161【信州グルメツーリング】ベーカリーRide～今日は木曜日なので伊那の山あいのパン屋「パンキエスト」さんに行くのだ

161【信州グルメツーリング】ベーカリーRide～今日は木曜日なので伊那の山あいのパン屋「パンキエスト」さんに行くのだ

こんにちはえただ今ですね11月の23日 木曜日勤労感謝の日ありますね時間は午後 の1時10分でござい ますえっと今ですねこう走ってるの がえ長野県のイというとこになり ますもうあの松本から出てきてだいぶ走っ ているんです が今日はですね元々元々というか午前 中あの車を買い替えたもんですからその車 の受け取りに行ってまし てまそんな予定もあったの でま1日だけの休みなのでね家でここは おしくしてようと思ったんです が思いの他温かくてです ねまこれから寒くなってくる一方ですので せっかくこんなにあったかい日 にバイク乗らなきゃもったいないと思って 予定全くしてなかったんですが慌て て出てまりまし たしたらねなんかちょっと太陽がね隠れ ちゃってあんまりあかくなくなってき ちゃったんだけど ももう出てきた出てきてしまった手前仕方 がないというかま格好はね あの寒さを想定してしっかり着込んでき てるんで寒くはないんですけど も途中ねここ来るまではね道路の脇にある 温度温度系とかも18°とかね高いとこだ と20°ぐらいあったんでね 走り出してすぐはねちょっと着込みすぎて 暑かって汗かいてたんです けどなんか日がかっちゃっ てちょっとクっぽい感じです ね目前に私の大好きな千場ヶが今日は綺麗 に見えております今ちょっと見えてない ねちょっとこ影に火の影に隠れちゃってる けど見えるかなこの正面が洗浄 がそれで今日は今まで何をしに来たかと 言う とあのパ屋さん にやってきまし たあのなぜ わざわざその予定が半日しかないのにその パン屋さんが来たかと言いますとこのあの イのパン屋さんもう あの知ては買いに来てからどのくらい だろう10年ぐらい経つのか な元々ですねあの私はお米が好きなの であんまりパン屋さんて興味がなかったん ですよ ね特にあの調理パンあのなんだジキそば パンとかあのなんだコロッケパンとか以外 のいわゆる食品とかあの味のないパンが ありますよね味のないって言と変なんだ けどああいうパンってわざわざそんなパン

屋さんまで買いに行って食べる必要ない じゃんていうっていうよりもまパン時代を そんなに食べなかったのでご飯であの朝と かまお昼はねサンドイッチとか食べる時 ありますけど その職場になんか塗って食べるとかって 習慣が全くなかったの でパナさんで興味がなかったんですけど たまたまたま テレビかなんかで地元のテレビでまだ開業 まもない数ヶ月の時だったかなそこのパン 屋さん紹介をしててですねでなんだか日に 頭に残って てでちょっと稲の方に用事があった時にあ そうだ そこのパン屋さん寄ってみようと思って 寄ってみたらです ね 危ねえそこで売あの売ってたあのいわゆる 私が先ほど言った味のないパンがですね ものすごく美味しくてですねああパンて 普通のパンってこんなに美味しいんだと 思ってえっとそれがあのベケっていうパン だったんです けどそれでそのえっと1回はさらっ と買ってあおいしいなって言っ てて2回目は娘を連れてきたのか なそれでそれで娘がそのねベッケを ものすごく気に入ってしまってそれからね あのま松本から稲で遠いんですけどね結構 ちょこちょこ買いに来てたんですけど も あのそこのお店が前はねあの土曜日やって たんですけど今ね あのオーナーさん のライフスタイルというかねライフ ステージが変わってあの木曜日金曜日の 営業になったので地元じゃない私は なかなか来れなくなってしまってですね あの平日はま間違いなく来れないんです けど も今日たまたま木曜日でなもんですからね ただあのそこのお店木曜日祝日でもやっ てるの でお邪魔するのはね本当に下手すると何年 ぶり 木曜 木曜金曜営業になってからは1回は ちょっとねあの個人的に幼稚があってね 土曜日だか日曜日に来たことがあったん です けど今日あの先たように全然思い立って 出かけるって言っても特に出かけるとこ なくったんですけどよく考えたらあ木曜日 だと思ってね慌て

