【濃厚味噌】鹿児島中央駅グルメはここ！唸る地元民！至高の特製味噌ラーメン▽金斗雲中央駅前店（鹿児島市）鹿児島ラーメン（Kagoshima Ramen）▽鹿児島グルメ▽飯テロ751杯目

[拍手] TV [音楽] どうも親やっと沢です。江え県です。今回は鹿児島中央駅近くの人気店ドルレボロトリー金トーンライジ鹿児島中央駅前店さんをご紹介します。食べログで 1 位を獲得したお店が鹿児島中央駅界隈で食べるってことで一押しの一杯を頂いてきましたよ。なお、このチャンネルでは鹿児島のラーメンを中心に毎月不定期に2本の宮崎のラーメンもご紹介していますので、チャンネル登録お願いします。それでは最後までお楽しみください。この動画の提供は宮崎市の濃厚巨豚骨つけ麺。ここにあり。1度食べたら忘れられない。フルオープンキッチンのおしゃれな明るい店内で天こだわりの思考の一杯をお召し上がりください。ラーメンもみじの提供でお送りします。このチャンネルの共賛はご覧の各店舗様のご協力によりお送りいたします。いつもご協力ありがとうございます。入江県ラーメンズクラブ入会募集中。共産点に行けばトッピング無料、ライス無料、買玉無料など何かしらいいことがありますよ。入会ご希望の方はご覧の公式 LINEにてお申し込みください。 [音楽] さあ、え、ちょっとね、風がめちゃ強いんですけども、え、今ね、アプラザ鹿児島、え、鹿児島ね、東口からですね、え、近トンの方に向かっております。え、前回のね、え、タイガー餃子会館さんからの下りですね。金トムさんね、えっと、去年本店新たな本店の方にね、お邪魔して以来になります。やっぱりね、あ、今回はちょっとあの観光所向けっていうところも結構考えつつなのでね、均等の代表的なキ具もね、いただこうかなと思って向かっております。さあ、どんなランドでやるかね、楽しみにしながら気をつけて行ってきます [音楽] 。JR鹿児島本線鹿児島中央駅東口から徒歩10分くらいのとこにあります。鹿児島市中央町鹿児島中央駅ী駅前店さんにお邪魔します。さあ入ってみましょう。よし。こんにちは。よろしくお願いします。こちらが金さんの発見機になります。ラーメンメニューはこんな感じ。割もありました。今回この中から特線キ雲味噌をプッシュしました。しばらく待っているとジャクドンです。 [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] いただきます。さあ、いただきます。ということで、久しぶりのキーグ。まずはスープから。いや、やっぱこのスープめちゃうま。濃厚な動物系のにさらに味噌の旨みが濃厚で深く香ばしさもあるうまいスープ。スープのベースは豚ん骨鶏柄。そこに赤をベースとした数種類の味噌をブレンドした秘伝の味噌を配合。さらに背油も配合。全てがバランスよく旨味に深みを与えてくれます。めちゃめちゃうまくてその刺したレゲの手が止まらなくなってくれめちゃくちゃうまいスープ。そんなうまいスープがリフトアップしてきた面は直家製の十分とちじれ面。この面もうまい。付け焼形状で表面はつるっとした面。短めにカットされた麺はしっかりとした腰にもっちり食感。麺とスープとの相性が良く麺がしっかりスープを絡めて口まで運ぶと麺のもちり食感と共に濃厚な味噌スープの方な旨味が口の中でガンガン広がり鼻に抜けていくのがわかります。さあ、今回はいきなりチャーシュ。いや、このチャーシュも超うまい。しっかり肉間感噛むほど豚肉本来の旨みが油れてくる。味噌スープとの絡みもよくこのチャーシュ寝ちゃうまでもう1 口パクパクと食らっていきます。そんなうまいチャーシューで麺ともやしを箸で一緒にキャッチして口の中に放り込みます。いやこれすげえうまい。しっかり肉のチャーシュと腰のあるもちり食感の麺の相性抜群。そして次はダイのチャーシュを箸でキャッチしてくに放り込むと崩れるタイプでうまいダイスタチャーシュ。さあ、中盤にかかってもこのうまい一杯に没にしちゃんずるズるズバズバツルツルとすっていけば麺ともやしが絡み合いそれらを箸で一緒にキャッチして口の中に放り込むと麺のもっちり感と絶妙な胃学加減のもやしのシャッ食感さらに味噌スープの濃厚な旨味が口の中で広がります。中盤にかかったらさらに野菜も麺としっかり絡みでこれらを口の中に放り込むと麺のもっちり感と野菜のシャキッとした食感スープの濃厚な旨味が空地の中に広がります。スープの底から大姿チャーシュをレンゲで集めてパクパクと食らいスープにしっかりしたこちらの味玉を一口でパクりといただけばこの味玉もうま固めの半熟具合で卵白側の食感を強く感じます。てなきでスープを飲み干していきましょう。そんな近ト鹿児島中央駅店前さんのお店の詳しい情報は動画下の概要欄にありますので是非ともチェックしてくださいね。そして動画の評価ボタンよろしくお願いします。鹿児島と宮崎のラーメン情報を知りたい方はチャンネル登録をお忘れなく今回も会員完食です。ごちそうさでした。濃厚な味噌のしっかり効いたうまいキ具雲の味噌ラーメン。他のラーメンも食べてみたいと思います。そして福岡県の情報ですが、近ト北九州イオンタウン黒崎に 4月24 日に金トンさん新規オープンされてますので、福岡、北九州市の方々も是非そちらの方にも食べに行ってみてください。突然です。ごした。ごちそうさでした。 [音楽] さ、ありがとうございました。さんでした。ああ、久しぶりに川さん、ありがとうございます。ありがとうございます。美味しかった。あ、風がめっちゃ強い。はい、ということでね、え、鹿児島市中央町にありますトン鹿児島中央駅店さんにお邪魔しまして、え、特キ具雲具ですね、だきまして、あ、カス忘れてる。ありがとうございます。すいません。はい、傘忘れてました。久しぶりね、キ具もいただきましたけど、やっぱうまいっすね。あの、金トさん、あの、味噌、味噌ラーメなんですけども、やっぱね、しっかりね、コがあって味噌の香さと旨味と甘味がしっかり金なったスープ。え、そこに合わしたね、直家製の、え、チューブト面のちじれですね。これもしっかりしっかりした腰感ともちもつした、え、麺で麺がね、しっかりスープを拾えば麺のもちり感と一緒にスープの旨み、そう、味噌の黒とかね、香ばしさな旨味がね、ぐっと口の中に広がる感じでした。カタロスチャーソもしっかり肉感で噛めば噛むほど、え、豚肉のね、本来の旨味が口の中に広がる感じでした。え、味玉もね、え、半熟がちょうどいいんですけども、白身の方が結構大きかったかなと。噛んだ瞬間のこの歯ごたえっていうのがね、すごい良くて、で、スープがしっかり絡んでたんでね、味噌汁のね、卵ってやっぱうまいでしょ? あんな感じで美味しかったです。はい。ということでね、鹿児島市、え、中央駅の辺りに来られた是非ともね、キトンさんの方にね、食べに来ていただければなと思います。それではまたね。 [音楽]

