【5/20(火)1102日目/神奈川県大和市】ホルモンの街で豚ホルモンを食す@厚木【マクドナルド大和下和田店からライブ配信】

[音楽] どうも皆さんこんばんは。夜から坊主がコツコツと学びを報告するライブ配信。本日は 5月20 日火曜日の配信です。現在僕は神奈川県大和都市のマクドナルド大和下田店からライブ配信をお送りしております。え、どうも皆さんこんばんは。イ山文会寺ですと、え、ちょっとなんか声がおかしいな。あ、すいません。失礼しましたと。え、ま、今日はいつもよりも12 時間遅れてのライブ配信ということで、え、ま、今週も月曜日火曜日と、ま、知り合いのお仕事のお手伝いの、えっと、続きをしておりますが、えっとね、急遽明日と明後日が休みになったんですよ。仕事が、ま、人段落ついたっていうのと、ちょっと次の工程に、皇帝の作業に移る材料を今取り寄せてるから、それが到着するまであの、次のあの、仕事ができないっていうことで、あの、2日間あの時間が開いたから明日明後日水曜木曜休みになっちゃったんですよね。はい。ま、なのでもうこのタイミングが、ま、ちょうどいいかなっていうことで、え、ま、前から行きたいって言ってた神社、え、寒川神社っていうところが、ま、神奈川県の茅ヶ崎になるのかな。はい。になんかその辺りにあるというのを、ま、以前からチェックしてましたので、ま、明日かな、明日はそこに向かおうかなと思います。ま、茅ヶ崎っていうよりも、ま、ちょっとローカルのなんとか軍、なんとか町みたいな、ま、三川町っていうね、あの、そういうエリアにある、ま、茅ヶ崎の上の方にある町なんですけれども、ま、そこの神社ちょっと明日行こうかなと。で、ま、2 日間お休みなんで、あともう1日は、ま、久しぶりに藤沢の方に行こうかなと思っています。で、ま、これはあの知り合い、ま、知り合いというか、ま、六本着であのラーメン屋のバイトをしてた時の一緒に働いてた人が藤沢、神奈川県の藤沢市にあるラーメン屋で、ま、多分今も働いてるんですよね。うん。ま、以前お世話になった人たちがま、なのでちょっと久しぶりにそこに顔出しに行こうかなとかなんかちょっとそういうスケジュール感で、え、明日明後日、ま、完全にオフの日を、ま、満喫しようかなという、ま、ちょっと急遽ちょっとそういう感じになったんですけれども、え、まあね、ま、昨日に引き続き、ま、色々と、ま、地図と、え、あと旅とね、え、ちょっとまとめていくっていう作業をちょっとレンズ実してるんですけれども、ちょっと、ま、今日もそんな感じの配信うん。手を動かしながらちょっと自分の旅を振り返るっていうま、ちょっとそういう配信にできたらなと思っています。で、え、ま、最近はね、本当Google マapをずっと見ながらGoogleマッとニラめっこしながらちょっとパソコン作業してるんですけれども、え、ま、昨日あの2時間ぐらいあの超ロングのライブ配信してたんですけれども、ま、何してたのかって言うとこういう風にここ3年間の自分の旅の足取りをこの1つの地図に落とし込んでたんですよね。で、もうこれは寝泊まりした場所しかあのピンをさしてないんですけれども、ま、こんな感じになってますと。1年目は赤、2年目は青、3年目は黄色。はい。で、え、今現在2025年の5月は、えっと、4年目に入りますので、まあ、4年目は4年目なりのなんか新しい色をつけて、ま、ピンはさしていこうと思ってるんですけれども、ま、今は3年目の 130日目かな。はい。3年目の旅の 130日目。ま、なので多分700日とか 800日目の辺りのあのピンをえっと昨日あの2時間ぐらいかけてピンを挿していったんですけれどもえっとまこんな感じですかね。はい。ま、ただその続きを今日しようかなと思ったんですけれども、あのずっとねしてた時期なんですよね。今からこうやってピンをさしていこうとしてる時期がずっと東京の新宿の方でUBERしてた時期だからちょっとそのピンばっかり刺すのもちょっとしんどいな。ま、こうやって喋るネタもないんでね。ずっとUberして、ま、2ヶ月間ぐらいかな休むことなくずっとUBバーしてあの稼いでた時期があるんですよ。で、その時に稼いだお金で、え、台湾行って、台湾1ヶ月行って、韓国 2 週間行ってますから。はい。で、あとは、あの、落とした、あの、スマホ落としたんで、あの、新しいスマートフォン買うっていうことではい。 [音楽] そのお金をもう社に稼いでた時期っていうのがあるんですけれども、ま、ちょっとその辺りのピンはさしたいんですけれどもね、ちょっとライブ配信しながら刺すにはちょっとふさわしくないので、あの、今ピンさしてるGoogleマapにピンさしてる地図は僕が旅の中で目泊まりした場所のリストになってるんですよ。で、それとは別にもう1つ地図を作成しようっていうのが僕のグルメ変歴の地図なんですよね。で、それをちょっと今日は今からちょっと作ってみようかなと思ってるんですよね。ま、これGoogleMap のあの特別な機能を使って自分オリジナルのあの地図を作るっていう作業なんで、ま、興味がある人はまたね、同じように、ま、パソコン使わなきゃ、あの、作れないんですけれども、多分スマホだけじゃ作れなかったと思うんですけれども、ま、もしね、興味がある方はパソコンで同じようにあの、Googleのアカウント持ってたらできるんで、ま、その作り方を教えることも含めてちょっと今から僕のグルメ変歴を、え、Googleマップに落とし込もうかなと思ってます。ま、ちなみに今日ついさっき横浜の厚木っていうところに行ってたんですよ。はい。で、厚木師の有名なご地るソウルフード。の白のホルモンンっていうグルメがあるんですよ。で、これってえっと豚のホルモンなんですけれども豚のホルモンであの白って呼ば呼ばれる部位があるんですよね。確か大腸で合ってたと思うんですけれども、ま、え、ま、これは別に一般的にね、豚のも、ま、屋とか物煮込みのお店とかいたらこの白って呼ばれる大腸のホルモン、ま、どこのお店にもあるんですけれども、ここの厚士で食べられるこの白コっていう部分は、またこの白大腸の部分は大腸の部分でも油みを残して調理してるっていうちょっと特別なビジュアルのままであと提供してるっていうタイプのホルモンなんですよ。多分そういう類いのものだったと思います。白っていうホルモンと白コロっていうちょっとコロコロ網の上で転がしながら食べるっていうところからなんか名前が来てるらしいんですけれども、ま、厚木はあのそのホルモンが有名なんですよ。で、プラスアルファ、え、もう新鮮な豚をさばいいでたそのまま食べれるっていうそういう柄でもあるんですよ。 [音楽] で、今日僕さっき調べたんですけれども、日本全国で、ま、豚が美味しい街、ま、これブランドがあれば、まね、とんかつかつとかだったら、ま、岩手だったら岩中豚のあの無金豚のなんかブランドの豚肉とかってあるじゃないですか。鹿児島だったら黒豚のとかっていうで、なんか僕が求めている豚肉のグルメってそういう豚のバラとかロースとかカタロースとかそとんかつで美味しいとかしゃぶしゃぶで美味しい豚じゃなくても焼きで美味しい豚なんですよねのってだから基本的にホルモンなんですよ。うん。で、そこでホルモンで有名な町っていうのがここの神奈川県の厚木。そしてついこないだ行った埼玉県の秩父でさらについこないだまで滞在してた群馬県の前橋。大体その辺りが豚のも焼きで美味しいエリア。ま、あと焼きだけじゃなくて煮込みも含むかな。で、名前が上がる街なんですよ、これ。あの、たまたまなんですよね。ここ1ヶ月の間でこの3つの街を僕たまたま用事でうん。通ってる。うん。ステーしてるんですよね。そうで群馬県の前橋でも煮込み食べてきたし、ついこないだ埼玉の秩父でもホルモン焼き食べてきたし。で、今回神奈川の厚木でもそのホルモン焼き、物焼き食べてきたっていうなんか引き寄せが半端ないなってちょっと改めて思ったんですよね。やっぱ僕ね、グルメ引き寄せの力が結構あるんですよね。うん。グルメに関して言えば結構引き寄せるんですよ。そういうご縁を生みやすくなるんですよね。で、ま、ちょっと今日はさっきあの厚木の白コを含め豚のホルモンあの食べに行ってきたんですけれども、まあ美味しかったですね。いや、これはうん。なんか、あ、いいグルメを開発、買い立てできたなっていう感じで。うん。ちょっとこれからはこの豚のホルモンの美味しいお店を開拓するっていうアプローチでちょっと旅をするのもうん、なんか楽しみになってきましたね。ま、厚木は今回多分1番人気なお店に、あ、僕あの立ち寄ってるんですけれども、ま、もうちょっとね、そんなにそういうのも人気ないけれども、なんか穴葉みたいなもつ焼き屋とかがあったら、ま、ちょっとそういうところもうん、なんか開拓していけたらなとは思うんですけれども、ま、今日のところは、ま、本当人気店なだけあって美味しかったし、この 1人持つ焼きするのに特化したようなお店なんですよ。だからもう完全にカウンター席しかないなかったと思う。ま、ひょっとしたら奥座敷みたいなのがあるかもしれないけれども、もうカウンターで、ま、 1人2人に1つの、えっと、七輪用意して、もうその上で焼く。もう1番おっさんにとってありがたいスタイルで1人ご飯することが多い人にとってはもう本当に助かる嬉しいそういうお店だったんですよ。だからちょっと今回はうん。なかなかいいお店と出会えたなということで、え、ま、ちょっとそういうね、ちょっと僕のね、この旅の中で出会ったちょっとお店をランキング形式ではい、Google マッにあの落とし込むそういう作業をあのしていこうかなと思います。 [音楽] なので、ま、いわゆる人間の欲望、え、睡眠欲、睡眠欲っていうことイコール、え、どこで寝るのか、どこで寝ているのかっていうことじゃないですか。だから睡眠欲にまつわるマップが、あの、昨日 2 時間かけて、あの、作ってた地図です。はい。どこで寝たのかっていう地図で今回はどこでどんな美味しいものを食べたのかはい。ちょっとその地図を、え、1から作っていきますので、え、ま、ご覧いただけたらなと思います。えっと、ま、特にコメントは来てないみたいですね。はい。じゃあちょっとGoogleMapを開きましょう。で、これ作り方、えっと、まず、ま、Googleアカウントは皆さん作ってくださいと。で、ま、普通にパソコンでGoogleマap広げますよね。で、えっと、ね、ま、パソコンで言うとここの保存済みっていうところをクリックするとここのマイマップっていう Lが出てくるんですよ。で、ここのマイマップっていうところをポチッと押すと、ま、今僕があの、個人的に作っている、え、オリジナルの地図っていうのが、あの、たくさんここに並んでます。ま、365日の宿泊場所っていう地図が、あの、僕が自転車の旅で寝泊まりしたところにピンをさしてるという、これがあの、オリジナルのあの、地図です。で、えっと、ま、他にもこういう今現在、今現在じゃない、今現在の進行中の旅の地図は、え、この地図なんですよね。はい。え、そうですね。ついこな間だ、ついこないだ、埼玉県でバイクを引き、引き取りに行って、そこからバイ、バイク生活が始まりました。で、あのバイクで、ま、群馬県の高崎と前橋でUbberしましたと。で、もつ鍋、物焼き食べに行きました。食べに行ったとか、ま、あとはイカ温泉行ったとか、あとね、お墓参り、あの、小たのお墓参り行きましたとかっていう、ま、これは直近1ヶ月ぐらいの、あの、旅の足跡を全部あの、印してるんですけれども、ま、こういう地図を僕は色々なバリエーションで作ってるんですよ。台湾に旅に行ったら台湾のえっと地図も作ってるし、ま、ちなみに台湾の地図はえっとどこにしまってるかな?台湾の地図はえっとあ、これですね。あ、これですね。え、台湾旅した時の地図がえっとこれになりますと。で、ま、基本的にこの平の方を中心にあの旅してるんですけれども、え、もう立ち寄ったご飯屋さんやご飯屋さんとか、ま、カフェとか歴史資料館とかは全部こうやってペンさしてますと。で、どの道を辿どって旅をしたのかうん。ま、基本的に徒歩で動いてるんですけれども、え、高速バスと電車はちょこちょこっと乗ってますので、ま、それに乗って、えっと、高尾、え、ま、台湾の南側ですね。はい。の方も、えっと、旅してますし、え、そこから対南っていうエリアも、えっと、旅してます。ま、結構ここは歴史が色濃く残っているようなエリア。はい。で、ここで黒色でビューと戦士引いてるところはこれはあの電車で電車じゃないな、高速バスで移動しているうん。道乗りですね。ま、こんな感じであのそれぞれの地域での旅っていうのを僕はこうやって地図で、え、作成してるんですけれども。で、ま、ここの話を戻すと、このマイマップっていうところで新しい地図を作成するっていうボタンが1番下にありますので、これを押します。はい。で、これを押してここさらに、あ、さらにというか、これを押したりすれば、えっと、新しい地図が作成できますと。で、ここに、えっと、グルメに特化した、えっと、地図をじゃあ、作成するので、えっと、ここ無台の地図ってなってるので、ここでグルメマップグルメま、マップというか、ま、地図。はい。完全版。はい。え、メ地図完全版という、ま、ちょっと仮のタイトルをつけて保存しますと。じゃあここにグルメ地図完全版っていうのが出ます。で、えっと、ここ無台のレイヤーっていうところがあるんで、ここの無台のレイヤーに、えっと、ランキングで、ま、ランキングの1から100 ぐらいまでを、まずは1位から100位ぐらいまでを、ま、作ろうかな。このレイヤーに1位から 100位までを落とし込む。で、その次にレイヤーを追加ボタンを押して、もう 1 回無台のレイヤーが出るので、ここに、ま、ランキングでここは、ま、 100 位から違うな。もうちょっと刻もうかと 31から 60、30 ずつぐらい区切ってもいいかな。ま、これちょっとまた後で変えるかもしれないんですけれども。はい。最初は1から30 位までで、その後は31位から60 [音楽] 位までみたいな感じで、ま、レイヤー分けてもいいし、一緒にしてもいいしはい。ま、ちょっとそんな感じでグルメランキングマップを作っていこうかなと思います。で、これは自転車の旅で訪れた場所に限らず、もう僕が今までの人生の中で食べてきたお店のランキングになっているぐらいの方が、ま、多分面白いかな。うん。別に旅で出会っただけだったらうん。ま、そこに限定しなくてもいいはずなんで、ま、これに関して言えばうん。もう僕の今までのちょっと食べ歩き変歴をうん、落とし込みましょうか。はい。ま、なので、ま、ランキングもどんどんどんどん入れ替わっていくと思います。あのね、見落としてたとかちょっと思い出せずにいたみたいなお店が急遽あの上位の方に食い込んだりもしますのではい。でね、あの、カレーとラーメンと寿司と焼肉、もう様々なジャンルをこの無差別にうん。無差別にうん。あの、総合格闘技って言えばいいんですかね。うん。もうどんなジャンルでもうん。もうごちゃ混ぜにしてランキングにしていく。寿司屋さんだけでランキングつけるんじゃなくて、もう寿司とカレーが戦ったり、ラーメンとうん、そうめが戦ったり、あの、そういう世界観でランキングつけていくので、ま、かなりうん。あの、スパークしたうん。あの、戦いが、あの、見れるんじゃないのかなと思います。はい。で、ま、僕はもう本当ランダムにもうあそこ良かったよなっていうのをもうランダムにあのピンさしていきますのでうん。ま、ちょっとそういうあの配信にあのしていこうかなと思っております。あ、コメントね、流行りのご飯さんもメッセージいただいてますね。こんばんは。ということで、え、ま、ちょっと久しぶりのというか、ま、ちょっとグルメトーク、えっと、していきたいなと思います。で、もう、ま、最初に、ま、落ちから言うとちょっと待ってくださいね。ああ、すいません。まあ、落ちから言うともう多分、ま、あ、で、これ、あの、まず定義も毎回言っておいた方がいいんですよね。僕がグルメでランキングつける時にどういう基準で選んでるのか。ま、これもそのうん、ルール家みたいな感じでこういう定義でいうのはうん。ま、画面のどこかに出し出しながら配信した方がいいとは思うんですけれども、まずうんとね、ま、ちゃんと金額と料理っていうものをのバランスを見ながらランキング作ってるんですよ。うん。高い値段出せばそれは美味しいもの食べれるよねと。ただそんなに高い値段出して [音楽] までこれは食べたくないとかね。うん。美味しいんだけれどもそりゃこの値段出したらそれ美味しいでしょみたいなところもあるしうん。いや、こんなに安くてこんなに美味しいんだっていうところでランキングの上位に来る時もあるしうん。そそうちゃんと値段が反映してる。うん。 [音楽] そう、そう、そう、そう。だからもう値段のない世界で何が 1 番美いしかったとかっていうそういうことじゃないんですよね。うん。ちゃんと価格とその提供されてる料理っていうもののバランスも [音楽] うん。そのバランスをちゃんと踏まえながらランキングを作るっていうことです。で、僕は基本的にはの最後まで1500 円ぐらいのいうことですね。1色1500 円ぐらいのところのグルメを楽しむタイプなんですよ。ま、もっと言うと 750円から1500 円ぐらいのゾーンのグルメを狙って食べに行ってるタイプなんですよ。今日とか厚でホルモンあの食べましたけれども、ま、お酒飲まずにソフトドリンク 2 杯飲んだぐらいなんですけれども、お買系は 2500 円だったんですよ。うん。この2500 円のお買食事をするっていうのは僕からすると結構珍しいことなんですよ。そんなにない。そんなに頻繁にそういうお食事はしないなので、あくまで僕のターゲットとするグルメのゾーンっていうのは、ま、基本的に 750円から1500 円ぐらいの間だという風な認識でくれたらなと思います。で、 1500円から2500 円ぐらいまでのゾンの商品も、ま、たまには出てくる。うん。ま、僕からすると結構うん、発して食べた料理けれどもうん。十分その金額出しても満足できるっていう、そういうのもあの、ちょこちょこランクインしてくると思います。はい。ま、それでは、え、で、えっと、最初から、えっと、ま、そう、最初から落ちになるとは思うんですけれども、まあ、1 番僕がこの世の中でこの世界で、ま、1 番好きな料理っていうか、ま、料理店みたいなニュアンスでちょっとお伝えさせてもらうと、え、ちょっとじゃあこちらご覧ください。えっとここね、新しく地図作りますと。え、で、ここの窓口に検索窓に、えっと、そのお店の名前を入れますと。あ、違いますね。違う店が出てきたな。 [音楽] [音楽] え、はい。こちらですね。はい。え、東京都中央区銀座8丁目8の11 番地、え、カケバブビリアニですね。はい。もう僕は多分この先 1 番好きなお店でここの名前をもうあげ続けると思う。うん。 [音楽] [音楽] [音楽] もうなアプローチで考えてきましたけれども、本当にこの店が好きなんだと思う。うん。もうまずまずこの店をこの店のことについて喋った後にって感じぐらいもそれぐらいもう 1 番にどうしてもここの店の名前が出てきてしまう。はい。で、えっと、ま、ちょっと写真、僕の写真とか引っ張ってたらちょっと時間もかかっちゃうんで、もうGoogleマッに掲載されてる写真をあの、共有しますけれども、もうこんな感じのお店です。はい。えっと、で、ま、ビルの6階に入ってるんですよね。で、ここって銀座と新橋のちょうど教会線に当たるようなエリアなんですよ。はい。だから新宿と新パのサラリーマーで銀座のオフィスワーカーもうその辺りの方々がもうよく食べにランチ食べに来てます。はい。で、で、ま、見てもらったら分かる通り、もうこのビリアニがもう1番あの注文されているお店です。マトン、チキン、野菜かな。はい。のビリアニがランチであのいただける。ま、夜でも頼めるんですけれどもランチだと少しお得に食べれます。で、ま、僕はもうここのビリアニが大好きもあるんですけれどもプラスアルファあのカレーですよ。えっとね、多分このカレーだったかな?カルダモンのカレーっていうのが確かメニューであるんですよ。私はでそれそれのカレーがめちゃくちゃ美いしくてカモンカルダモンだったっけ?違うな。パクチ待てよ。あ、いや、カダもであってんのか。何にせよもいし。うん。だからちょっとまだ実現させたことはないんですけれども、もうつかここでしいですけど、ビリアニと僕の好きなカレーを一緒に食べるっていう夢の共演をちょっと実現させたい。あ、えっと、カルダモンじゃなくてコリアンダ、えっと、ラムのコリアンダーゴスっていうあのカレーがあるんですよ。ま、あのラム肉を煮込んだカレーでえっと新鮮なコリアンダーがいいアクセントにだからコリアンダーって確かパクチー [音楽] で良かったんでしたっけ? えっとコリアンダーってパクチでしたよね。あ、そうですよね。コリアンダーって確かパクチーなんだ。で、それを乾燥させてるやつなのか、乾燥させてないやつなのかとか、あの、このシードになってんのか、シードになってないのかとかなんかそういうお願いしますことなんですよね。そう、パクチーは葉っぱの部分でコリアンダーは趣旨の部分を刺すっていうことだったと思うんですよ。お聞きください。ま、あの、適当に喋ってんでね、あの、違ったりする可能性もあるんですけれども。で、ここはコリアンダーの、ま、ごさっきゴなんかって書いてましたよね。ま、あの、いい感じで煮込んでるカレーっていう意味だと思うんですけれども、えっとね、あ、ちょっと待ってくださいね。すいません。と喉がえっとあ、コリアンダーゴストとかって言うんですけれど、ま、煮込んでるカレーっていうことだと思うんですけれども、えっと、要するに、えっと、コリアンダーだから、うん、種のコリアンダーも使ってるけれども、フレッシュなコリアンダーも入ってるんじゃないかな。だから緑っぽくなってる記憶がなんかあるな。うん。で、で、あ、ちょっとどんな感じだったっけ ?ちょっとなんか違うところで食べたカレーとなんか記憶が混ざって喋ってるかもしんない。いや、けどもうこれがね、もう抜群に美味しいんですよ。はい。あ、のご飯さん。ここ私が奈良さんたちと行ったとこでしたっけ?おもちゃ屋の上のところ。そう、そう、そう、そう。あのりのご飯さんとかも行ってる店だと思う。あのビリアニの店ね。そう。やっぱね、ここが本当僕は好きすぎる。で、で、えっとね、本当に好きすぎて、で、そのビリアニとカレーを一緒に食べるっていうのがその僕のもう夢はい。うん。シンプルな有名これだったのかな?いや、けどそうなんか好きなんですよ。で、ここのえっとね、これサンバルラッサムかな? えっと、ビリアニ頼む時にちょっとこういうスープも一緒についてくるんですよ。でもね、これあの、多分ダースープか豆のスープ [音楽] だったと思うんですけれども、このスープもね、もうものすごくあの口に合う。そう、もう何から何まで自分の口に似合う。うん。もう本とここのオーナーも天才だと思う。ここのシェフそれぐらい本当に好き。 [音楽] ここのお店でランチで食べるとビリアニとあのダルスープとでなぜか豆腐サラダ。もうこのサラダはもう一番あの興味がない。なんでここの店この豆腐サラダだなんか気に入ってんだろうって不思議に思うくらいまダは別になんてことはないんですけれども。で、あとヨーグルトの、えっと、ライターっていうね、ちょっとお野菜が入っているヨーグルトが、あの、確かくっついとだと思います。はい。 [音楽] そう。いや、これね、いや、めっちゃ好きなんですよ。で、金額は、ま、税で 1500円ぐらいかな。