南魚沼市チャレンジ支援事業補助金審査会
はい皆さん改めましてこんにちはえ市長の 林行でございます今日は皆さんそれぞれえ ごタボの中でえあるかと思いますが南沼市 のチャレンジ支援え事業のえこの補助金の ですねえ審査会にえ各も大勢の皆さんから ご山種頼まれまして誠にありがとうござい ますまずはチャレンジャーの皆さんどうか よろしくお願いします頑張ってください 是非とも え皆さんが素晴らしいまた将来がけるよう なえそれにつながるようなまたプレゼンを よろしくお願いしたいと思いますえ加え ましてえ審査の皆さん大変ご田の中 ありがとうございますえ今回もワクワク する気持ちでですね私もあの聞かせて いただこうと思ってますが是非厳正なる 審査をしていただきましてえまた将来に つながるえいろんなお話もですね皆さん からお聞かせいただければと思いますえ 加えましてえこのえチャレンジえ事業のえ 何と言ってもですねえ私の南の町にま火を つけてくださりそして背中をしてください ましたえ特別顧問の松井俊さんからもです ね今日はおいでいただいております本当に ありがとうございます本当に遠路 ありがとうございますええましてまたえ 松井様からですね本当にあの日頃から南の にいろんな意味でえお気持ちをいだいて おりまして本当に感謝しますと同時にもし 松井さんとの出会いがなければですねえま 数年前だったわけですがこの度第4回目と なる審査会になるかと思いますけどえこの 短い期間の中でもですねえ雪国魚沼南大沼 というこの小さな自治体の中でですねえ 過去かつて考えられなかったようなことが 起き始めていると感じておりますえまさか ですねこの過去3年の中で11名ものです ね新たにチャレンジするそういう本当の 企業家が生まれるとはえ正直最初に松井 さんとお会いしてお話を伺う中でそういう ことで頑張れと言われた時もですねえ まさかという気持ちが本当はどこかあり ましたがまさにそれがあ実現しそしてえ 将来をえ担っていただけるような新規事業 が誕生してることを本当に嬉しく思います え今年も是非ですねえ5名になるのか ちょっと分かりませんけれどもですねえ そういう意味ではまた新しい社長さんが 誕生してくれることを心から願っており ますえいろんな宝物はある地域だと思って 実はあの青春時代からえ自分の故郷を思っ てきましたがなかなかそれが結びつくこと というか点がこう結んでいくということが えできないなと思っている中でのま視聴職 出発で今8年も向かえましたえこの中で もしこのチャレンジ業そして企業化を 生み出すというこういう事業に着手でき なければえ少し自分としてもですねえその はさを覆すことはできなかっただろうと いう風に思ってましてまさに多くの皆さん との出会いが今日の日を迎えているとこで ありますえ是非ともですね即日に泉がある あの足元にこそやっぱり宝物がある意外と 気づいていなかったえこういったことが 多いんだろうと思います少し長い挨拶誠 申し訳ありませんがえつい先日ちょっと 自分としても興奮する出来事がありまして 今だけ話をさせてもらいます えー実はあの私とも米のブラお米の ブランドの南の町でありますがえ市長就任 以来ずっと考えていてえ日本一のおにぎり を作れるんでなかろうかそしてもしかする と世界を夢みることができるんでなかろう かまさにその頃はまだまだえ国外への米の 室というのはあまり語られていなかった 時代から思いつきがあったんですけどもえ しかし先般2月2日にですね東京において まお手間でえ初めてえま全国のおにぎり サミットというのを開催することが実現し ました え何だろうと思ってる人も多いと思うので 簡単に言うとですねえ私のもお米の産地で ありますま日本のえクシのトップブランド とま誇りを持って仕事をさせてもらってる 農家の皆さんと一緒にですね取り組んでる え米はうちおにぎりを考えていただくとえ ま梅星のおにぎりもあります梅も日本の中 のトップブランドを誇っている地域がある 塩もありますおは今回一緒にタクを組まし てもらうのは四国の今市のえ博多の首で あります梅星は和歌山県そしてでは乗りは いろんな産地がありますがえお声がけを いっぱいする中で1番我々と金銭が 触れ合ってそして一緒にやろうという 気持ちになってくれたえ有明会に望むです ね九州福岡県の柳川市え例えば車のまえ この7つの自治体と私も含めましてえG7 まググループ7がま国際的な先進国はそう いう言い方しますけどま具材セブと言って もいいでしょうかえこういう仲間で最初 やってみようということでおにぎり全国 おにぎりの組織がありましてえここが日本 のアイテムで1番今はアニメとかえ漫画が 非常に世界的な人たちの心うぶ非常に 大きなアイテムになってますけどもその次 に日本職がある中で今実はおにぎりの ブームがえ言われ始めました日本の中でも 東京方面ではえ4時間半も並んでおにぎり を食べているというようなえそういう伝説 的になるようなお店も出てきていますその 方々も全部今回組むことになりましてえ 具材7から始める始めるえサミットが開か れましたえこの後ですね来年にはえG20 はすぐできると思ってましてえたら子の街 もありますし実は今日うちのの職員はえ今 え山形県のある市人ですねこれは牛肉で 有名なところそして来週はですねえ青森県 の大間に向かいましてマグロの町と提供も しようということでまだまだ鰹節もあり ますし本部のえ北海道方面もありますしえ いろんなことが可能になるとまそれを持っ てできればですねえこの夏にえ中学生を 送っているアメリカのニューヨークであり ますがえニューヨークにですねね南の市の え出張所を設けたいというようなところ までえそしてその全国の皆さんと提供をし ながらやっていけるという中でできるんで なかろうかえ皆さんに触れる部分としては そういう動きの中でまた今日もですねえ さっき見させてもらって嬉しかったんです けどえいろんな方の中の発表全部あの キラキラしておりますが例えば欧州におけ るコカブランドの認知の向上えこういった ことはですねまさに我々と組めばという ような思いがあるわけでありますえなので 足元にえ宝物があるという言い方を先ほど したのはえ決してなんかあの思いつきて いってるわけではなくて自分もえここに あまりないのでここから若者たちが外に みんな誘してしまったり続けることができ なくなったと思ってきた反省の歴史の上で しかしここには宝物があるということに 気づかされた8年間を振り返ってえ何事か がまだまだどんどんできるぞという思いに 駆られてる私も実はえ企業化石精神を持っ て師匠に望んでいる1人だと自分では思っ ていましてえそんな中で皆さんと連携が できていけばという思いもま日頃その思い がますます強くなっているとこであります え決して米の話だけをしてるわけではあり ません気持ちのそしてえ心ざしの部分での 話だと思って聞いていただければ幸いと 思っております是非ともですねえ今日また やってくださいそして実は2年前はですね 該当者0という年があったんですよえ手が 上がってきましたがえ審査院の皆さんの もちろんえ公成なジャッジの中でですねえ 今回はえ該当者0だという年が2年目の年 に起きましたびっくりしましたがそれは この回の本誌だと私は思いますそしてえ しかしながらその次の年にまたえそこには 発奮をして立ち上がってきた人たちがいて 今の11人の社長さん方が生まれてきてる ということを考えればえそういうえ厳しさ もある中でこのチャレンジ事業がが行われ ていくことを誠に素晴らしいことだと思っ てますしえ決して今回あの受からないと 言ってるわけではございませんがえそんな 回であるということもですね是非ともえ皆 さんからご理解いただいてえチャレンジを えしその第1段階で今日はありますけども チャレンジを続けていただきたいと考えて いるとこでありますのでどうかよろしくお 願いしますえ全ての皆さんに感謝を 申し上げましてえ冒私からのご挨拶に会さ せていただきます本当に今日は皆さんから チャレンジいただきまして誠にありがとう ございますよろしくお願いし ます次に本日の審査員を務めていただく皆 様をご紹介させていただきますまず始めに 株式会社ファンDの代表取締り役Coo 大浦学ぶ様 です [拍手] 株式会社ローテック代表取締り役関哲様 です はいフラ株式会社代表取締り役会長渋谷太 様 です本日はお忙しい中ありがとうござい ますどうぞよろしくお願いいたします これより発表に移りますがこれに先立ち まして本日の内容について簡単に説明させ ていただきますこの補助金は南魚沼市が 市内で新たな事業にチャレンジする企業化 の育成を目的としてえ現在市の産業育成 支援支援特別顧問になっております松井 特別顧問からの寄付を活用し令和3年度 より創設した事業です本日は一時審査を 通過した9名の皆様からプレゼ プレゼンテーションを行っていただきます また審査にあたりましては目標設定課題 認識調査研究等内容調査研究等後の展開 そして意欲能力地域貢献度から総合的にご 判断いただくこととしておりますそれでは 発表に移らせていただきます発表時間は8 分質疑時間は7分です9名から発表 いただいた後審査院の皆様からご公表を いただきます それでは始めさせていただきます株式会社 長楽さんで欧州における南魚沼さん星ひ ブランドの認知向上と現地生前ビジネスへ の展開ですお願いし ます え株式会社吉長落のみと申しますえ本日は プレゼントの機会をいただきまして誠に ありがとうございますえっと事業名欧州に おける南米まさ個りブランドの認知向上と 現地専ビジネスへの展開についてえご説明 を始めさせていただきたいと思いますえ まず最初に日本国内のコの消費料について 概略をご説明したいと思いますえっと日本 国内での米の生産量消費量は今から約60 年前の1962年をピークとして減少を 続けております減少量は1年で約10万T も減っております南小地区の年間生産量が 約2.8万Tですのでその1年の減少量は 南米さん全体のお米の3倍以上の規模と いう形で消費は減少しておりますえ理由は 皆さんよくご存知の通りのえ少子高齢化と 食の対応です国民1人当たりの消費量は 1962年の年間120kmからえ 2020年は50.8kmと実に半分以下 になっており ますえ政府は国策としておりまして日本産 農産物の輸出拡大を図っておりましてその 目標額は2021年ま3年前でございます が2021年の約1兆円を来年の2025 年には2兆円6年後の2030年にはは約 5兆円にすることを目標としておりますえ 日本職はえブームを超えてえ定着拡大して おりましてえ日本3枚の輸出も右肩あがり で伸びておりますえ2021年には約 2万2000Tこれは2017年日で 1.9倍取り量になっておりますただ毎年 10万Tえ需要生産量が減っておりますの でその国内消費源を長期的に保管するには なお一層の拡大が必要と言われており ますでは新潟検算前の状況を振り替えてみ たいと思いますえ輸出が本格本格化しまし た2011年と2020年を比較すると その量は約1212倍になっております この期間で国全体の伸びが約8倍ですので 新潟県3枚は大きくその水準を上回る伸び を示していますえただ最近では他の同府県 もえの低価格これを武器にしましてえ主な 実席である香港シンガポールでえ激烈なえ 3地間競争が起こっていますえその結果と して新潟県3万のシェアは2017年では 約48%半分弱あったものが2020年で は19と大きくその位置を落としています ただあの絶対量との輸出量はえ確実に 伸ばしておりまして2022年は690 78Tとえ全年費で32も大幅の伸びで 過去最高になってい ますでは我が南米さんの輸出状況はどうか というとこれ色々調べてみたんですがあの 具体的なあの輸出の実績データってのが 検索できませんでしたえっとこのにつき ましては市でもデータの取りまとめとご 提供お願いできれば色々生かせるんじゃ ないかなと思っていますただあの香港とか 台湾の百貨点等で魚野三行子ひ見ることは あるんですけどま主な需要先先ほど市長 さんがおにぎりとおっしゃっておられまし たけど主な需要先である業務用では難しい のが現実になってい ますじゃなぜ難しいのかえ1番の理由は 価格ですえただこれは安くすることはでき ません南小沼さんの個補助金をつけて いくら安くしても他の新潟県産個り始め他 の山地のムよりも決してやすくなることは ありませんいつまでも1番高いわけですね これはあの腰をやめて他のに変換しても 同じことですえそもそも腰光より安値に なる他品所南の生産者にお願いすること 自体に無理があります農家さんの手取りが 減るわけですねまた昇龍も大きな原因です 