地元岩手県八幡平市の日本酒「鷲ノ尾（わしのお）」で創作するマリン・デライト⭐︎

はい動画をご覧の皆さんこんばんはイコいの村岩手温泉ホテル2回山の坂場マスターの佐々木ですえ今日もですねちょっとカクテルを作っていこうかなと思うんですけども実はですね岩手県のこの8万大使というところには手メーカーがあるんですねわしの王さんというね手メーカー日本メーカーがありますけども今回はこちら日本酒を使ったカクテルを作っていこうかなという風に思いますせっかくですからね地元のお酒を使ってえ作っていこうかなという風に思います今回はですねマリンデライトというカクテルを作るんですがこれあの私が以前あのピュアラブの動画を出した時にですね尊敬してえいたという上田和夫さんというバーテンダーの方なんですけどその方がですね新日本丸という船が海にま初めて浮かんだ新水式の時を記念してですね作ったカクテルになっています美しいね淡いブルーが特徴のカクテルですが日本酒がね苦手だという方もですね実はあのコアントロオレンジのね川から換橘系から作っているリキュールだったりもちろんブルーキュラソンもそうですねこちらも換橘系の皮から作っていますさらにグレープフルーツジュースが混ざることによって非常にフルーティでね味わい深いカクテルになります日本酒が苦手だという方にもですね是非味わってみていただきたいなというカクテルになっています今回はこのマリンデライトを作っていきたいなという風に思いますそれではよろしくお願いいたします [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] はいマリンネライトの完成ですまこちらの方にね氷を入れていただいてもいいですし例えばね何かこう飾っていただいてもいいとは思うんですが基本的にはフルートグラスに作るカクテルになっていますよくグラスの方冷やしたりとかねえしてからであれば特に交流を入れなくてもえ最後まで美味しくいただけるかなという風に思います先ほどね言いましたけどもほぼ換橘系が混ざりますですので日本酒の香り味わいもちろんあるんですけども苦手な方方にもですね非常にフルーティでえ飲みやすいカクテルに仕上がってるかなという風に思いますレシピもですね非常にあの簡単でま日本酒ですよね日本酒が通常のレシピであればえ30mmからま40mm前後を入れていただくといいと思いますあとはホワイトキュラソですねコアントローとえブルーキュラソですねこちらの方が 10mm程度あとはまグレープフルーツに関してえ40mmぐらいですね入りますので日本酒よりもですね他の換気付けの方がバランス的には多いですから非常にねフルーティーの味わいで美味しく飲んでいただけるんじゃないかなという風に思いますただですね日本酒ですからね一気に飲み干すという風にしてしまうとね結構悪い酔いする可能性もありますからね苦手な方はえですのでね少しずつ味わってえ是非飲んでみてくださいえご自宅でもね日本酒があれば作れるカクテルだと思いますので是非作ってみてくださいはい今回はマリンデライトのご紹介でした ።

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