1、3400円、 500 円けど、ま、これにカレーとか一緒に食べてたらもう多分 2500円から3000円ぐらいになる。あ、これ、これがさっきのあのコリアンダーのゴストって呼ばれるあのマトンのを使ったマトンとコリアンダー使ったカレーでここってカレー頼んだら、あのビリアニじゃなくて、え、ま、ご飯が出てくるんですけれども、そのご飯がバスマテライスなんですよ。で、ここのバスタ、バスティライってビリアを提供しているお店の [音楽] 炊き方で炊いてるビリアニだから、もうビリアニがそもそ、あ、ビリアニじゃなくてバスマテライスだから、ま、い、それに白ご飯だからこのバスマテライスがそもそも美味しいんですよ。で、上にちょっと、えっと、これキャベツとかをなんかいい感じで味付けしてるやつかな?ちょっとちょっとしたお風がご飯の上に乗っかってるんですよ。そう、このカレーがすごい美味しい。ただここのお店のカレー全部を食べてるわけじゃない。うん。なんか、ま、3種盛りカレーみたいなものは食べたことあるんですけれども、全部のカレーをもらして、これが1番美味しかったってわけじゃないんですけれども、いや、もう非常に美味しいお店ですね。で、やっぱちょっと意識高い系のイント料理屋なんで、ま、しかも銀座とか新宿で働くサラリーマンとかね、おいさんとかも食べに来るようなお店なんで、ま、きちんとあの、すごいあの、レストラン感がしっかりしてます。うん。ま、必ず出る時味かがでしたか聞かれるもん。うん。 [音楽] ま、ちょっとそういう態度もいいですね。で、ここってもう本当に本格的だからこの動作、これお豆で作ったクレープみたいなものあの動作食べれるお店、ま、最近はちょっと増えたとは思うんですけれども、ま、あんまり食べる機会もないでしょうから、ま、この動作っていうものも、え、結構美味しいものなんで、ここの動作は食べたことないんですけれども、ちょっと別の店であの動作とか初めて食べた時に美味しいなと思ったんで、ま、こういうのもうん。こういうプレートもあるんだったら是非お勧めしますけどね。そうでここね、これね、僕がお勧めしてたカレーなんですけれども、中に皮付きのレモンが一緒に入ってんですよね。こ、こういう、ま、テクニック、料理のテクニックを見せつけるっていう意味でもうん。ていうか、もうあの1件目で話長すぎ。しかもこの話何回もしてるし、今から地図に 1 回いっぱいピンを刺すって言ってる1 個目のピンの話が長すぎ。ま、けれどもそれぐらい 1 位ですからね。僕が生まれてこの世界に直さかって今まで生きてきて食べてきたもの中で 1 番この店が感動したっていうことなんですよ。うん。 [音楽] まあ、だから、あの、これぐらいは喋らせてください。でも本当にここの店にご飯食べに行く時はもう本当になんかもう心踊ってる感じ。もう毎回ま、あの、やっぱで行く前にやっぱ心弾む店ってあるじゃないですか。とはいえ、ま、本当数件しかないですよ。ま、その中の1 つです。うん。と、ま、とはいえ、僕、あの、勝也に行く時もあの心をんでますからね。勝やのあの豚汁ロースカ定食うん。あの、850円で100円引きのチケット持っていって750円で食べる。ま、そ、それ、ま、昨日2日前とかも食べに行ってるんですけれども、ま、その時も心を踊ってるんですけれどもけども特別な心のあの鼓動を感じる。僕はこの店に行く時のそれぐらい好きですね。はい。いや、よくこの店見つけたなった。ま、もちろん人気なんで、ま、どこかのタイミ、どこかのタイミングでは、ま、やっぱ出会ってたんだと思うんですけれども、いや、ま、数あるお店の中でよくここのお店開拓できたなっていうのは思いますね。はい。えっと、あ、流れのご飯さん、それならばそこでカレー食べました。美味しかったです。あ、そうだよね。確かやりのご飯さんそこに行った時にあれだってなんかそうリアニは食べなかったんですよみたいなのをなんか言ってなかったっけで食べてないんかいって言ってたんですけれどもけそうカレーも美味しいんですよって話なんですよ。そういやだからうん。あ、でね、ビリアニとかも、ま、ちょっと辛いんですよね、ビリアニで唐辛しは唐辛しなんですけれども、青唐辛しの絡みなんですよね。そう、もうその辺りもああ、なんかやっぱセンスがいいなとかって思っちゃうんですよね。そう、青唐辛しを入れて絡み作ってるんですよ。うん。ま、僕青唐辛しも大好きなんで。ま、だからちょっと辛いのが苦手な人は意外ときついかも。うん。そう。ま、ちょっとそんな感じでしょうか。はい。あ、で、ま、僕ビリアニが好きでっていう話してたら、ま、ちょっとイントとかね、あの、よく言ってる人とちょっと喋った時にインドに行ってビリアニだったらここのお店絶対に行った方がいいよって教えてもらってるお店が1件あるんですよ。で、その話を聞いてGoogleマapで調べたらまた別のところで僕が調べたビリアニ屋さんと同じ店だったんですよ。そうだからもうずっと昔からインドのハイデラバードっていう町、ま、ハイテクな町のビリアニ。ま、そこがビリアニが有名な街っていうのがあるんですけれども。そう、そこにインドに行ったら絶対によるぞっていうところにGoogle マapでピンさしてたんですけれども、そう、別の人から話聞いても、そう、そこは本当に美味しいのよって言ってたから、今僕の中ではインドのハイデラバードのそこのビリアニ屋さん、VS、あの銀座のカンケバブビリアニこれもどっちが美味しいのか。 [音楽] そう、もうその決着をつけに、ま、今年の年末か来年の頭に行く。もうここにまず決着をつけたい。はい。ま、ちなみにそこのインドは、ま、僕インド行ったことないんでね、えー、ちょっと比べ切れてはないんですけれども。えっと、インドで確かはしてるんですよね。ま、インドここにあるじゃないですか。で、ま、デリーとかは実は上の方にあるんですよね。ここがデリーとかかな。こっちか。うん。ま、意外とこっちなんですよね。インドで旅する人って。あ、ここか。えっと、ニューデリーとかアーグラとかで、あとこの辺り。そう。頻度を旅する人って割とこの辺りうろちょろするらしいんですよ。で、え、まあまあまあムンバイの方まで降りてくるような人もいれば、ま、ちょっとインド2回目3回目の人とかになると多分 5アとかにも行くと思うんですよ。あのフランシスコザビエルのミーラがあの納められている教会は5アにありますからね。で、僕が言ってるこのビリアニのこの有名なお店っていうのはさらに南の方のここあれ、ここだったっけ?バンガロール。いや、違うな。バンガロールじゃない。デカデカ光原でもない。 [音楽] [音楽] あれ? どこに行った?あれ?あれ?あれ?バンガロール?あれ?あれ?バンガロールでいいんだっけ?バンガロールのバンガロールのなんとかっていう地域があったんだっけ?あ、ちょ、ま、ちょっとなんかちょっとう覚えになってきたん [音楽] あれ?ピン刺してないな。あれ?じゃあ俺何かちょっと待ってよ。バンガロールで洪水が起こってんじゃん。そうだからインドとかあのこの洪水起こるんですよね。意外と。ま、もちろんこういう時期にはあのインドには力寄らないようにはしてるんですけれども今Googleマップで調べたらバンガロールで洪水起こってるじゃないですか。うん。いや、そうだから海外行く時は本当にこういうの結構気にしなきゃいけないんですよね。違う。バンガロールじゃなくてハイデラバードがそう、ハイデラバードドっていう町がえ、出てこなかったんだ。あ、そう、そう、そう。ハイデラバードだから。あ、まあ、南じゃないな。真ん中ぐらいか。うん。真ん中ぐらいにハイデラバードっていうところがあって、で、ここにもうピンは刺してるんですよ、すでに。あ、ちょっと待ってよ。これか。あ、ここ。ここ、ここ。ファミリーレストランでパラダイスビリアニっていうお店があるんですよ。ここの生店の名前をあげるんですよ、みんな。で、こんな感じ。そう、 [音楽] こんな感じ。うん。いや、まあ、なかなかオーラ出してる。ただやっぱり銀座のカンケバブビリアニの雰囲気と似てるんですよね。やっぱインドのレストランって言うとやっぱこういう形式なんでしょうね。そう。で、こんな店で、そう、ここの店はもう1 番楽しみかな、インドで。うん。そう。ま、多分値段も安くはないはず。ま、ま、日本よ。あ、どうだろう。うん。なんか日本とそんなに変わんないつもりでいるけれども。けどひょっとしたら安いかもしれないな。 [音楽] うん。ま、けれどもなんか雰囲気、見た感じの雰囲気は銀座のお店となんか似てる。うん。やっぱ美味しいってなんかこういうオーラが漂ってるよねっていうオーラがちゃんとこの店にもあるんですよ。うん。いや、ま、だからちょっとここに行くのは楽しみかなっていう。はい。ま、一応ここもピンはすさしております。ハイデラバードね。もうだから下手したらインドで東京から、ま、東京ひょっとしたら韓国のインチンからインド行くかもしれないんですけれども、このハイデラバードに1番最初に行きたいくらいうん。もうそこから旅が始まるみたいな方がむしろなんかいいのかなって思ってる。うん。いや、それぐらいインドってね、色々旅を市骸のある場所って本当るところにあるからうん。もう後回し後回し後のお楽しみとかにしてたらもう疲れきってそこにたどり着きたくないじゃないですか。うん。なんかもうインド料理ていうタイミングでそこのビリアニ屋さん行きたくないじゃないですか。もなんかフレッシュなタイミングで行きたいなとも思ってるから。うん。もう 1 番最初にハイデラバード行くぐらいのつもりでなんか予定スケジュール組めたらなとは思ってますね。うん。まね、これぐらい熱量が入るレベルで、えっと、ちょっとGoogleマッapの話に内容を戻すと、えっと、僕の1位はもう紛れもなく、えっと、ここのカンケバブビリアニとはい。あ、ここですね。ここです。銀座です。で、じゃあ2から345とかってどこなのかって言われるとこれね、意外とすっと出てこないんですよ。本当にすっと出てこない。いや、これね、あ、えっとね、いや、出てくる。ちょっと一旦入れますね。ちょ、ちょっとひょっとしたら順位は下がるかもしれないけれども、ま、すいませんけれども、ここのお店の名前はもうあげさせてもらいます。家総本山吉村屋えっと神奈川県横浜市です。はい。もうここもね、ちょこちょこ僕は名前出してるんで、もうご存知の方もいるとは思うんですけれども、あの横浜家系ラーメンのあの総本山です。はい。が横浜にあります。えと、ま、これですね。で、えっと、こんな感じの、まあまあ皆さんが、え、ご存知の横浜系ラーメンの店なんですけれども、ま、ここは、ま、僕は、ま、そもそもラーメンは大好きなんですけれども、このチャーシューがもうめちゃくちゃ僕の好みなんですよ。今、あの、燻製の豚のチャンス。豚カタロースかな。うん。のチャーシューなんですけれども、もうこの燻製されてるチャーシューが僕も大好きなんですよ。で、ま、ここはもう乗れ連れ分けもしてるし、ここで修行した人たちが色々見せ出してるから、ま、いろんなところで燻製チャーシの乗った家系ラーメンは食べれるんですけれども、まあ、 1 番最初に食べたお店がここっていうところもあるし、ま、やはりあの、草本山なだけあって、もうやっぱ美味しいし。うん。で、ま、僕も東京に出てきた12 年前で、そこからまあ1 年経たないぐらいかな。うん。ま、ちょっと色々せっかく東京にいるんだから色々ラーメン食べ歩こうっていう中でこの横浜ラーメンの存在知ってで、じゃあどうせなら川の方行って横浜行って食べた方がいいよってお勧めされて食べに行った。はい。ま、そういう思い出も含まれての、まあ、今暫定にっていう感じかな。はい。で、ま、後に、え、富山県の連分けしたはじめ屋ていうお店。うん。