【えびの市で久留米ラーメン】サザン好きがあつまる!老舗人気店▽久留米豚骨 三幸ラーメン(えびの市)▽宮崎ラーメン61杯目▽宮崎グルメ▽総杯数585杯目
どうもおやっとサですDケです今回は10 月にテレビ宮崎のヨ番に出演した際にお 世話になった海老の市の新世人気店クメ 豚骨参考ラーメンさんをご紹介します昭和 42年創業から変わらないこだわりの うまい一杯を頂いてきましたよなおこの チャンネルでは鹿児島のラーメンを中心に 毎月不定に2本の宮崎ラーメンもご紹介し てますのでチャンネル登録の方よろしくお 願いします それでは最後までお楽しみ [音楽] くださいこの動画の提供は2023年12 月1日都の上司新規オープン濃厚魚介ケメ と私つけ麺のメやキシの提供でお送りし ます入江県ラーメンズクラブ共産店はご覧 の各店舗様ですいつもご協力ありがとう ござい [音楽] [拍手] ますはいどうもやさですえですいつも ありがとうございますえ今ね海老の市にい ますえ前回配信しましたえ中華屋さんのね さんからのいますえ今回はですね海老の市 のえ参考ラーメンさんにお邪魔しようと 思って向かっておりますえ参考ラーメン さんねえ以前えUMKテレビ宮崎のヨ版で お邪魔させていただいたお店でねえクメ ラーメン系のおいしいお店ですえ撮影 アポイントの方はもう前日にですね電話の 方でえアポイント撮影許可いただいており ますので大丈夫だと思い ますでえっとご主人がですねサザンウルス 大好きな方ででなんかねもうお店でサザ オルスターズの不安の仲間と色々語り合っ たりするような場所みたいですラーメンも ねめっちゃうかったんでえ今回もね本当に 楽しみでしょうがないって感じです今ねえ 剣道268号線を走ってましてあと7分 ぐらいで着く予定なのでこのままね しばらく走ていきますさあどんなラーメに ね出あるか気をつけて行ってきます さあえここえ剣道30号線ですねはい行っ ていきますさあ残りあと1分距離的には 350m先にあります確かこの道沿いの 右手側だった記憶があり ますさああと 200mサザの音楽を聞きながら今向って この辺だったか なここだったかなここだな郵便局のところ 入っていきますはい到着 ですはいここでもいいのかなザリは あんまり飛べたく ない [音楽]
よいしょ JR海老の高原線海老の駅から徒歩5分 くらいのとこにあります海老の市クシく 豚骨参考ラーメンさんにお邪魔し [音楽] ますはい行ってみ ましょう こんにちはこんにちはおさなり ますありがとうございましいやこちらこそ ありがとうございました僕はテレビ見て ないんです けどこちらが参考ラーメンさんのメニュー になります今回この中から卵チャーシュー をオーダーしましたえなんとですね ちょっと調理場に潜入していいということ なので入っていきますお邪魔しますお邪 なります隠すとかありません隠とかあり ません隠すとかありもう昭和の作りですよ 昭和の作りうわ適当にとてまてください すごいあ 適当 すごいチャーシュうんで朝朝わめっちゃ いい匂する今日ままと夕方なんですけど朝 炊いたの丸めてもこっちあこっちですして まちょっと切りやすいようにちょっと冷凍 切冷凍してです冷凍してま硬くして切り やすいようていうことですねあ はいそうですね今日のまなが美味しそう ですねまない ああ えっとなんかおこさんのあねあのお礼お礼 の手紙がえありますね学校2年生がね小 学校2年生探検今どこでもあるじゃない ですかはいはいはいはいあの へえええ 可愛いそうですかもかつて小学校にやり ましたやりましたなんかやりましたはい ちょっとじゃあオペレーション取らして もらっていいです [音楽] か宮崎はですですよねあ鹿児島はんですあ もうハのお店ほとんどないですね鹿児島は 宮崎いっぱいありますよね歯のお店って へえちも網は比べてはいはいクメ系はひひ ですも ねで鉄構のリクエストがあるんです けどああ限定面のんだうん誰でもあげ やすいように ああデポがですね普通のやつでで金魚金魚 スペしいですよねこう回して回してみたい なねうんフライ返しみたいな感じですかね うんメ使ですうんみたいですね僕もやった ことないからあれですけどもうフライ返し は1回ぐらいしか回せないですけど ね連チャンじゃできないん
で ますね はい おお綺麗に丸くなりますもん ねはいということでここで僕はもう席で 待っときますはいはいますはいできるは できる慌てて席について待っていると丼 です香りがすごい [音楽] な [音楽] [拍手] [音楽] いただきますさあいただきますということ でまずはスープ [音楽] からうわこのスープ超 うましっかりとした動物系のうま味 あっさりしながら深みのあるコスープの ベースは豚骨鳥柄そこに大分けさんの醤油 をベースにした秘伝の返し 愛しっかりとした旨味もありあっさりてと 上品な味いのウスープ思わずレゲの手が 止まんなくなるくらいうまいスープです めいそんなうまいスープからリフトアップ していった麺は細麺ストレートいやいや いやこの麺も超 うまい腰感に噛めばもっちり食感麺と スープとの相性よくしっかりスープの旨み を持ち上げ口まで運と麺の持ち食感ととも にスープの深のあるうい味いが口の中に 広がってきます喉越しもいいので最初から じゃんじゃんズルズルといけるやつ めちゃくちゃうまい麺食べれば食べるほど 口の中にスープの旨味が広がってきます そんなうまい麺を追っかけるように再度 スープをしていきこの参考ラーメンさんの スープめちゃくちゃうまいよねっていう ことを再確認したあ は すぐはいチャーシュいやこのチャーシュ めちゃうま肉質感多めだが若干の食感をさ せながら柔らかタイプあっさり味付けで肉 の旨味をしっかり味わえるうまい チャーシューそんなうまいチャーシューと 麺を箸で一緒にキャッチして口の中に 放り込むとこの食べ方うまいチャーシュの しっかりとした旨味と麺のぼし食感の旨み となり強いが口の中に押し寄せてきますて わけで中盤から終盤にかかってもこの参考 ラーメンさんのうまい一杯にはまり突入し ながらじゃんじゃんずるずると麺をすすり 最後はしっかりとスープに浸したこちらの 卵を一口でパクりといただけばこの卵 スープと一緒に食べてめちゃうま固めの
