云南宣威【清真館】好吃的羊肉火锅，原汁原味，汤鲜味美，10斤羊肉，加两斤羊杂一锅炖，营养美味又滋补

云南宣威【清真館】好吃的羊肉火锅，原汁原味，汤鲜味美，10斤羊肉，加两斤羊杂一锅炖，营养美味又滋补

早上好 auntie liew又来了 不是早上好 中午好 我们昨天吃了一个大圆桌 你看 还有一个大圆桌 可以坐30个人 然后他们的菜 这个是自动转的哦 如果你要停它 要它停抓着它 它就停了 然后那个菜啊你看 夸张啊 今天是吃第二次 然后看到这一个 Malaysia可以做 为什么 有时候我们在马来西亚有时候我们 20~30个人 我们就要把他分开来做 如果有这样的大圆桌 大家可以挤在一起坐 然后那个菜就这样一直转 很好叻 这个生意可以做 谁要做去做 哈哈哈 来来 给你看 皮蛋 凉拌的皮蛋 然后这个是他们的凉拌米线 然后这个叻 就是他们这一边的小吃 我们Malaysia不是会放花生啊 这些 这个是他们自己做 这个是腐竹来的 豆类 然后这一个是马铃薯 然后就拿来 晒干啊 晒干之后呢 再用来炸 然后在这边呢 我们叫洋芋皮的 洋芋皮 但是没有蒸熟先的哦 有 要蒸熟是吗 对 它蒸熟之后 然后再晒干 晒干之后 如果蒸熟不是很容易破吗 不会 因为你要刚刚熟就好 你不能蒸太久 你刚刚熟拿出来的话 它就不会破 然后你晒干之后 它就是一片一片的 要吃的时候再直接炸就好了 这是凉片 这两个都是凉片 但是是属于干巴是吗 不是 干巴的话是另一种 这个是牛肉的 对 这个是香煎牛肉煮 煮熟了之后再把它切片 对 我就以为是干巴 然后这个也是我们这里的特色 这是凉米线 所以它这米线是冷的 然后它下面会放 你看我们放胡萝卜 然后会放这个 一些调料啊 还有这个瓜 然后到时候再倒这个酱进去拌一下 然后就吃了 红烧牛肉啊 对 但是我们的红烧牛肉会煮到 它的汁很浓稠 他们的就没有那么浓稠 对 马来西亚的红烧牛肉的话 它的汤汁比较浓稠一点 对 但是在我们这边 我们所有汤类的话 它都是这种清淡一点的 比较清一点没那么浓 然后这个是最好吃 有一点点吃那个五花肉哦 拿来干炸 所以有一点脆脆 你会吃到好像那个有一点猪油渣 但是它的味道就不一样 它是牛肉来的 它是那个 筋啊 牛筋啊 牛筋 而且你里面会看到它有不同的辣椒 就是不同辣椒来着 不同辣椒 然后这个辣椒里面有塞了那些淀粉啊 对 它有炸过的 所以它有一点像吃饼干的感觉 脆脆的 我来到这个宣威哦 我一直发现到很多米线 然后最多的就是那个羊肉米线 也有牛肉的 但是这个是 这个是牛肉啊 牛肉末 这个是(粤语)剁碎碎了的 对 你看他们的米线 这个是本地的米线哦 对 本地做的 我们这边有米线厂 你们比较喜欢细的哦 我个人是喜欢粗的米线 我吃到粗的好吃哦 对 我比较喜欢吃粗的 但是这边比较常见的 比较多的餐厅里面卖的都是细的 因为它的细的哦 它是在in between(之间)面和面线之间 所以很软的 你一吸哦 一绵了它就断了的 他们吃这个米线 你喜欢啦 每一间做都是不一样 然后有一些是肉末 一些是牛肉或者是羊肉 然后 青菜是任你一定放的哦 然后他这边是拿的 包菜 没有拿到薄荷 对 薄荷没有 然后他们有这些叫 酸菜 酸菜 就在这边呢 我们叫砂锅米线 通常情况在马来西亚 你们吃早餐比较喜欢是去 茶餐厅或者吃点心啊 会吃一些比较lite(轻)的食物 但是在我们这边呢 我们早餐最常见的就是米线 