I HAD TO LEAVE LAOS 🇱🇦 😭 Luang Prabang Morning Market Vlog

I HAD TO LEAVE LAOS 🇱🇦 😭 Luang Prabang Morning Market Vlog

صباح الخير من لوانغ برابانغ. يا رفاق، سيكون هذا مقطع فيديو مختلفًا بعض الشيء عما أقوم بتصويره عادةً لأنني لم أتوقع تصوير هذا الفيديو. الوقت مبكر جدًا، يمكنك أن ترى أنني متعب جدًا. ولكن هذا كان أفضل وقت للقيام بذلك لأننا في منتصف موسم حار جداً. اسمحوا لي أن أريكم ما يحدث. لأن الحياة هنا تبدأ مبكراً. سنتوجه إلى هناك لاحقًا إلى السوق الصباحي لتناول بعض الإفطار أو ربما نتناول الإفطار هنا. لأن هذا هو واحد من أفضل الأماكن للحصول عليه. ومن ثم أيضًا على الجانب، الكثير من الناس يتناولون وجبات الإفطار، وهو ما لا يمكنك أن تخطئ فيه. نحن فقط سنتوجه إلى نهر ميكونغ. أود أن أريها لكم لأنها جميلة للغاية. أعتقد أنه من المحتمل أن يكون العنصر الأيقوني في لوانغ برابانغ. وأيضًا، هناك بعض الأشياء التي تحدث معها ، والتي أريد مشاركتها معك. لأن السفر إلى لاوس كان ممتعًا للغاية. أنا شخصياً أحب لاوس، فهي تتعلق أكثر بقضاء الوقت في المدن وتجربة الطبيعة ومن ثم رؤية كيف يعيش الجميع. في الأساس، يمر نهر ميكونغ عبر لاوس وكمبوديا وفيتنام، وبالطبع ربما حتى تايلاند. أوه، إنه مبكر جدًا. ليس لدي أي من الإحصائيات. على أي حال. نهر ميكونغ، مهم جدًا لكثير من الناس، والعديد من البلدان. هذا هو المكان الذي تبدأ الحياة. يبدأ العمل . الكثير من الناس يصطادون هنا. بالأسفل هنا، هذه كلها قوارب طويلة. ولذلك هناك طريقة يمكنك من خلالها الذهاب من شيانج راي إلى تايلاند عبر الحدود، وقضاء يومين على متن قارب طويل، والذهاب إلى لاوس. ولكني رأيت أيضًا أشخاصًا يستأجرون هذه القوارب في عطلة نهاية الأسبوع فقط. يمكنك أن ترى أن هناك طاولات صغيرة للحانة ، وهناك قوارب صغيرة للحفلات. هناك الكثير يحدث هنا. الآن، أحد الأشياء المحزنة التي تعلمتها بالفعل الليلة الماضية هو أن لوانغ برابانغ كان أول موقع تراث لليونسكو في لاوس عام 1995. وكان موقع التراث لسببين. الأول، بسبب مزيج الهندسة المعمارية في المدينة، والذي تم الحفاظ عليه جيدًا. إذًا لديك تلك اللاوسية، التي تضم لاو بالإضافة إلى مجموعات عرقية أخرى، حيث يوجد 60 مجموعة عرقية في هذه المنطقة. هندستهم المعمارية في المدينة بالإضافة إلى الفرنسية. ولذا فهو محفوظ جيدًا. إنها مدينة جميلة، تذكرني نوعًا ما بمدينة هوي آن. وأيضًا، أنا لا أحب جميع مواقع التراث التابعة لليونسكو مثل قرطاجنة، فهي مدينة جميلة بالنسبة لي، لكنك لا ترى حقًا أي حياة محلية. إنه في الأساس المكان الذي يذهب إليه السياح لإنفاق المال. ولكن هنا في لوانغ برابانغ، لا يزال بإمكانك الحصول على بعض الحياة المحلية، وهناك بعض المدارس، إذا كنت لا تريد أن تكون في هذا المركز الأساسي، وهو سياحي للغاية. وفي الواقع ليس هذا المكان سياحيًا، حيث يمكنك الذهاب إلى بضع بنايات، ويمكنك رؤية المزيد من الحياة المحلية. وبعد ذلك يمكنك أيضًا النزول إلى الماء. وهذا هو السبب الثاني الذي جعل لوانغ برابانغ أحد مواقع التراث العالمي هو الماء. لقد كانت الحياة الفريدة التي يجلبها هذا النهر إلى المدينة وكيفية الحفاظ عليها وكيف يمكن للسائح رؤيتها. لسوء الحظ، أدركت، أعتقد أنهم على بعد 25 كيلومترًا أعلى النهر، يقومون ببناء سد. وهناك خطة لبناء تسعة سدود على طول الطريق عبر لاوس. وما سيفعله ذلك هو تغيير نهر الميكونج بالكامل. وفي الواقع، طلبت منظمة اليونسكو للتراث إجراء دراسات بيئية وتأثيرية. لأن ما سيفعله هذا في