’22 初夏の自転車旅を5月下旬からスタート。
引き続き、各県の美味しいものをたくさん食していきます。
6日目の午後は、「富山市」から藤子・F・不二雄氏の故郷「高岡市」へ移動し、「ふるさとギャラリー」を見学。
その後、隣の「射水市」に移動します。
この「射水市」ですが、パキスタン人が多く暮らしているらしく、一部では「イミズスタン」と呼ばれているとのこと。
埼玉県「八潮市」の「ヤシオスタン」みたいなものですかね。
その「イミズスタン」にある、食べログ「カレー百名店」選出の「カシミール」がこの日の目的地です。
国道8号線沿いにあるこちらの店舗ですが、危うく通り過ぎそうになるほどの外観。
知らなければ100%素通りしてしまうと思います。
店内に日本人が自分一人だったこともあり、富山県に(というか日本に)いることをつい忘れてしまいます。
今回は「マトンカラヒ(1,100円)」と「ライス(300円)」を注文。
「カラヒ」は「南アジアで生まれた、厚くて円形の深い(中華鍋に似た形の)鍋の一種」とのことですが、この「マトンカラヒ」はその鍋で煮込まれたシチューの様な料理です。
マトンが苦手でなければ、とても食べやすい料理かと思います。
全体的に良くも悪くも現地感が強く感じられ、日本人向けにカスタマイズされていないところが新鮮でした。
お土産で購入した「グラブジャムン」も期待通り(?)コッテリ甘く、日本人の味覚を超越してます。
ある意味「八潮(ヤシオスタン)」にある「カラチの空」や「アルカラム」よりもディープなお店でした。
インパクトは「錦糸町」のバングラディッシュ料理店「アジアカレーハウス」に匹敵するかも。。。
ごちそうさまでした。
1件のコメント
たまたまカレー検索してて拝見しました(*^^*)
動画の撮り方が素敵✨