富山県の滑り川市っていうところにも横浜家ラーメンの吉村屋の連分けされたはじめ屋てお店あるけれども、ま、そこがまあ今はあのお気に入りの店になってる。うん。ま、立ち降りやすい場所にもあるしあのチャーシのトッピングを追加でできるんですよね。この横浜の吉村はチャーシのトッピングが追加できないんですよ。そう。だから僕はチャーシュ目的で食べに行ってるんで。そう。あのラーメンが好きっていうよりも本当チャーシュー食べに行ってるんで。はい。もうチャンシのトッピングがたくさんできる。あの富山の方の屋の方がなんか最近はあの好みかなっていう感じ。いや、だからこれちょっと順位のつき方も難しいんですけれども、一応このね、はじめっていうお店もうん、ランクインさせた方がいいんですよね。あ、これナアメリカじゃなくてウ津か。そう、魚津市。ま、だからこっちのお店の方がよく寄ってるぐらい。うん。ま、富山に滞在してる時は、あの、ゲストハウスがあるエリアからは遠いんですけれども、ま、割とここはあの行きますね。もう本当に富山にいる時はよく食べに行ってます。うん。ね、ここ始めよ。そ、ここに書いてるじゃないですか。家総本山吉村屋直系はめ屋だからこの吉村屋直この吉村屋っていうのがさっき僕が紹介したお店横浜にあるお店はいだから富山県でもこの味が楽しめるっていうことも含めてうん画面が全然出てませんでしたね。はい。今この画面を見て、あの、富山県のはじめ屋のことを紹介してました。これですね。はい。のもあります。もう本当に美味しい。はい。だから好きな食べ物って言われると、まあまずこの2つが頭をよぎりますね。うん。これもうここまで喋っても1時間か。ま、もう本当食べ物のこと喋り始めると止まらないんでね。けどこの辺りの話ってもう本当におさい中のおさいですからね。もう僕自転車の旅で何回もビリアニと横浜家ラーメンのお店行ってるから、もうこの辺りの話はね、もういくらでもしてます。はい。で、じゃあちょっと今日ベスト10ぐらいまではちょっと出しますね。で、じゃあ次にポンと思い浮かぶのは、あ、これまたラーメン屋になるな。えっと、ま、ここ、ここがやっぱ出るかな、名前。えっと、えっと、うんと、ここですね。これ鍛屋町っていうのか。うん。ま、千代田区ですね。東京千代田区、鍛冶屋町。ま、あの神田って呼ばれるエリアですね。神田駅があるエリア。ここにあるカしび味噌ラーメン。あの機か坊、鬼棒、鬼にかぼと書いてき房。はい。え、ここがランクインしますね。はい。いや、ここもね、やっぱ東京でラーメン食べ歩いてた時に、ま、出会ったお店なんですけれども、美味しいですね。えっとね、空しびっていう辛さとしびれでアクセントをつける。ま、これ何 ?これもう何味のラーメンかもうわかんないんすよ、僕。ま、醤油豚ん骨とかっていうことなのか、味噌豚骨みたいなものなのか分からないんですけれども、なんかこういう感じのラーメン。うん。もう今はもう並ぶのがめんどくさすぎてうん。もうなるべく近寄らないようにしてるぐらいなんですけれども、もう完全にあの外国の人にもバレてるんで、この店。はい。あの、なかなかもう入るのが、あの、難しくなってきてる。うん。ま、けど、あの、い、噛んだだけじゃなくて池袋とかにもうん。店舗ができてきたんで、ま、それをうまくすれば、ま、ね、食べれることは食べれるけれども、ま、あの、チャーシューとここはチャーシューが乗ってるっていうよりも隔が乗ってるっていう感じなんですよ。うん。で、けどここはうん、なんかもう本当食べ応えがあって、もう本当に豪快に食べれる魅力。あと麺も僕はチューブト麺が好きなんですけれども。うん。この麺の味字もいいし。うん。で、ま、スープもなんかもう本当がっつりコっテり系みたいな感じなんですけれども。いや、美味しいですね。これあのパクチン乗っけて食べるような人もいるらしいんですけれども、ま、あんまり僕はそういうトッピングはしないんですけれども。はい。で、ま、辛さとかしびれとかも、ま、大して気にせずに辛いから美味しいとかしびれが効いてるから美味しいとか別にそんなこともなくて、もう普通に美味しいって感じ。うん。ま、普通に美味しいっていうか、もう何もしなくても抜群に美味しいっていう感じかな。うん。ま、ここも名前はあげますね。まず、ま、なので、えっと、1234、ま、ちょっとラーメンばっか入りましたけれども、ちょっとここも入れさせてください。ただね、今名前あげているお店ってもう2020年ぐらいにはもうランクインしているようなお店なんですよ。っていうか、ま、東京に状況して3年目、4年目ぐらいにはもう僕のグルメ変歴の中でも上位のエディにもうずっと鎮座し続けてるあの有名店というか人気店というか好きな店なんですよ。だから今名前あげたビリアニとラーメン屋でなんかもう電動入りしてる感じなんですよ、僕の中で。だからもう改めてここで名前をあげることすらもうしんどいぐらいなんですよ。もうここの名前はもうあげずにここのお店が良かったっていう話をしたいぐらいなんですよ。そう。あ、だからGoogleマap今作ってたじゃないですか。これあの電動入りの方に入れさせてもらおうかな。ここはあのランキングの1位から30位って書いてるけれどもレイヤーをもう1個追加して、えっと、ここにレイヤーを電動入りっていうのを作って、ここにあのこれらは全部入れます。はい。ま、それぐらいもうずっとあの鎮座し続けてるんですよ。僕のグルム変歴の中の上位にだからなんかあ、あんまりうん。ランキングに入れることすらおましいかな。うん。なんかそんな感じです。うん。もう電動入り。もうもうそんな感じ。うん。なのでちょっとこういう分類の仕方もさせてください。ちょっとまたランキングに戻すかもしれないんですけれども。いや、もう本当電動入りするぐらいなんかもう今更論じたくないんですよ。うん。あ、ていうかもう透けすぎて食べすぎてなんかもう行かなくてもいい感じになってるんですよ。いや、そ、そうなんですよ。うん。なんかもううん。に関して言えば、ま、鬼コンボで機房に関して言えばもう行くことないかなって思ってるくらい、あの、行きすぎてるんですよ。はい。なのでなんかもうね、まさに電動入りっていう感じするじゃないですか。うん。ま、だからちょっとそんな感じのお店ですっていうところかな。はい。 [音楽] で、次に、ま、これもなんかもう電動入りのジャンルではあるんですけれども、ま、これ昨日話題にも出たと思うんですけれども、これお店っていうよりも、えっと、専魚店はい。ま、専魚店とかが、ま、すいません。出てくるんですけれども、あれもちょっとお店の名前忘れたんで、ちょっと思い、えっと、大分県最騎士ね。はい。えっと、一応僕はあのスーパーとかもね、名前を出しますので、これサンリブ最機っていうスーパーあります。で、ここのスーパーの中に、えっと、ズームアップしていたら専魚店の名前が出てきます。落ち専魚脇店でここで食べたえサバのお刺身ですね。そう。いや、これもいや、これはま、電動入りじゃなくてランキングの方に入れておきたいかな。もちろん1位じゃないとは思うけれども、ま、どうしても僕がグルメを語る上で外せないお店。ま、ちょっとお相剤、スーパーのお相剤っていうちょっとうん、トリッキーな感じではあるんですけれども、ま、僕ここ絶対に名前出しますからね。はい。もうすごくお気に入りのお店があります。これちなみにGoogle マプで調べたら出てくるかな?サバとか。いや、でもここはね、あの安いんですよ。だってこれカマスとかも 98 円であるし、ヨりとかも20 円とかであるとかっていうなんかもう、ま、もう大分なんでもうめちゃくちゃラインナップはいいですよ。ま、僕滞在してた実感が短かったんで、ちょっとここのグルメはそんなに堪能できてないんですけれども、えっと、うん、そうですね。もうこういう感じでちょっとサバの刺身が出てこないか。あ、だからこのね、え、刺身用の糸よりとかは食べたかな?ま、この辺りもちょっと美味しかったですね。うん。ああ、けどサバの刺身出てこないな。誰も投稿してないのか? って考えると、あの、良その人間がここの専業、選挙店にたどり着けれるのかって言うと、やっぱたどり着けれない。これ多分ローカル地元の人しかここのスーパーにはたどり着けないと思う。で、ちなみに大分県の再騎士市に行ったらここの市場にみんな行くんですよ。ここ最近海の市場丸っていうこっちの方に魚食べに行くんですよ。で、ま、別にここでもいいっちゃいいんですけれども、もうもちろん観光っぽくなってるし、お寿司も食べれるんですけれども、もう偽物寿司みたいなものがいっぱい並んでたりもするんで、あの、もうきちんと知識がないとうん。もう別にここで食べる必要のないものを食べてお腹いっぱいになってしまう恐れもあるんで、もう僕はなるべくあの、こういうところには近寄らないようにしながらはい。もううん。こ、こういうね、スーパーをあの、どんどんどんどん開拓していくっていうスタイルはね、ずっとスタンスは取ってるんですけれども、ま、ここもあの名前が上がりますねっていう感じかな。はい。で、えっと、ちょっとじゃあ他にも、ま、せっかくなんでちょっと大つがりでちょっとランキングは上の方には来るかどうかは分からないんですけれども、けど100位以内にはちょっと入るかなっていうニュアンスで言うとここ大分大分市野の鳥飯このお店の名前も僕はよく出しますよね。はい。ま、これあの午前になってるんですけれども、これは食べたことないんですけれども、えっと、こっちのパッケージの方が、あの、皆さんご存じっていうことだと思うんですけれども、大分のソウルフードですよ。 [音楽] [音楽] これ僕も大分に行って初めて知るんですけれども、これがね、なんか非常に美味しいで、なんか別にどこでも食べれそうなあの炊き込みご飯なチーク炊き込みご飯なんですけれどもなんかね、 1味違うなって思わさせてくれるような美味しさがあるんですよ。うん。ま、さすがにベスト切りするものではないんですけれども、僕の中では、ま、相当いいで、これスーパーでも買えるんですよ、このおにぎりって。うん。けれども、やっぱ直売所で買った方が断然美味しかったですね。うん。やっぱりうん。握りて、出来たてでうん。やっぱ時間経ってないとかがうん。こんなにも味に差をつけるんだなって感動してたぐらいちょ良かったですね。で、ここ工場の方に行ってで土日限定だったかな?そう。ランチでこのおにぎりがいただけるんですよ。うん。そうそう。ま、おにぎりというよりもね、炊き込みご飯の定食として食べれる。 [音楽] これが金曜とか土曜、日曜とかなんか限定なんですよ。高直売所限定のメニューていうのがある。だから次大分行く時はこれを食べに行きたい。うん。ま、あのね、多分豚汁か何か出てたと思うんですけれども、あの汁物も美味しそうだったんで。あ、これか。そう。ま、ここは1回やっぱ行きたいですね。うん。ちょっと僕はね、ランチしてないタイミングで直売所おったんで、ここは立ちれませんでしたけれども、ま、ここもえっとランクインです。あ、まあまままあまあまあ100位以内には入りそうかなって感じかな。はい。ていうのがあります。えっと、そんな感じでしょうか。あ、コメントね、蒼井さんもいいてますね。こんばんはと。そう、だからこの前そう蒼井さんと喋ってた時にビリアニの話が出たじゃないですか。そう。あの、どこ、どこのご飯が1番美味しいんですかって聞かれて、あれちょっと待てよって出てきたのがその銀座のビリアニのお店だったんですよ。でね、この僕は人のランキング聞くの好きだから。うん。じゃあ聞くのが好きだったら僕のランキング興味持って聞く人もいるだろうっていうことをあの今回あの Googleマapにこのお店のランキングもう全部ランクランキングにするっていうことを決めたんですよ。はい。そう。ま、なのでね、けど、ま、ね、ラーメンはやっぱ結構がっつり系のお店ばっか並んでるんで。