ここまで進化するのか。若きシェフの挑戦 / LULL /福井県坂井市三国町/フレンチ

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今日は、僕が経営する地元福井のレストラン、LULL（ラル）の新チームによる新メニューの試食に行ってきたのでそのレビュー動画です。

若干26歳の若きシェフが果敢に挑戦します。

→LULLのサイト
https://mrivers.jp/lull/

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僕はフレンチレストランのオーナーシェフをしながら、レストランのコンサルティングや地方創生シェフとしても活動しています。

→公式サイト
https://tomohiro-ogawa.jp/

お仕事のご依頼、お問い合わせ
→contact@tomohiro-ogawa.jp

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【小川シェフのレストラン】

・東京（麻布十番）
AileBlanche_エルブランシュ（Owner Chef）/ 2007ｰ現在
http://aileblanche.info/

・福井（坂井市三国町）
LULL _ラル（Owner） / 2015 ｰ現在
http://mrivers.jp/lull/