几乎每个地方都是 你会看到很多米线店 而且通常情况你看啊 这种就是 一人份 而且这个是小碗的 这个一人份啊 我跟你讲可以两个人吃了 对 在马来西亚 如果大碗的话 它比这个还 更夸张 对 所以在这边我们早餐其实就是比较喜欢吃 就好像我们那边很普通咯 找的到咖喱面啊 nasi lemak(椰浆饭)啊 这样咯 把那两个调料也端上来一下你们 我要沾这个沾酱 菜心 然后这个水煮牛肉 毛肚 毛肚啊 它一直走一直要这样 哈哈哈 stop(停)了 抓着 你看 这一个就很简单的金瓜 完全没有油 就这样子蒸 你看它的水 所以你说油腻 又有很清淡的 然后这个 他们的苦瓜很苦 应该很苦 冬粉 跟昨晚上的晚餐差不多一样哦 冬粉 然后这个这个很特别 这个我不会做鹅 土豆饼 就是鸡蛋饼还是土豆饼 他说是金瓜饼 金瓜啊 我吃到很香叻 我昨晚上吃 我要学做这个 但是 不是 玉米饼 对 玉米饼 但是问题是他怎么样做到这样一片一片 我觉得那时候应该是加水 然后再加面粉 然后就可以做成这个样子了 然后他要煎的时候 他裹上一层那个蛋液 是凉拌 然后这个就是那个 鸡蛋 很苦 除非是很喜欢吃苦瓜的人可以 很脆 你看他们的皮蛋啊 不是我们那种 黑的 这边有两种 土鸡 扣肉 牛肉扣肉 那个豆腐 他说他叫叔叔 叔叔听不到他 罗非鱼 韭菜 满满的韭菜 汁美啊 美啊 还有放什么这个 这个是乌龟豆 也是油炸 你看薄荷 白萝卜 夹一点菜 牛肉 不是白萝卜哦 土豆 以前是竹筒的 用竹的 但是现在modern(现代)了 他们不需要砍竹了 他们就用那种 白钢的来做了 里面有放东西的吗 有放烟的吗 里面是水 然后 烟 就放这个烟啊 这时候 加了烟头 以前是用竹的哦 对 以前是竹子的 对对 以前是竹的 不是放烟叶吗 为什么放香烟的呢 烟叶很臭 那个是汉烟 用这个烟就不臭 就放香烟 就直接抽 不是 它的水看不到的 水在这里 水只有这么一节 哈哈哈 这样你要吸很大力咯 对 他这个样子 如果你直接这样子吸的话 可能那个烟的劲就没有那么大 你用这个烟头的话 它烟劲就会比较大 对 我从16岁开始抽 13岁 16岁 然后就开始吸烟头 然后一直到现在 他不习惯直接用来抽的 他是习惯用烟头的 我爷爷现在80岁 80岁 可我爷爷身体很好 他说82是吗 80 80啊 什么啊 我爷爷以前在老家的时候呢 他就是烟厂 他是帮忙收烟的 因为我的老家呢 它是有很多农作物的嘛 其中一种农作物就是种烟叶 对 种完烟叶之后呢要收 我爷爷就会帮农民收起来 然后再帮他们拿去卖掉 什么天意 他说听话的很 就她不听话是吗 她不听话 没有 我是最听话的 她不听话 教育的很好啊 教育的好 聪明的很 那她嫁去外国你喜欢吗 什么 我爷爷说 如果是养到一个 比较 我们叫不聪明 就是比较不聪明的 他就生气了 我是很聪明的 那她嫁去外国好吗 那她嫁去外国好吗 好的 好啊 你不会不舍得吗 她多多接触外面 我爷爷心态非常好 他不会觉得说 多多的接触外面 而且我爷爷很有眼界 他虽然没出过国 但是国籍新闻什么他全部都懂 虽然刚才是说 虽然我远嫁了 但是要多多走出国门去开眼界 去看世界 对 什么啊 他说 开发 对 中国人14亿1千4百38万人 那么详细啊 哈哈哈 非常详细所有的这些东西 哈哈哈 一个都不漏 多在这里耍几天 我爷爷说多在这里耍几天 不行 要回去工作了 还要 以工作为重 