令和の今でも人気のワケは？昔ながらの”出前”を続ける名店【しらべてみたら】

令和の今でも人気のワケは？昔ながらの”出前”を続ける名店【しらべてみたら】

[拍手] 今日の調べてみたらのテーマ は昔ながらの出前を続ける名店 です昔懐かしい醤油ラーメン に強火でパラッパラに炒めた チャーハンサクサクプリプリのエビテが4 つも乗った贅沢なおろしそばに お蕎麦屋さんの出しが聞いたカツどん も手前ですぐにお届けし [音楽] ますその魅力は味の他にも10分かかん ないかかんない10分かかってないね待っ てる時間が本当にわかね買も行ってるよる か早いから助かる 久ぶりさらにどう手前のお兄さんがお部屋 まで持ってきてくれてで奥さんもね1人前 でもいいから出前取ってねっ てということで今回 は昔ながらの出前がなぜ平和の今でも人気 があってお店が出前を続けているのか調べ てみました まずやってきたのは東京北区東京メトロ 南北線の下駅から徒歩5分の場所にある 創業77年町中華の名店海兵県 です昔ながらの赤いのれをくぐる とデトロな雰囲気の店内には4人がけの テーブル席が4 つそしてこの店をすのが80歳のお母さん と3代目主の夫婦3人 ですお店の自慢 は豚柄鳥柄煮干しや野菜を4時間に混んだ こだわりの スープこれを醤油ベースのタレと合わせ 特製の細面を絡ませ たら昔懐かしい味わいの醤油 ラーメン1杯なんと450円 です強火で一気に炒めたお店の人気 メニューエビチャーハンはエビが5匹も 入って750円 たっぷりの案をお店オリジナルの川で包ん でパリパリに焼き上げた餃子 はビッグサイズ6個で400円 ですすごいとか中身がぎって詰まっててな 感じがしますただの中華じゃ ないのないそんな海兵の味をお家で 楽しめるの [音楽] が海平 です手前です入った注文 は150gの豚コマ肉を甘辛いタレで重に 焼き上げたボリューム満点の焼肉定 750円さらに餃子と豚丼 を浮かしながらのおかちに入れて出発 [拍手] です手前はがからバイクでお 届けどうもすいませんこんにちは頼んだの は50代の夫婦でした初めて頼むのにし ちゃいましたよこれこち頼んだことにあ そうかそう かはい奥さんが頼んだのはあのボリューム 満点の焼肉 定食いただきますいき ますお味はいかがですか 美味しいのうんうん ふんところがあまりの美いさにご飯が進み すぎたよ で大丈夫ですかご飯足ります か確かに比率がおかしくないめっちゃ バランス悪いです ねご飯が残りわずか にちょっとダいっぱいある よ焼肉をいただきます旦那さんにお裾分け です うんお2人は月に数回海兵拳で出前を頼む と言いますがいただきます昔ながらの出前 を頼む理由はうんもうこいうのってもうお 店の人の人柄マスターあんな感じ軽く こんにちはとお待たせしちゃってごめんね とかもう雨の中とかでもいやでもね感謝 しかないよね送料取らないでやってくるて しこうした出前は夜になって も注文の電話が次々と入り ますはい海兵県 です入った注文 は豚肉白菜クトなど が入った熱々の案をご飯にたっぷりかけ た中華丼650円 や中華鍋で火を通していたのは自家製の カレーこれに特製中華スープを合わせた カレーラーメンは650円 も焼きそばなど合わせて7人分 です注文したの はどうもおち様 ですすいませ ん近所のタクシー 会社車内で働く社員のお昼で頼んだそう です ますエビチャーハンを食べる女性はて の海兵拳だそうで味はエビがちゃんと プリプリしててご飯もすごい いい勢いよくカレーラーメンをすっている のはこの営業所の署長ですそうですね多分 美味しいですよカレーが あのなんか出汁が効いてるみたいな僕らは あの週に1回とかレスです乗務遺産たが 結構取っですねどうもごち様ですご飯を 知り尽くしたタクシードライバーからも 人気の海兵 拳夜になっても手前の電話は 成山海兵店 です常連さんからの注文が次々 とどうもお待ち様ですはこんなお客さんも どうはいどうあどうもすいませんおち様 ですうちの息子と同級生なのそううんず ずっともう仲良しで幼稚園もう本当0歳 ぐらいから知なそう 本当さらにこちらの常連さん はどうもごち様ですすいませんどうも ありがとうございますすいませ んはいすねもも海兵県の近くで美容室を 開いていて40年来の付き合いだそう で今も本当になかなか出前してくれると こってうちでは海平さんだけねそうねうん すごくねあそこの家族はあったかい家族 ですよもうお嫁さんもニコニコしてるし お父さんも面倒見が良かっ た一方夕食時の午後7時前お店にやってき たの がえっと揚げ焼きそばと ラーメン店内でラーメンと焼きそばを注文 する2人組ところがりざますこれを行って 店の外へ一体 なぜすると20分後奥さんがおかちを持っ て ま店の外 へすると向かったの はお待たせしました目の前のさ さんそこにいたの はあ [音楽] すごい先ほどの2人組です箸箸 ここは店内でお酒を楽しめる酒屋さん でお酒のつまみとして手前を頼んでいまし たお酒飲んですぐ頼んで頼めるいいです ねご近所さだからこそできる手前の楽しみ 方にお客さんも5万円 