الأساس هو أنه سيقطع الطريق ليس فقط بالنسبة لاوس، ولكن أيضًا لجميع البلدان الأخرى. ويمكنك أن ترى أن لاوس، كما أعتقد، دولة ضعيفة. إنه بلد جميل، لكنه بلد ضعيف. ولذا أعتقد أن فكرة الاهتمام بالبيئة، والقيام بما هو أفضل على المدى الطويل، قد لا تكون دائمًا في طليعة الجميع. ولسوء الحظ، أعتقد أن هذا يعني مشاريع مثل هذا، مثل هذا السد الذي سيغير بالفعل العناصر المحددة لهذا البلد. ما زال الوقت مبكرًا في الصباح، وأريد أن آخذك إلى أحد الأماكن، آملًا أن تكون هذه الأماكن قبل وصول كل هذه الشاحنات السياحية إلى هنا. لقد وصلوا إلى هنا مبكرًا، لذا كما ترون وهم يسيرون هنا، فإن نهر ميكونغ يقع لفترة طويلة في لوانغ برابانغ على الرغم من أنه مكان جميل حقًا لتناول مشروب عند غروب الشمس لتناول طعام الغداء وهو أمر رائع جدًا الآن. لذا إنه يوفر بعض الراحة لأنني أود أن أقول أنه خلال ساعتين أو ثلاث ساعات، سيكون الجو حارًا جدًا. والشيء الآخر هو أن لوانغ برابانغ يوجد بها العديد من المعابد. ونحن الآن لسنا في الجزء الأكثر جمالا منها. لكننا في المنطقة التاريخية. لذا، في أعلى هذا الزقاق، يقع بيت الضيافة الخاص بنا، والذي تبلغ تكلفته 15 دولارًا فقط في الليلة. وهو مبنى تاريخي ويجب على الناس صيانته. هذه هي الهندسة المعمارية القديمة جدا . حسنًا، دعنا نجيب على هذا السوق الصباحي ونعم، يبدو أفضل قليلاً. لقد جئت إلى هنا منذ بضعة أيام فقط للتحقق من ذلك لأننا على حق، لكنه كان مشغولاً للغاية. لذلك دعونا نلقي نظرة على ما لديهم هنا. إذن لديك الكثير من الفواكه والوجبات الخفيفة، ويمكنك الحصول على الكثير من الوجبات الخفيفة هنا. كل شيء هنا مكتوب بلغة لاو ثم باللغة الإنجليزية أيضًا في بعض الحالات، وستراه باللغة الصينية أيضًا. فول الصويا المقلي، لديك الكثير من البائعين الصغار، إذا كنت تريد أن تأتي وتتناول وجبة خفيفة. عليك أن تكون حذرًا، لأنه إذا كنت لا تأكل لحم الخنزير، فسيكون الأمر صعبًا عليك هنا. سيكون الأمر صعبًا بالنسبة لك بشكل عام في لاوس، على الرغم من أن لديهم الكثير من أطباق اللحم البقري، ولكن هنا يبدو أن لحم الخنزير هو الطبق الذي يجب تناوله في الصباح. أوه، انظر إلى هذا. أوه، بيع الطيور المغردة. أعتقد أن هذا هو الأرز. لدينا بعض فاكهة الكاكايا ما هو طعمها؟ غريب. ناعم. ناعم. ثم لديك الكثير من الصلصات هنا. حتى الفلفل الحار، صلصة الكربوهيدرات. فلفل حار، صلصة خضار. تعد لوانغ برابانغ مكانًا جيدًا لصلصات لاو بشكل عام، حيث يمكنك الحصول على المزيد من أقراص العسل هذه. وأعتقد أن هذا الطبق يشبه قرص العسل المخمر، لست متأكدًا تمامًا. ولكن أعتقد أنه ربما يكون هذا مكانًا جيدًا لتناول الطعام. إذن لدينا نودلز مع حساء لحم الخنزير بمعجون الطماطم الحمراء، وأعتقد أنه قد يكون خاو سوي. حساء الأرز اللزج مع لحم الخنزير، وأرز المعكرونة مع لحم الخنزير المقرمش، وحساء المعكرونة مع الدجاج، وحساء المعكرونة مع لحم البقر، في الواقع، كان من الأفضل لآلان أن يأتي إليه. أوه، في الواقع، لن أجلس هناك على الفور لأنني أدركت أنني لم أحضر معي أي أموال. لقد استيقظت هذا الصباح. وأردت فقط التصوير مبكرًا. لأنه في المرة الأخيرة، لم أستطع. لم أستطع أن أفعل ذلك. لذا أعتقد أنني لن أتناول الإفطار هنا معك. سأضطر إلى انتظار آلان. لكنني اكتشفت للتو أن لديهم دجاج ولحم بقر. هذا رائع. دعونا نذهب بهذه الطريقة. حسنًا. كما ترون، سنذهب إلى المركز قليلاً، وسأريكم بعض المباني. ولكن هذا هو المكان الذي يأتي فيه الجميع إلى سوق الصباح. فقط سيارات وسيارات وسيارات مليئة بالناس. وهذا ليس بالضرورة أمرا سيئا. أعني أنني أقوم بجولات أيضًا وأنا في تلك السيارات. لذلك أنا لست من هؤلاء الأشخاص الذين يفضلون المسافر مقابل السائح. نحن جميعا السياح. نحن جميعا مسافرون. نحن فقط نفعل ذلك بطرق مختلفة. لذلك أنا لا أحكم عليك إذا قمت برحلات سياحية، لأنه إذا كانت هذه هي الطريقة التي تناسبك، فأعتقد أنها طريقة رائعة للسفر. الشمس قادمة. هل يمكنك ان ترى ذلك؟ إنه برتقالي ساطع. مثل البيض هنا صفار البيض. وهو جميل، لكنه يعني أنه سيكون يومًا حارًا حارًا. واحدة من أفضل الطرق للتجول في لاوس هي في الواقع هذه التوك توك. الشيء المثير للاهتمام هو أنهم حددوا الأسعار، لذلك يخبرونك أن الوصول إلى معظم الأماكن سيكلف 40 ألف جنيه، على الرغم من أنني أعتقد أن السعر قد ارتفع بسبب ارتفاع سعر الغاز بشكل كبير. لذلك أعتقد أنه في الواقع 50000 ولكن يمكنك التفاوض هنا. إنهم أيضًا يحبون Vientiane لديهم تطبيق Loca الذي يشبه Uber و Grab وGojek of Laos وقد بدأته الحكومة. استخدمناه مرتين مرة واحدة للوصول من المطار، ومرة ​​واحدة في المدينة في فينتيان. المزيد من الناس يأكلون في الشوارع. هذا ما أحبه في آسيا، حيث يستمتع الجميع بهذا الهواء البارد قدر استطاعتهم. دعونا نرى ما لديهم. حساء الصباح. الآن بدأنا نرى بعضًا من الهندسة المعمارية الاستعمارية هنا. أثناء مرورك بالمدينة، يمكنك أن ترى أنها تتغير حقًا، ولكن يبدو أن هذا هو قلبها. حسنًا، فلماذا نغادر؟ اسمحوا لي أن أرى إذا كان بإمكانك رؤية خلفي هنا. يقولون الآن أن أفضل وقت لزيارة لاو هو بين نوفمبر وأبريل. إذن نحن نوعًا ما في نهاية ذلك، حيث لا تمطر. لكنه جاف بالتأكيد. إنها ليست لاوس الخصبة التي رأيناها في الصور الأخرى. انظر، أعتقد أن هذا هو المتحف الوطني. أنظر إلى هذا. جميل جدا. عندما تتجول في المدينة، كل ما تراه هو القليل من هذه المباني التاريخية الجميلة. إنها مدينة جميلة للمشي فيها. موسم الحرائق يحدث في تايلاند، ولكنه يحدث أيضًا في لاوس. لقد سمعت الآن أن ذلك يحدث على مستوى أصغر بكثير، لأن طبيعة البلاد أصغر بكثير، فالزراعة هنا أصغر بكثير. لذلك لم أكن أعتقد أن الأمر سيكون بهذا السوء. ولكن في فينتيان لم نلاحظ ذلك. لقد ذهبنا منذ أسبوع تقريبًا إلى فانج فينج ولم أطلق النار على أي طائرة بدون طيار هناك لأن السماء كانت ضبابية فقط. ولم أفكر في الأمر حقًا. لكن السعال الذي أصابني في فينتيان لم يختف. ثم وصلنا إلى هنا، قررنا أن نأتي إلى هنا لمدة يوم ثم نصعد إلى نونج خياو، وهي بلدة صغيرة رائعة بعيدة ويقول الناس إنها جوهرة مخفية، فهي ليست مخفية يعرفها الجميع . لكنها لا تزال رائعة. لكننا اعتقدنا أن الأمر سيتحسن لأنه سيكون أكثر برودة. ولكنها لم تفعل. وكان الجو ضبابيًا أيضًا. والآن حلقي يحترق. إنه خام جدًا من الدخان. وهو ليس مثل الدخان الذي تمشي فيه وكل شيء ضبابي حقًا. إنه فقط هذا الاعتداء المستمر على حلقك. ولذلك فإن جزءًا من سبب وجود مثل هذه الأكياس تحت عيني هو أن الوقت مبكر جدًا، ولكن هذا أيضًا ليس على ما يرام. لذا، في الصباح، كنا نحاول الاستيقاظ ولم نقم بتصوير فيديو ونونج خياو لأننا لم نتمكن من الاستيقاظ مبكرًا بما يكفي للقيام بكل ما أردناه. ثم في فترة ما بعد الظهر عندما تصل درجة الحرارة إلى 43 درجة. لقد كان ذلك كثيرًا جدًا حتى بالنسبة لآلان الذي هو من بادانج، سومطرة، إندونيسيا، حيث يكون الجو حارًا. لقد كان حرفيًا وكأن الجو حار جدًا بالنسبة لي. بالأمس عدنا من نونج خياو وقررنا الذهاب لتناول طعام