要以工作为重 要好好的扶孩子 对对 要让他们接班 接班 孩子是接班人 孩子是接班人 对对 哈哈哈 孩子听话 老人就劲老 孩子听话 老人就劲老 劲老 对 劲老 劲老的话 就不那么容易老 劲老 ok 不听话话就吃老 对对 不听话就吃老 对对对 很高兴 很高兴认识爷爷哦 ok 哈哈哈 他的 华语很深啊 哈哈哈 听到一半 一半听没有 好彩有孔莉翻译 抓那个handle(手把) 你想要害我啊 没有啦 就是 因为没有位子的话 你就坐到这里去咯 你要哪一只小雨伞这样子 uncle auntie 那你们用这辆啊 我们就这辆 好 你们第一次骑啊 我第一次骑 我会骑 你骑很多次了 好吗 这个 这个我第一次啊 它那辆是哈啰 哈啰 你会骑吗 我也没有骑过 其实 没有骑过啊 脚车会骑吗 我骑过那种scooter站着的 我知道怎样骑啦 他载我 每个车上面都会有这种二维码 然后你就用微信或者支付宝 然后 你就这样子扫一下 扫一下之后呢 不用给钱 你要用完之后才给钱 给它加载一下 ok 然后它会给你一些安全提示 你同意 同意了之后 扫码 然后登录 因为它是有不同公司的 你看这里有不同颜色的 所以它有不同公司 这家公司我没有注册过 所以我现在要输入我的信息 那些我注册过了就不用了 然后登录 你看它会告诉你这辆车 你可以骑行多少公里 你要在那一个范围以内骑 然后是2块钱起 然后当我还的时候 它会告诉你 你骑了多久 然后多少钱就这样子 2块钱是一个小时 还是几多个 几多分钟 1块钱一分 1块钱10分钟通常是 15分钟内是2块 超过的话 按1块钱10分钟计算 所以你点确认开锁 然后 可以了 它开锁了 它亮了 就亮了 就可以 来 一号 娇娇出发 出发啦 来 中国的美女 来 2号选手 2号选手 孔莉 3号 Malaysia tomato(番茄) 来 4号选手 4号啊你是 Malaysia的 Daniel 5号 Andrew 6号 Jimmy 来 7号uncle liew 哈哈哈 来 走 let go(出发) 出发 全部人走到远远了咯 他们讲去公园哦 走 哈喽 Jimmy 好快啊 哈哈哈 我要拍你 Andrew 哈喽 Andrew 哈哈哈 Daniel 哈哈哈 来了 来了啊 那个 不可以转 不是有一个可以转去后面的吗 做么没有去了的那个 要停才可以的啊 ok 我停啊 但是很刺激哦 别怕别怕别怕 ok来 慢慢割 Jimmy好像那个police(警察) 看车哦 Andrew叻 在后面怕了 哈哈哈 ok 有车reverse(倒退) 我们要slow down(慢下) 有车退车 来 直走不用停 我转去后面了 娇娇 美女啊 云南美女 我们现在驾到去公园啦 不是过了么公园 我刚才看到了嘛 好像Jimmy是在最远 Jimmy在最远啊 你的哈雷 哈哈哈 你的哈雷多少钱 这个哈雷 2块是吗 这个几多公里 10多块钱 哈哈哈 走上面 来 帅哥美女带路 这边啊 前面那两个是真的是帅哥美女啊 这个是哈雷党啊 tomato(番茄)都很厉害 第一次都可以啊 踩油叻 踩油叻 踩油 踩油 跟着啊 有车哦 车啊 可以啊 娇娇进去啦 把你们的共享单车骑出去公园玩 不可以叻 不可以啊 不可以啊 不可以啊 你们不可以骑着那个脚车去公园玩 不可以 warning(警告)啊 你看是不是 错了 Jimmy 快点啊 踩油啊 哈哈哈 哈哈哈 广播出来 广播出来了啊 你们不要啊 等下红到马来西亚去啊 哈哈哈 马来西亚不守规矩 我们不知道 ok啦 他讲了我们就驾出去啦 我们不知道 我们跟他讲对不起 出去 出入平安 人又没有 我还要跟他道歉都没有人 我想要跟他道歉 我们不知道 好 要跟他讲对不起 又没有哦 没有人哦 这边就比较新 新城 比较新的你看到吗 Andrew介绍你自己 哈喽 我是Andrew Andrew你是王老五吗 我啊 是的 没有girlfriend啊 没有girlfriend(女友)啊 不是不是 哈哈哈 我就是 我就是挖一个坑给他跳下去 完蛋了咯 挖这个坑给他跳下去 哈哈哈 那个Jimmy Jimmy叻 Jimmy走了 Jimmy走了 跑了啊 要挖一个大坑给Jimmy才可以 这个洞真的是完蛋 autnie你拍那边 拍那边 哈哈哈 这个这个名花有主了啦 名花有主了 不用讲了 完了啊 这个路这样很好驾 外面是车的 里面是给motobike(摩托车)的 很方便哦 到处都这个motobike(摩托车)哦 这样都不用买了嘛 我直接租这个不是好啦 又不用修理 是啦 全部人都是 全部都是租的你看 很多满街都是 上车 回转啊 你老公是大只佬叻 可以吗那个motobike 哈哈哈 大只佬啊那个 我们两个还可以 那个大只佬叻 很大只啊 parking(泊车) 他们park(泊)这里 他们讲要去吃清真羊肉 那边看到一个清真的 我们骑了4点多公里 Jimmy 你是王老五吗 我是王老五 是不是王老五 钻石王老五 我没有钻石 tisu(纸巾)就有 哈哈哈 所以你是王老五吗 有没有要找girlfriend(女友) 我这边可以找的到 it is ok(没关系)暂时不需要 tisu(纸巾)王老五啊 我是不是王老五不重要 最重要的是 你对我有没有兴趣 现在我们骑了这样多少钱 4块5 很便宜哦 对 不能 你的微信的电话号码不是中国的 所以它说 电话号码不可以 所以它不会给你登录 所以应该要中国号码才能扫 对 就是4块5 5块5 因为每一家公司 它的收费标准不一样 有的是2块钱 有的是4块钱 有的是4块5 有一些4块 double(双倍)啊 对 你看这个我刚才付的那辆是4块5 这辆是5块5 可是我们是同时扫的车 ok 因为它有不同的公司 不同颜色 这个是什么 对 你看它有不同颜色 松果 这是松果 宣发 宣发 宣发 然后这个是哈啰 这个是哈啰 对 ok 我们骑那个叫电车还是小驴 都可以叫 我有时候听 共享单车 我们就随便逛逛逛 就来到 看到这一家是清真的 因为在这一个地带很多回族 所以很多清真的restaurant(餐厅) 然后我们来偷看厨房 她在切着羊肉还是牛肉我不知道 这个是羊肉还是牛肉 羊肉 羊肉 这个是切给我们吃的吗 对 那么多啊 可能还不够 太多哦 还没有切够 还没切够 还没有切够 完蛋咯 哈哈哈 整锅叻 不是整锅 整盘啊 快点要叫小孔 不要这么多 太多啦 我跟你讲 我很小吃的 不能够讲哦 有那3个壮汉 还有这个大只佬 你们哪里有吗这个 她问你们哪里有没有 有有有 但是少 味道可能也不一样 味道不一样 对 刚才称这个称10斤 薄荷啊 我们通常是放香菜 这个香菜也放 也放 薄荷 这个是香菜 ok 然后呢 大蒜 磨碎了 对 大蒜 放盐 味精 糖 香菜 这盘是我们的啊 对 太恐怖了 吃的完吗 淋上羊汤 你们是拍抖音吗 我们是拍油管 就国外的 