【山岡家】お前さあ、特製味噌背脂変更で食ってみろよ。脳みそ吹き飛ぶくらいうまいぞ。←実際にやってみた結果‥をすする SUSURU TV.第2927回
背脂変更を知って僕はまた強くなった
[編集：ぞぐ］
【本日のお店】
ラーメン山岡家 牛久店
茨城県牛久市中根町270-3
https://www.yamaokaya.com/shops/1201/
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#山岡家 #茨城 #ラーメン #毎日ラーメン生活
30件のコメント
いまストリーマー業界で山岡家ブームきてる
山岡家小樽朝里店限定の焼きネギラーメン食べてみて
今までは、山岡家を知らずに元バイト先のラーメン屋やその隣のラーメン屋に行って食べてたけど、いざ北海道に来て、今働いてる仕事先の人から、若い者には合うかもって勧められたのが、山岡家に行ってみて、こってり感がありつつ、そして旨みがあって美味しかった
いつの間にか、ラーメン山岡家を3回行って食べてたというw
その内、週5…週7で食べに行きそうになる程、大好きです
今は山岡家けっこう混んでるね
7,8年前までは千葉の郊外の店舗で客が俺1人の時もあったな
今はあんだけ混むと店の人も仕事大変だろうな
深夜に見てしまった……
山岡家のシンプルな醤油1番好きなんだけど、みんな特味噌よな、、
しょうゆ派だったけどこれ見てうわぁ次絶対特製味噌にしよって思ってから一年経ったwwwあの券売機の前に立つと何故かしょうゆ押してしまうwww
特味噌のカタメ濃いめ多めうまかったなー。
って背脂変更なんてあったんかい！次はそれにしよう！
山岡家で食う時によくやってるのが、主に限定メニューか特味噌か辛味噌を食っているんですが、餃子を一緒に頼んで酢コショウで食って残った酢コショウをラーメンの味変に入れます。
餃子の脂分と熱で少しマイルドになった酸味が、普通にお酢とコショウを入れるのとは少し違うさっぱり感を出してくれてると個人的には思っていておすすめです。
俺と同じ事やってる人いるかなぁ?
ゲロマズでした。相変わらず山岡家最悪です
普通の味噌と背脂トッピングでも十分うまい。特製味噌にしたいけど、ほんの気持ちの節約。。。
富良野店は水や野菜が美味いのもあってか、関東(私は千葉)で食べてる山岡家さんとは別物でした！
北海道の山間部などの水の綺麗な店舗はヤバい美味しいとおもいます😂
特製味噌たべたけどまずくはないんだけどもう頼まないかな。辛味噌か醤油しか普段食べないから合わなかった
つくばエクスプレスに
ひたち野うしく駅はありません
都心に店舗出してほしい…
するる的に山岡家最強のメニューは？
厨房出入り自由なんですねー今度近所の山岡家でやってみます。怒られたらこの動画見せます。
特味噌なら、味変に“酢”を一回し垂らしてみてください😂‼️
特味噌の甘味がより引き立ちます😂‼️
余りスープが温いと酸味が強く出るため、割かし熱い内に垂らした方が酸味がマイルドになり、より特味噌もマイルドになります😂‼️
ワイは25年間それですすってます😂🎉
これチェーンでかつ24時間営業なのほんまえぐい
卵かけご飯が1番うまいからなあ😊
別店舗の現山岡家で働いてるいちスタッフです。一日に10食は必ず特製味噌は出ます。お店によって味が違ったりするのは痛手ですが、、お客様のお好みで通い続ける常連さんも沢山いらっしゃいます☺️すするさんに好んで頂けて大変嬉しく思います
山岡家サイコー
私は毎月山岡家でラーメン食います
チャーシュー麺じゃないとチャーシューが少ししか入ってないよね😂
特味噌は美味いと思う。背脂変更も良いだろう！4の3段活用もつけてやるとさらに良い。チェーンでありながら美味い店だった。
1号店、つくば牛久地域の有名店ですね。
ほんと、山岡家の動画作るのもうやめてもらえませんか。最近Youberの動画が多く、再生数もかなりのものになっているようです。そのせいか、うちの近くにある山岡家に昼間いけなくなったんですよ！朝８時以降、もう駐車場いっぱいです。入ってみれば、中ですわってならぶところが10席ぐらいいっぱいです。山岡家の麺は太麺なので、茹でるのに時間がかかり待ってる人ゼロですぐに注文通ってもまあまあ待ちます。それが10人待ちとかだとまあ、一時間は待ちます。10分以内で食い終わるラーメンに一時間は待てないんです。ほんともう、山岡家動画やめて欲しいです！
書き忘れました。2年ぐらい前までは昼間でも普通に並ばずに食べれたのです。今では早朝5時～７時ぐらいを狙うしかなくなりました。
特味噌・背脂変更・硬め・多め・濃いめ❤
好きすぎてプチ株主になりました。
🤤
この動画のコメ欄でこのコメント勇気いるんだけど、俺はプレ塩の方が断然好きだなぁ^^;
くっせぇラーメン見つけた🎶
山岡家で見つけた🎶