【奈良】県内最強のラーメン仙人の店が売り切れが早すぎて食べれない

【奈良】県内最強のラーメン仙人の店が売り切れが早すぎて食べれない

[音楽] も [音楽] [音楽] 今の 2461番多かったのがはい2人で70 何人70まばあさんが元気な時はねこの中 でやってる時やからはいだけどコロナから はいこの席に移して 力はなくなったんですよ外の方がいいと いうお客さもおるしもうこのままでやろう かなと今は思って ます何ちゃうか ないろんな加がね混ざってるやつ これが何なです H [音楽] JA 通たかな [音楽] [音楽] [拍手] よしおはようございます 109時からでしょ10時10時10時 どっか川でも走ってきたらうんおちゃの川 にこなね久しぶりやからやってるかなと 思って今日は上行った寒よこの学校では ちょっと書いていてくださいはいゆっくり し ます今日はどちらから来れましたか大阪の 泉尾ですねはい年間56回は来ますね バイクですねはいバイクの人はやっぱりね 景色もいいしねはい5時半頃に家出てで 美味しいもん食べてねすっと買え るっていうパターンですね目当てはま塩 ラーメンとマグロがもう酢めしのねマグロ が美味しいんですよラーメンとマグロ丼 ンっていうのがあんまりイメージなくて うんうんうん合いますよ合うしもうお腹 いっぱい食べさしてくれるんでね こだわるということよりかただ当たり前の ことをしてるだけだってこわりっていうの かそれは自分ではこだわってるとは思って ないんですラーメンをいっぱい作るのに 対して時間とかなるべく冷めない伸びない ようにお客さんにとに持っていくのを いかに早くすることが大事なのか [音楽] 全 [音楽] え花中さんはいどうしましょうセセットで セトセットね [音楽] うんっじゃないある [音楽] はい [音楽] よしツもく [音楽] はいすいません1番 1番 はいね [音楽] あラーメン山て [音楽] 月か金とこっち雨がるな今ドルしたら お たが来たら怖いんですよあ えごちそう様 ありがとうございますご様ありがとう ございますここにるそじゃ2000円ね はいありがとうございますごちそう様でし たありがとうございました気をつけて帰っ てくださいはいありがとうございますい 試合に頑張ってくださいはいありがとう ござい ます様ですありがとうございます だありがとうござい ますそう美味しそうはいありがとうござい ますいただきますうわ美し そうめっちゃ 美味しいめっちゃ いいうんめっちゃ美い [音楽] [音楽] めちゃ今日は奈良からきましたしから出身 地はどこですかあアメリカから来ました ミシガン州というところです今日ラーメン 美味しかったですかわめっちゃおいしかっ た なんかにおしかったなんか に塩ラーメン食べたことあるんけど今日の 塩ラーメンは一番美味しかったと思います 人生の中でそしてマグロドも食べたから 美味しかった です楽しいよ [音楽] [音楽] ファミリーマードが1件あった うんはいどうぞ はいりはい京都の木川から来ました何で来 ましたか自転車こいつです朝6時に出て はい3時間半ずっと焦ぎっぱなしでもう 10時前にコトやばいってこと聞いたんで もう必死来ました78年前からずっとして てはいずっと来たかったんですけど ようやく夢叶いましたさっぱりなんです けどやっぱり柚が最後爽やかな感じでこ 美味しかった [拍手] [音楽] あのね握り4巻ぐらいだったらいグがある んああお願いしますそれだったら3人 できるんですあお願いしますはいよしかえ そそうでお願い しメタにやらんからね [音楽] はいあすいませんありがとうございます はいこれはい取りますありがとうござい ますすいませんありがとうございますいや 美し そうえどこ行くの ありご [音楽] ますだよはい行き ますご主人がこの店を始めて何年ぐらいき ますかね約1056年になると思います うんま色々あってこの吉野に引っ越してき て今まで34年になるんですけどねずっと 10年も15年も遊んでて何かやろうかな と思ったのがこのラーメンなんです塩 ラーメン一本ですあのいろんなものを作る よりか1つのものに集中した方がいいもの ができるんじゃないかなと思ったんでもう 塩を1本に絞りましたもう醤油とか味噌と かそういうことは一切考えたことはあり ません毎日毎日いっぱいいっぱい作る時に 心を込めて作るのが私もうその気持ちはい あのやめようとかうんしんどいとかそう いうことは一切今までない ですまだまだこれから元気にまだまだ障害 やっていきたい この伸びたやっ

【書籍、出版のお知らせ】
この度、黙飯のガイドブックを双葉社さんから出版して頂くことになりました！
全国68店を紹介させて頂きます。

既に予約が始まっています。2月下旬発売予定です。宜しくお願い致します。

アマゾン
https://amazon.co.jp/dp/4575318639
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/17727014/

過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
https://mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi-map/

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店名：ラーメン 河
場所：〒639-3446 奈良県吉野郡吉野町菜摘４７０
https://maps.app.goo.gl/vhHW4wd5v64Df5CTA