みに何年ぐらいマスターもよく海兵権を 利用するそうで頼何年ぐらいですかこっち の見はもうさ僕はもう生まれた時からです 物心ついた時から海で食べてます はい地域に寝付いて77年そんな海兵拳が 今でも手前を続ける理由 ははいしてくれるところもどんどんどど 減っちゃってるんでもうずっと古い時から 取っていただいてるお家ももちろんあり ますしね100周年目指し て頑張ります よ続いて向かったのは東京練馬区西武池袋 線練馬高野台駅から歩いておよそ15 分創業52年の死そば所オムラーン ですお昼時になる と広々とした店内がほとんど埋まって しまう繁盛 ぶりお店は創業者の70代 夫婦そしてその息子2人とおっこによる 家族経営 ですこの店の名物 が2台目の長男が毎日手打ちして いる2そば です熱々のお湯で茹でた 後冷たい水でキュっと閉め [拍手] たらつるっとした食感とそば本来の香りが 口の中に広がる 28森そば800円 ですこのそば [拍手] に蛇が2つにマスピーマン さまサクサクの天ぷらセットがついた 小エビ天生路は 1200円お店の1番人気 ですはいおいたしましたさらにえこちらの グループ4人中3人が食べていたの が小天おろしですそうですそう です冷たいおばの上にエビテが4本も乗っ た人気 メニュー小エビ店おろし1100円 ですよく食べるですそれそれしか食べた こと ないエビプリプリだ4匹も入ってるし なんかお得 感人気はそばだけでは なくカっと揚げたカツを割り下で煮込んで 卵を絡ませ たらがいた麦さんならではの 味カツ丼1000円 です一方厨房では手前の電話が鳴り響き ますはいムラン ですはいどうぞ入った注文は はいエビの天ぷらやナルトに縦巻き など10種類とグダ さ熱々に煮込んだ鍋焼き丼 1100円さらにカツ丼セットなど3人分 の料理をわずか8分で調理し て 出発出たてをお届けし ますはい様です 頼んだのは80代のお父さんとその娘さん そしてお友達 ですよほどお腹が空いていたのかお父さん は人足お先にゆっくりだ ねおしいよいつもいつもねここの私は焼が 好きだから うん食べてますいただきます こちらの家族間違いないからね20年近く 大村案の出前を取っているそう でその魅力につい てオムランといえばってねもうおいしい 早いだよねうん待ってる時間が本当にわか で買行ってるよるが早いから 助かるに手前ならではのこんな理由もら 出せない味を家で食べられるつうのがうん お昼時結構混んでますもんね うん人気点の味をゆっっくり自宅でこうし た人は多いよう ではいオラ です手前の電話はなやみません注文 は立ての プおそばのつを使った特性のタレを たっぷりつけ た小エビ天丼セタ1300円 ですすいませんすませ手前を頼んだのは 常連さんの60代 夫婦うちの奥さんがス のハなるほど 今も手前を取り続ける理由は やっぱりさん は分の早いと思い ます10分ぐらい持ってくる なさは常連さの 住みつきまだ すくいそして他に ものさん あいよねみんなねいい人なのであの家族で やってるからとってもなんか安心 できる地元の人たちに愛されるお店の人 たちの人柄ですございますござい ます手前の注文が入れ ばあらどうもありがとううんはいどうも いやいやお元気でありがとううんありがと ねはいわかりました急いで行きますお客 さんへの感謝を忘れませ んお願いしますさに出前先で もだから母は1人の時にはい持って上がれ ないのであの持ってちょっと病してこれが 持てないそうするともお出前のお兄さんが お部屋まで持ってきてくれてで奥さんもね 1人前でもいいから全然出前取ってねって 言ってくれ もそうそうただ料理を配達するだけでは ない手前ならではの温かさなんか地元なで はのなんかちょっと繋がりあのこうお客 さんなんだけどみんな取る人はねでも ちょっとそれ以上のものがあのお店には ある気が する手前を通じて地元の人たちと繋がり 支え合ってきたこの52年 大村案が今も手前を続ける理由とは年の人 とか店に来れない人は結構多いんでね喜ん でくれる人もいます からそういう人たちがいる限りは続け ていきたいなとは思っますお母さんは いかがですかいやいや ななんとか頑張って ね繋げていってほしいから 今までやってきたから ねということで手前を続ける名店を調べて み たら届ける時の何気ない気遣いなどが令和 の今でも多くのお客さんに喜ばれていて 注文され続けていることがわかりまし た皆さんご視聴ありがとうございました ありがとうございました4月放送から1は リニューアル私青よる全力失踪で頑張り ます調べてみたらや他の大好評コーナーも さらにパワーアップしますよはい皆さん 是非ご期待くださいえこの動画へのいいね やチャンネル登録もぜひぜひよろしくお 願いし ますtil

自家製のカレーラーメンや、特製タレの小エビ天丼に注文が続々！配達料なしで届けられる名店の味には店主の思いが…なぜ今でも”出前”の人気があるのかしらべてみました。

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