54落花生収穫!ならず… 2023.10.30
皆さんこんにちはたまちゃんの園たむら ですゴブ沙汰しており ますちょっと秋になってえー牡蠣の収穫 さま落下製の収穫ニンニクの 植付けとか同時に来ちゃってですねそして 柿のえ星がきの加工も今年始めたんです けども柿の週柿の畑借りるのも初めてなん ですけどま初年度からえちょっと星がき 加工もしてましてま着手って言ってもあの 業者さんとかにお願いしてるんですけど ちょっとそのやり取りとかが吸ったもんだ してですねえ本当に今全然余裕なくて夏 よりちょっと大変かなっていう現状ですで すいませんちょっと全然動画もあの動画 撮ったりはしてるんですけどたまに ちょっと編集してる時間が全然なくてです ねあの昼は畑来て夜は星がきの袋詰めして っていうサイクルでやって ますで えなんですけど今日は動画回させてもらっ たのは え落下製の収穫やっていきたいと思います え途中までちょっと進めてしまいました このコンテナ置いてある付近はこのように カを抜いて収穫しましたで残りここら辺な んですけどあれもう収穫終わってんじゃ んって見えるかもしんないですが えこのひっくり返ってる子 たちこれ収穫したの私じゃなくて山の動物 たちです ねいやちょっと日に日にひっくり返される 株多くてましまにはもう8割ぐらい ひっくり返されちゃってカじて生きてるの この辺とこの辺ぐらいあとは全部掘り返さ れちゃいました まこれもねま今年異常気象だったじゃない ですか日本全国ねでここ山形もえ7月 梅雨明けてからあま40日50日ぐらい ほぼ雨降らなくてで全国的にどんぐりの木 がブナの木どんぐりの木があのらしいん ですよねまそれで普段この辺なんですけど 山あんなに遠いんですけどこの辺でも熊出 てえたりっていうのがあっ て えまきっとねくまさんたちも山の食料なく て えまちょっと怖いけど人間のいるところに 食べ物取りに行こうと1台決心してま降り てきてまうちの野菜とかを食べてたり他の 畑の野菜を食べたりしてるのかなって思い ますこの落下性だけ集中的にやられてるん ですねこっちさまもなんですけどさまもも あの被害なしまおそらく白備シとかかなっ て思うんですけど ねえ種まき動画もこちらでえ紹介してます
けどもえこちらは大りという品種 ですえ普通の落下星よりもえ23倍大きい んだったか なこの通りかなり大粒でえゆで落下製用の 落下製ですね食べ応えすごいです私の場合 はあの砂なんで収穫もすごい楽なんですよ ちょっとやってみますねえカをね見つけて 引っこ抜くのがいいんですけどこれ株元 ですでこれを引き抜く と全然ついて ねこうやって えこう茎が伸びてそこから鼻が咲いてその 鼻が咲いたとこから脂肪兵っていうかな みたいのが伸びてその先に土の中に落下性 ができる とでさまもも落下性もそうですけどこの 抜いたカ周りに結構残ってたりするん で一発掘ったらえ周りをちょっと手で かき回したりすると取り残しがないかなと 思い ます こういう風にカブも持ってグっとおこれ まあまあ付いてますねもう ちょっとあったと思いますけど もこういう風にえ落下性がパワーについ てるとで収穫も楽こう手で引っ張ってはみ もいら ん手で引っ張るだけで取れますでこういう ね小さいやつってあの茹でてみると分かる んですけどほとんど入ってないんです よなんで販売はしない方がいいかな もったいないですけどね種にもならないん で [音楽] うんまちょっと畑のこやしにするかま茹で てねなんだろう内側を食べるっていうか豆 はないんですけどなんか薄皮みたいのも 個人的には美味しいと思ってて これぐらいがギリギリか なで触ってみて空洞になってる場合もあり ますでこれとかへこむんですよ ね普通落下性引っ込みません種入ってれ ばでこれもねあの 買掛に水がないとあの空洞になるみたい 枝豆もそうみたいです けどあのさを作ろうとしてる身を作ろうと してる時期に水がないとあのカザ屋って 言ってあのスカスカになっ ちゃう場合がありますなんで基本的に水は いらないんです けどこういう風にねホルと出てきます水 いらないんですけどあのその買掛だけ はえ水が必要ということです ね美味しいですよ本当生らっかせねあの私 ピーナツ乾燥したピーナツあのあまり好き
