【チェアリング飯】サバサラ発祥地でサバサラ食べて血液サラサラ
こんにちは。クソ熱すぎてバイクで来たのをちょっと後悔しているうプ主です。 まつりだからにどこに行くの?参 条司のチェアリングスポットです。 そこを選んだ理由は? 今日作る予定のチェアリング飯に関係あるから [音楽] 何を作るの? それは後のお楽しみ。 まあサムネイルでばれてるけどね。 そう、それは言わない約束。 とりあえず食材の調達。うん。勝ってきたよ。実は 1 軒目のお店に欲しい商品がなくて別のスーパーに行って食材を揃えたよ。 [音楽] どこにもなくて何件を回ることにならなくて良かったね。 それな。 無事目的地についたよ。 え、何? 狙ってた大きな木の下に戦がいる。この広場唯一の大きなキノコ影が取られてる。タープ持ってない俺に譲れよが。 [音楽] 早いものがチだから仕方ないだろう。 あ、はい。 そんなことやり場所の説明して。あ、はい。ここは水ベリング [音楽] 3 条。緊急時の豪防災拠点及び平常時の横の場所として山城競馬上和土地に整備された広場です。 [音楽] の上には水害の資料を見たり学んだりできる水望学習間があるよ。 [音楽] 大きい小かげは取られたけど、遊具そばにソロにぴったりサイズの小かげがあって助かったわ。 [音楽] 主に友達ないのがこうそうしたね。 おい、言い方。そんなことよりチェアリング飯作るぞ。今回作るのはサバサラダ。まずはサバカ。そしてオニオンサラダ。 [音楽] マヨネーズと一味辛し。あと取り忘れたけど醤油も使うよ。 オープニングで言ってたこの場所との関係って何? サバサラは三子が発症なんだよ。ちなみにサバサラって名前はサバを皿にした玉ねぎサラダで血液サラサラって意味なんだよ。 [音楽] [笑い] [音楽] あめ。 よし、作るぞ。まずはサバを開ける。後で色々こぼれるから受け皿は必須。 [音楽] こちらの創業者包力が参条出身なのでサバサラ発症の店酒場監鉄では無日に製のサバカをサバサラ公式サバカとしてるんだよね。 [音楽] でも節約家の主はそんなこと気にせず 1 番安いサバカ買ってきた。全部貧乏が悪い。 あ、 マヨネーズをかけてとあれ出ない。 どうした? 銀ダを取り忘れてた。 うん。 今度こそマヨネーズかけて。 [音楽] 次にオニオンサラダをトッピング。 本来のレシピではみじん切りした玉ねぎを 使うのだけどオニオンサラダで代用するよ 。 で、手柄に手に入るしカットしなくていいから粘下がりの主には一隻石に丁 [音楽] だってみじん切りなんて高等技術できないもん。 いいや。みじん切りはきそう。 [音楽] そして適量の醤油をかける。 [音楽] あとは食べる前にあえてな染ま。 え、何? 大量のサバ汁が溢れ出てぐちゃぐちゃ。あと 1 日もかけ忘れた。もう動画でお見せできるレベルではない。 [音楽] ええ、というわけでテイク2サバ感に マヨネーズをかけて 玉ねぎをトッピング。 [音楽] 醤油をかけて [音楽] 1味の量はお好みで はい。出来上がり。 テイク2だからかなり説明省いたね。 今度はこぼれないように慎重に混ぜてと。 [音楽] いただきます。 玉ねぎと唐辛しの絡みが良いアクセントになってる。お酒のおつまみに最適だからノンアルコールビールをプシュッと [音楽] バイクで来たからね。 ちょっと相談があるんだけど。 え、何? クソ暑すぎだからこれ食べ終わったら帰っていいかな? ええ、最後までご視聴ありがとうございました。 [音楽]
火を使わずに作れるお手軽チェアリング飯
新潟県三条市で生まれたご当地料理「サバサラ」を
わざわざ三条まで行って作りました。
居酒屋さんが考案したので、お酒のおつまみにピッタリ!!
新潟県三条市 ミズベリング三条
VOICEVOX :No.7
VOICEVOX :猫使ビィ
#チェアリング #新潟県 #三条市 #サバサラ #バイク