الغداء. وهذا كل ما يمكننا فعله. مشينا إلى هذه المنطقة. أعني أن هذه المنطقة هي أكثر المناطق السياحية. لكنها جميلة مع كل هذه المنازل، والأشجار، وفي الواقع ما أوصي به، وسنفعله هو الذهاب إلى الشوارع الجانبية. هذا هو المكان الذي يبدأ فيه تذكيري بهوي آن بكل الزهور التي تأتي لحسن الحظ خلال هذا الوقت من العام. ومن ثم يمكنك الحصول على الكثير من الأشياء المختلفة لتناولها. وهو مكان جميل حقًا. وهناك أيضًا الكثير من الأشجار في هذه الشوارع الجانبية. لقد كان الجو حارًا، وكان مليئًا بالدخان. وأنا لم أستمتع به. وفعلت ذلك في فينتيان وفانغ فينغ . عندما وصلنا إلى هنا في اليوم الأول، قلت لآلان إنني لا أشعر بالرغبة في تصوير أي شيء. عندما وصلنا إلى نونج خياو، شعرت أيضًا بأن الأمر خاطئ. شعرت أنه يجب أن يكون مزيفًا أمام الكاميرا. سيكون مثل هذا المكان مذهل. وأنا أحب ذلك هنا. عندما كنا حقا نموت من الحرارة. يمكننا أن نرى الجمال وهو بالتأكيد جميل، ولكنه ليس رائعًا للسفر. وبعد أن وصلنا إلى هنا، شعرت بنفس الشيء. لقد كنت مثل، أوه، إنه أكثر سخونة. الدخان أسوأ. ولذلك قررنا قطع الحبل الذي سنغادره اليوم. لذلك نحن نحب لاوس. سنعود بالتأكيد ولكننا سنعود خارج موسم الحرق وسنذهب إلى كمبوديا. لذلك كانت كمبوديا دائمًا على القائمة للانتقال إلى المرحلة التالية. لقد خططت بالفعل لبعض الأشياء الممتعة وأعرف بعض الأشخاص هناك. لدي صديق سام كان بالفعل في ماليزيا وقام بتصوير فيديو KL. إنها تعيش هناك ولديها الكثير من الاقتراحات الرائعة لي. إنها تعرف أنني أريد حقًا المساعدة. أعتقد أن السياحة يجب أن تساعد المجتمع، فنحن لا نأخذ منهم فحسب، بل نعيد لهم أيضًا. ولذا فأنا متحمس جدًا لمشاركة هذه الأماكن. أوه آخر، مثل كل هذه المباني، الكثير من المباني التاريخية. وبالطبع، أنا متأكد من أن هذا هو الديك الذي أيقظني هذا الصباح. لا أين أنت من ذلك بينما كنت تهرب؟ أعتقد أنك ربما تشعر بالخجل لأنك أيقظتني في الساعة الرابعة صباحًا مع صديقك هناك. فيديو مختلف جدًا، فيديو مختلف جدًا جدًا عما قمنا بتصويره ربما كان غير متوقع بالنسبة لك ومتوقعًا بالنسبة لي. ولكنني أردت فقط أن أشارككم سبب مغادرتنا لأن لاوس بالتأكيد موجودة بالنسبة لي بالنسبة لأكثر البلدان التي زرناها إثارة للاهتمام. في العام الماضي، أعتقد أن فيتنام كانت على الأرجح أكبر استكشاف، وأكبر شعور بالحرية الذي شعرت به وأعتقد أن جزءًا منه كان لأننا ركبنا دراجة نارية من سايغون إلى هانوي. لكن فيتنام كانت رائعة جدًا لأن الناس في ثقافتها كانوا مختلفين تمامًا ولم تكن تتمتع بسياحة رائعة. نفس الشيء هنا في لاوس، الناس ليسوا ودودين بشكل مفرط، كما هو الحال في تايلاند على سبيل المثال، لكنهم طيبون للغاية، مجرد أناس طيبون حقًا ومخلصون في تفاعلاتك مع الناس. لن يعطوك دائمًا هذه الابتسامة المزيفة العملاقة. ولذلك فإن بعض الناس لا يحبون ذلك، خاصة إذا كانوا قادمين من تايلاند. إنهم مثل أوه إنهم ليسوا لطيفين. إنهم لطيفون. إنهم لا يشعرون بالحاجة إلى وضع هذا الوجه المزيف لك. لذا فأنت تعرف دائمًا ما يفكر فيه الناس. وأحيانًا نعم، أنت تزعجهم كسائح. سبايدي. وهكذا تكون نهاية هذا الفيديو في الفيديو التالي. سيكون من كمبوديا. وربما سنعرض لك فقط القليل من سيام ريب خارج أنغكور وات بالخارج فقط لشرح شكل المدينة ، ونعرض أيضًا بعض هذه المطاعم التي يتحدث عنها الناس. لكن حتى ذلك الحين، سأستمتع بهذا الصباح، استيقظ يا آلان، وأحصل على بعض المال وأذهب لتناول وجبة الإفطار في السوق الصباحي.