うん。 [音楽] なんか女性に進めるっていう感じの店ではないかな。ただ、ま、ビリアニのお店とかはいいかもしんないですね。で、ちょっとそんな話してたらラーメン屋またもう 1個思い出してしまったわ。うん。くそ。ここのラーメンもめちゃくちゃ美味しかったのよ。をちょっと入れますね。えっと、ま、これももう何回名前出すのっていうぐらい名前出してますけれども、えっと、こんな感じ。え、ちょっとこれまだ反映しないか。ちゃんラーメンでこれ、えっと、ま、東北を中心にお店があります。え、青森八ので秋田で山形は山形市とえっと坂田市ですね。で、ま、あとはちょっと知らない。あ、山形は結構集中してありますね。ただ僕が行ったのはえっとこっちですね。山形のケチャンラーメン。あの青森の八戸のケチャンラーメンも行ったんですけれども、ここの山形のケチャンラーメン、ここがね、ちょっと僕はうん、あの、油断してたんですよ。うん。で、油断してたらうわ、ここめっちゃ美味しいってなって、ま、もちろん地元では人気店です。うん。で、あの、めちゃくちゃ僕の口に合うラーメンっていうことで、これはランクインしてますね。はい。ま、こういうラーメンです。もうビジュアルがね、あの、完全にあの、もうおっさん向けのビジュアルしてるんですけれども、あ、けど、ま、見ようによってはこんな感じ。いや、ここのラーメンもそう、あの、もう天才、天才が作ったラーメンでこういうラーメンなんだろうなっていううん、なんか才能を感じるここのラーメン。はい。そう、そういう商品です、これは。はい。え、あ、これです。うん。で、なんかチャーシが美味しいみたいな感じではないんですけれども、チャーシは好みではなかったんですけれども、ここも2回食べに行ったのかな?けど2回目食べに行ったらいや、このラーメンだったらこのチャーシがピンとくるっていう風になってうん。あ、やっぱこういうのも全部うん。バランスを計算されてこのチャンスシになってんだろうなっていうなんかそういう感動もあったんですよ。うん。いや、これはランクインしますね。も余裕でベスト30には入ってくるかな。いや、それぐらい好きですね。はい。まあね、山形に山形駅から、ま、歩くとちょっと遠いか。ま、けど山形駅の周辺ってあの安いバスがずっとぐるぐる回ってるんですよね。うん。ま、なのでバスで行ってもいいんじゃないでしょうか。はい。もうこれもていうかもう大体ラーメンばっかりだな。はい。ま、ちょっとそういうお店もありますと。ちなみに山形ってラーメンの消費量が1番多いとされてるエリアなんですよね。ま、人口に対してラーメン屋が多いとかだったかな。ま、一応ラーメンの町なんですよね。山形。うん。で、地域によってもうん。お知ってるラーメンのあの種類違うしみたいな。そう。ま、あとそばの街でもある。うん。あの、日足そばだったっけ?うん。なんか有名なそばがあるんですよね。ま、それも食べに行きましたけれども。うん。けどもう山形で食べるんだったらもうけんちゃんラーメン一択かなっていうぐらいうん。もう僕はお気に入りですね。あ、大井さん、旅行する機会があったら参考にしたいです。そうけどこれ参考になるかな。かなりあの変愛なんでケチャンラーメンとかも変愛。東京の機間房も変愛。あのビリアニですら変愛。相当偏ってるラブ愛ですからね。横浜家ラーメンもそう。あの結構偏った愛ですからね。ま、僕の好みって。うん。なんかサバの刺身もまあまあ変わってますからね。ちゃうんかい?サーモンちゃうんかい?はまちちゃうんかいっていう話ですからね。サバの刺身ですからね。うん。だから僕もうちょっとなんか変な LINEの食べ物が好きなんですよ。うん。1時間20分か。もうちょっと出そうか。ちょっと毛色の違うもの行きましょうか。もうラーメンばっか出てしまう。えっと、とんかつ行きましょうか。とんかつ。これね、ま、とんかつって結構運もあるんですよ。美味しいお店でも2回目行ったらあれなんかこの前よりも味落ちたとかあれもとんかって同じカタロースでもやっぱもうどのタイミングで仕入れた肉なのかがあとどのシフトでどのスタッフが焼いた揚げたカツなのかでま相当味も変わってるっぽいからう僕が食べたコンディションのとんかつと皆さんが食べるタイミングのとんかつのコンディションが違うっていうだけで全然美味しさが違うからとかじるの難しいなっていうのはあるんですけれどもけれどもまああえて上げさせてください。えっとね、これが出てこないんだよな。ま、ひらがでいいか。とんかつの青きね。で、これがね、これ見てもらったら分かる通り、東京に数店舗あります。横浜にもあるな。とんかつき。この横浜の馬車馬って言うんですかね。これ中華街の近くですよね。山下公園がある辺りにもある。ありますね。で、ま、大タの方にもある。多分ここが本店。あ、そう。本店はこの谷たにと本店があるんですけれども僕が最初に食べに行ったのは、えっと、この、あ、違うな。で、そう、最近銀座にもできたんですよね。ま、数年前に。 [音楽] 銀座にもできたんですけれども、あれ、この田町の近くにあるんですけれども、あれ、店が潰れたのか。そう、このとんかつ青きっていうところがあの良くて、あ、この大門店か。で、大門店で僕は最初に食べてるんですよ。で、あ、ここのとんかつ美いしいなあ。だったんですよ、これ。多分で僕あの高いとんかつは基本食べないんですよ。だからこれも別にジロースとか頼んでないんですよ。うん。もう普通のロースのとんかつを頼んでるだけだと思うんですよ。あ、そうそうそうそうそう。このジロースの1600円が美味しかったとかそういう世界観じゃなくて、もう僕 1番とんかつは1番安いやつ頼むんで。だから普通のロース。うん。で、ま、美味しかったんですけれども、最初に食べたのは東京のあの大門、大門店で食べてるんですけれども、僕がえっとね、馬って思ったのは札幌店なんですよ。札幌大通り店のとんかつの青きが今まで食べたとんかつの中で1番美味しいとんかつだったんですよ。で、これもあの高いやつじゃない。普通のロースで。うわ、うまなって。うん。ま、ここはあのランクインで、この東京の方の店舗じゃなくて、あえて札幌の方のお店をちょっとランクインさせたいっていうのは、そう、ここの店が美味しかったっていうのもあるんですよ。けど、これ東京で食べてももう十分美味しい。うん。ただそのさっきこれロース定食1300 円多分今だったら1500 円ぐらいになってると思うんですけれどもあの 2000 円ぐらいでとんかつ食べたりする人もいるじゃないですか。 2000円のとんかつとか2500 円でとんかつ食べたりする人いるじゃないですか。多分そういう人からすると、そういうのに従が慣れてる人からするとちょっと感動するのかどうかは分からない。ただ僕はね、そのジロースとか食べないんで、もう普通のロースでっていうね、 1500 円以内で食べれるとんかつ定食で言うとここが美味しい。そう。ただただですよ、ちょっと油があの胸焼け [音楽] する可能性がある。油が美味しすぎてあのすぐ胸っていうタイプでもある。うん。ま、そこはね、あの、豚汁で上手に中和して欲しいんですけれども、なんか僕はここは美味しいなと思いましたね。なんか札幌の札幌店はま、けどそれこそあの無金豚、今ちょっととんかつもピンクちょっとレアっぽく出すみたいなの流行ってるじゃないですか。うん。あの、牛肉のちょっとレアを楽しむのと同じように、あの、豚は基本的にね、ちゃんと火さなきゃいけないって言われてるんですけれども、あの、品種改良でね、あの、ちょっとレアっぽくもミディアムレアぐらいならみたいな豚肉も皮良してあるんですよね。そ、その手のとんかつなんでうん。ちょっとピンクっぽく食べるっていうのもあの重要なポイントだからそこがあのやっぱシフトの関係と影響するんですよね。どのスタッフがどのタイミングで上げるのかがちょっと左右するんでもうとんかつパッとめくってうわ中までがっつり火通されてるってなるとやっぱり評価はちょっと落ち陥ってしまう。うん。ただここのとんかつは好きですね。 [音楽] で、僕何気にとんかつ屋は割と開拓はするタイプの人間なんですよ。うん。大体 1000円から1500 円ぐらいで食べれるようなとんかつやは積極的に開拓するようなタイプの人間なんですけれども、ま、その中ではやっぱ頭 1 個抜けて美味しいなっていうところはあったんではい。ランクインさせてもらいました。うん。えっと、流行りのご飯さん、好みの偏りあるからジャンル別でランキング作った方がいいのでは?こ、あ、けどね、ま、けどそれは分かりやすいですよね。ただラーメンが分厚くなりすぎて、あの、ジャンルに偏りも出すぎてしまう。 [音楽] [音楽] かもしんないすよね。うん。いや、けどその、ま、けど、そのジャンルもね、うん。なんか分かりやすいようにした方がいいかもしんないですね。うん。ラーメンで見たい人はが見やすいようにもなんかできたらいいすよね。うん。ま、けどそうだよな。うん。ま、ちょっと色々思考錯誤してみます。横浜にもあるなら今度行ってみようかな。あ、そう。横浜なんでね、近いからいいんじゃないんですかね。うん。ま、とはいえとんかつもやっぱ基本的におっさんフードで、あ、フードでここのとんかつ屋のいいところって塩のバリエーションが多いんですよ。もうそもそも3種類から4種類ぐらいの塩が卓上に用意してある。で、僕、あの、とんかつは塩で食べる人間なんですよ。そうていうのも、あの、加されて、あの、いいっていう風にはなってます。で、もちろんとんかつソースもある。で、僕とんかつは塩で食べて、え、キャベツはとんかつソースで食べるっていうタイプなんですよ。だから基本ドレッシング使わないんですよね。キャベツのドレッシング。とんかソースをキャベツ側に持た持っていくタイプの人間でとんかつはまあソースは使けないかな。うん。そなので、ま、こことはあのさらに相性がいいっていうのはある。そう。ま、そんなところでしょうか。じゃあラーメンカレー。ま、ビカレーでもう 1個なんか出しとこ。あ、カレーでもう1 個じゃあ店出しますね。ま、これもあの電動入りなんで、ま、もうわざわざっていうのはあるんですけれども、え、ここですね、 [音楽] デリーです。はい。ま、もうこれもすいません。もう電動入りレベルです。で、これはデは、ま、上野店と銀座点が、ま、僕の戦場になるんですけれども、ま、あえてデリー上の点の方をうん、ランキングの方には入れとこうかなと思ってます。ま、あの、し葉池の近くにあるデリ、え、で、え、もう小さい狭い店なんですけれども、え、ここは、 [音楽] ま、1 番人気なのは、えっと、これ、え、カシミールカレー。あの、めっちゃ辛いカレー。これが一番人気なんですけれども、僕あんま好きじゃないんですよ。で、僕はここで食べるのはこれコルマカレー。 [音楽] チキンは結構玉ねぎがしっかり入ってて、ちょっとね、コーヒーとかチョコレートみたいな感じの味がするようなカレーなんですよ。ま、これ多分雨色玉ねぎのちょっと小がし感がそういう味出に近寄らせてると思うんですけれ、ま、チツネって言われるやつか。玉ねぎチネとか。そう、なんかこのカレーがすごい好き。プラスこの付け合わせの玉ねぎのチャールが大好き。これ僕あのね卓上に用意してくれるんですけれども、これ全部僕食べますからね。はい。これがまずめちゃくちゃ美味しい。で、あとここは、ま、これもさっきと同じコルマカレーですけれども、ここは僕はこのタンドリーチキンが好きなんですよ。だから基本的にコルマカレーとタンドリーチキンセット頼みます。ただこれえっともう 2000 円ぐらいします。タ取りチキン頼んでコルカレーセットでやると、ま、ワンドリンクはつくんですけれども、ま、ビールでもいいしラでもいい。