【衝撃!!】肉の壁に敗北?つくし食堂のチャーシュー+塊が凄すぎた!!
新潟ら〜麺おじさんです。
今回は、上越市清里区にある名店「つくし食堂」さんへお邪魔してきました。
目的は、噂に聞く「あのチャーシュー」。
でも、実際に出てきたのはチャーシュー麺という名の「肉の要塞」でした……。
噛み応えのあるチャーシューは絶品。
丁寧に細かく切り込みも入っていて、結構食べやすい。
スープは、上越豚骨スープまさかの出会いにビックリ!!
やっぱりDNAに刻まれた味は、間違いなし。
私はプロの評論家ではありません。(ただのバカ舌)
難しい味の分析や責任は持てませんが(笑)、ただのラーメン好きのおじさんが「うわっ、重っ!」「これ、最高だわ……」と素直に感動している姿を楽しんでいただければ幸いです。
#新潟ラーメン #新潟グルメ#上越ラーメン #上越グルメ #tつくし食堂#チャーシュー#ラーメン
🍜 お店情報:つくし食堂
住所: 新潟県上越市清里区荒牧
名物: チャーシュー麺(肉のボリュームに注意!)
月曜日: 定休日
火曜日~日曜日:
昼の部:11時00分~13時00分
夜の部:17時00分~20時00分
駐車場: あり(動画内でもチラッと紹介しています)
※お腹を空かせて行くことを強くおすすめします。
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3件のコメント
すっごく行きたかったお店です❗
絶対に行くぞ~😆と心に決めました‼️
紹介ありがとうございます‼️
初めまして😀‼️石川県から見てますよ😙‼️上越豚骨醤油ラーメン美味しいそうですよね😙チャーシュー麺良いですよね🤤‼️三連休初日に長岡まで行ってラーメン遠征に行ってましたよ😙ただ😑長岡生姜醤油ラーメンじゃなく昔ながらの鶏ガラ豚骨ベースの正統派ラーメン食べに😙‼️らーめんやまとに食べに行って来ました😙‼️本当に美味しかったですよ~😙‼️ヤハリ味的に長岡生姜醤油ラーメンを凌駕してましたよ😙‼️‼️‼️ラーメンはこれで良いだよ😙‼️石川県もいろんなジャンルのラーメンが反乱していてこんな感じの昔ながらのラーメンが必要だと思いますよ😭
ここ、美味しいんですよねぇ
おじさん&お兄さんの動画を見てたらまた行きたくなってきました