て稲田走ってきたん多分ねさっきSNS見 たら営業してますって書いだっったの多分 今日やってらっしゃるかと思うんでね ちょっと久々にパンが食べたくなったの出 てまりまし たちょっとね山の方にあるのでまバイクで 行くのも面白いかなと多分そこねバイクで 行くのは初めてだと思うんですよ ねまその辺りはやっぱ16°だから気温先 よりだいぶ下がってる ねまそこのお店あたりはあのそのお店が 通りかかりって場所にはないもんですから ね色んなとこ 行く あのそこに行くために行くと いう感じなんですよ ねで以前はねその山葉さんで反対側の ところで私 あのビジターセンターで観光案内あの観光 案内大好きですね あのも土日ちょっと頼まれ て頼まれてというか元々は勉強で行ってて その後はねあの 頼まれてやって夏場は毎週土曜日か日曜日 どっちかその山の反対側に来てたのでよく あの 朝お昼ご飯を買いにそこのパン屋さんに 行ってまだね改善してないのに勝手にね こじ開けて焼けてるパンを選んで買わせて いただいたと いうかなりめちゃくちゃな客だったんです けどあのオーナーさんがねわざわざ私が物 とから来てるんであの便宜を測って くださってあいいよいいよなんて言ってて まだ開いてないの にパをかわしていただいたことなんか なっうわ洗場がけ今日めちゃくちゃ綺麗だ な これ なんか最近ね紅葉の名所今までちょっと しばらく紅葉シリーズだったんだけど紅葉 の名所の紅葉が終わってしまったせいか なんか紅葉がねもう終わってしまったよう な勝手になったんですけど意外とねこの 辺りというか私の住んでる周りも今が ちょうど見頃のような気がするんですよね ま今日はね特に あの見頃のところをチョイスしてチョイス じゃないわこう探してきたわけじゃなくて あの思いつきてきたのでもうパン屋さん一 択なんです けどどっかでなんかねいい感じの用があれ ばこうねまっすぐ 行き高田上司あたりがどうなのかな紅葉 去年確か行ってるよ

ななんかねさっきからね 晴れてんだけどね小がパラパラ パラパラ路面とかには見えないんだけど ヘルメットにはなんかポツポツポツポツ ついて音がするんだよねバイザーが ね慌てて出てきたんて今もう1時20分 ですけどねまだ飯食って ない多少腹減ってんだ けど心配なのがねこのパさん売り切れたら おしまいなので売り切れちゃってると困る んですけどちょっとま午前中は用があった のに出てこれなかった ねこの道もね何気にあの里山風景がいい道 なんですよね これ 日が出ないかな寒いな日がかけちゃった あそこにそんなに大きい雲じゃないんだ けどさっきから出てこないの雲の動きと 太陽の動きがあっちゃってるのかちっとも 出てこないんだよな 太陽でも結構こだ これな日が出いてきてますね これではねイのね富の入山とこであ未だに 私よくわからないのがですねここあの 新しい山って書いてま新山って書くんです けど地元の人の発音はね新山っていうね 入山に近いような気がしどっちが正しいか わかんなくて あの信号の看板はね入山入口って書いてあ んですけど前1回事務所来たらいや入山 じゃねえよ新山だよって言われた望するん だ けど正しい発音ご存知な方教えてください 新山なのか入山なの かまもなく通っちゃってしん ですやってる か看板 がやってるかな よいしょ おとととと あオープンって書いてあったよかっ た [音楽] いし [音楽] こんにちはこんにちはお久しぶり [音楽] ですこれこれで お [音楽] て [音楽] あ さてパンが変えたの でこれパンねお昼ご飯にね食べようって