一般的な一般の氷向けの商流はえ事業者 例えば張落になるわけですがえ事業者から 輸出勝者次は向こう側の輸入者現地で広域 流通するディストリビューターえローで おろし販売するディーラー消費者に交する リテーラーを経由して販売されますこの各 ステップで10%以上最後の氷だと多分 排気予想を考えると5050%以上のえ 利益が必要ですまた売れ残りリスクは相対 的に高いえ高的高価格な商品にについては もっと大きな期待利益が必要とされており まして普及品つまり安い日本米と比べると はるかに高い倍化とになってしまいます要 は手が届かないとことですですねこれから これらの執事で高価格前である新潟3枚は 経営されているのが実情だと思い ますじゃどうするのか価格面でえば安値 販売する必要ありませんえ南小沼3前の 価値を説明し納得して購入してもらう つまり南おさん前の美味しさ食文化物語を 含めたブランド価値の認知向上がとても 大切になりますまた物流面ではテップの 単純化が必須だと思いますそのためには 事業者自らがマーケットインして流通 コストの大幅なあの減少を図る必要がある と思いますまたブランド力の向上にも事業 者自らが手掛ける必要があります出所者ま 我々事業者がちょっと対明になるわけです けど輸出事業者はブランドの向上はして くれません先の見えないブランドを向上を 苦労してやるよりも他の安い日本3万は 使った方がよっぽどはかに簡単ですし量が 売れるからです これらの問題に対する緊張落のプランを中 短期と長期に分けてご説明したいと思い ます中短期なプランえこれが今回の チャレンジ補助金の活用ですけど現在の 勝利を活用してマーケットイにし ます具体的にはあの弊社ではフランスパリ を拠点とした人着食堂をビジネス パートナーとしており2019年より業務 用新潟3腰光新潟県産腰光の輸出を開始し ておりまして現在は外反も要はおろしの ビジネスもスタートし年間の出量は約25 T程度になっておりますデリバリーま人参 食道さんはあのお店をやってらっしゃるん ですがえデリバリーに適したどんぶり メニューが中心でもありこの中でも テイクアウトであるとかえデリバリーが 効くというとこでこの中でも業績を確実に 伸ばしていますえ尋常食堂は多くの メディア例えばあ日本でも発されている フランスの雑誌フィガロでも取り上げれる と既に一定の注目を受けおりますが本年6 月に2号店がオープンし ますですから先ほどの25Tってのは1点 だけでほぼ消化してるっていうとても 大きな商品になってます次にオリンピック イヤの活用です先ほどお話した通り人参 食堂は2号点を6月にオープンする予定で それを告知するプレスリリースを5月末に 行う予定ですこの機会を捉えて国内外の 注目が集まる本年開催のパリオリンピック の期間中に神社食堂1号点2号点で南さん 公使光を提供してもらい大会関係者内外 メディア外交関係者に来店取材を実現して 日本のブランド前の最高補としての南大沼 参考市キの認知向上を図る絶好のチャンス でありますまた南小沼の観光企画として 定着してあるマジドのパリバとして連携さ せればマスマディア党との企画として絶好 でありインバウンド向けの施策とブランド 向上に面白いことができると考えており ます弊社は人食堂との合でえ欧州での小口 域配送によるオ事業の展開を計画してい ますこれは日本国内で弊社が行っており ます広く告知へのビジネスモデルの横展開 でそれにより欧州各地に広く散在する日本 食レトラの配送を実現しますそしてそれら の具体的な時間となりましたので発表終了 としてくださいあそうですじゃあちょっと だけあのCRパリに出展してまいりますで 最後にはえ現地に初期現地生工場を作る生 工場を作る法人を作りたいと思ってます これによって新しいブランドを現地で発展 してやっていきたいと思っていますその時 には南宇市さんとえ公設民営南のさんに 生前工場を作ってもらって我々がそれを 運営するそんなこともやってみたいと思っ ております以上でございますちょっと時間 ばしましたがえご説明をさ終わらせて いただきます是非ご採択の方よろしくお 願いいたし ますこれより質疑にらせていき 審査の方で質問のある方はお願いし ます大浦様お願いしますあすいませんどう も素敵なプレゼンいただきまして ありがとうございましたあのまず本社の ようなもうすでにこう事業をしっかりこう やられているなくてであとはその中の市場 分析とあとはその課題観でそれを今回の 採択でどういうことをやってくかっていう のはあの非常にすごくイメージがあのつき やすかったなっていうののとあの特に やっぱりこの南魚沼っていうところ考えて いくとあのやっぱり海外に出ていくって すごいいいなという風にあの思いましたと でその中で逆にうと本社の場合すでにこう 事業隊としてずっとやられてた中でこの タイミングで逆にとこう海外をこう考え 始めたみたいなのがあったのか元々 ちょっとややっていたりするのかっていう のを少しお伺いできればと思っています えっと輸出に関して言うと国内マーケット がシュリンクする中でえ絶対に必須だと 思ってます あのただあの先ほどご説明したようにえ 日本の輸出勝者であるとか日本の展示会に 出てもですねえっと南小さん腰光中足緊張 落の米を必要とされないんですね別にうち の米じゃなくてもいい南小さんの個から じゃなくてもいいということになると現地 側にいかにそういうブランドを理解しよう とする人とパートナーを組む必要がある このパートナーとマッチングするとこで とても難しいんですけどあの幸いなことに あののご縁があって先ほどの人食堂さんと 目合うことができてであのあえて彼らも 現地で新潟コシーカルを使う時に随分 ボロッカス言われたみたいですそんな高い コメ使ってってコストが上がるばっかりで ていう風に言われたんですけど日本の食の もう本当ベースになるのはお米だっていう に強く思ってらっしゃってそのお米を売る んだったらやっぱり新潟の美味しいお米を やりたいっていうご用語が最初からあった ですね多分日本の米をしてる平均単価の 高い値段既に高い値段で人材速度は既に 使ってもらってますそういう相手だから こそ南小さこ市ひのブランドを理解して もらうことができると思いますし実際に こちらにも何度も足を運んでいただいて ますんでそれをきっかけにして今回の