このタンドリーチキンセットにすると多分 2000 円近くになるんですけれども、あのそれを出してもいいっていうくらい、あの、ここのカレーも好きですね。で、あと限定でこのピラフうん。の上にタンド取りチキンが乗るっていう、ま、水曜日とか木曜日とか限定メニューっていうのもあるんですよ。これドライカレーのタンドリーチキンのせ。この曜日に当たったらこれ頼みます。これあのドライカレーが好きっていうよりもやっぱタンド取りチキンがこのドライカレーの上に乗ってるっていうこの組み合わせが好き。うん。ま、だからコルマカレーとタンドリーチキンセットがこのドライカレーのタンドリーチキンのあの曜日限定のメニューで、もうこの玉ねぎは絶対にあの一瓶全部食べる。はい。もうここのデリ上の店。まあ、あの超電動入りですね。はい。 [音楽] もう下手したらす、すき屋とか松屋とかは一旦置いといて。こういうタイプのお店で 1 番足運んでるお店は多分ここのデリーなんですよ。もう東京でもいいし、地元の岡山でもいいし、僕多分 1 番食べに行ったことがあるお店どこですか?月屋とか松屋とかガストとか以外で、チェンテとか以外でって言われたら多分そこのデリー上の点が 1位だと思う。うん。 [音楽] けどランキングでじゃあ1位なのかって言うと、ま、ね、やっぱまたちょっとそのランキングは変わってくる。うん。ま、けど、ま、電動入りっていう扱いになるかな。うん。もう [音楽] [音楽] 別の人生においてはこのデリーはもう別うん。しかもあの岡山から東京まで自転車で 1 週間かけて12 年前に上況してるんですよね。自転車に乗って [音楽] 送りしたんですよね。で、ま、横浜の、あ、神奈川の川崎の方から東京に入って、大田の方に入って、で、そこからま、 1 号線かなって東京のね、年町の中入っていて、僕その足で上野に行ってここのカレーをのお店をゴール地点に置いてますからね。で、そこが東京に自転車で上況した 2013年の6 月の僕のゴール地点なんですよ。そう。東京のホームレス生活が始まってるんですよ。ま、そういう思い出の思い出のある場所でもあるんですけど、ま、ここはまあま電動入りレベルで好きなお店ですね。はい。ま、これがあの、ま、カレーのアプローチかな。ビリアニではなくカレーのアプローチ。画像が映ってなかった? ちょこちょこ画像出すの忘れてますもんね。 [音楽] え、そうか、玉ねぎがこれでとかっていうのが全然映ってなかったんです。これ、これをセットにつけるとめっちゃ高くなるんですよ。これ単品で 700円、800 円ぐらいするのかな。で、カレーが 1200 円ぐらいだから、ま、あっという間に 2000 円になるんですよ。タンド取りチキン食べようと思うと。ま、しかもここのサラダも、ま、いい感じで美味しいんですよ。で、このレモンをもうギュギュっと絞ってうん。食べるとバズぐに美味しいです。で、これがあのカシミールっていうめっちゃ辛いカレー。で、これがドライカレーの上にタンド取りチキン乗せてますってやつ。うん。すっごく好き。まあ、けどドライカレーはそんなに好きじゃないです。うん。で、これがコルマカレー。もうカレーはもうほぼほぼこれを頼むことが多い。なんと鶏肉が入ってるんですよ。うん。で、この玉ねぎのアチャールをもうめちゃくちゃ食べる。うん。もう本当にアホぐらい食べる。うん。で、タ取りチキンセットにしたら、ま、ビールも頼めるんですけれども、ま、僕は基本あのラッシー頼んでるかな。ま、で、そう、ここのお店が多分僕があの、1番行ってるお店と、ま、東京に限らずうん。日本全国で 1番足を運んだ店どこでかて言われると多分ここ。うん。そんな感じかな。はい。です。ま、だからGoogleマップ触るだけでここれはもうずっと続きますからね。いや、この配信あの多分止まらないですからね。もういくらでも喋れますから僕。うん。あの245位の店ですら10分ぐらいかけて喋れる内容ありますからね。はい。ま、今日明日休みだし、今日別に暇なんで、ま、全然まだ終わるつもりないですけれども。はい。えっと、あ、蒼井さんは私は醤油派ですと。もうとんかつを醤油で食べるっていうのはなんか僕から見るとなんか寿司に味噌食べて寿司に味噌つけて食べてるような感じに思えてしまう。醤油でとんかつ食べる発想はないわ。いやけどこれ本当人それぞれでま、そのソースの好みも分かれるじゃないですか。 [音楽] このね、ちょっと味噌っぽいソースが好きな人もいればデミグラスっぽいソース好む人もいればウスターっぽいソース好む人もいるっていう。ま、あの辺りがやっぱ面白いですよね。こ、あのね、この前鹿児島で結構とんかつや食べ歩いたんですよね。あの、基本黒豚くりで食べ歩いたのかな。 [音楽] [音楽] ちょっと高かったですけど、黒豚のとかに満足することはあまりなかったけれども、 [音楽] 鹿児島のとんかつはソース美味しいお店結構あるなとは思った。うん。ま、僕ね、さっきも言ったように付け合わせのキャベツにソースかけて食べるんですけれども、ま、ソースは美味しいなって思うかあったかな。で、全体的にソースのレベルは高いというか、ま、僕の口にある、ま、あの、甘め系のソース [音楽] のお店は多かったですね。あ、黒東か何か入れてる系なのかな。そう、甘みが、甘みが強いタイプのソースのお店が多かったですね。はい。ま、そんな感じでしょうか。ま、とんかつは、ま、そんなところかな。で、カレーでビリアニラーメンであともう何種類か言っておこうかな。パスタ。ま、僕パスタを食べに行くっていうことがあんまりないですからね。ま、その要するにイタリアンみたいな店に行かないとイタリアン極端に行かないんですよ。ま、あの、いつも小汚い格好をしてるから行かないだけなんですけれども、ただけどちょっと待ってよ。スパゲティどっかで俺めちゃくちゃ絶賛してるとこあるな。 [音楽] いや、昔東京じゃなくて岡山いた時はうなんかいいお店あったんですよ。あの冷静タの美味しいお店あったんですけれども、この前久しぶりにそこで食べようと思ったら、 [音楽] ま、あの、閉店してたんですよ。は、え、さっきいたのです。 25 歳ぐらいの時に食べてるグルメとの番最後に今食べてるグルメってやっぱもう経験値がもう断然違うわけ。 25 で食べるパスタは右も左も知らないやつが食べるパスタなんですよ。ただ今僕がじゃ東京のどっかでパスタ食べてもうグルメをそれなりに楽しんでいるお楽しみくださいわい方だから、ま、その辺りもね、ちょっと評価しにくいんですけれども、ま、けどちょっとパスタでどこかって言われると、ま、今ポンと出てくるのは 2.2m の太さで食べさせてくれるメスパがちょっとやっぱ頭をよぎりますね。ま、だからパスタっていうよりもスパゲッティーっていうニュアンスが強いで、ま、ナポリタンのスパゲティのパンチ、ま、ね、関東、埼玉とか、ま、東京埼玉、神奈川いる人なら、ま、多分スパゲティのパンチをしてると思うんですけれども、僕はなんかやっぱ太面が好きなんでうん。なんかこじれたところで食べるパスタで美味しいって思ったことが1度もないんですよね。ま、あとカプリザのパスタはおいし、美味しいなと思った記憶はあるんですけれども、けどそれも22歳とか25歳の時に食べたかの、え、アーリオ、オーリオとあとニンニク、トマト、スパゲッティかな。ま、あの、お笑い芸人の方でカプリ座のトマト、ニンニク、スパゲティ好きな人結構いるんですよね。あれダウンタウンの松本ひさんがテレビでラジオでもうカプリ座のニンニクトマトスパゲティがめちゃくちゃ美味しいっていうのをもうめちゃくちゃ言ってた時期があるんですよ、ラジオで。うん。その時にその芸人さん界隈でめちゃくちゃ流行ってでラジオのリスナーにも流行ってっていう時期があったんですけれどもうん。ま、だから今でもけどけど今でもかぶり調査でじゃあニンニクトマト食べたら美味しいのかって言われるといやなんかスパスパゲティのパンチョのナポリタンの方が美味しいかもかな。好きかもなって思う時がある。うん。あ、青いさん、パンチ私も好きです。あ、ね、パンチはなんかね、ま、2.2mmでスパゲティ食べる機会があんまりないっていうのもあるしうん。で、ま、やっぱ昔ながらの味をちゃんと再現してる感じとかもいいですけれどもね。やっぱパン長はなんか入りやすくてっていうのもいいし。いいすね。カレーが好きなら横須賀の海軍カレーはマストですね。日本のカレーのルースと言われてるそうです。その横須賀の海軍カレー、あの、1回食べに行ったかな? 横須賀で。けどなんかあれ入る店間違ったかなみたいな感じだって。まあけどもう1 回ぐらいどっかでチャレンジしてもいいかなとは思ってますね。ただあんまり魅力的に感じるということはないじゃないかな。そう。うん。そうなんですよ。まあ、けどもう 1、2回どっかでチャレンジしてみたいっていう感じではあるかもね。そうけど、そうか。カレーのルーツなんだと言われてるんだ。ふーん。なるほど。いいですね。そう。ま、カレーのルーツとかもね、ちょっと色々と興味深いんですよね。そう。その東京の、あ、思い出した。 [音楽] [音楽] え、ちょっとごめんなさい。もう1回あのカレー行かせてください。インド料理店あの1個思い出した。ちょっとじゃGoogleマップに移動して。そう。ま、デリーが来て銀座のケバブビリアニが来てこいつの名前をこれだからカレーのルーツの話が今出たじゃないですか。えっとね、ここアジャンタ店、これあ、そうですね。アジャンタ店っていう、えっと、ね、ま、これ一応ね、あの、明さまさんの自宅があると言われているところの、ま、近くっちゃ、近くなんですよ、ここ。えっとね、ここもうここも結構立派なレストランで、ま、ある場所がその工町っていう元々日本テレビとかがあったエリアの近くっていうことでいいのかな。工事だから。えっとね、で、ここのね、まず、え、マトンカレー。学校も抜群に美味しい。うん。カレーだけで言うと、ひょっとしたらここの店のカレーが僕は1番好きかも。うん。で、ま、2種盛りカレー、3種盛りカレーみたいなので、え、ね、サグカレー、ほれソなカレーも抜群に美味しかった。で、キーマカレーは、ま、ちょっと好みは分かれると思うけれども、ま、僕の口には合いましたね。これ多分キーマカレーだと思う。割とドライな感じのキーマカレーなんですよ。うん。ただ、ま、ここのラムカレーはうん。ちょっとほしますね。すごくほする。ま、だからここも行く時はもうめっちゃテンションが上がるかな。ただ、ま、ここも値段は、ま、1500円から 2000円の予算を見ていくようなレストランかな。うん。けどもう10時から確か10時から空いてたと思う。ちょっと早いんですよね。もいいし。いや、ま、ここもいいわ。もうここの店も Ubberしてて、ちょうどお昼時にこの辺り行くと、この辺りで配達してるとうわ、今日アジャンタでランチ食べれそってめっちゃ嬉しくなる。で、このキャベツのコールスローがあのランチではついてくるんですよね。これキャベツのコールスローなんですけれども、ここに備い付けのアチール、あ、じゃなくて茶ツネ、マンゴチャツネが卓にあるんですよ。これこ、これあのマンゴチャツネなんですよ。で、このマゴチャツネをこのキャベツのコールスローの上に乗せて食べるとこう抜群に美いしい。ま、このマンゴチャズネはね、あの、インド系のお相屋さんに行くと、ま、買えるうん。アンピカだったっけ?アンビカのブランドのチャツネのあの瓶で売ってるやつ使ってるんですけれども、これをキャベツのコールスローの上に乗せて食べると本当に美味しい。ま、このマンゴチャツネは何の上に乗っけてジャムっぽく食べるっていうのが、ま、一般的なんですけれども、ま、僕はうん。あの、基本何は食べないんで、あの、ここのお店ではうん。ここのお店では、あの、ライスの方を僕は注文するのでうん。そういう食べ方しますね。あ、ここビリアニもあるのか。