【24時間】自分で作ってアレンジ無限のうどん屋さん【完全セルフ】
[音楽] おはようございますさっきねスーパーパデ でちょっとお買い物してきました中身を また後 で今日は豊中にあるうどん屋さんに行こう と思います [音楽] さっきの玉でからは16kmほどのところ にあるんですけどそれがただのうどん屋 さんじゃないんですなんと完全セルフの 二人のうどん屋さんなんですめっちゃ 面白くないですかで今ね朝の7時なんです けどそこはね24時間営業なんですなので いつでも茹でたての美味しいおうどんが 食べれるお店です その惑星のうどんどはなんと持ち込みが オッケーなんですアレルギーとかそういう ことがあるの で何でもかんでもではないんです けど麺と生肉とかそういったもの以外なら 持ち込んで好にトッピングしてオッケーな お店なんですなのでねさっきスーパー玉で トッピングを買ってきました よし大きい橋渡ります重層大橋 です夜ここを通るとめちゃくちゃ綺麗な 梅田の夜景が見えてすごい 綺麗はい豊中に入りまし た豊なし [音楽] です道176号線を直進してる感じ [拍手] ですというかなんかひたすらずっと 直進道に迷わなくて 住むねえすごい 大きい大きくて綺麗阪急阪急豊中駅ですわ すごい [音楽] なんかこの辺りあ れる見つけました見つけまし た見つけましたよありました よ24時間完全セルフのうどん屋さん惑星 のうどん土に到着しました 店内はこんな 感じカウンターのみで13人ほど座れる ようになっていました購入方法なんですが ご自身のスマホか店内にあるタブレット から購入することができますでは入力して いき ますタブレットから購入する麺と トッピングを選んでいきます麺はかうどん かけ油うどんカレーうどんありますが今日 は掛油うどんを注文しますタブレットは 入力のみになるので支払いはこちらで行い ます今回購入したのは汁なしの掛油うどん 土2人前とトッピングに大阪筋にを1つ 選びました 1450になりますお会計を済ませたら 手洗いをして商品をピックアップしていき ます冷蔵庫の中身はこんな感じでです基本 となるけうどんとかけ油うどんがたくさん 置かれています追加の麺のみは200円で 販売していますこちらの棚には色々なお肉 のトッピングやカレーなんかもあります こちらは京都さんの生卵生のまま食べても いいですしゆで卵機が置いてあるのでお 好みでゆで卵も食べることができます自由 に使える調味料も色々置いてありますでは 今回購入した掛けうどんどを2袋取り出し ます麺掛け青ねぎ天カスがセットになって います麺とトッピングはここで茹でていき ます番号が振ってあって面専用と面以外で 各6箇所茹でる場所があります麺の茹で 時間なんですが初めての方からお年寄り 向きまで目安が書かれているのでぜひ参考 にしてみてく 麺の持ち込みや2度ゆではアレルギーや 衛生管理上ダメ 絶対作業の途中でトッピングの筋にを取り 忘れていたことを思い出しましたタベログ の口コミをしっかり読んで予習してきた つもりでしたが全然スムーズにいきません でした麺専用のザで麺を茹でていきます 熱湯にダブさせたらざと同じ番号の タイマーをすぐにセットし ちなみにこのザの名前はテボというらしい です1つ目の面は茹で時間ビギナーの3分 15秒で茹でてみましたタイマーが鳴っ たら湯切りしたお湯をお椀に入れていき ます普段は完全無人のこのお店なんですが 今日はたまたまメンテナンスでスタッフの 方が来られていたので色々教えてもらう ことができて助かりまし たはいでは温めてた油を取り出して麺に かけていきますセットに入っていた天カス ネギそしてこれがトッピングで購入した 大阪筋をかけていき ます2つ目の麺が茹で上がりました初めて の人におすめの6分で茹でてみまし たスパイス類もたくさん用意されていて味 も色々できて楽しめ ますはいちょっと苦戦しましたがなんとか 完成しまし たメンテナンスが終わってスタッフの方も もうお帰りですお世話になりまし助かり ましたコロちゃん分 クッキングスーパー玉で購入した商品を 紹介していきますまずは食べるラー油 そして刻みのり プチコウ キムチ味の明太 マヨ明太マヨかけまし た油が底の方に溜まっているので全体に 行き渡るようにしっかりと混ぜていき ます明太マヨと油が全体に馴染んだら 仕上げに刻みのりをを入れていき ます最後にしっかり混ぜたら1品目完成 です初めての人におすめのゆ時間6分の麺 を食べていき ますはいずるずる食べてこちらのお味は いかがでしょう [拍手] か惑星のうどんどのうどんは山梨県富士 