[ メグロで巡ろう!MEGOURMET ( メグルメ ) ] お好み食堂 伊東 – 富士宮焼きそば
2024 12/05
富士山ツーリングの帰りに富士宮のコンビニにて休憩。
“そういえば富士宮といえば焼きそばだな···”
と、ふと思い立つ。
遅めの昼メシには申し分ない。
コンビニ客にオススメ店の聞き込みを行う。
聞き込み1組目: 男性(20代中)とご婦人(母親?知らンけど···)。
「浅間神社まえのアン◯ナショップ。あそこなら間違いない!」
コンビニで用を済ませたご婦人は親切にも再度オススメ店の詳細を教えてくださいました。なんてお優しいんだ(涙)。
聞き込み2組目: セルシオに乗るちょっとヤンチャそうな女性ふたり組(20代前?10代!?)。
女性A:「うる◯いてい?いとう?どっちかな?」
女性B:「”いとう”がバカ美味いだら!麺がモチモチだもんで ナントカ カントカ···」
金髪+鼻ピの見た目に反して人懐っこくこんなキモオッサンの相手をしてくれる。
ギャップ萌え♥
惚れてまうやろ〜
バイバイ手を振ってお別れ。
との事でワタシの心は “いとう” 1択になりました。
ググると “お好み食堂 伊東” が正式名称らしい。
早速むかってみる。
店に到着。
13:30 過ぎという昼食時をチョットずらした時間でも若干の待ちが有り。
20分後に入店。
大将が陣取る鉄板の前の席に案内される。
待ちの時間に決めておいた”五目焼きそば(大850円)”を注文する。
大将は寡黙にお好み焼きを焼き続ける。
一枚一枚丁寧に焼き上げる。
決して焦らず丁寧に。
所作が美しい。
それを支え甲斐甲斐しく動き続ける女将:奥様(たぶん···知らンけど)。
そしてその二人の背中を追いかけ日々学ぶ息子さん(たぶん···知らンけど)。
そうこうしていると、息子さん(おそらく···知らンけど)が焼いた”五目焼きそば”が到着。
どれどれ、割り箸をパカリと一口いただく。
お、おっ、おいしい!
※何がどの様に美味しいかは他のチューバーに任せます。
特長は
・モチモチ麺
・魚粉(いわし)
・少なめラードで焼き上げ
・あっさりソース味
My日本三大焼きそばダントツ1位の日田焼きそばに負けず劣らず(全くの別物ですけど···)スンゴイ美味い!
大将が大事に大事に焼いていた
“山芋ネギ天”
がムチャクチャ旨そうだった。
次回は是非···
鉄板回りの隣席に座った埼玉からお越しのイケメン&可愛らしい奥様、この動画みてくれたらイイな!
キモオッサンの話しに付き合ってくれてありがとう!
0:00 オープニング
0:40 大将のヘラ捌き(お好み)
8:41 五目焼きそば到着
10:03 大将のヘラ捌き(お好み)
19:50 大将+女将 共演(お好み+焼きそば)
20:34 五目焼きそば完食
20:47 女将のヘラ捌き(焼きそば)
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