第160回『茨城で盛んになっている「サイクリング」事業について』

レムズの里山彩りミュージック緑と川自然に囲まれたここ大子人口2万人にも満たないこの小さな街で式を感じながら暮らすそんな里山生活に音楽とちょっとしたエッセンスで彩りを添えるミージックアライフスタイルプログラム [音楽] こんばんはレムズです茨城県の北の橋第5 町サクカフェから発信するこの番組レムズの里山彩りミュージックサクカフェプロデューサーの私レムズが茨城放送と FMダゴの2局に渡ってお届けしております今夜もコーヒーやお酒を片手に約1 時間のんびりとお付き合いくださいませさて新年3回目の放送となりました今日はですねリスナーさんからメッセージをいいてますのでそちらから紹介させていただきますラジオネームネモフィラさんこんばんはというタイトルでいただきました先日FMダゴの7周年記念プレゼントでレムズさんからのCD プレゼント当たりましたありがとうございました1月3日放送聞きました今年もよろしくお願いいたします今年はお泊まりでサクカフェに行きたいなリンゴドレッシングのレシピ本当簡単でおいしそうです今度試してみたいですということでいただきましたありがとうございますそしてですねそうそうこのメッセージの最初にも出てましたけれども先日先日ま2020年のね12月の後半にですねこの番組が放送されているFMダゴの方のねですね7周年記念特別番組みたいなのがありましてそちらの方にですね私レムズからサイン入りCD2枚とサイン入りポストカードと番組オリジナルステッカーとねそういったね僕のアイテムをね詰め合わせにしたものをねちょっとプレゼントでリスナーさんプレゼントで出させていただきましてそちらにね見事ね当選されたリスナーの方でしたねネモフィラさんおめでとうございますうんそしてねはい今度ササカフェにもねお泊まりで行きたいなということでねうん本当是非出してくださいねうんねなかなかね最近お出かけもねしづらいこのご人生になってしまいましたけどもうん是非タイミングがあればいらしてくださいそしてリンゴドレッシングはね簡単で美味しそうですということでねそうリンゴのドレッシングのレシピを紹介したんですけども今日も実はねうんレシピのコーナー

ドレッシング行きますそう今度は違うやつそうサックカフェ結構ねいろんなドレッシングまいろんなていうほどじゃないんですけど何種類かのドレッシングだったりとか結構いろんなソース類はねバリエーション豊富なのでそれもね本当ちょっとですね紹介していきたいと思ってますはいでねそうたまにこの番組でも言ってるんですけどもこのメッセージ普通にね色々とメッセージ送っていただくのはね本当何でもありなんですけども最近ねその思ったのがこのレシピとかねそうドレッシングのレシピだったり料理のレシピだったりそう料理のレシピリクエストうんあのレシピ知りたいとかこんな野菜使ったレシピ知りたいとかこれもらったんだけどどう調理したらいいかわかんないとかそういうパターンもいいかなと思ってだからね本当に番組のメッセージと同じようにねちょっとあれのレシピ知りたいですみたいなそうサクカフェに来て食べた料理のあのメニューのレシピとかそういうリクエストもね全然ありなんでもう全部教えますもう僕結構ね何も隠さないですからもう全てでどんどん暴露するというかね自分の経験を周りにシェアしてそれどんどんねみにねこう感じ取ってもらうそれがね僕の役目だと思ってますのはいそれでは今週の1曲目珍しくねメジャーな曲きますよアンダーソンパーク [音楽] [音楽] でTeslathePCHIthink thatIlikewiththei knowthatUSAllbutI [音楽] just [音楽] [音楽] [音楽] you [拍手] [音楽] [音楽] upan [音楽] [拍手] [音楽] My [音楽] My [音楽] 改めましてこんばんはレムズです今日はねサイクリングについて話をしようかなと