美国的 国外的 但是 可能我也会放抖音和西瓜 有放抖音的话我关注一下你 好好好 我一定放 我一定放 她要两支这个 马来西亚的liew阿姨 放大盘哦 对 满满肉啊 steady(稳定)啊这个 ok啦 减肥就回去再减啦 这个是瘦的吗 这都瘦的 不会肥的 只要不吃米饭和面 这个就是good(好) 这个汤很香 我们可以叫菜是不是 这个可以吃了是吗 这个羊 那是羊肉 我们吃完这个 就可以放菜 放鸡精 鸡精 讲我们喔煮菜放鸡精很多哦 糖 没有放糖 这个是什么 我们这边不喜欢吃糖 这个是什么 这是味精 味精 鸡精味精 盐 盐 他们叫卤水 他们不叫沾酱 我们叫沾水 沾水 或者叫卤水也是可以是吗 你们中国这边的话说的挺好的 我们有读中文的 我们小时候必须读 华文 这个是什么 这是花椒 花椒 这个是什么 十三 十三香 对 我们很少吃十三香 你们什么时候回国呢 明天 明天就要走了 我们已经来了一个星期了 我还说明天来我家 拍那个羊 我们烧羊 是啊 烧羊啊 明天啊 自己 对 自己烧 多少点烧 可能 下午1点 我们回了 下午几多点 1点 早一点来就好 昨天来就能看了 昨天我们就那个结婚啊 我们是老传统 自己宰 自己烧 这个是辣椒面对吗 对 辣椒 裹上辣椒面 然后这个呢 这是 胡辣椒 这个是自己炒的 自己炒啊 自己炒的 那个辣椒面和这个辣椒不是 这个是卤香辣椒面 这里面 这个还香一点 他们吃太多那种辣椒了 各式各样的辣椒 对 胡辣椒这个叫 对 胡辣椒 它比较辣吗 不是 是香吧 香 主要是香 这两个不放呢 这两个 你们是9个人吗 对对 我先放9个 等下不够我再给你们加 你做多了 对 刚刚他跟我讲有10多个人 这个沾下去 够力哦 可以了 然后端出去的时候 汤 摇汤在里面 对 就自己搅 谢谢啊 你太客气了你们 哪里 这里啊 这里容易点哦 烤羊 她要自己宰羊 这里有烤羊啊 整只 明天她宰羊 不要这样好吗 我们回了 昨天你们吃的那个牛肉也是昨天刚宰的 没有 她明天她宰的话 我就可以过来看 要不要延迟回去 不可以 我还有很多工作要做 这个白色是什么来的 蒜米 蒜米 没有没有 那个是鸡精 鸡精 MSG 要淋这个汤下去的 要淋汤下去 你现在先不用拌先 因为它现在是干的 待会这个汤滚起来 你要摇一勺汤放进来 然后你再搅拌均匀 菜 你看他们很喜欢薄荷的哦 这么多 洋芋 tomato(番茄) 先捏一块肉 然后放在水里沾一下 ok 然后接下来吹一下 怕烫 然后放到嘴里 哈哈哈 很仔细 可以吃吗 可以 拿一块就好 好 thank you thank you(谢谢你) 哈哈哈 那个叫羊 你很错叻 不是 这个他说的 不是我说的 uncle来 她找男朋友 没有没有 我有男朋友了 哈哈哈 我认真看着那个相机讲的啊 她要找羊鞭 哈哈哈 那个是延长是吗 可是那边真的有叻 在 那个羊鞭 羊鞭啊 有一个羊鞭在这边 好好好 喔好料 你看哦 Jimmy讲哦 那个吃货 给我拿多一个羊肉先 泡这个先 然后你说要吹一下啊 不然会烫 哈哈哈 喔好料 好料 好料 好料 好料 好料 好料 很绵了 这个是那个 薄荷 薄荷薄荷 好料 好料 直接就放下去煮啊 对对对 这是肠子 他讲那个羊鞭 是羊鞭来的么 是羊鞭来的么 不是不是不是 羊鞭 对对对 肠子肠子肠子 我认得出是肠子 我给你羊鞭 ok 谁要喝汤 我帮你们摇 那个肠 还有谁要喝汤 不要 要帮你拿 