じゃないんです けどあのこれを ね市場の営業時代に生産者さんのとこで あのこれ食べなつってなんかお茶菓子 代わりにいだいたんですけどそれが衝撃で 何何これと思っ て普通の乾いたピーナッツギラでも好きに なれるかもしれ ない生ら星はあの置いとくとかびちゃうし カビないにしてもあの中がどんどん乾燥し てっちゃうんで縮んでいき ますあまりあの市場でも出回りませんこれ スーパーにも並んでる店ほとんどないん じゃないか なでこれ豆かなんで見えますかねも つぶつぶしたのが根っこについて ます見えるか なこれこれ混流筋って言いますあの空気中 の窒素を固定してこうえカの方にえ窒素を 与える とでえチソに反応してジベレリン が生成されてえツがよく伸びるとなんでえ 無料でも作りやすい野菜と豆かは言われて ますね枝豆とかえ空豆とかラッカ製とで 連作ここ3年目ですね直家採取2年連作3 年で連作すると混流筋つかないっていう人 いるんですけど全然そんなことない です 私いろんな野菜を植え て実験してみてるんです けど本当に この落せだけは裏切らないのでちょっと 来年はもうちょっと増やそうかなと思って ますあのちょっと獣害対策をしっかりして ねでねこのえ つるですけどもまこのままでもいいし あの私はこの元々落下性がうってたとこに 被せてま草マルチにしようかなと思います まどっちでもいいと思いますこのままだと 多分あの固めてるとねあの来年の春には 分解されてないと思うんです けどえ去年もどうしたかな去年もここに 敷いたような気がするですけどほとんど気 にならないぐらい分解されてたんでえま土 に返してあげるのがいいかなと思いますで こういう ね取りそネタ豆もあったりするん でま取り ながら年の種なるか なぼとかねえなんだニンニクとかって こぼれだねこういう取りそねたあやべ出荷 用のひちゃっ たこぼれ種で発がするんです けど落下製とか枝豆ってこぼれ種で出てん の見たことないですねこの山形だと寒すぎ
て越できないのかもしれませんただこう やって収穫してコンテナに入れて乾かして えどこに入れてたかなハウスか小屋に入れ てたと思うんですけどそれを巻くとえこの ように発がして でなるん で土ん中だとまうまく越冬できないのか ななんか不思議ですけどね自然界ではこう やって掘りとったりしないわけだから土の 中に 残っ てで来年発がするっていうのがサイクルだ と思うんですがまここがここ山形が あの本来はあの適地じゃないのかもしれ ません ねこんな感じに戻しまし たえっとですね種が余っててえ場所も ちょっと余ってたのであの だいぶ遅くなったんですけど植えた落下性 があるのを忘れてました えちょっと掘ってみたいと思い ますよ見ての通り株は小さいですね やっぱりマクのが遅れると株が大きくなり きれないようですで えま小さいんですけど株は小さいんです けどこうやってあの重がなければこうやっ てどっさり ついてますねでもやっぱり株が小さいから か身小さいか なちょっと種用かなこれ は一応今まで食用で販売用で撮ったのと 比較してみるとこんな 感じやっぱり一回り2回り小さいですねま これも食べれますあの触れば分かるんです けど身詰まってるんでえ食べれますけども ちょっと大まりとしての特徴があのないか なっていうあの大マサりってやっぱ大粒で 食べごたえがあるっていうのが売りなんで これだとちょっと普通のピーナッツになっ ちゃうかなと思い ますでも種には多分なると思うんで あの種用に回したいと思います購入すると ね種あの大回りの種でもこんぐらいの大き さのが来たような気がします買ったの2年 前なんでちょっと潤覚えです けどはいこんな 感じなんで上遅れてもなるはなるけども ちょっとあまり終了良くないですね やっぱり敵機の箸が え大事になってきますまこれ落下せに限ら ずです ねはいえ一通り終わりまし たえ収穫量としてはですねもう全然ビビ たるもんですこれしか取れ ない注文ね
