【阿蘇グルメ】あか牛が絶品！農家レストラン「ほこすぎ」へ🍖

本日の朝ご飯は小に天然食杉さんでいただきます。以下ほ杉さんと障しますね。ほ杉さんは 1992年送業僕が2歳になる年ですね。知らんがな。ほ杉さんは地元の食材を使った地さ地象の農家レストラン。麻の赤牛を初めとした地元麻の食材を使っています。自然に恵まれた麻では美しい風景はもちろん水も空気も綺麗で気候にも恵まれているため美味しい食材の方向でもあります。麻の大自然でのびノびと育てられた赤牛は赤身が多く適度な脂肪分を含み旨味と柔らかさヘルシーさが特徴の牛肉です。自社の応援で取れた野菜や果物と一緒に美味しい赤牛メニューを楽しむことができます。麻の大自然に囲まれたこのお店は店内に入ると木のぬくもり溢れる空間が広がり観光目的の方はもちろん地元の方々の食卓の相棒としても愛されています。

【今回の動画は。。。】
阿蘇の大自然に囲まれた農家レストラン「おぐに天然食ほこすぎ」さんに行ってきました！

1992年創業、僕が2歳のときですね。
……知らんがな😇

ほこすぎさんは、阿蘇の地元食材を使った地産地消のレストラン。
阿蘇の名物「あか牛」をはじめ、
自社農園で採れた野菜や果物をふんだんに使った料理が楽しめます。

赤みが多くヘルシーで、旨みと柔らかさが絶妙なあか牛。
自然の恵みがギュッと詰まった味わいに思わず笑顔がこぼれます✨

店内は木のぬくもりに包まれた温かな空間。
観光客はもちろん、地元の方にも“食卓の相棒”として愛されるお店です。

▼元動画はこちら（フル版）

📍熊本県阿蘇郡小国町「おぐに天然食ほこすぎ」

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