紅葉の風景 10月24日金曜晴れ曇り北風の朝 #蒜山高原栃の木街道を行く日本岡山県真庭市白樺の丘駐車場 @WalkingYoshi

岡山県真庭市蒜山上福田の岡山県道114号線蒜山大山スカイラインから岡山県道422号蒜山高原線を進みます、左手には「ひるぜんワイナリー」があります。この歩道は蒜山高原自転車ロードです。

「ひるぜんワイナリー」は、岡山県真庭市の蒜山高原にあるワイン醸造所です。

特徴とこだわり:

ヤマブドウが主体: ヨーロッパにはない日本固有の品種であるヤマブドウを使用したワインづくりが最大の特徴です。蒜山に自生していたヤマブドウの中から、糖度が高く酸味の少ない木を選抜・栽培し、ワインを醸造しています。

味わい: ヤマブドウ特有の爽やかな酸味と豊かな香り、そしてポリフェノールを多く含んだ野性味がありながらも上品な味わいが楽しめます。

製品ラインナップ:

ヤマブドウ（山葡萄）の赤、ロゼ

三座（みざ）（ヤマブドウと他のブドウ品種をブレンド）の赤、ロゼ

岡山ピオーネを使ったデザートワイン（極甘口）

その他、ジュースやコンフィチュールなども製造・販売しています。

施設情報:

所在地: 岡山県真庭市蒜山上福田

施設: 醸造施設に加え、ショップ「コアニエ」とカフェが併設されています。

ショップでは、すべての自社ワインの試飲が可能です（時期や状況による）。

カフェでは、ワインに合うメニューや、ヤマブドウを使ったソフトクリームなどが楽しめます。

貯蔵室や瓶詰め作業をガラス越しに見学できるスペースもあります。

営業時間:

4月〜11月：通常 10:00～17:00

12月〜3月：通常 10:00～16:00

定休日: 4月～11月は無休、12月～3月は火曜日（祝日の場合は翌日）

蒜山高原を訪れた際には、日本固有のヤマブドウを使った珍しいワインを味わえるスポットとして人気があります。 ※最新の営業時間や定休日は、訪れる前に公式情報をご確認ください。

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GoPro HERO13 で撮影

2025 10 24 蒜山高原

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