2kgもらってるんですけど2kgないか なこれ なごめんなさえしないといけないかもしれ ないこっち種用 ですえ何か植えたんだっけ 30株ぐらい植えたと思うんですけどえ 大半食べられてしまって え私たちが収穫した分はほとんどありませ んでし たまこれもねま人間のというか人間が作っ た環境ですから え山の動物たちをえ脳住む場所を狭くした のは人間だ しこの地球環境をおかしくしてしまったも のも人間だ しえもう仕方ないですねえもう因が応報と いうか ね はい また動物さんたち遊び来てねちょっとだっ たら食べてもいいですちょっと残しといて もらえると嬉しいんですけど ね はいだいぶ天気ですえー今日は10月30 日えもう秋模様なんですけど朝晩はすごい 冷えるんですが日中暑くてこう晴れてると ねあのもう夏の格好して作業してますなん ですけど朝晩はもうパーカーとかフリース ないとえ作業できないぐらい寒いっていう 1日の中でなんか式を感じられるよう なそんな季節 ですえーちょっと本当にニンニクを 植えつけるえ作業が全然落ちついてなくて でこちらさまえもちゃんもえ収穫を今か今 かと待って ます下が降りるまではね一応大丈夫だと 思いますけどもえもう 来週には掘らないダメだな多分なこちら 山形だ と落下製もえ葉っぱが黄色くなったりあの 葉っぱの色が薄くなったりしたら収穫時 って言うんですけど私はあまり気にして ません大体10月中下旬に掘っててえ何も 問題ないんでえそれでやって ますこの掘り返され始めたのがねえ9月 いつだったかな中旬とかかなからポロポロ 取り出されて えやっぱり場所と味を覚えたのかその後何 回かに分けて掘り返されたって感じですね 1回目やられてしまった時にちょっと対策 をばよかったんですけどえまちょっと 物ぐさな私えそれを怠ったがために動物 さんたちにいっぱいおけする結果になり ましたまそれでねえ動物さんたちが生き ならえてくれればませめてもの救いかなと
思い ますはい今回はこんな感じですこのそびえ 立ってるのはは菊芋さんですねえ めちゃくちゃ強いです本当 に何にもしてませんよこれえ昨年にここに 種を植えただけで収穫もしてるんですけど どうしてもこぼれ種っていうか鳥そがあっ てそっからはがしてこうなる とあっちもそう です掘り尽くしても出てくるのがきいも でこんなに3mぐらい僕の背はかにこえて 3mぐらいまで伸びて ます逆にねウエルと取り除くのが大変なん でまその点はちょっと注意した方がいいか なと思い ますちょっと脱線しましたが今日はこんな 感じですご視聴ありがとうございまし た
みなさん、こんにちは。
山形県遊佐町のたむちゃん農園田村と申します。
すごく遅くなりましたが、#生落花生 #おおまさり の収穫動画をお送りします(2023.10.30撮影)
とはいえ、ほとんど動物さんに食べられてしまいました…
1:15 落花生、収穫できず…
3:50 落花生収穫
8:02 #根粒菌 について
8:45 連作、自家採種について
9:22 収穫後のツルの処理
11:51 播種が遅れた落花生
14:04 動物たちへの感謝
17:55 #菊芋 について
関連動画
㉜落花生の芽出し作業と播種 2023.6.3
#黒川農人 さんインスタ
https://www.instagram.com/kurokawa_note
道法スタイル、道法正徳さんについて
https://dohostylelabo.com
#たむちゃん農園
#新規就農
#家庭菜園
#農業
#地方移住
#Iターン
#植物ホルモン
#自然栽培
#ジベレリン
◎自己紹介
・名前 田村翔(タムラショウ)
・年齢 37歳
・出身 埼玉県
・経歴 大学を卒業後、11年大田市場の仲卸で野菜の営業をしていました。#野菜ソムリエ ジュニアマイスターも持ってます
1年広告業の営業を経て、2020年コロナの年に酒田市に住む妻との結婚を機に山形県鶴岡市へ移住、2年の研修を経て就農
今の遊佐町には2021年5月から住んでます
・趣味 クラシックギター(動画あります下記)、読書、電車に乗ること、漢検の勉強
メール
tamuchan33@gmail.com
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過去の動画(実は11年前からYoutuberでした)
Youtube
https://m.youtube.com/@natsumeinseki
ニコニコ動画
https://sp.nicovideo.jp/mylist/29130422?ref=user_mylist&sortKey=addedAt&sortOrder=desc
当時、夏目隕石という名前で活動しておりました。
1件のコメント
タムさんこんにちは
干し柿の干し方は自然に天日干しですか?