#ラーメン #鹿児島 #グルメ
今回は鹿児島中央駅近くにあります、「Noodle Laboratory金斗雲RISING 鹿児島中央駅前店」さんにお邪魔してきました。
カウンターのみのオシャレでシックな店内で、芳醇で激ウマな特製黄色雲（味噌ラーメン）をいただきました。
金斗雲さんは、鹿児島県内では中央駅前店を合わせると３店舗ある、鹿児島でも代表的な人気店。（天文館店はFCになりますので、詳しくは４店舗）
鹿児島中央駅からもとても近くにあるお店なので、観光に来られる方や、
普段から鹿児島中央駅・その周辺に行かれた際は、お召し上がりに行かれてください。
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★らーめん椛［MOMIJI］★
【所在地】
宮崎県宮崎市郡司分乙２３３７−１

【駐車場】
有り

【電話】
0985-40-1600

【店休日】
施設休館日

【公式web】
https://www.ramen-momiji.co.jp/

【Instagram】
https://www.instagram.com/ramen.momiji/
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★Noodle Laboratory金斗雲RISING 鹿児島中央駅前店★
【所在地】
鹿児島県鹿児島市中央町２−８

【駐車場】

【電話】
099-253-5535

【店休日】
火曜日

【公式webページ】
https://kin-to-un.com/

【Instagram】
https://www.instagram.com/kintoun.official/

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映画「大綱引きの恋」公式webページ
https://ohzuna-movie.jp/
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楽曲：No.811075 ロック・わくわく・スポーツ・ギター/楽曲：No.813821 YouTube サックス・日常・料理/楽曲：No. 216662 優雅で気品あるクラシック
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鹿児島ラーメンナビTVでは、各店舗様に取材許可を頂き、さらに各店舗様のラーメンの中身の紹介に関してオーナー様等、関係者にインタビューしています。
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