プロジェクトを考えててそう時代です ありがとうございますあれその辺りが進ん だのっていつぐらいからなんですかえっと ここ3年コロナの前で4年ぐらい前から ですねあそういうことですねはい実際 面白かったのがあの日本からフランスに すると約1ヶ月半ぐらいかかるんですね船 でそんなに当初どんぶりが売れると思って なかったんですよ我々も向こうもそしたら 米が足りなくなっちゃってえただ日本から 置くと1ヶ月半かかりますから向こうで 日本3万や他のものを米を買ってご飯で 出したら地元のローカルの人がお前ら米 変えただろてクレメが起きたんですねこれ はあかんていうことでえその時はえ 800kmの米をエアで送りましたえっと 運賃だけで100万かかりましたただ そういうことをやらないとブランドドって いうのは定着しないんだと我々は思って ますなるほどはいすいませんありがとう ございます色々聞かせていただいて はい他に質問のある方いらっしゃいます かはい様お願いしますえ素晴していくて ありがとうございます是非針でえ展開をめ ていただければえありがとう針でこうど マジドのね上りを上げたいんですねはいあ それで一定あのち間もあるのんで最後の えっと損益計算損益の計画書の中であの 最終的に3000万ぐらいのあの売上を やる中でこう人件費が6万円とか7万円 ぐらいしか年間で見てないのはその要は 手配するとかっていうところであまり人件 費はかからないっていうところですそう ですねあの人件費に関して言うと輸出って いうのはあのそんなに大きな手間がかから ないんですね逆に言うとあの日本国内で 出してるように小口で輸出するってこは なくてテでドカンドカンといくんですね そういう意味で言うと日本国内での人件費 ってのは発生しません私も今私が自身で やってるんですけど自分のワークロードの 中のもう何パーセしかかけてません実務的 に言うとですねそういう意味で言うと人件 費がかかるのは向こう側なんですねです からこちらでかけるんじゃなくて向こうで 法人を作ってそこで人件費がかかって くるってい意味では人費がかかってきます けどこれは今回のチャレンジ補助金の対象 ではありませんのでこれについては向この ビジネスということで向こうで人件用 かけようといますじゃ今ある仕組みの中で もうすぐスタートできるうですかねはい ありがとうございます そう他に質問のある方はいらっしゃいます か内容ですので質疑を終了いたしますはい ありがとうございましたありがとうござい ました席へお戻り ください続いて小塚大子さんで魚沼新潟の 新たなお宮上となる南魚沼さんコメコを 使った新食感プリンの販売ですお願いし ます はい皆さんこんにちは米農家の小塚大子と 申します今回は南大沼湯沢に新たなお土産 をというテーマで発表させていただきます 簡単な自己紹介ですアウトドアメディアの 編集者として仕事しまして2年前に南大沼 へ油断しました現在は業して父と米農家も 営んでおります米農を営んで私は1つの 不安を感じております現在1962年から 1人あたりのお米の消費量は半分以下に さらに日本の人口は年々0.5前後の割合 で減少しています今後もお米の費資料が 減少していくのは目に見えて明らかです また全国に美味しいお米ブランドが対当し てきている中これまでと変わらないやり方 腰光を作り続けるだけでいいのかまたえ腰 光に付加価値をつけもっともっと新しい 展開のうちがまだまだあるのではないかと 感じ続けていますえ編集者の仕事をしてえ 全国出張する機会もたくさんあり クライアントにお土産を持っていく機会が たくさんあります皆さんは南尾の真沢のお 土と聞いて何を思い浮かべますかえささ 団子いいですね私毎回買っていきますでも そろそろ違うもの欲しいです日本酒いい ですよね私めちゃめちゃ飲みますがみんな が飲むかって言うとちょっと疑問ですお米 もいいですただ持って帰るの大変ですえ他 にも洋野市やえお煎餅などありますが南魚 ならではのえ心引かれるものっていうと ちょっとないような気がしますそう南大沼 木沢でこれという商品がないのではない でしょうかえ実際に南大あ南湯沢はお土産 で検索してい ます はい沢のお土産は雪さいいですよねただ雪 ささって初見ちょっとなんだかわかんない です ね他に もラング土車これラングド車ユザーのもの じゃないですねへぎそばヘギそばもここら 辺一体のものですねえエビ線もこのもの じゃないですえラーもここのものじゃない ですブラウニーもここのものじゃないです おまじおまじもいいですが まだとちょっと弱い です次に南大沼お土産で検索しています南 大沼のお土産も柿の種安田ヨーグルト水 これ全部うちのものじゃないですアンボも お土産としてはちょっと微妙ですエビせ ドーナツ醤油 のみこれ南大間のお土産ってこれでいいん でしょうかちょっと弱いと思います私は南 の魅力もっとたくさんの人に知ってほし ですそこで考えましたここには新しくて キャッチーなこの地ならではのお土産が 必要なんですソリューションです実際に 開発しましたそれが越後米プリンです皆 さんのお手元にお届けしますのでえこの後 是非ご賞味くださいえこれは要は腰光り コメコを使ったプリンでえ米粉を混ぜた プリンとしては日本で唯一の商品ですえ味 はプレーン塩工事サ団子の3種類です プレーンは後でカラメルソースをかけてお 好みでカラメルソースをかけてお見上り くださいトロトロもちっとしたこれまでに ない新食感が特徴でえ普通のプリンは牛乳 卵砂糖しか使いませんがえコメコを用いる ことで普通の作り方ではうまくいきません なので製造方法から1から開発して独自の え独自のレシピを用いてますでもちっとし ているので満足感も高いですプレゼント用 自分用にも最適です現在はコメコ卵しな さんのものを使用していますが今後は牛乳 塩工事よぎも県内産ん及び市内さんのもの を使っていきたいと思いますますでえお 菓子工房ですがえ私の実家の一室を回収し ていますで今日先ほどあの手洗い用の シンクが届いたという風に電話が来ました で1日稼1人で1日稼150個生産できる 見込みです えまた単体のパッケージとして5月末にえ 単体のパッケージを現在全員に制作して まして5月末に販売開始予定 ですでなぜプリンだったのかというと私が 大の甘党でクレペの店長を務めた経験も あるほどですまたお米をろ自産業化するに