真珠が似合う豚！？【幻】のグルメを発見👀

真珠が似合う豚！？【幻】のグルメを発見👀

日本海に名刺広大な商内平屋が広がる鶴岡 市での美味しい物探し早速気になる情報 がおそば食べるところはいっぱいあります ねあの菅沼蕎麦屋さんとはいもありますし 風の土って書いてフードっていうフード はいへ美味しいですねフードはいという わけで教えていただいた菅沼さんへ めちゃくちゃ雪が降ってきたあ見えました 菅沼さんですもう昔ながらのお蕎麦屋さ んって感じですね歴史を 感じる一刻も早く温かいおそばが食べたい 取材交渉です とえちょっと待っ て本日臨時休業です えなんと定休日ではなく臨時休業の文字が が折れそう です そうとそこ へ あすいませ んお店の女将さんらしき人 が曜日休みなんですけど今日ちょっと主人 風邪引いてしまってそうね休んだんですあ もし ますさんでしたそうなんです残念で ありがとうございます本当に残念菅沼さん のおそば食べたかった ですとおそばを諦めきれない私教えて いただいたもう1つのお店へ次こそ食べ たいおすすめのものをいいて食べている ところをカメラで撮影するという形なん ですがあいいですよ大丈夫ですか ありがとうございます取材オッケー いただきましたこちらはお店のごが石で 引いた自製の手そばがいただけるお店人気 のランチをいただき ますわた キラキラお店自慢のそばと鶴岡地方に 伝わる小麦粉を使った麺麦切りが いただけるアモセット豚肉とネギが たっぷり入った温かいお出しにつけて いただき ます ん美味しいつるっと入ってきます細いから こそお出汁によく絡まって肉の油とネギの 香りともう最高ですうーんいや初麦 切り ん周りはつるっとしてるんですけど中は しっかりもちっとしますねうんこれうま 美味しい体の芯まであったまりました続い て駅前でタクシーの運転手さんから情報が 有名なのはほらあの日牧場の3エトのとか えええ平田牧場ですかうんトシさんトシ さんうん日本でも有名あそうなんですね うんそこは美味しいですよありがとう

ございますはい早速お店 寒いあありました東出なか変わった形の 建物ですね地元で人気のとか屋さん交渉の 結果はアポを最初から取って本社に確認し てからの取材になるのでいきなりは ちょっとないですそうなんですねちなみに なんですけどその本社の方にあのお電話を 差し上げることて可能です か はいちょっと待ってくださいいいですか すいませんおしい中申し訳ないです本社に 確認を取っていただき松こと15 分まるですお待たせしまし たすいませんもうスタッフが冷え ひえこちらは日本全国に豚肉を出荷して いる営のお店人気ナンバー1のとかを いただき ますお待たせいたしましたありがとう ございますわ金カトンのアモでございます はい頂いた金カトンとは世界でも希少な 最高品種の豚肉幻の豚とも呼ばれ繊細な 肉質と上品な甘みが特徴の高級ブランド豚 です ん うわ重子不思議です噛んだ瞬間にお肉全体 から油が出てきますね油とお肉が 混じり合ってる感じですちょっと運動した ような身の引き締まり方うんタダな豚じゃ ないです ねなんだろう豚に真珠あて言ったら違う 意味になるんですけどなんだろう豚に新珠 じゃなくて新珠が似合う 豚これ上品な豚 です続いてこちらのお父さんから気になる 情報 があの厚みカブのカブ漬けカブ漬けですか 赤いやつのへえはい名産じゃあ名産なん ですねどこでも売ってるもうこの地域だっ たらスパーマーケットあそうなんですねと いうわけで地域の名産品が数多く売られて いるこちらの物産館で株付けを探してみる こと にああこれこれがこれこれでした 赤カブ漬けえ株がまるまる付け込まれてる んですね美味し そう東北漬物教会長省受賞へえ すごいというわけで株付けを購入し店内を 散策している とあれ アコ鍋祭り会場って書いて ます書てるえちょっと行ってみません体が 温まりそうな暗行鍋看板通り歩いていく と書いてあります暗行鍋祭り 会場すいませんあのアコ鍋祭りってどこに いたら参加できますかね鍋祭りははいこ

入り口の方で受付けしていただいてそっ から2階に登って形になってますあへえ今 もやってますか今ちょっともう時間ないあ なってしまって本当ですか終わってるん ですか終わっちゃって えなんとすでに終わっていました しかしあでもうちでもアコ鍋は提供してる のではいあ本当ですかはいえあのもし よかったらなんですけど取材をさせて いただけないかなと思いましてあお待ち くださいはいありがとうございますすい ませんまさに渡りに船こちらで取材 オッケーをいただき暗行鍋が食べられる こと にはいお待たせいたしましたアコナなり ますお鍋熱いので開けをさい行きます オープン うお日本海で取れた新鮮なアコを地元の 食材と一緒にお味噌で煮込んだアコ鍋味噌 の香りが食欲をり ます うん油が乗ってますコラーゲンたっぷ りって感じ身はふわふわなんですけど濃厚 な白身魚ですね美味しいとここ でさっきの本ちゃんカとはいカと生酒です ねはいありがとうござい ます先ほど購入したカブ漬けを特別に切っ ていただきついでにおすめのお酒も頼ん じゃいましたまずは取れたてのカを酢砂糖 塩だけでつけたカ漬け からうま甘酸っぱいですねうわちょっと これお 酒愛すぎる 買って 帰ろこれ永遠に行けちゃいます ねというわけで今回見つけた5つのコマ 商品の中からプレゼントに選んだのは平田 牧場の金カトン です

朝だ！生です旅サラダで放送中の「大仁田美咲が行く！日本縦断コレうまの旅」。
「コレうまグルメ」＝「視聴者プレゼント」を探すコーナーです。

雪降る山形県鶴岡市でグルメ探し！

鶴岡名物！小麦の麺「麦きり」で冷えた体を温め、
真珠が似合う豚！？“幻の食材”といわれる金華豚の美味しさに感動し
庄内の冬の名物「あんこう鍋」で身も心も大満足！
〆の日本酒で気分上々～♪
今回もご満悦の大仁田アナでした！

「朝だ！生です旅サラダ」土曜日あさ８時から生放送！
大仁田アナが見つけたコレうま商品、
本番中にプレゼント応募電話番号が発表されます！
放送もぜひご覧ください♪

さらに旅サラダの公式お取り寄せサイト『旅サラダマルシェ』もオープン！
コレうまの旅からも続々とラインナップされています！
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先日、旅サラダPLUSがオープンしました。
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