【山品】【大町市】【蕎麦】【大町市 蕎麦】
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大町市の蕎麦。
山品に行って来ました(๑•̀ㅂ•́)و✧
お昼には蕎麦が無くなってしまう程の
混みっぷり!早めに行くが吉。
お店の情報
山品
長野県大町市美麻新行14658
定休日 金曜日
11:00〜14:00
#蕎麦
#大町市
#山品
#そば
#ランチ
#グルメ
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4件のコメント
昔大物スター,政財界も食べた山品の蕎麦🎉🎉🎉🎉
ここも食べたことがあります。30年前ですけれども
いつも疑問に思うのだけど、ワサビや七味付けて蕎麦の良い香り損ないませんか?
自分でも毎日そば打ちしますが、このくらいの細さがいちばんつゆの絡みが良くてうまいんだよね。見た目の透明感としなやかさがいい茹で具合。かなりうまいはず❤。最近は新そば粉7対中力粉3がゴールデンバランス。どんな割合かな。