【ポタリング主婦から全日本へ・後編】49歳で全日本挑戦　グランフォンド世界3度出場　世界の舞台へ 「食で人を幸せに」堀江みちこが選んだ第二の人生とは #サイ録 #自転車人生 #ロードバイク #自転車

【ポタリング主婦から全日本へ・後編】49歳で全日本挑戦　グランフォンド世界3度出場　世界の舞台へ 「食で人を幸せに」堀江みちこが選んだ第二の人生とは #サイ録 #自転車人生 #ロードバイク #自転車

大阪出身の堀江みちこさんは、30歳での喘息発症・生命の危機を経験したことをきっかけに有酸素運動を開始。クロスバイクからロードへ。ーーやがて実業団で走り、全日本選手権（富士スピードウェイ／山陰）に挑戦。さらにUCIグランフォンド世界選手権（フランス／イタリア／ポーランド）に3度出場。そして惹かれ続けた高野山の近く、和歌山県九度山町でパン屋「ヴァン・オランジュ」を開業。サイクリストが気兼ねなく立ち寄れる“ちょうどいい素朴さ”と自然の中で、「食で人を幸せにする」第二のキャリアを歩んでいらっしゃいます。

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【堀江みちこ｜Michiko Horie】
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0:00〜　 フランス大会で「ここなら修行できる」と感じた瞬間
1:54〜　 フランスの乳製品とチーズ文化ショック
4:06〜　 レースが修行先につながり、文化と言葉の壁にぶつかった日々
8:22〜　 本場仕込みの“ベタベタ生地”と、サイクリストを虜にするバゲット
13:56〜　「山を自転車の聖地にしたい」という久度山への思い
21:46〜　ベストワンじゃなくオンリーワンを目指す、古民家パン屋の挑戦