大人気!! ミニクーパーのオーナーがオープンした、クルマ・バイク好きのCAFE。「信楽BASE」

大人気!! ミニクーパーのオーナーがオープンした、クルマ・バイク好きのCAFE。「信楽BASE」

2025年12月、信楽の山あいにオープンした「信楽BASE」が、感度の高い乗り物好きの間で大人気だ。ツーリングの途中に偶然見つけたというそのロケーションは、まさに日常を忘れさせる「隠れ家」。木の温もりあふれるモダンな空間で味わうのはユニークなネーミングの料理。
オススメは「ヨシムラライス」
チキンライスの上に、特選ポークヒレカツとデミグラスソースを掛けた一品。サラダ、スープ付き。2,000円 （税込）信楽ベースオーナーはミニクーパーを所有し店内にもデスプレイするほどミニ好きだ。
オーナー谷口直之さん＆谷口光宏さん 聞き手・STREET MINI 編集部

●信楽BASE
クルマ・バイク好きのCAFE
〒529-1842
滋賀県甲賀市信楽町下朝宮字西出1022
TEL.0748-84-0205
OPEN 11:00～14:30（営業日は確認ください）
https://shigaraki-base.com/

【ミニクーパーのオーナーがオープンした、クルマ・バイク好きのCAFE。「信楽BASE」】は本誌2026年6月号でご紹介しています。
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