いうことはね考えてないと いうどうしてもねこれ家族と一緒に家族も ねここのパン好きだもんですからねなんか 家族が食べる前に自分だけ1人で食べ ちゃうのがちょっと気が引けるんです よ さてどうしようか な特に何も考えず目的を完成してしまった がちょっとせっかくだから高 上司行ってみるかな久々に高藤そばでも 食ってくか な大好きな高頭そば混んでるか な先にそばかな どっちが先か なそっ かここねえっと今これ稲なんですけど隣が 稲市の高野なんですね高野はね1つね坂倉 さんがあるんすよね うんちょっと寄っててまいつもねあの私 あのFacebookではあまりお酒の話 Facebookじゃねえわえと YouTubeではお酒の話しないんです けど日本酒が大好きでしてねただ日本酒も ねいろんなとこを飲み比べるんじゃなくて あのよく行く池田町にある大計場さんて とこのお酒が大好きで基本的にそこのしか 飲まないんですけどまたまには他の佐倉 さんのお下げも飲もうかな とこないだもねあのさっきと通ってきた 立野町にある坂倉さんのあのしさんってと あっんですここのね夜明けまいて酒あのも 好きだもんですからねちょうどこうちの 親父たちが通るっていうもんであの通っ たら買ってきてくれつっておさ買ってきて もらったんですけどね 長野県内は結構坂倉さんが多く て色々飲み歩く飲み歩くてかね車とか バイクになっちゃうとその場で飲むことは できないので ねま買ってってうちでうちはうちの奥様も 日本酒好きだもんですから ね確か千場の直営点があったよう な 船所の直営点はいいけど財布のは金ねえよ な金ね下ろしてくるの忘れちゃったんで 昨日ちょっとね仕事遅かったのでね下ろす の忘れちゃったんだけど今日ATM手すり 取られるもんで下ろすのは嫌なんですよ ねどうしようかな先に虫にしよう か悩むな ここだけ車のオラを見てると今日はそんな にオーラが多くないのででも考えてみる 今日土日じゃないから なお店屋さんやってるか なもう1時半だし

な これ左手にある川これ三川て川なんです けどね この周りっていう かも周りてなん堤防堤防道路じゃねえんだ けどこの輪のに走ってる道なかなか見晴し が良くて今ちょっとね前山で隠れちゃっ てスが見えてないんですけど ねあそっか高城公園は下から見える から下から紅葉の状態を見て引くか行か ないが決める か山とか見ると綺麗っぽいね 高女子公園の紅葉のイベントっていつ頃 からだあでも出した方が茶っぽいか なこからあいやいやいやいやいやいやいや そんなことない ぞいや綺麗だぞ綺麗だ ぞ綺麗だ ぞいや意外と綺麗だ ぞ意外とってか綺麗だ ぞあでも木落っちゃってる落ちちゃってる かだけ行ってみるばもうちょっと上の方 か奥の方がただ たうんあれはどういうでも観光客の車では ない気が する あで県外社 なあ終わっ落ちてる刃もあるけどなんか 赤い幅は ある や車来るからそこそこ見頃か もいやまだ [音楽] [音楽] 早い結構車来てる な よいしょ意外といいかもしん ない [音楽] ちょっとすか [音楽] な 本日は終了しましただめ だ 何あ前来たことあるような気が する頃は終っ [音楽] てかっ 怖いこっちやっ てこいいじゃ ない ね時間があったらここでパン食いてあだ けどここ綺麗だなちょっとめちゃくちゃ 綺麗 [音楽]

ですうわここ綺麗 だあさすも綺麗だあここ綺麗だ な山の紐が見ともねえ けど あ

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皆様、明けましておめでとうございます。
本年も引き続き、また新たに私のお散走日記にお付き合いいただけますようよろしくお願い申し上げます。

さて、２０２４年の第一弾は昨年11月下旬に、大好きで行きたくて行きたくてたまらなかったけどなっかなか行けなかった伊那谷のパン屋さん「パンキエスト」さんを目指してバイクを走らせたお話です。

私が「今まで食べたパンの中で世界一美味しいパン」と信じてやまない「パンキエスト」さんのクロワッサンも登場します。

00:00　オープニング～伊那市手良地区の道中、お喋りタイム
09:45　三峰川を渡り、伊那市富県新山地区へ向かうノンビリした山道
14:00　山あいのパン屋「パンキエスト」さんに到着、さっそくパン選び
16:00　目的を果たしてしまい路頭に迷う…さて、このあとどうしよう…
22:00　かつての城下町・高遠の街へ…はたして紅葉には間に合ったのか？
24:00　次回のハイライト