あたり独自性を持たせるためにお米と 結びつきの少ない意外性のあるものがいい と考えましたまた日本各地の観光地には 五頭チプリンというものがありますがゆは 南の間にはそれがありませ んプリンとお土産の相性ってとってもいい んですプリンは老難が好きで喜ばれますし 嫌いな人がいないので間違いないお土産に なります手土産にちょうどいいサイズ感で 金額感ですまたバリエーションもあります しご同地感もあります他県のプリンは キュレーションサイトでも上位にランク インしています中でも熱海プリンはワン フレーバーだけで2000万円を 売り上げるほどの人気ぶりですハロは道の 駅や伊沢駅などお土産施設を中心に置いて もらいますまた故郷納税や自社ECサイト も稼働し ます試食した人の声はえ肯定的な意見を いいてますマーケットですえ観光客の女性 の8割男性の6割がお土産を購入します 平均予算は3900円から4800観光客 のえコロナ前の客観光客で南米市には 370万人湯沢町には430万20 160億円のマーケットおお土産 マーケットがあり ますまた南大市に観光客で来るお客さんは プリの消費量が高い県民性です競合有性 です現材料のコメコは自社の応援さです また製造方法ととレシピが完全な オリジナルですそしてクリエイティブが 得意なチームで構成してい ますいいプロダクトを作るのも大事ですが えお土産として成果を出すためには マーケティングも重要だと考えてい ますまずえ腰光りコメコを使ったえ新食感 プリンとしてえそこが1番の差別化 ポイントですので県内メディアにはそこを 重点的に訴えかけていこうと思っています そしてラインナップをロンチする順番です がサ団子味塩工味そして最後に王道の プレン味とサブラインナップから順番に 出すことで継続した話作りと期待感の アップを狙っていますまたジャンルを超え たコンテストのタイアップでプリンの 新しい展開と事体験を生み出すということ にも挑戦していきます温泉に入りながら塩 工事プリンを食べるのはとってもいいん ですまた村上のお茶とササダ子味相性抜群 ですそしてえエチゴのワインとプレイン味 のプリンも相性ばっちり ですチームですが私の他にえ国内を代表 するえクリエイティブデザインカンパニー に所属していたデザイナーやえウェブ デザイナーの私の妻などコンテンツや プロダクト政策を一貫して行うメンバーで 構成してい ます補助金の用途ですが3点セット6点 セットのパッケージデザイン費用そして その資材購入費また販売開始時の広告費に 用い ます今後の展開ですがプリンとしては実 店舗の展開また南大沼湯沢だけでなく新潟 県のお土産として認知拡大を目指します そしてプリンだけで年間1億円の売上を 達成を目指しますしかし私のやりたいこと の本質は南大沼の魅力向上大沼さこひかり の価値向上そして新たな展開の喪失ですな ので今後はコメコやお米を使った新たな スイーツの開発生面事業を展開を目指して いきますまた隠れた名産品であるごさん 小金持ちを使った展開も実行してまいり ます最後に私がお伝したいことを喋ってお わりにしますそれは心引かれるお土産が ないということはこの街の魅力を伝える 機械を損失しているということですお土産 は人から人へ手渡すその地域の魅力を 伝える大切なものですそれが心に刺さる ものでなければこの街の良さは広まりませ んむしろネガティブな印象さえ広まるかも しれません市街県外のお客様にあ南のあっ ていい感じそう感じてもらうために越後お 米プリンで僕たちの大切な南の魅力を広め ます以上ですご清長ありがとうございまし たありがとうございましたこれより質疑に 移らせていただきます審査員の方でご質問 がある方は巨匠お願いし ます渋谷様お願いし ますああありがとうございましたはい おいしい ですあの確かに新潟って全般的になんか 例えば北海道とかに比べると最後何かって 変える問題って結構あるよなと思っててで 北海道とかのケースだとその1個1個 ブランドがなんかねいてるっていうかま ルタオとかジャガポックルとかなんかこの どうやってそのあ新潟といえばとか南小沼 って言えばこれだよねみたいな感じにこう なんかブランド作りしていくかみたいな ものに関してはなんか こうビジョンっていうかあったりしますか はいありがとうございますそのブランド作 りっていうのはま結構難しい問題かなと 思ってましてそれも長い時間がかかるのか なと思ってますでただそのま最初の爆発的 な伸びと言いますかそれがブランド作りの 上で大事かなと思ってましてまずま初期の 販売開始の時にえっとその期待感を高める ために順番にロンチするだったりとかえ あとはイベントに出展したりとかあとこの 地域のお祭りなどに出展したりっていう風 にままずは認知拡大を目指していくところ がまずは最初の一歩かなって思っており ますその後まだんだんシェアを伸ばして いってえ34年後には実店舗を構えて地域 にねざしてそこの土産といえばお米プリン だよねっていうところからがまブランド 作りのま流れになるのかなという風に思っ ておりますまずはますぐ解決する問題では なくて地道に長くあの当たり前にやるべき ことをやっていくっていうことが大なのか なという風に思っていますありがとう ございますあのやパッケージデザイン めっちゃ大事だと思うのではい是非 ちょっと突っ込んで欲しいなと思いました けどはいありがとうございますあそこに 対してもちょっとお答えさせていただき ますとあのパッケージデザインに関しては あの元々国内ユスのパッケージ クリエイティブデザインカンパニーに所属 していたクリエイティブデザインアート ディレクターっていうのがチームにいまし てま彼を非常に頼りにしてる部分があるか なという風に思っています 楽しみにしてますありがとうございます ありがとうございます他に質問のある方は いらっしゃいます関様お願いします とっても美味しくいただきました是非あの 1億円これで目指していただければ 素晴らしいと思いますであの渋谷社長から もあ会長からもあったようにやっぱりあの その売り売り方がよちょっと弱いかな せっかくいいもの作ってコンセプトはいい と思うんですけども地域貢献のところにも 非常に私あの素晴らしいと思いますし やっぱ売売り方ですよねをもう少しなんか 新潟の人ってマーケティング下手くそなん ですってで熱海プリン私並んで食ったん