吉田のローカルうどん吉田うどんの リスペクトから誕生したうどんなのです 吉田うどんの特徴は日本一と言われるほど とにかく 硬いツルツルとした喉越しとはかけ離れた 食感のワシワシとした噛み応えのある 美味しい麺 [音楽] ですこれは好みが分かれるかもしれません が私はとっても大好きな麺 ですえ明太マヨって初めて買いましたが大 正解でした和風パスタとかおしゃれな うどんを食べてるような感じですごく 美味しいですツとかコーンとかそういった ものをトッピングしてもすごく合うと思い ますごちそうさでしたでは2杯目作って いきます小分けのキムチだとお持ち帰り できるので今日はこちらを選びました1 パック全部入れていきますもうこの時点で すでに美味しそうですそして昔 むちゃくちゃ流行った食べるラー油流行り というよりもう今や定番化してますね最後 はやっぱり万能の刻みのり何にかけても 美味しい です二品め完成しましたいただき ますうどんと言うとちょっと物足りない イメージがありますがアレンジ次第で男性 も大満足のがっつり飯になりまし たビギナーの3分15秒で茹でた麺茹でて から少し時間は経ちましたがお味はどう でしょう かはいたまらないワシワシ感でとっても 美味しい [音楽] ですお子様やお年寄りの方や硬いのがな方 は茹で時間10分がおすめなんですがそう じゃない人にはやっぱりこの硬い麺を食べ て欲しいと思いまし [音楽] たこのコラーゲンたっぷりのプルプルの筋 とキムチとかけるラー油むちゃくちゃ 美味しいです筋肉の他に豚肉や鶏肉もある のでお好みのお肉を選ぶことがででき ます大阪筋にっていう名前だけあって筋と 一緒にちゃんとこんにゃくも煮込まれてい まし た2杯目も 完食ごちそうさでし た食べ終わったらテーブルを綺麗に片付け ますセルフサービスのお店なので利用する 1人1人が意識してお店を綺麗に利用 できるようにしたいですね [音楽] 食べ終わった食器は後ろの返却棚に返却し ますゴミ箱があるんですが瓶と缶は必ず 持ち替えるようにお願いします色々 持ち込んだ食べ物も全部忘れずにちゃんと 持ち帰ります綺麗に片付きました店内には オリジナルのレシピを記入できる用紙が 置いてありますどっちのうどんも 美味しかったのですが筋肉のこのシピを 書いておくことにしまし た味の雰囲気でタイトルは台湾混ぜそば風 にしてみましたモザイクかけたいぐらい ひどい字 です今日は24時間完全セルフのうどん屋 さん惑星のうどんに来てみました今日持っ てきてトッピングしたやつも思った以上に 美味しくできました無限のアレンジができ て本当にうどの可能性を感じますここに 来る前に自分も何個もこうレシピ色々 書き出して考えてきたんですけどその 考える時間もすごく楽しかったです皆さん も是非来てみてどんなアレンジをしたか 教えてくださいでは今日も最後まで見て いただいてありがとうございましたでは また次の動画 でまたね
24時間完全セルフのうどん屋さんに行ってきました。
山梨県の名物吉田うどんへのリスペクトから生まれた特徴的な硬い麺はボリューミーで食べ応え抜群!
ぜひ行ってみてねー!
【行ったお店】
惑星のウドンド
〒560-0033 大阪府豊中市螢池中町2丁目5−13
【愛車のクロスバイク】
TREK FxSport4(xs)
距離や速度にこだわらずのんびりゆるぽたしています。
オススメの場所、食べ物、お店とかあったらぜひコメントで教えてね!
#惑星のウドンド #吉田うどん #豊中グルメ #クロスバイク #大阪グルメ #セルフのお店 #蛍池
4件のコメント
平地チャリでも16Kmはすごいなー
おすすめに出てきたので登録させていただきました!
火野正平さんの「こころ旅」を見ているかのような没入感があります。
これからも楽しみにしています👏
毎度コロちゃん🤗
惑星ウドンドさんね〜行ったことないけど存在は某YouTuberさんの動画で知ってました🧡
作るのちょっと面倒くさそうだけど、それも含めて楽しめそうですね👏
あたしは蕎麦党でうどんは滅多に食べないけど、好みは腰のある硬いほうがいいかな🛢️
吉田うどんって有名ですよね一度食べてみたいです😀
玉出で天ぷらとか買ったんかと思ってた😅
クレープえんどうさん動画グングン伸びるね🎊
ごちそうさま。いや、おつかれさま😊
動画の冒頭を観て、今回はゆるポタなしの自炊編と早合点した私。⋯すまん🙏
それにしてもこの店、ユニークで斬新。24hの完全無人セルフは初めて知りました😲
今後増えそうな気がしますね。
トッピングもめちゃ良い選択だと思うので宅飯作りの参考にさせていただきます🍜