思いますそうもう最近盛ですよねもう茨城県を上げてサイクリングにね力を入れていましてでここダゴでもですねやはり剣と連動して街でもサイクリンを結構プッシュしてましてうん本当にね長さんから場の方からさらには街のねもう皆さんから議員さんからうん様々なもう皆さんが先導切ってねあの自転車を買って高級自転車高いんですよねはい本格的なやつを買って皆さんで乗ったりさらにはねそのいろんな事業でモデルコースとなるようなコースを作ったりとか様々なことが動き始めてさらにはこの間ねケ町のうんなんかプロジェクトでサイクリストのまいわサイクリングをする人サイクリストっていうそうですねうんサイクリストの何でしたっけあのあのあの出てこない出てこないあのSNSでこう発信力を持っている何でしたっけ何でしたっけサこれだけ言うのにどんだけ時間使うんだってそうサイクリストの中の業界の中でのインフルエンサーの方がこうね回って建地域を回ってこうそのモデルまコース走ったコースだったりそういった寄った場所とかをね紹介するみたいなのがありましてうちのお店にもね来ていただいたんですけれどもそういうこと動きがあったりとかさらにねあのやはりどんどん増えているっていうのをねすごく実感するんですよそのサイクリストの方がとてもそのお客さんでもそれこそ先月とかもう真冬に入ってきた時期でも結構いらっしゃってましたもんあまた今日も来てるあた今日も来てるみたいな感じでだから実は僕のお店サッカフェではそのサイクルスタンドドって言うんですかバイクスタンドというかサイクルスタンドま自転車を引っかけるうん置くものを作りました1台でもう1台作る予定ですこれ手作りです僕のま要はあのサドルを引っかけるタイプのやつですねあの鉄棒みたいなまバーを要は木製で作ったようなうん感じですねそのバーの部分に自転車のサドルを引っ掛けて自転車がブラブラ浮いた状態になるというものでしてうんま割と簡単で見た目的にもねすごくなんか邪魔をしないような感じなのでこれをねちょっと庭の方にね2台設置しようと思ってそうすればね本当サイクリストの方をこうねウェルカムしてる感じが出るじゃないですかうんぜひぜひいらっしゃってくださいって感じで

さらにねこの外でねちょろってねお茶してツツかなんか甘いものでも食べれるようなちょっとお外用の簡単なセットとかもね用意しようかなとか思ってますそんなところですそれでは2曲目ジェフベネイで [音楽] [音楽] Wstud evenSHOWsomeTinthe beon [音楽] to worasAS [音楽] KNOW [音楽] [音楽] Need [音楽] soMaybetakeaoke BREAKandgivemysome backPlugsobeback afteronrappnerSL downthe likeandJeffthatGAME and [音楽] if [音楽] the [音楽] all [音楽] FR [音楽] BRE [音楽] FR [音楽] [音楽] mus Life mus [音楽] レムズの里山彩りミュージック私レムズがお送りしていますここからのコーナーはレムズBトラボ題しまして番組内でオリジナルの曲を作ってしまおうというコーナーです毎回私私レムズの制作現場の音声を録音し毎回放送しますそしてワンクール3ヶ月で1曲を完成さ完成した曲を最終回にフルコーラスで音映しますどんな曲がどんな音がどんな風にどうやって作られていくのかという現場の様子を垣間見れるコーナーとなっており

ますそして今回はですねシーズン14ということでこの番組が始まってから第14 局目を作っております今回のテーマはラップざっくりとラップですそうですちょっとねラップでもしようかなっていう発想のもラップをする曲を作っているのでまだ内容はまだまだ全然決まってない段階でしかもね今回ね始まって1月から始まって3回目なのでまだまだ全然中身が見えませんけれどもこれまでのね流れとしては曲全体のちょっとコード進行的なキーボードを作りましてそれをちょっとねメロディとかをちょっと載せるのに載せやすいねキーにちょっと落としましたそしてそれからの今週ビートの打ち込みに入っていきますいよいよビートの打ち込みですで今回はですね本当にちょっとねラップつってもちょっとメローでラウンジ的なちょっと大人のねまったり系のチルアウトするような雰囲気のね曲を作りたいなと思ってはい作ってますそんなところでしょうかそれでね今週はですねなんかビートにずっとドッツタッツドツタッツてやってますけどねお聞きください前半と後半の2部構成になってますどうぞさてMPCの方サンプラという機会ですねまた登場ですサンプラーというこの機材とソフトはつまり音のサンプルを取り込む機材ですいろんななんかなんでもいいんです音声ファイルを取り込んでま録音してうんとそれを編集するまレコーディングとはちょっと違うんですよねその音の加工したり打ち込んだりとかねそういった感じなんですよねこのでパットがその機材の方にパットが付いてましてそこに音を割り当てるとそのパットを叩くと音が出るわけですで今回はちょっとビートのねサンプル素材選びは省略しますね大体今なんとなく選んだやつこのキックキックハットスネアの2 種類それ用意しましたでこれもちょっとこの辺でこうま組み合わせでちょっと選んでみようかなと思いますなのでとりあえずさっきが流しますかもうメトロノムはいい [音楽] やこっちはま重め [音楽] ね重めよりもまあちょっと軽い方がいいかな今回はちょっとラウンジ [音楽]