ここでビリアニ食べたことないんですよ。あ、これちょっと1回チャレンジしてみてもいいかもしんないですね。アジャンタのうん。ビリアニ。そうね。トマトとりんのチキンから。ま、こういうのも美味しそう。ま、けどここもうん。多分インドのすごく、ま、立派なレストランで修行された方が出してるようなタイプの店じゃないですかね。もうインド料理店としての核がもう圧倒的に違う。でも多分さっきのま、アジャンタもそうだしケバブビリアニもそうだけれども、ま、東京というか、ま、全国日本で食べるインド料理の上中で言うともう上のレベルなんじゃないかな。もう1番上のクラスって言えばいいのかな。そう、そう、そう、そう。うん。多分そういうお店だと思う。うん。うん。ま、あと銀座にはもう1 個バンゲラズキッチンっていう有名なレストランの、え、インド料理店もあるんですけれども、僕が色々食べ歩いた中で 1 番値段が高い、ランチの値段が高いインドはそのバンゲラズキッちンっていうお店なんですよ。ま、ここ、そこも美味しいんですけれども、ちょっと値段が高すぎ。さらに高いんで、ま、2000円から2500円でなんかランチ食べるっていうニュアンスのお店なんで、ま、そこはもう美味しいんですけれども、ちょっと僕はちょっと値段が行きすぎてるんで、ちょっと除外してるっていう感じ。そう。ま、だからお店自体もバンゲラズキッチンは 1 回しか行ったことないんですけれども、あ、なんけど、あ、抜群に美味しいなっていう記憶は残ってる。うん。ま、ちょっとまたカレーの話になったな。パスタ 1 個何かパスタ出しておこうか。ここのパスタは良かったよなっていう記憶を遡ります。いや、けどパンチなんかどっかで食べた生パスタが美味しかったっていう記憶はあるんだよな。けどそれが岡山のお店かな。ま、そのパスタフローラっていうお店けどどっかにはあるかもしれないで。に高級路線でもなければ、ま、どっちかっていうとチェーン店ぽいお店だったと思うんですけれども、なんかそこのね、冷静はなんかやたらどいしかった。うん。ま、けどパスタフローラま、やっぱチェンテなんでどこかにはあるっぽいですね。うん。 [音楽] どこかにはある。うん。けれども僕の地元の岡山からはなくなってる。うん。あれけどパスタフローラある? あれ?パスタフローラあれにもあるじゃん。東京オペラシティ店。オペラシティだから新宿館渋谷館初台ですよね。パスタフローラオペラシティスタフローラあるんだ。東京にあるんだ。あ、ちょっと行ってみようかな。そう、僕、あの、そう、冷静はすっごい好きなんですよ。あ、で、ま、ちょっと話それるかもしれないんですけれども、今日多分初めてかな、ビッグボーイっていうファミリーレストラン寄ったんですよ。で、ビッグボーイのファミリーレストラン。あの、可愛い男の子が、あの、フィギュアっぽくなってて、お店の前に立ってる、あの、カーネルサンダースのおじさんみたいな感じで、ちょっと可愛らしい男の子がアイコンになっているファミリーレストラン、シティボーイじゃなくて、えっと、ん、何ボーイって言った?今シティボーイじゃなくてビッグボーイかっていうファミレスで、えっと、お昼ご飯の、ま、ハンバーグみたいなの頼んで、で、え、サラダバーみたいなのをつけたら、そう、サラ、バイキングっぽくサラダ食べれるんですよね。けどなんだろう。ま、あの、冷凍のブロッコリーとか冷凍のおクラーとかで、ま、あとトマトとかスライスオニオンとかなんかなんとなく、ま、バイキングでよく食べ放題のバイキングで取れるようなあのサラダバーがあるっていう感じで、和風、しそ、シーザー、ごまシングみたいなのがある。で、ま、あとちょっとデザートとかもある。あのフルーチェみたいなのもあればコーヒーゼリーもある。で、あとカットフルーツのパイナップルとかもあるみたいな感じで、ま、最初は一通りバーっと食べるんですけれども、僕あのサラルダバーで好きなのが、え、スライスオニオン、スライス玉ねぎとあとカットと、えっと、パイナップル。これを 3つ合わせて食べるのが大好きなんですよ。うん。で、そこに今日をパッと見たらドレッシングのラインナップにレモンっていうのがあったんですよ。要するにレモンドレッシングみたいなのが入ってる容器があって、レモンドレッシング、ま、とりあえずぶっかけて席に持って帰って食べたんですよ。で、これが、えっと、ま、レモンのあの、ポッカのレモンのチュッチュチュって出すやつかフレッシュレモンかは分からないし、ま、ひょっとしたら普通にレモンドレッシングっていうキュピーからで出てるやつを使ってるのかもしれないけれども、レモン味のオリーブが効いたドレッシングなんですよ。で、今話した僕が好きなパスタフローラの冷静パスタってまし、レモンとオリーブのこの精量感のある生なんですよ。生冷静パスタなんですよ。僕が今まで食べたパスタの中で美味しいって言ってるのは。そう、ちょうど今日の昼ご飯で。そう。それを食べながら、あ、昔岡山の地元で食べたパスタフローラの冷静パスタって確かこんな味だったよなっていうの。そう、今日の昼久しぶりに思い返してた時なんですよ。なので、そう、パスタで言うとちょっと保留っちゃ保留ですけれども、僕の記憶の中で言うとそのパスタフローラーの冷静パスタがなんか記憶に残ってるっていう感じかな。うん。いや、けどパスタに関して言えば申し訳ないけれども、ちょっとバカずがうん。少なすぎる。うん。ま、チェーン店は多分一通り食べてるし、そのカフェとか、ま、イタリアンっぽいところで食べた記憶もあるけれども、なんか東京とかで食べたっていうのがなんかないんですよね。岡山のイタリアンとかで食べたような記憶あるけれども、なんか別に感動した記憶はないかな。ま、どっこも、ま、基本的に観面で出してたような時代ですからね。ま、今でもそうでしょうけれども。で、僕は勘弁で食べるパスタよりも生タの方が好きだから、やっぱそっちのお店にどんどん軍配が上がっていくけれども、じゃあそこで決定団になるようなお店と出会えてるのかって言うと、いや、やっぱなんかちょっと出会えれてないような気がする。ちょっとパスタしてみてもいいかもしんないですね。東京とかいたら美味しいお店とかやっぱあるでしょうし。うん。ちょっと、ま、パスタフローラ保留ということでよろしいでしょうか? うん。えっと、ハンバーグならハングリータイガーにぜひ行って欲しいです。神奈川では超有夢です。これね、ハングリータイガーやたらと見るんですよ。うん。この関東でうろちょろしてたらよく見る。で、僕ね、 1 回行ってるんですよ、多分。ハングリータイガー。千葉かどっかで寄ってるんですよ。あれ、ハングリータイガーだったっけ?これ多分あのファンレスっぽいハンバーグ屋ですよね。あのチェンテっぽい。多分合ってると思うんだけれども。でね、多分僕が頭の中に描いてるお店とあ、いや違うな。あ、僕ごめんなさい。僕が行っているお店と全然違った。あ、ハングリータイガー聞いたことないわ。しかも見たこともないわ。あ、これちょっとま、チェックしておきます。ハンバーグがおすめ。あ、けどこれす焼きっぽいハンバーグっていうことは、ま、静岡で言うところのハンバーグ爽やっぽいラインを意識してるようなお店なのかな。ま、どっちが先後っていう問題はあるでしょうけれども、ちょっとテーストは似てるかもしんないすね。爽やかと。あ、けどちょっとハンゴリータイガーはちょっとチェックしてみます。うん。そう。あ、そう。勘違いしてた。そう。なるほど。なるほど。ハングリータイガーね。で、あ、ちょっと今ハンバーグで思い出したわ。僕の地元の岡山で僕があげてるあの3台ぐがあるんですよ。ま、岡山グルメって皆さんあんまり知らないと思うんですけれども、ま、僕地元の人間から言わせてもらうと、え、この店がありますと、え、ま、まず僕に限らず岡山県民が岡山グルで外の町の人に伝えたいグルメがあるとしたら、ま、まず名前が上がるでしょうねっていうお店は、え、ぶっかけうどんの古市。うん。けど僕が今ここで出したい名前はその店でもない。店ではない。で、え、ステーキ屋があるんですよ。岡山。あれ、ステーキアって岡山発症だったっけ?ま、ちょっとこれ Googleマapにピンさしたいんで、ちょっとじゃあGoogleマapに移動しますね。これもあの僕のえグルム変歴の中でえっとまあ30位入りはするかな?30位以内には入るかな?ここです。えっと、ミスターバーグで、これ、ま、やっぱり岡山で、ま、食べ、ま、ついこないだ岡山に帰った時はこの岡山の下中の店で食べてるんですけれども、まあ、一応えっとここの店舗を、えっと、ランクインさせてください。はい。で、これはま、一応ランキング、ここのミスターバーグのあのラムステーキが好きなんですよ。で、なんかね、ここはもうお店の入りやすさもそうだし、ご飯食べ放題、コーヒー飲み放題でなんかいいんですよ、ここ。ま、僕はもう小学校とか中学校の時によく食べに行ってたようなステーキ屋で、で、普通のビーフとかもあるし、ハンバーグとかもあるんですけれども、僕は基本的にここはあの、これを頼むんですよ。柔らかの桃ステーキ。うん。もうこれの150gで 1500円か。うん。もうこれがすっごいもういいで。すっごく体に悪そうな魔法の粉みたいなあの調味料をぶっかけて食べるんですよ。あのま、あの塩コショみたいなやつ。うん。それが悪魔的に美味しいんですよ。はい。ま、だからステーキのお店、ハンバーグのお店ではあるんですけれども、このラムの桃ステーキを食べに行ってるっていう感じかな。うん。ま、けどここよりも美味しいラムが食べれるお店なんかいくらでもあるんでしょうけれども、やっぱこういうスタイルで食べるっていうのが非常にいいんですよ。ま、お野菜も乗っかってて、で、ここの鉄板が十々行って出てくるんですけれども、ここの鉄板、店の鉄板ってあのファミレスとかの鉄板とかとやっぱちょっと違うんだと思う。うん。なんかもうね、10 巻の熱量がなんかちょっと他の店の従感となんか違うっていうことも含めて、あの、そう、ここもやっぱ入りますかね。はい。で、今そういえば Google マップ調べたらこれ埼玉県にもあるな。埼玉県にもなんか今あったぞ。 [音楽] ちょっと待ってくださいね。 [音楽] しかもついこないだちょっと待ってくださいね。あ、ミスターバーグでもう 1 回検索するとあ、塩お店と店だからちょっと待てよ。スってどこ?長野。いや、長野にもあるじゃん。しかも素なんか長野でも僕が好きな場所だし。しかも素のほとりにあるし。ロケーション最高すぎるでしょ。ここすわこのスワこの花火見ながらミスターバーグ食べるっていうこんな奇跡的なことができるなんて想像打にしてなかったわ。そう。 [音楽] あ、ま、けれども、そう、関東だったら埼玉だ。ヤし押しだからこれミスターグあるじゃないですか。ここヤでここの近くにカラチの空っていうお店があるんですよ。もう本当あのミスターバーグがある通りにカラチの空っていうあのパキスタン料理、インド料理店があるんですけれども、ここのビリアニも有名なんですよ。あの有名なミュージシャのカンパネラのボーカルさん。あの、今違うのかな?もうやめたのかな ?なんかその人がなんかお勧めしてる埼玉のビリアニっていうお店でなんか僕の耳に入ったんでここは一度食べに行ったことがあります。ま、けれども、ちょっと僕の好きなタイプのラインのビリアニではなかったけれども、なんか美味しい方の部類に入るあのビリアニではありましたね。うん。で、ま、ヤシオっていう埼玉の町はインド系、パキスタン系の人多いんですよね。あの、車の輸入の仕事して、そっちの仕事に従事しているパキスタン人多いから。うん。こういうお店多いんですよ。うん。で、ま、ここも有名なお店です。多分タモクラブか村タか何かでもここ多分取材されてたと思う。うん。ま、そういう人気があります。