ですよ家族で大して美味しくないですよね 普通だけど並で食べるじゃないですかで あそこ行ったらまずプリンク食べるみたい なあの売り方をま私もちょっと分からない 分からないんですけどをえ少し深掘りを 深掘りっていうか相当おこうも練った方が いいのかなっていうのがあのありますなん でな売れてるもののをあのこう何調べる どうやってそこまであこまで行ったの かっていうのを調べて計画建てをここに 入れてくっていうのがあの勝負かなという 風な気がしましたんで是非あの頑張って いただきたいと思います長もおにぎりの話 されてましたけどおにぎりの横とかね常に 並ぶおにぎり屋さんの横にはプリンがある とかえ米で作ったプリンですみたいなのと とかちょっと私あんまり設業なんで得意 じゃないんですけどマーケティング是非 頑張ってくださいはいありがとうござい ますあのマーケティングに関しては確かに 私も勉強中かなという風に思うんですが あのま売り方はそうですねあとあの具体的 な話になるんですけど故郷納税とかはま 結構出るんじゃないかなとか思ったりサダ 味は結構出るんじゃないかなという風に 思ってますあのトータル的にはい売り方は 今後も勉強していきたいと思い ます1ぐらいではいページはいはい ありがとうござい ます他に質問のある方はいらっしゃいます か大浦様お願いしますすいません素敵な プレゼント美味しいプリン本当に ありがとうございますあのちょっと先ほど の質問にもかぶってくるかもしれないん ですけどやっぱりこう新しい商品寝付かせ ていく部分のハードルは非常に高いものだ なという風に思っているのと先ほど ちょっとコメコ新潟デザートとかで調べる とえっとティラミスとかあとなんかロール ケーキとかアイスとかそういうものが出て くるんですけど逆に言うとこの辺のコメコ を使った他のなんかデザートとかがえっと 今どういう状況なのか逆にうとまうまく いってないとしたらなんかこういう理由が あってとかで逆にと今回は本社のこの プリンであればなんか行ける道筋がある みたいなとこが少しあれば教えて いただけると幸いですはいありがとう ございますえっとこの地域でまコメコ及び お米を6時3強化してスイーツを開発して るっていう例で言うとえ半熟カステラです とかまあとケーキですとかえっとま 思いつくものは大体あるかなっていう気が していますで一番売れていない要因って いうのはあのまパッケージであったり マーケティングであったりっていう風な気 がしてはいるんですがそもじゃああの コメコで作ってる他のこうティラミスとか そういうのってあんまりまだしっかり普及 できてないっていう状況なんですかね他の 他者さんとかはえっとこの地域の他社さん で言うとま普及できているかどうか ずば抜けているかどうかって言ったら多分 受けてはいないですなるほどなるほどそう いうことですねではいおあのお土産でもう これっていう定番商品がないっていう ところが私のま発想の起点だったかなっと いう風に思いますはいあ分かりましたその 中で今回だと社で言うとやっぱりその クリエイティブとかパッケージとか ちょっとそのマーケティングを他とは違う 形での改善でこうこうしっかりとねざして いくて感じですかねそうですねはい おっしゃるとですわりましありがとう ございますすいませんあの本当に 美味しかったですあありがとうござい ます時間となりましたので質疑を終了させ ていただきますありがとうございました ありがとうございまし た定へ戻り ください続いてリバティさんでお帰り南 小沼リゾートマンションへの生活基盤 サービスの提供ですお願いしますまし た あすいませ んあ皆さんこんにちは初めましてえ リバティという会社でですねあの事業を 越そうとしておりますえ東京から本日来 ました荻原典男と申しますよろしくお願い します本日はあの本当このような機会を ですねあの選んでいただいて本当に ありがとうございますもう本当驚きばかり ですけどあの精一杯これから務めさせて いただきますで我々の事業としてはですね テブラでお帰り南大沼ということですです ね生活アシストを通じて南大沼へ貢献と いうタイトルであのビジネスプランの方を 始めさせていただき ますでまず最初にさりですねこちらの方4 点今考えておりましてあのこの地域南大沼 ユザー地域ってリゾートマンションが結構 多いなっていう風に思ってますででその中 でですねあの2拠点で生活してる人って いうのがあのもうテストマーケティングさ せていただいて割と多いなっていう風に はいあの感じておりますでそれでこう来た 人に対してですねあのやっぱりこう結構南 大沼に来てくれるんですけどだんだん だんだん慣れてくるとですねより地域の方 に入り込みたいっていう人結構 いらっしゃってでそのためにあのまずは ですねコミュニケーションの手段をですね 提供してまより手で気楽に来れるような ことをですねあのソリューションとして 生活基盤のアシストサービスを提案したい と思ってますで2つ目そのためにですねま まずはフリーミアム戦略でですねあの サービスを提供してあの会員数を増加した 上でその後あの優勝のサービスにつなげ てるようなえものにつげたなっていう風に 思ってますで我々はですねあのその生活 アシスト基盤サービスを提供するために ですねやっぱりこう楽しんでくれてる人の サポートをしたいでそのためにあのITと あの地域貢献と人間力を使ってですねあの これらの人たちにサポートできたらなって いう風に思ってますで4つ目ですねあの南 大沼あの2拠点で来てくれる利用者だけ じゃなくてえあの地域に事業を各種手伝っ てくれる人がいらっしゃるんででその人の ためにもですねあの首都圏等からあの人を 呼び込んでですね え観光としてくる人だけではなくて働いて くれる人もですねあの首都圏からあの 巻き込んでしまって第2の故郷としてです ねより南大沼をあの情勢できたらなって いう風に思って ますでその背景としてはですねあの手前 みそで申し訳ないですけどあの私もですね 今あの第2位の故郷して7年ぐらいあの 活動しててで現在もですねあの帰る度研究 会っていうことであの龍言さんで舞台に なってるんですけどそちらの方のですね あのプロボのっていう形でですねえここ3 年ばかりがあの関わらさせていたいという ものですで申し遅れましたけど我々チーム