ねこれきかもこっちだ [音楽] な [音楽] とりあえず全部ねえっと今った打ったやつちょっとコピーしちゃおうかな今ね綺麗にあのカウント通りに入力したんですけどえっとまハトを崩しながら入れていこうかなって感じかなちょっと音ちょ音音12 あこれかあもう1個のもう1個ありましたハットちょっとこっちも試してみようかな [音楽] [音楽] うん [音楽] [音楽] うんやっぱさっきのハットにし [音楽] ます [音楽] T こんなもんかなずっと聞いてたねわかんなくなってきますけどねなんとなくね軽ちょっと合わせてみますさっき [音楽] [音楽] の今ちょっと悩んだすにビートをちょっとねアレンジし直してちょっと音足してますちょっとねあとハットも位置もちょっと調節しながらつくつくもたれつかせながらもちょっとねラップをしやすい感じにしようかなと思ってうん今結局こんな感じですねカカカカカカうんこれで1回パソコンの方に入れてみようかな入れ替わりました [音楽] あそうだBPMを90から92にしたんだちょっと早めました [音楽] うんこんな感じかな

はいということで今週の音声をお聞きいただきました今週はビートということですごいビートずっと聞いてましたねずっとねこれはまあね仕方ないこれはねもこういうものなんですよねもうヒップホップはねもうビートにもう力の半分以上を注ぎ込むぐらいのあのこだわり用なんですよねそこで個性を出すからこそそこであともうビートの色と雰囲気と質感を出すからこそそのビートメーカーのね色というかその持ち味というかねその培ってきたものがねそこに表現されるものなので実際本当に永遠効いてますねこのずっとループしながらちょっと直してちょっと直してとかちょっと出してとかまそういう様子を少しでもねちょっとお伝えしようかと思ってこうあまりかまカットは結構してるんですよただちょっとま多め多めにちょっとねはい要点要点をちょっと流してねお引かせしましたはいうんそんなところですね来週はまあ来週はもうビートはとりあえずねある程度固まったのでちょっとうん来週からはもうちょっと楽しくなりますというで以上今週のネムズビートラボでしたはいさて今日はね前半戦のトークではサイクリングについてねちょっと話を出しましたでねまサイクリングについてこれと言ってまあ今のところそんな話ないんですけどま僕いつもあの田舎は歩こうってね田舎は歩いてこそっていうねハッシュタグをねつけてこう田舎を歩くことを推奨することをねちょこちょこちょこちょこやってるんですけどもま自転車も同じですよねやっぱり車じゃないしうんま本当に歩きよりはまもちろん早いですけれども全然車でこうバーって通りすぎるとは違ってもう止まりたい場所に止まれるしちょっとゆっっくりね走りたければゆっっくり見られるしでまた車が通れない場所にもね行くことができるしだから全然車とは違った経験をできるのがまサイクリングでもあるし歩くことでもあるんですよねだからうん本当にこのサイクリングのねそのブームというかその今サイクリング事業というかどんどんどんどん沸き起こってますけどもどんどんね是非やっていって欲しいですよねまもちろん僕もそれをね後押しするためにそのねサイクルをねお店に置いたりとかはいちょっとこれからメニューを考えたりとかねまするわけですけどもはいであと大事なのはやっぱり

僕いつも言ってるんですけれども様々なねサイクリングの事業がこう出てきてでどんどんプロモーションに力を入れていったところでで茨城県がねまサイクリング盛んだとかねこのダゴの方が結構いい道があるらしいよで調べてみた人がポチって押してちゃんとそのね情報が載ってるページどんな景色があってどんな道があってその途中にどんなお店があってどんな体験があってどんなワワが待ってんのみたいなことを伝えられる情報とページと写真とそしてそれをね結局伝えられるデザインですよね見た人がさらに読みた進みたくなるようなデザインで乗っけておくうんそれが大切だと思いますもちろんね紙媒体とかは作るのはもね当然というかま作っても全然いいんですけどもそれ以上にうんまだここにいない人たちに見せるそして来たくなるものを提供するそれが大切だと思いますそれではね今週ちょっとね若干時間があるので2曲続けていってみちゃいたいと思います1局目ジマ字でインデント2局目本音でフリーラフ [音楽] あ [音楽] [拍手] [音楽] た [音楽] IK [音楽] T [音楽] IMAGINEAHOUSE [音楽] NEXTThisisbeyond meansJustA Dream [音楽] justAll ThatIcanGiveYouAll Mylovee [音楽] LoveFREE [音楽] Love [音楽] giveAll [音楽] lovee place [音楽] Bee