ゆでで味付けはあっさりタイプさあ最後に スープを飲み干していきましょうそんな 参考ラーメンさんのお店の詳しい情報は 動画下の概要欄にありますので是非とも チェックしてくださいねそして動画の評価 ボタンよろしくお願いします宮崎と鹿児島 のラーメン情報をりたい方はチャンネル 登録をお忘れなく今回も会員縮 ですターズ大不安の天使さんはサザ45 周年を記念してサザンのシングル曲の タイトルにちんだ限定ラーメンも考案発売 中うまいラーメンを食べながらサザ談義に 浸るのもいいかもしれませんよわかたです おしかったですごちそうさでし [音楽] たはいありがとうございますあれ あありがとうございまし たありがとうござい [音楽] ますはいということで海老の参考ラーメに 食べに来ましたけどめっちゃうまいすね いや本当にね食べながらうまいっていう しかないぐらいうまかったですはいま どんな感じかと言とまスープはすごい あっさりなんですけど本当にねコがあって そのコに深みのある感じでした本当にね スープがやみつきになってこのレゲの手が 止まらなくなるぐらい美味しいスープです たねそれに合わした細面もしっかりこう ちょうどいい腰にそしてシコシコ食感でカ はねもちもちする感じの麺でしたえ麺と スープの相性が良くて麺がしっかりスープ を拾ってきてこの豚骨スープの旨みがバッ ととこう口の中に広がる感じでしたね そしてトッピングされたチャーシューも これもね柔らかくてめちゃくちゃうまかっ たですねあの麺と一緒にチャーシューを 食べても美味しかったしはいこの チャーシュー本当にうまくてあのなんか おかなんかおかずチャーシューおつまみ チャーシューかおつまみチャーシュという メニューもあるけどあれもねやっぱね今日 お客さんとちょっと話しててそちらのお客 さんもねそのおつまみチャーシュー食べ られていましたけど本当にねビールと合う と思いますはいということでえエのに来 られた際は是非ともこちらえ参考ラーメン にね食べに来ていただければなと思います それではまた ねラーメンズクラブメンバー様はご覧の各 店舗様でトッピング無料等などの割引 サービスが受けれます新規でのクラブ メンバー入会希望の方は公式LINEにて お申し込みください
#よかばん #UMKテレビ宮崎 #サザンオールスターズ
今回はえびの市の老舗人気店『久留米豚骨 三幸ラーメン』さんにお邪魔しました。
あっさりだけど、コク深くめちゃくちゃ旨い一杯!
毎日でも食べたくなるクセになる美味しい一杯でした。
店主さんはじめ、スタッフさんらが親切であかるく、
居心地のいいお店。
店内には桑田佳祐さんからの直筆のお手紙も飾ってありましたよ!
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【広告掲載】
麺屋 絆心
宮崎県都城市志比田町5325-10
(Instagram)
https://www.instagram.com/menyakishin/?hl=ja
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※入江からのお願いです
種子島や、奄美大島へ撮影に行きたいと常々思っています!
しかし、予算が足りません(涙)。
ですので、宜しければ、動画下の「♡THANKS」でのご支援ご協力を宜しくお願いいたします。
★久留米豚骨 三幸ラーメン★
【所在地】
宮崎県えびの市大字栗下98-2
【駐車場】
有り
【電話】
0984-35-1725
【店休日】
不定休
(サザンオールスターズのコンサートがあるき?)
【Instagram】
https://www.instagram.com/ramen350_/?hl=ja
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映画「大綱引きの恋」公式webページ
https://ohzuna-movie.jp/
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楽曲:No.811075 ロック・わくわく・スポーツ・ギター/楽曲:No.813821 YouTube サックス・日常・料理/楽曲:No. 216662 優雅で気品あるクラシック
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鹿児島ラーメンナビTVでは、各店舗様に取材許可を頂き、さらに各店舗様のラーメンの中身の紹介に関してオーナー様等、関係者にインタビューしています。
Twitter @satumaokazu
Facebook 入江拳(友達申請は基本的に承認していますが、アカウント内のプロフ非公開、本人写真が無い、記事の更新が無い方の友達申請はmessagerにて「YouTubeを観た」とお知らせください。
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音楽:魔王魂
2件のコメント
久留米のマルボシラーメン思い出しました😮
今晩は~✨やだー😅42年て🤣流石昭和だわ~✌️調理してる所見せてくれるなんて😃わ~スープ美味しそう😃麺も美味しそう‼️チャーシュー好みだな~✌️でた➰🎵スープにつかってる卵美味しそう😊