不要啊 再拿多一个肠来吃先 好吃啊 好吃 应该是那 油油的 很油 很油 很油 哈哈哈 很肥 拿来 沾那个酱了 你看Malaysia的话 泡 泡那个酱 哈哈哈 不可以啊 很烧啊 好吃啊 好吃哦 很软哦 好吃 很好吃 好吃哦这个 这个肠里面有东西叻 那个就是它的fat(脂肪) 它的fat(脂肪)来的么 它的healthy fat(健康脂肪) 要问那个营养师 我这样的年级可以吃吗 可以可以 吃 哈哈哈 这个是 这个羊去过青藏高原 好吃啊auntie 好像你在养羊这样 你讲到 跟那个韩红一起唱歌的 那只羊 Jimmy 他讲ok的是吗 我们吃了哦 有问题不用紧的 我们去找doctor(医生)啦 免费 要不然doctor哪里有job(工作)对吗 对 没有一点膻味 一点都没有 我们这边的是那个山羊 像内蒙古那边是绵羊 品种不一样 那个会比这个更膻 那个羊的肉是硬的 蛮好吃哦 很好吃 孔莉是刚才是碰巧来这边吃 不是特地选 我们特地选的 我会来吃这一家 你们要回去了 就特地带你们来吃 早一天就好咯 因为天天吃炒菜嘛 天天都是吃 清蒸加炒菜 换一换口味 这是更大的肠子吗 哈哈哈 那个是羊肚 羊肚 更长的肠子 羊肚啊 它的羊肚 不 羊肚不这样 另外一个黑色的才是羊肚 这样这个是 他那个不是羊肚吗 没事 我还以为我们碰巧走过 你带我们进来吃 哈哈哈 都在计划之中 在计划之中的 我们都不知道 你看 羊的 fat(脂肪)哦 全部哦 你以前没来这里吃过 没有从来没来过 好吃 你吃了先 等下再拍 来吧 准备 1~2~3 应该向哪里倒 加肉不加钱的是吗 加肉加钱 加肉不加钱 他是称斤的称斤的 称斤的 她怕你们吃不饱 他讲有那个 不要放完啊 放了 哈哈哈 太迟了 还有一片我就 等下软了我还没有吃完 auntie不喜欢吃菜是吗 不是 我是吃生锅 我们把它的肉吃完了再放菜 才好吃

KL LIEW ►Instagram https://instagram.com/aunty_liew?igshid=YzAyZWRlMzg=
KL LIEW ►Facebook :https://www.facebook.com/K-L-LIEW-100119018461187/
马来西亚刘阿姨 西瓜视频► https://www.ixigua.com/home/1864360152017389?utm_source=xiguastudio

谢谢收看
喜欢的朋友
请与您的朋友分享此视频
请支持原创KL LIEW
别忘了点赞, 加订阅 / 关注我
点击小铃铛,
这样你就不会错过我的任何视频

https://www.youtube.com/c/KLLIEW

Thanks for watching!
Please support genuine channel ‘KL LIEW’
If you like this video,
please don’t forget to
click ‘like’, subscribe and
turn on the notification button
to be notified on the latest video!
https://www.youtube.com/c/KLLIEW

●如需商业合作咨询，您可以联系我的电子邮件：
klliew06@yahoo.com.hk