で、ここのお店の近くに、えっと、ミスターバーグもあります。あの、あ、また画面出してなかったな。うん。えと、ま、こ、これ、こういうの今見てもらってました。うん。これがあの、カチの空ってやつね。はい。そうだからミスターバークがそうか埼玉県でも食べれるのか。それは嬉しいな。地元岡山の人間からするとありがたいな。うん。そうそう。多分そう。ミスターバーグって岡山発症のグルメなはずなんですよね。えっと、ミスターグ発症発症の地多分岡山なはず。あ、やっぱりだ。岡山だ。1988年5月に岡山県倉敷市小島だからこの小島っていうのがあのジーンズの町ですよね。はい。ショッピングセンターにオープンした。やっぱそうなんだ。だから、ま、僕地元は掃者市っていうところなんですけれどもうん。そう、小学校の頃から自分の町にはありましたからやっぱそっか岡山の岡山が誇るお店だと思うわ。だからもうもちろん規模とか致名度は違うけれども埼玉の人が、え、ハンバーグ住爽やかを名前あげるで。じゃあ、神奈川の人は、え、ハングリーハンバーグ、ハングリーフライヤー、えっと、ハングリーなタイガーか名前あげる。多分自分の街の誇らしいハンバーグステーキアとして名前あげると思うんですけれども、岡山の人間はミスターグの名前はうん、恥ずかしがって言わないと思う。そういう位置付けけれども僕はミスターバーグはすごくよその町の人にも知って欲しいお店だからここの僕のランキングにもちょっと入れさせてもらいました。ああ、修学旅行で岡山行きましたよ。本当修学旅行生ね、ミスターバーグに食べにくればいいのにと思いますけれどもね。うん。で、これ浅草の朝日かなのビルの立ってる1階に昔入ってたんですよね。ミスターバグでも潰れましたけれども。そう。そこで頑張ってた時期っていうのがあるんですよ。ミスターバーグが。そう。だから東京に来た時はまだやってたんでちょこちょこ行ってたんですけれども。はい。の東京からはもう完全撤退かな。うん。いやけどまあまあ埼玉にあるっていうのが知れただけでもあのよか良かったです。はい。そんな感じですかね。いやもうそろそろ終わろっか。ちょっと眠くなってきたんで。そんなところかな。今ちょっとランキング進んでる。ちょっと待てよ。ランキングピンさせさせたか。ちゃんと。えっと全然進んでないな。いや、ま、けどいいか10個はさせたか。ま、電動入りやってるからね。ま、カレーラーメン多めだけれども。ま、ミスターバーグとんかつは青き。まあまあまあ、とりあえずいっか。うん。あ、ま、けどさっきのカチの空とかも一応もう差しとこうかな。ま、まだランキングの上位には入らないけれども、ま、後にどうせここも食べに行ったお店なんで名前は上がるので、もうちゃんとペンさしておきましょうか。はい。で、ミスターバーグもオッケー。で、ま、パスタがちょっと出てこなかったのが悔しいな。現役でまだやってる店でパスタで美味しかった記憶のあるお店。ま、そもそも僕好きなパスタ何ですかって言われた時になんか別になんか出てこないもんな。いやけど好きなはずなんですけれどもね。で、そう、地元でね、よく食べに行ってたスパスパゲティあるけれども、もう潰れてるとかね、あるんですよ。うん。なんか和風スパゲティおさああったな。ま、そこ別に普通に缶面でやってる。うん。スパゲティ屋だったんですけれども、なんかうん。ちょっとソースが美味しくてっていうのはあったんですけれども、いや、もう潰れてるしで、ま、銀座に入っているジャポネとかっていうね、路面スパゲティ、焼き、焼き、スパゲティも好きなんですけれども、じゃあランキング入りさせたいかってわけでもないしな。いや、ちょっとパスタだけはすいません。本当に。あ、いや、ちょけどちょっと待ってよ。今なんか思い出したな。 [音楽] 缶面があって生面があって生麺好きでしょ ?いや、けど缶面であの大手町か丸の内かあのにも路面スパゲティで美味しいところはあるんですけれどもやけどま、ランキングランコインする感じでもないしんな。あの小ワイかっていうスパゲティ屋エキビルの中にあるスパゲティ屋もま好きでちょこちょこ行ってたんですけれどもうん。そこやけどやっぱパンチになるかな。安定感もあるし。いや、ま、ちょっとま、パスタはちょっと一旦置いとこうか。はい。で、あとはちょっと待てよ。あ、あともうここだけちょっと入れて一旦終わろうかな。 [音楽] えっとね、富山県に飛びます。はい。ま、ここもね、ちょっと名前をあげておかなければいいけない。あのスーパーです。スーパーがあるんでちょっとお付き合いください。コスモ 21。えっと、コス、コスモ21 で、あ、そうですね。ニ前ショッピングセンターコスモ 21の中に入っている。えっと、けどあそこのスーパーの名前俺知らないな。あれ?あ、これだ。泉だ。泉ウ魚ウ津選拠店。これはコスモ21っていうショッピングセンターの中に入っている確か選挙店なんですけれども。あ、ここですね。はい。僕、あの、好きなお店に専業店入ってきますからね。で、ここで買う、えっと、売外ですね。うん。で、売外なんですけれども、この売外の刺身じゃなくて、今あの、売外の刺身も売ってるんですけれども、えっと、売外を、あれ、ちょっと待てよ。出てくるかな? えっとね、剥き出しで売ってるんですよ。はい。あれ出てこないな。ま、この刺身も買えるし、普通の柵の刺身も買えるし、ま、こうやって魚1匹も買えるし、ま、こうやってこういう感じのポーションの刺身。ここ本当刺身もめちゃくちゃいい。うん。刺身ももう富山の美味しい魚は本当にここで全部買えるっていうぐらいあの充実してる。あので魚津とかナり川とか黒とかもうこの辺りのあのいい感じの港の魚がぐンガン入ってくるから本当にここの魚の豊富さ豊かさと値段はもうすっごいいい。ま、だから大分のさっき紹介したスーパーかここのスーパーしか思いつかないですもん。あ、あれ?これ以外の写真ないじゃん。っていうことはこれやっぱ穴葉なんだな。ここにあの売外があの1個単位で売ってるんですけれどもそこここで刺身スライスしている刺身の売外を買うんじゃなくてもう貝の中に入っているを買ってであの自分でさばいてください。はい。それがあのめちゃくちゃ美味しいです。はい。で、これが、あ、そうですね。え、僕のグルメランキングには入ります。はい。ここで食べる刺身とか魚じゃなくて、まずは売外。はい。ま、富山は売外が有名なんでね。ま、あと金沢も富山 [音楽] バイ外でいっか。そうですね。で、まああ、で、売外の刺身もそうなんですけれども、ここのえっと煮けだ。ここの専魚店の倍外の煮付けが美味しいんだ。そうじゃない。それを忘れてた。うん。ま、これ金沢の方では越中って言ったりもするんですけれども、こういう形で売ってるんですよ。で、もちろん大きさにもよるんですけれども、1個、ま、ほ、これ300円ぐらいで売ってたりするかな。うん。これを自分でさばいて食べたらめちゃくちゃ美味しいっていうのと、ここの専魚店で作っている煮付けは美味しい。ただ他のお店で作ってる煮付け [音楽] は、ま、そこそこっていう感じ。ここの煮付けの仕方がめちゃくちゃ僕の口に合うんですよ。これを最初に食べた時は相当感動した。めちゃくちゃ美味しいなっていう。うん。まあまあここもちょっと入れさせて欲しいかな。で、後にここで売外、え、3個ぐらい買って近所のキャンプ場で自分でさ、さばいて刺身にして食べたらもう抜群に美味しかった。ま、これは、ま、やっぱランキングに入れたいところですね。はい。いや、疲れたな。今何時間?2時間12 分か。もうさすがに終わります。ま、けど 10個ぐらいは店出したかな。ちょっとパスター屋さんが出せれなかったのが悔しいけれども、ま、ちょっとまた後であの、また思い出したら言います。で、あとはあとうどんとかまだ今回出してないですね。うどん。ま、うどんは多分香川のあの店、ま、もちろん岡山の古いのぶっかけももちろん出てくると思うんですけれども、ま、その辺りが多分ランクインしてくるでしょうね。で、あとはうん。ま、福岡のうどんも僕美味しいし好きだし、ま、その辺りも名前は出てくるだろうし。はい。ま、ちょっとこのGoogleマップ、あの、グルメ編も相当先は長いだって。今まで僕が食べたものを全部リスト化する予定ですからね。しかもそれを全部ランキングにするつもりなんで、もう壮大なうん。プロジェクトではあるんですけれども、ま、僕はやっぱ旅をしながらぐるめ楽しんでるんで、ま、それをこういう形で公開するっていうのはなんか皆さんの何かにもなんか繋がると思うんですよ。そういう要するに自分の好きなものと向き合ってる姿勢を見てもらうっていうことなのではい。だが10件好きな店紹介するだけで2 時間喋ってるっていうね。はい。ま、これが要するに好きなものについて語るっていうことだと思うんですよ。うん。ま、僕はここにお金と時間をすごく投化してきてるジャンルなので、ま、それを初めてうん、全部公開するっていうことなので、ま、ちょっとそのね、膜が開いたと、あの、いうことだけを、ま、知ってもらえたらなと思います。はい。ま、後に今日食べに行った神奈川の厚着のホルモン、ま、それもやっぱランキングで直はせていくはずですからね。ま、今日食べたやっぱ白コもめっちゃ美味しかったし、あの頭豚の米かの肉。そう。なんか周りの人見たらこの頭っていうを頼んでる人が多かったんですよ。で、食べたらやっぱこれも美味しかった。ま、結構僕好み。あの、ちょっと食べ、噛み応えがあるような。そうだから、頭。うん。米メかの部分。あと、ま、豚のホ肉。うん。つみっていうのかな。ま、その結構気象部位とかも取り扱ってるようなホルモンや。そう、蒼井さん。だから蒼いさんがメモに書いてくれてた酔っ払う笑う円水晶か何かあそこに行った。まだだから多分厚木で1番人気のあるホルモン今日そこに行ってきたんですよ。早速行くってやつね。で結構満足度が高かった。高かった。で、ちょっと僕の求めてたような世界観がそこにあったから多分あそこの店はもう 30 位には入ると思う。僕の好きなお店のランキングの 30以内には入ると思う。うん。ま、それはまた、あの、明日明後日でとかでもまた地図作りますので、そこで紹介したいなと思います。いや、本当に先が長いので思いられますが、皆さん、あの、人は必ず死にます。はい。 [音楽] で、ま、僕はね、もう、もう生き方自体がね、もう家でご飯食べるっていう、もうそっちの人間じゃやっぱないんですよね。家がないんで。 [音楽] けどその分そのね、自分で作る料理を楽しむとか誰かが作ってくれる料理を楽しむ、その家庭料理を楽しむっていう経験が、ま、できない分やっぱ外で食べるっていうことをやっぱ存分にやっぱ楽しまなきゃいけない。うん。なのでね、ま、これも元気に食事ができる健康をね、キープできてる間しかできないことですからね。そう。うん。もうそこまでなんですよ。こういう楽しみ方ができる人生も。はい。もう健康資産を健康資源をね。はい。と、ま、こういうね、ランキングもつけれなくなるので、まあ、今のところはね、45年生きてきて無事、え、今もね、こっちりしたものかな。うん。なんかしっかり噛まなきゃいけないものまではい。ま、現時点では食べれてますけれどもうん。それが食べるのが難しくなってくる年齢にも差しかかってきますからね。はい。もう今を楽しむとはまさにこのことかなと思います。はい。ま、ちょっとそんな感じで、ま、引き続き、ま、ちょっと今週はちょっとこういう軽色のちょっと配信をしていく日が多くなりそうかな。はい。ま、またあのいい感じで仕上がったらあの公開しますので是非見て楽しんでいただけたらなと思います。それでは、え、コメント職人の皆さんありがとうございました。それでは素敵な1日をお過ごしください。ではまた明日。

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