K [音楽] [音楽] mayol LOVE LOVEFREE [音楽] lovethe SimpleItogiveyouall mylovefre love fre fre [拍手] [音楽] [笑い] おレムズの里山彩りミュージック私レムズがお送りしていますここからのコーナーは野菜ソムリエレムズのサクカフェレシピ題しまして野菜ソムリエの資格を持つ私レムズが普段自分のお店サクカフェで提供している料理のレシピを一品一品紹介するコーナーとなっておりますそして今日はですねイントロのトークでもねちょっと予告した通りドレッシングの1つになりますそのドレッシングは何かと言いますとサウザンドレッシングですね皆さんね多分サウザンドレッシングは知ってるでしょうおそらく昔からありますもんねいわゆるあのマヨネーズとケチャップが混ざったような色した何入ってんだろう的なでも美味しいみたいなでもなかなか手作りしたことがある人はいないですよねうんでもやっぱりねドレッシングたるともたるものまドレッシングに限らずなんですけどもやっぱ市販のものと作ったものはね味がもう全然違うすげえ力入れたけどでねサウザンドレッシングのサウザンって一体何なんだろうってちっちゃい頃から思ってたけど今も答え出ずさてレシピに行き [音楽] ましょうそれではサウザアンドレッシングのレシピに参ります用意するもの玉ねぎマヨネーズケチャップレモン汁オリーブオイル砂糖ニンニクブラックペッパー塩チクルス結構ありますね今日ははいそれではですねまずもうこれね混ぜるだけなんですよまずも何もで分量肝心な分量ま本当ボールとかタッパーとかに入れてってください玉ねぎ 45gをみじん切りま別に45にしなくてもいいんだけど50でもいいんですけどみじん切りにしますそしてマヨネーズ

90gトマトケチャップ90gレモン汁レモン汁は本当に普通に売ってるやつでいいと思いますよ生レモンしんなくてもうんが15gまつまり大さじ1杯ですねでオリーブオイルも同量です 15g砂糖15g砂糖の場合ね大さじ一杯だと10gにしかなんないので大さじ 1.5ですねこちらはいでニンニクは一かけもいらないぐらいかな半かけぐらいをおろしますこちらはねしっかりと生のニンニク使ってくださいねそうサクカフェではですねポイントとしては加熱調理する時はあのねパックにに入ったねもうできてるおろしニンニ使ったりもするんですけども生で食べる食材に関してはちゃんと生のニンニや生姜とかそういったものを使ってますはいそしてブラックペッパーはねパラパラパラビですねそして塩はね入れないさっき塩って言ったけどそ塩なくていいやはいであとピクルスピクルスなんですけもま普通に市販のキュウリのピクルスねはい買ってもいいですし普通にこの間この番組でもね確かレシピのコーナーでお伝えしたねハニーピクルスのねレシピでね作ったねピクルスなんかを刻んじゃってもいいんじゃないでしょうかねはいですでそれをもうみじん切りですねピクルスこれも全体にこう玉ねぎと同じようにちょっとつぶつぶが全体にこう行き当たってちょっと酸味と甘みが加わるぐらいな感じではいお好みで調節してくださいもうそれを混ぜ合わせれば完ですもうねスプーンにちょっとできたやつ取ってもう舐めただけでねもう市販のねできているねドレッシングとはもう全然違いますからもうこの華やかな香りというか味わいというかやっぱりね自分で作ったのがね何でも美味しいんですよでこちらサウズ&ドレッシングなんですけどももちろんねサラダにかけてもいいですしあとはあのサックカフェでやってるのはまテイクアウトメニューなんですけどもサラダに茹でたエビとアボカド乗っけてアボカドシュリンプサウザンサラダみたいな絶対美味しいやつねあとはもちろんハンバーガーねハンバーガーサクカフェでもねサクカフェバーガーていうの出してますけれどもそちらにもバンズにケチャップとマヨネーズとそしてレタスとトマトとあとビーフパティ焼いてそしてニンスライス乗っけてサザドレッシングを乗っけてみたいなあとレタスも挟んでトマトも挟ん

でバーガー完成みたいあとは本当普通にねチキンとかもえっと焼いて普通にソテしたチキンにかけるだけでもサザチキンみたいな感じでね美味しいですとにかくね結構色々ね何でも使えるのでねお試しください以上今週のサックカフェレシピでしたmusAndLifeST [音楽] QU Javec coulefondLE vre [音楽] queuxdeContourETde [音楽] CAR queuxJEQue TR Que PiQue JEJEsur de VEvus [音楽] DUtil min [音楽] quair [音楽] FR [音楽] FEU [音楽] TR PiQuejeumQueJETE JETE couchemais CEPAS laineVENUS [音楽] DU Animalsour trou VI TR [音楽] piano [音楽] PR [音楽] TR MUSIC LIFEmus bys [音楽]