Learn from my mistakes! Laos is a beautiful country but I had to leave after a week because I visited during the wrong time.
Burning season in Thailand is well documented but as Laos is smaller, has less agriculture I didn’t think it would be as bad I was wrong.
I shot this video March 7. When we entered Laos we didn’t notice any issues in Vientiane but Vang Vieng was much worse, and then Nong Khiaw and Luang Pabang were so hot and the air burned my throat.
Eventually we had to give up and fly to Cambodia where we knew it would likely be as hot but burning season wouldn’t be a problem.

You can support my work at https://www.patreon.com/Ayngelina where I share tips that don’t make it into videos and behind the scenes content.

Some links on this description are for affiliate partners, which means I get a small referral commission at no additional cost to you.

// MY EQUIPMENT //
Camera: https://amzn.to/3m6I4E5
Wide Angle Lens Hack: https://amzn.to/3on9KHp
Drone: https://amzn.to/2Y2tg1n
Mic: https://amzn.to/3F4PfFx
Handheld Tripod: https://amzn.to/2XWqPgc

// GET THE BEST FOOD + TRAVEL TIPS //
SUBSCRIBE: http://bit.ly/FoodTravelNews

Like the music? Here’s what I use: https://www.epidemicsound.com/referral/omrntf/

My travel insurance: https://bit.ly/nomadcoverage

Onward Tickets: https://onwardticket.com/ayngelina

// MORE ABOUT ME!//
Hi I’m Ayngelina. I’m Canadian and my full time job is my site BaconisMagic.ca it’s all about the best food around the world and how to make it at home.

You can also find me here: Find me online
Instagram: https://www.instagram.com/Ayngelina​​​​​
Facebook: https://www.facebook.com/BaconisMagic
Blog: https://www.baconismagic.ca

00:00 Luang Prabang
01:33 Mekong River
02:15 Lao Building Dams
05:17 Luang Prabang Morning Market
08:47 Price of Tuk Tuks and Loca App
09:59 Royal Palace Museum in Luang Prabang
11:05 Burning Season in Laos
12:33 It’s too Hot in Laos

#laos #Luangprabang #laofood