【広島グルメ】呉市 弥助、最近できたうどん屋です。これはチェックしておかないとという事で向かってみました。セルフ式のうどんで、おや？これは余り見ない形状のうどん断面、出汁はどうでしょうか。なるほど！

【広島グルメ】呉市 弥助、最近できたうどん屋です。これはチェックしておかないとという事で向かってみました。セルフ式のうどんで、おや？これは余り見ない形状のうどん断面、出汁はどうでしょうか。なるほど！

[音楽] こんにちはほさです本日はですね最近 オープンしたばっかりのうどん屋へ行って みようと思い ます私ねえ54歳もうこの年になると ラーメンよりもうどんの方がね若干食べ度 が多くなりますねそれとねもう1か所 えっと今からね向かううどん屋さんのね あの近くにヤマトギャラリーってのがある んです よ令和5年亡くなったあの漫画家のね松本 レジさん知らない方はねまいないぐらい じゃないですかねあの宇宙戦艦大和とか 銀河鉄道39とか書いたも大先生ですよね そのね松本ジさんのギャラリーがあり ますク自体がまを作ったね町ととして有名 なんですけどこの大ママ繋がりであの ヤマトミュージアムの名誉館長とかも勤め てましたで私の乗ってるトデねこれもあの ご通知ナンバーでなんですけどその デザインは実はね大和なんです よねあのクレと繋がり深いでしょで今から ねま行くお店の近くにあるんでこれもご 紹介します よ現在ねクレ市のえっと国道185号線 クレ駅方面に向かって走っております でクレシではいわゆるあの本通りと言われ てますでこれのねどっかで右に入ればレガ 通り入るんです よでまあね地元民の私はこの信号の タイミングをもう見計らってね走行して ますあの2つ前の信号が赤になってますん でということはこの信号を右折すれば信号 に引っかかりませ んもう対向者のねタイミングもぴったり です [音楽] ね 最近はねもうクレにあの車で来られても コインパーキングがこうやってあちこち ありますんでもう心配には及びませんよ昔 はねこの辺って古いビルがねいっぱい立っ とったんですけどねでこれをねまっすぐ 進むとレガ通りになります道路がねこれ レガなんですぐ分かります ねここにねバイクを止めて行ってみ [音楽] ましょうえっとねヤマトギャラリーね断ら れましたましゃあないですねでヤマト ギャラリーに行った後にネタとして考え とったんですけどあの最初ね私54歳と 言いましたで宇宙戦艦大和のあの館長の 沖田十三これ52歳で私よりも年下の設定 なんです白髪にねあの白ひげの滝 磯の浪平さんですねえ54歳で私と同じ年

なん ですでまあと学年はまあ1個上なんです けど54歳っていえばえ福山マサールも 同年ですねであとラルクのハイドなんかも 54歳 ですいうことはですねえっと福山正治とか ハドえ磯野浪平これ同い年なんですねもう 昭和とね令和の50オーバーってこんなに イメージが違うんです ねおっとそういやあの教育うどん屋の情報 全く話してないですねえっとここ最近ね オープンしたんですけどセルフのうどん屋 でやけと言います住所はですねくし中通り 4丁目1の19営業時間は11時から14 時半え休みはですね何曜日なのか分かり ませんでしたここですねこの通りですこれ 左行ったらあの以前3キャロットで紹介し た通りです伊勢屋とかある通りですでこの ローソ側の方をね分かってますそしたらね すぐですねあ看板が見えてきました安の 看板 ですでねこの木星の扉を開けて入ってみ ましょうえっとスタッフはねなんか女性 ばっかりですごい元気な声が聞こえてき ます入り口はねあの狭いんですけどこれ 奥行がねすごいあり結構なね人数入りそう です よでメニューはこんな感じ ですまずはね盆を取ってここでうどを頼み ますでこっから自分の好きなトッピングえ 7種類ほどありますねこれを取ってって 最後におむすびがありますでお結びはね 塩結び一択ですねそれからおかけといった 流れですえっと ね掛けうどんけけうどん耳でよろしかっ か注いたらどれぐらいのチがグでいたら 350g本当あじゃあチにしてください ありがとうございましたで上がるのに5分 ほどお時間いただいてうん分かりまし た はい ありがとうございましありがとうござい ましたございまし たえ来ましたうどん中盛りねこれ結構な量 です [音楽] よ熱々のねこれうですですね最初に目に ついたんがこのうどんはねこの辺じゃ見 ない形状ですちょっとね平たいんですよ なんかクレ言うたらね細うどんぽいです けどうわすごい熱々ですねこれ曇る わ寒きうどんほど太くないしイナはうどん ほど平たくないえとねちょうどねその中間 言うた感じの面なんですね最初ね仮面か のって思ったんですけどこれ違うようです

エライね長いです わまずはね一口いいてみましょう [音楽] あすごいですねこれ結構ね腰あります非常 にねもちもち感のある麺ですおおすごい すごいこれねほんまに噛み応えがあります わで味もねしっかりついてますしねスープ はねどうなんでしょうかスープはですね カツオ出しの効いたもうはっきりとした味 です若干ね若干ですけど濃いめのスープで まこのうどんにね合わした濃さなんですか ねしかしですねこれ長いんすよもうこの面 めちゃめちゃ長いんですお結びはねこれ 塩味のみえこのシンプルさがねいいですね もう炭水化物に炭水化物もうたまらんです よ天ぷらはねあの柏とえ舞茸を選びました これはね舞茸の天ぷら非常にねジシです もう噛んだらねキノコ汁がねじわっと出て くるもうキノコの味もねもうしっかりして おりますねいやしかし長いまだあるまだ あるまだあるまだありますよ長いすね やっとないになったいやあうまかったです わこれごちそうさでし た多分ね嫁さんも連れてけっていう パターンですねこれ見 たら最後までご覧いただきありがとう ございましたチャンネル登録高評価 よろしくお願いいたしますでは また は

呉には呉細うどんと言って、明治の時代から続く独特のうどんがあります。
そして海を渡るとうどん県から来た讃岐うどんがあります。
そのどちらでもないうどんが提供される「弥助」

これは、味見をしてみないと・・・という事で向かてみました

価格はどうだろう？
余り見る事が無い、長方形の形をしたうどん
さて出汁はどうだろう？

弥助、ここはお勧めでしょうか

#広島グルメ #呉グルメ #うどん

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