那須千本松牧場が４０年ぶりにリニューアル 本格オープン前にメディア公開・那須塩原市
ラシオ原市の観光牧場が秋の後楽シーズン に合わせ40年ぶりに入がします本格的な オープンを前に今日メディアに公開され まし た施設をリニューアルさせたのはナシ原市 にあるナス千本松牧場です牛の排泄物から 作った避で木装やコなどを有栽培する循環 型の農業に取り組み環境に した経営を行っていますちょっと説します 施設の老朽間レストランと売店を立て直し あってからオープンし ます今回のリニューアルではより環境に 優しい牧場を目指して屋根に太陽光パネル を設置した他敷地内の温泉水を活用した床 暖房やベンチが導入されまし たまた水の壁には木装が練り込まれてい ます そして新たな看板メニューも登場します 自社で育て乳牛として役目を終えた牛を 使った焼肉スタイルのハンバーグ ですこちらが新商品のハンバーグですこの ハンバーグ自分で好きな大きさにちぎって 食べるということで早速やってみたいと 思い ますで程よい焼き加減になってきたところ でいただきます うんこうあのしっかり焼いてから食べる派 なので歯応えがあってすごくニニしいこの 厚みが美味しい です売店のディスプレイにも伐採木で作っ た丸や角材を使いこちらも手作りスイーツ など新商品が登場します循環型のでまあの 作りました安心で安全で 鮮な 製品の商品だとかあとメニューを楽しんで いただいてまあの本当にお客様が満足して いただくような牧場施設作りのスタートだ と考えており ますナス千本松牧場は来年4月中旬に温泉 を活用した新施設を加えてグランド オープンする予定です
那須塩原市の観光牧場が、秋の行楽シーズンに合わせ４０年ぶりにリニューアルします。本格的なオープンを前に、２３日メディアに公開されました。
施設をリニューアルさせたのは、那須塩原市にある那須千本松牧場です。牛の排泄物から作った堆肥で牧草やコーンなどを有機栽培する循環型の農業に取り組み、環境に配慮した経営を行っています。
施設の老朽化を受けレストランと売店を建て直し、２５日からオープンします。今回のリニューアルでは、より環境に優しい牧場を目指して、屋根に太陽光パネルを設置したほか、敷地内の温泉水を活用した床暖房やベンチが導入されました。また、店の壁には牧草が練りこまれています。
そして、新たな看板メニューも登場します。自社で育て、乳牛として役目を終えた牛を使った焼肉スタイルのハンバーグです。
（中田 宗一郎記者）
「新商品のハンバーグです。自分で好きな大きさにちぎって食べるということで、早速やってみたいと思います」
「程よい焼き加減になってきたところでいただきます。僕はしっかり焼いてから食べる派です。歯ごたえがあり、肉々しいこの厚みがおいしいです」
売店のディスプレイにも伐採木で作った丸太や角材を使いこちらも手作りスイーツなど、新商品が登場します。
ホウライの寺本敏之会長は「循環型酪農でつくった安心で安全で新鮮な乳製品の商品やメニューをたのしんでいただきたい。お客様に満足してもらえる牧場・施設づくりのスタートだと考えている」と話しました。
那須千本松牧場は、２０２５年４月中旬に温泉を活用した新施設を加えてグランドオープンする予定です。