【デカ盛り】スーパーキッチンかさやは刺身定食もデカかった。

【デカ盛り】スーパーキッチンかさやは刺身定食もデカかった。

はいこんにちはAOですいやさっきまで雨 降ってたんですけどね車で出たら晴れまし た今ですね千葉東金道路を走っているん ですけれども今日は千葉県の太平洋側一宮 に向かっています今日行くところは スーパーキッチン傘屋っていうお店です こちらのお店ですねデカモリで有名らしい んですよ全体的に量がすごいらしいずっと ダイエットしてるんで食べる量がかなり 減ってるんですけれどもま今日はねもう何 がなんでも1でも食べますさそれでは スーパーキッチンかやさんに行ってみ ましょう え今回お邪魔したのは朝鮮軍一宮町にある スーパーキッチンかやさんこちら地元では 大変人気なお店でして常にお客さんが並ん でいます私も20分ほど待ちましたそんな 人気のお店ですか今回撮影を心よく許可し ていただきましたありがとうござい [音楽] ますさあ今回注文したのはこちらカツオの 刺身定食税込み1298 NHではいただき ますやはり噂に聞いていた通りボリューム がすごいです 見ての通りカツオ1枚1枚の分厚さがど えらいことになってますいつも食べてる 刺身の倍くらいありますねあのね箸で1枚 持ち上げると確かな重さを感じるんですよ 口の中に入れて奥歯で噛むとももにゅって いう感じの食感がしますこれ表現的に合っ てますかね魚肉なんで当然お肉なんですが まるで豚や牛肉を食べた時みたいな 歯ごたえを感じ ますそしてこの分厚い刺身が14も乗って いましたいやこれはすごい正直このお刺身 だけでお腹は満足 ですしかしこのカツオ分厚いだけでなく 全然臭みがないんですこれが すごいカツオは生臭いっていうイメージが 強くよく叩きにして食べられますよね実は カツオは止まったまま呼吸することができ ない魚でして泳ぐことによってエラに酸素 を取り込んで生きています豆知識ですが この呼吸の仕方をラムジーと水法と言い ますそのためカツオは死ぬまで動きを止め られない呪いにかかっているのでいわば 全身筋肉の塊りですそしてこの死ぬまで 動き続ける筋肉を維持するために大量の 酸素が必要でありその酸素を全身に運ぶ ための鉄分がカツオには多く含まれてい ますカツオを食べて鉄っぽい匂いがするっ て印象持ったことありませんかこれは カツオの鉄分が参加したことによる匂いな ん

ですそういえば昔友人がカツを食べて鉄 っぽい味がすると言っていましたが彼は鉄 を食べたことがあるんでしょうか未だに 疑問ですちなみにカツオのみが赤いのは 筋肉に含まれるミオグロビンという酸素を 蓄えるタンパク質が赤い色をしているから ですカオはタンパク質豊富なのでマチに なりたい方で鶏肉に飽きた方はカツオを 食べましょうそれか マグロまかなり脱線しましたがこのカツオ にはカツオ臭さ鉄臭さが1mmもないん です それもそのはずこちらのお店ではカツオの 水揚げた関東一を誇るカ浦のカツオを 仕入れていますしかも水上げして市場の セリを通さずお店に直させてるとのこと もう鮮度がいいっていうレベルじゃない カツオは鮮度が落ちるほど黒ずんでくる そうですがどうですかこの色この色こそが 鮮度の良さを語っていますその鮮度の良さ により臭みが全くなく旨味だけが強い活を 味わうことができるんです本当に美しい です これそしてうう気づいてる方もいると思い ますがカツオだけでなくご飯の量も なかなかですここはまどんぶりから頭出 ちゃって ますただこのお店お米も量だけでなく味も すごく美味しいん ですスーパーキッチンかやさんで出して いるお米はイスみまタコま長さまと並ぶ 千葉県3大銘柄の1つ ですミネラル豊富な土上で育てられた椅 見舞は粘り系が強腰のある感そして甘みと 香りの強さが特徴で室にも上されたくらい 上質なお米 ですそんなお米をこれだけの量食べられ るって幸せですね食べ進めて気づいたん ですがこのお米冷めてもずっと美味しいん ですもうこれだけの量で食べるのに時間が かかりましたが最後まで美味しくいただけ まし たすいませんもう一度脱線しますがこのお 店を知っている方おいおいかやさんって 言ったらジャンボチキンカスカレーだろ って思った方もいますよねそうなんです このお店がデカモリ店としての知名度を 誇っているメニューにジャンボチキンカツ カレーがあります僕が行った時を周りの ほとんどの方がこのチキンカツカレーを 注文していまし たあのね意味わからんくらいでかいんです よこちら写真なんですがね意味わからん でしょ4kgあるそうです僕が行った時は 完食できてた人はいませんでしたまただ1

つ言うとねこれ逃げたわけじゃないんです よ店員さんにおすすめを聞いたらこの カツオの刺身定食を進められたんですま コメントでカツカレ食べろって言われたら それは食べに行きますよもちろん完食もし ますただ実際にこんなに美味しくて ボリューム満点なカツオが食べられたんだ から今回はこれで正解だったん ですその代わりと言っては何ですがもう1 しな紹介しますこちらデザートのクリーム いっぱいプリン330円名前が分かり やすい先ほどまでのメニューと比べて こちらはそこまで大ぶりではないですが 一口食べてびっくりしましたこのプリン めちゃくちゃ 美味しい上に乗っかっているクリームです がそこまで甘くなくすっきりとした美味し さですクリームなのに全然重くないので ヘビー級の料理を食べた後でもいけちゃい ますそして何よりこのプリン本体の方 ものすごくトロトロで上品な味をしてい ますこのイカさマックスのお店でこんな プリンをいだけるに驚きまし た上のクリームは少し固めに作られている のに対してプリンはしっとりトロトロこれ うますぎではかやさんではデザートの チーズケーキやプリンも売れ筋みたいで これは確かに最後に食べたくなります ねいや量もうまさもてんこもりのお店でし た非常に美味しかったですごちそうさでし たはいスーパーキッチンかやさんでした いや美味しかった美味しかったけど きついでねあの天使さんにこれ全部で何 グラムぐらいあるんですかて聞いたら天 さんが笑いながらいや全然大したことない 量だよって言うんですよも宮人の胃袋どう なっとるんだいやでもねあの本当に 美味しかったですもうねカツオなんか めちゃくちゃ新鮮でね全く臭みがないん ですよあれはもうあの量とかどうのこうの じゃなくて 本当にね味で選ぶぐらい美味しいお店でし たいや最高でしたというわけで本日も最後 までご視聴いただきましてありがとう ございましたまた次の動画でお会いし ましょう さよなら は

＃デカ盛り＃グルメ＃えいえいおー
【今回撮影させていただいたお店】
スーパーキッチンかさや
所在地：千葉県長生郡一宮町一宮９９４７
営業時間： 11時00分～14時30分, 17時00分～21時00分
定休日：月曜日
電話： 0475-42-8112