25件のコメント

  1. 香川出勤の35歳ですが、かけうどん愛する人多いのは男のイメージです!
    女の方は肉ぶっかけやぶっかけ、しっぽくうどん好きなイメージあります!後は有名ですが、松下製麺のうどんとラーメン一玉ずつとか。
    当時付き合ってた女性の趣味で、男はうどんのバリエーション増えるのかなと思ってました!

  2. 出汁の色が醤油風味が強そう、炒り子出汁は程々でないと臭みになる!出し汁は薄く透明に近いが中身はうまみタップリ!これが讃岐うどんの出汁❗
    三豊市詫間駅前の讃岐うどん『たくま』はお薦めのお店です。

  3. 40年前ここまで讃岐うどんが認知されてない時に、香川の駐屯地に3ヶ月いたが隊員食堂にセルフのうどんがあってビックリ見よう見真似で初めてみるセルフ式で食べて、コシのあるうどんとだしの旨さに毎日食べてた、駐屯地の売店で買った乾麺を実家の三重に送ったら、アンコールされた

  4. 中讃から西では濁らずに「ほっこ」になると思います。意味は「バカ」ですが軽い意味で「バカだな〜」くらいの意味で使われることが多いみたいです。

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