[音楽] レムズの里山彩りミュージックここからのコーナーはレムズの世界と音しまして毎回私レムズの作品の中から1曲をピックアップしフルクラスで紹介するコーナーです今週ピックアップした曲はトレインスポッターでナビゲートremsリミックスですそうですね今日は外部に提供した作品ですま提供というかねリミックスですねうんえっとまずですねトレインスポッターというのがスウェーデンのラッパーさんですユニットですかねはいのナビゲートっていう曲をリミックスさせていただきましたそうですねちょっと昔のお仕事ですねこちらはいお仕事で作らせていただいたリミックスになりますで原曲はですねもう全然違うんですようんででその僕なりにねそのちょっとメロディアスでうん綺麗な感じに仕上げちゃっていいとのことだったのでもう原曲とはガラっと変えた感じにはい仕上がりましたで若干ねサの部分というかフックの部分にねちょっとメロディー的な要素があるのでそのメロディ的な要素が乗っかるようなちゃんとコード進行にしましてうん作ってはいでねビートもねちょっとね変わってるんですよ普通のビートとはねまたちょっと違う感じになってましてま原曲も原曲でちょっと遅めのだったんですよねうんそれを変えましてまあねこの辺はねお聞きいただければ分かると思いますけどで実際ねこのリミックスなんですけどもこのトレインスポッターズというアーティストさんにはねお会いしたことはありませんでしてで実際このリミックスをするまで僕も存じていませんでしたはいそういうアーティストさんですまそのね日本のはいレベルさんからその仕事をいいたので本当にまさに本人たちた何の縁もない形でのねあの制作だったんですけどもまとりあえずねうん冬ぽいうん冬に聞くと愛そうと思って選んでみましたそれではお聞きくださいトレインスポッターでナビゲートレムズ [音楽] リミックス [音楽] all [音楽] down [音楽] [音楽] TR

[音楽] to [音楽] [音楽] TR [音楽] When upadnor [音楽] [音楽] MIDWeshowyouhow Around AndYoubehind [音楽] TR [笑い] [音楽] [音楽] あレムズの里山彩りミュージックここまで約 1時間私レムズがお送りしてきました今日ね最初の話であの年末年始に結構飲んだお酒を飲んだっていう話をしましたけどでも実際僕ね弱くなってきたかもって思います結構ねある程度のね量を飲んでるとなんかね次の日辛いのそう前はもっとね大丈夫だった気がするんですけどもなんかね正規がね失われてくんです [音楽] よまでもねお酒好きなのはね本当好きなんですけれどもでも意外と飲まなくてもいられんなっていう日も出てきたうん前まではねもう毎日結構飲んでましたからはい今年はどうなんでしょうねうん体調さてこの番組では皆様からのメッセージもお送りしておりますメッセージはメーで Music@S.cfeMusicは Music@S.cfeはsaku. CafeMusic@MARS.cfe までまたTwitterではねハッタ remsの里山彩りMusicでついていただいたりあとは直接ねお送りいただいても大丈夫ですたまにチェックしますれではまた来週よろしくお願いしますありがとうございましたレムズでし [音楽] [拍手] [拍手] た [音楽] T [音楽] [音楽] I

[音楽] は

2021年1月〜3月放送のSeason 14 第3回

茨城県・大子町の「咲くカフェ」から、咲くカフェプロデューサーLEMSが送るラジオ番組『LEMSの里山彩りMusic!!』のバックナンバー。

＜番組コーナー＞
●メイントークパート
デザインの話・町の活性化の話・お仕事の話・コミュニケーション能力の話・お野菜の話、そして音楽の話などなど。

●LEMSビートラボ
番組内でオリジナル楽曲を作ってしまうコーナー。
LEMSの制作現場の音声を毎回お届け。
3ヶ月の1シーズンで1曲を完成させオンエアします♪

●野菜ソムリエ LEMSの咲くカフェレシピ
野菜ソムリエの資格を持つLEMSが、自分のお店「咲くカフェ」で実際に提供している料理のレシピを紹介！

●LEMSの世界と音
LEMSの数ある作品の中から一曲をピックアップし、制作秘話や曲のイメージなどを添えてフルコーラスで紹介♪