2024年10月25日 中華そば 貴の香 めちゃうま熟成白醤油ラーメン 新潟市西区
2024年10月25日に撮影しました
朝ラーも食べれるらしい中華そばのお店、貴の香さんにようやく入店できました、ずっと来ようと思っていたお店です、夕方の営業始まってすぐに入りましたので空いていましたが、次々とお客さんが入ってきました、オープン1年ですが、とても人気のお店です。看板メニューの熟成白醤油ラーメンをチョイス、鶏と帆立のダブルスープにストレート麺、黒いナルトが特徴的、鶏だしが効いたコクのあるスープがたまらなく美味しかったです、次は普通の中華そばも食べてみよっと！
#貴の香
#中華そば
#熟成白醤油ラーメン
#日本全国ラーメン行脚
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9件のコメント
こんばんは＼(^▽^)／！
お疲れ様
ここは
行ったことはないけど
よく取り上げられている
ラーメン屋ですね
行って見ようかな
岡本ちゃん、こんばんは
貴の香さんの自慢は鶏とアサリ、昆布などのダシを合わせたダブルスープがコク深い「熟成醤油ラーメン」濃厚な味の再仕込み醤油のかえしをスープの軸とすることで、味と香りの調和
サッと茹でた細麺をすすると口の中にふわっと広がる小麦の香りを感じる。
「中華そば」は鶏と真昆布を使ったスープが味わい深く、年配客に評判です。
熟成白醤油は鶏、ホタテ、鰹節ダシの旨味たっぷりのスープ。チャーシューは鶏と豚の2種類麺は全粒紛麺
黒いなるとはインパクトありますね。ここは熟成醤油、熟成白醤油、中華そばの三本柱。
めちゃくちゃチャーハン、雪崩あんかけチャーハンが気になりました。
その前の店は「中華萬福食堂」があったところらしいですよ。
ご飯食べた後だけどラーメン🍜が食べたくなりました。
お忙しい中撮影、編集お疲れ様でした
動画を有難うございます
美味しいですよね お気に入り店てす 以前は町中華の萬福食堂が20年間ありました 古町に移転しました 萬福さんのくるみが沢山入っている担々麺やカニレタス炒飯…他 ラーメン 中華全般が美味しくて家族 子供達が小さな時から通っていました らーめん繋がりで貴の香
らーめんはもちろんですが！
雪崩式チャーハンもかなりオススメです あんかけチャーハンですが カップ開けると餡が雪崩れてきます （笑） そして絶品 周年祭の最終日にほ無限チャーハンで朝７時〜品切れまで半チャーハン無料でやっていましたよ 店主ずっと中華鍋煽りっぱなしで😅
貝晴とは系列ではなく同業なだけで西区らーめん盛り上げ隊
貝出汁 海鮮出汁 魚出汁のらーめんは大流行ですよね
次回ほ是非 雪崩式チャーハンも食べて雪崩を体験してほしいなあ
冒頭のBGMがおもろいですね～～。 ナルトが黒い！！ ラーメン行脚おつかれやんした！！
岡本さん✨️こんばんは✨
お疲れ様です😊
西区の『貴の香』さんに行けたんですね！
ココ行きたいラーメン屋さん🍜です♪
黒いナルト🍥がなんとも言えず…
コレはヤバい。
わたしの大好きな大好物なラーメンだ🍜❤
絶対美味しいやつですよ😂❤
うおーー！こんな時間に
ラーメン食べたくなっちゃいました😅
近いうちに…
もう明日でもいいや！食べに行っちゃおうかなー！
岡本さん効果で明日から混みそうな気がします😮
日本全国ラーメン🍜行脚
お疲れ様でした♪♪
それにしても…
ラーメン最高😆‼️
岡本さんいいなぁ〜
羨ましいぞ〜😆‼️
お疲れ様です｡「貴の香」熟成白醤油 味のスッキリしたスープと見ました。歳を感じるのは､近所にオープンして頑張っているラーメン店がいつのまにか行列店になっていたり｡ふと懐古してみると「おー！ もう25年も営業していたんだ💦」とその歴史に驚くと同時に自身も老舗になったんだとガックリします。引き続き「ラーメン行脚」を楽しみにしています。
お疲れ様です😊黒いナルト珍しいですねインパクトあり😋熟成白醤油食べたくなるぅ🍜
お疲れ様です。私もGoogleマップでこのお店の写真をみたときすごく美味しそうで気になってたところです
黒いナルトがおもしろい。今は寒いですからラーメンめちゃ進む時期入りましたね
中央区にある、海老ラーメン専門店の恵比寿デラックスとても美味しいのでおすすめです！！