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茨城県かすみがうら市は、2005年、筑波山系に接する旧千代田町と霞ヶ浦に面する旧霞ヶ浦町の２町合併により誕生しました。市内約50か所の観光果樹園が点在するほか、国内第２位の面積を誇る霞ヶ浦の沿岸には総延長約180kmものサイクリングコース「つくば霞ヶ浦りんりんロード」が整備されるなど、実は観光資源も豊富です。
ゲストハウス古民家江口屋、水郷園を拠点として、霞ヶ浦の雄大な景色と食文化をはじめ、茨城県内の食の魅力を堪能できる「霞ヶ浦ガストロノミーツーリズム」を実施し、国内外に茨城・霞ヶ浦の魅力を発信しております。