リバティていうメンバーなんですけどえ 去年 あ去年去年の4月にですねあの スタートアップウィクエユザワていうあの イベントがあってそちらの方であの決戦し た3人となっておりますで今回ですね私 あのプレゼンさせていただいてのが荻原 典男と申しましてま本業あのソフトウェア 開発のですね会社でですねシステム エンジニアの方やってますであとはまより 新潟に貢献したいということでIT コーディネーター協会の方にも新潟の方に も属してますあと今日ですね真ん中に ま野さんやのっちってがいるんですけど 後ろにですねあの応援の方に来ていただい てですねはいLを送っていただいてますま こんなメンバーでやって ますでまずこのビジネスで解決したい課題 ですねあのこのま実はS知ってあの先ほど のこのページにあったですね1番 えのてるんですけど実ははいまこの人が あの実際に石内丸山のですねあのリゾート マンション持ってましてその人からあの 伺った話ですまやっぱ南大沼に来た時に あの遊びで一生懸命楽しましてもらってる んですけど意外とあの食事作ることとか あの洗濯や掃除で時間ついやしてしまうっ ていうというとこが課題ですままそういっ たことでですねあの2拠点生活実践者の 言葉っていうのをですねあの割と頂いて おりますでこの辺をあの解決するために ですねあの我々はですねあの生活板 アシストとしてあの選択と食事とえ清掃図 でサービスを提供したいっていう風に思っ てますまこの辺はあのマーケティングの4 pであの示してるんですけど一応アプリ ですねあの作ってですねそれをえ コミュニケーションツールであったりとか あの製品の販売だったりとかっていうのを あの軸として読め ますであとちょっとプライスとかですね あのプレイスにくっついてはちょっとこの 後出てくるんであの割愛してですね プロモーションのところですね割とあの7 年間あのやってきてみてすごく思ったのが あのデジタルの活用も去ることながらです ね割と紙の文化っていうのはすごく残っ てるなっていう風に感じておりますでそう いった意味でですねこの辺であの広報で 使ってるですね雪国新聞とかあの隣町の ビタとかですねその辺のあの紙媒体もです ねあの活用してプロモーションの方でき たらなっていう風に考えており ますで次にサービスの概要となりますで サービスのについてはですねあの利用者と え我々リバティをつぐのにお帰り南大沼 っていうですねまスマホのアプリですね こちらの方で提供してしたいと思ってます であと我々の会社とですねあのパートナー 企業さんともですねえあの商品商品つか 発注に関してもこれアプリでですねあの シームレスに連携できたらなっていう風に 考えており ますで次にあのアプリの提供イメージです ねまだあのこれ本当画面を作った程度なん であのちょっとこれからあの実際に開発と かま今やってる途中なんですけどまず トップ画面でですねやっぱり田舎にこうな んですかね故郷に帰るってうとですね やっぱりお母さんてのがもうキー ファクターになってですねお母さんが いきなりお帰りっていうのをですねトップ トップ画面として想定しておりますでその プリミアムっていう部分ですねあの会員 同士のコミュニケーションツールとして ですねまちょっとGoogleからに似 てるんですけどまそれでですね誰が来てる よっていうのが分かるようにですねこうえ ステータスが表示されるようにできたらな という風に考えておりますでそれでこの 真ん中 え来てるよっていう画面でですね誰がいる かによってあの一緒に遊んだりとかま飯 食いにごうとかまそんな誘いができるのか なっていう風に思ってますで1番画面 向かって右側ですね食事の発注画面という ことで優勝のところはあのお母さんが今日 は枯れよみたいな感じでですね今日提供 できるメニューをですねはいできたらなっ ていう風に考えております今のところです ね想定してるアプリはですねあのパアス 使おうと思ってますはいで検証中のプラン ですねあのこの辺あのアプリがまだ ちょっと間に合うかどうか分からないので まずはLINEとかでですねあのできたら なっていう風に思ってますでまたあの我々 あのまだネットワークとか薄いんであの この辺あのこのポックの期間でですねえ 地域のネットワークを広げたりとかですね 実際にあのより機能検証ですねできたら なっていう風に考えており ますで価格なんですけどこの辺まだ あまあまかもしんないですけど今んところ あの年間優勝会員1万1000であの繁忙 機だけで1万7000円ってことでまこれ を色々想定するとですね年間あの 1800万円ぐらいの売上をあの見込んで おり ますでえフェーズ12っていうことであの 無料のせあの 簡易を増やす戦略と優勝の戦略っていう ことでですね今あのこの辺をですね昨日 検証で実現できたなっていう風に思って ますでパートナー向けのビジョンという ことであの先ほど冒頭説明した通りですね あのやっぱり忙しいんだけど人材が不足し ててとこであの首都権に関するえ間となり ましたのしてくださいありがとうござい ましたこれより質疑に移らせていただき ます審査員の方で質問のある方はお願いし ます是非色々とあのアドバイスいただけれ ばと思います大浦様お願いし ますあすいませんプレゼントいただいて ありがとうございますちょっとまだ ビジネスモデルが理解しきれてないのかも しれないんですけどこの月額で2回までと かでしたっけこれってなんか既存の ビジネスモデルで考えるとハウスキーパー とかセフとか火事大行みたいな領域なのか なと思ってるんですけどこの辺りと逆にと 違うポイントってどういうどういうとに なってくるんですかあ違うポイントって いうのはあのやっぱり最初にですねあのな んですかコミュニケーション機能っていう のを提供した上ででそこからあのそういっ たハウスキープとかそういったとこにつげ てくっていうモデルにしようと思ってるん でまずはあのコミュニケーションありき っていうところがあのやっぱり普通にこう 提供するよりかは違う点だなっていう風に 思ってますあそのコミュニケーションって いうのはユーザー側からするとどんな メリットが得られるものになるんですかは ですけどあの南大沼であの色々ネットとか でもあの情報は出てるんですけど地域なら ではあのコミュニティっていうのはあると 思ってるんですねあのネットには出てこ ないような地域の祭りであるとかイベント であるとかっていうのを結構そういう2 拠点生活者の人ってのは求めててそうする ことによってより地域とこう関わり合いが 持てるっていうニーズをあのはい把握して おりますあじゃそういった地域の情報を得 つつあとはまそれで帰ってきましたよって いう時にはまそういうハウスキーパー的な とこの業務をつげてくみたいなビジネスに なるですかねあはい分かりました ありがとうございますはいありがとう ございます他に質問等ございますでしょう か渋谷様お願いしますあのこれ多分モデル 的にそのコミュニティの機能とま先ほども あった通りそのハウスキーピングだったら 色々課金していく部分とあった時になんか コミュニティ部分 を自作する必要があるのかなってのは結構 疑問に思ってましてま僕らも結構旅する時 とかどっか行く時とかてあの今 disord使ったりして運用してたり するんでなコミュニティはコミュニティで すでにあるものを使ってなんか運営って 言うんですかねコミュニティ マネージメントに特化しちゃってえそこに 集まってる人たちになんかサービス提供し ていくみたいな方が早いっていうような気 がするんですけどそれでもこうアプリ作っ た方がいいみたいなところはどういう考え 方なのかなとお聞きしたいなと思いました なるほどあのすでにですねあのグループて いう感だとFacebookの プライベートグループでやっててですね ある程度一定数持ってるんですけど やっぱりこうワンストップでやった方が あの楽かなと思いつつあの渋谷様 おっしゃる通りスピード感からすると既存 のそういったあのものとくっつけてやって あの販売の部分だけ何かアプリっていう方 が楽かなっていう風には思ったものの ユーザー視点で捉えると1つのこうなん ですかアイコン1発でできちゃった方が楽 かなっていう部分があってですねちょっと このようなプまビジネスプランにしてます はいじゃあ今いるそのまコミュニティの ユーザーたちにはすでに2個目のなんて 言うんですかねその家事代行だったりとか まそれは一定ニーズがあるっていう風には 思ってるっていう形ですかはい一応テスト マーケティングはすでにですねこの スタートアップウィーケンの時にですね あのやらしてもらってですねそれであの この場に望んでる次第ですはい了解です ありがとうござい ます他にご質問等ございますでしょう かはい関様お願いします私も深いところ までちょっと理解しきれないこと8風だっ たんであれなんですけどもあの全体的には 東京から人は来やすく2拠点で来やすく 住みやすく遊びやす遊びやすい環境作りを してくれるっていうのははい素晴らしい ことだと思ってますでいや先ほどから お二方からもあった通りその内容がもう 少しこうう見えやすくってか伝わりやすく なると非常にこう分かりやすいしえ使う人 も多いのかなっていう気がしたので是非も 深掘りをしていってこれで東京から来る人 がたくさん増えればいいなと思いますんで 是非頑張ってくださいはいちなみに逆質も して申し訳ないですけどあのなんか不足し てるこうなんか今パッて思うとこがあっ たらですね是非こう私東京とこっちが ちょうど22年ずつなんですねうんなんで ちょ半々住んでるんです けどパッとこれが私もこっち大好きで私が パッとこれ登録すぐあしたいなって思うの に今一歩そこまでちょっと行けるないなっ ていうのはありましてうんうんま食事ま パッとね何が必要かなっていうのはこれ逆 に東京に住んでてねニーズをどんどん聞く しかないと思うんですけどうんうんうん うんあやりたいっていうワクワク感まで たどり着けてないっていうのが正直の感想 ですねごめんなさいちょっと何があるか あれですけどもう1歩2歩こうあやるや るっていうのがあればいいかなという風に 思いますすいません答えになってなくてあ その辺を金の検証でですねあのよりこう なんかあの突き詰めていきたいなっていう 風に思ってます はい他にご質問等ございますでしょう かつさ先ほどの部分でどこを深掘りするか みたいなところでちょっとその僕が無し2 拠点生活をしてたらみたいな目線で言うと 多分者のモデルってそもそも課題が多分 解決するものが2つあって1はその2居然 生活におけるそちら側の情報がうまく入手 できてないっていうところを届けて あげようとするって課題解決が1つとあと もう1個がえ純粋にちょっとその ハウスキーピング側の結構大変だよねって ところのこの課題2つあるんで多分どっち かとか特に2点生活の課題ってどっちが 大きいんだっけっていうので普通にま ハウスキーパー見つかんないよねの課題 だっったらそっちを振り切った方がいいと 思いますしうまく情報が取り切れてないと かその現地側の方のそしたらそれにうん 特化したようなえ情報の発信ツールみたい なものをあのより深かってやっていくと 良いのかなという風には思いました ありがとうござい ます時間となりましたので質疑を終了 いたしますリバティさんありがとうござい ましたありがとうございました席へお戻り ください続いてアモンターニュさんでE バイクガイドツアーですお願いし ますあの最初 なんですけれども彼が代表なんですけど フランス人であ日本語があんまり十分じゃ ないて半分彼が喋って私が 残り はいはい大丈夫 はいこんにちは今日はエドモンタンについ てお話させていただきます私はエドモンタ の代表のクエンティンです フランス人で大和海が大好き です 15ごめんなさい15年間世界で青の仕事 をしてきまし た冬はスノーボードのインスト夏は様々な アドアクティビティのインストをしてい ます南沼と湯沢で6 年間してい ます冬の間300人おじのお客さんに教え てい ますほとんどがアジアからの者 です彼らは日本に来て1週間ほど過ごし ます日本の食文化形式ショッピングが 大好き ですまた彼らは東京に退治して電車で隠し によ移動してい ますお客さんに夏は何ができますかと切ら れ ますこれまでの答えは車があればいて 美しい素晴らしい場所がいくつもあるでし た この会見がエドモンタンのデアイデアの あり まし 始まり始まりですエドモンタンはフランス 語で山の空気の芋です意です私のビジネス の目標は東京に来る韓国客 に1日 田舎へのエスケープを提供すること ですそこでは素晴らしい山の福 付近地元の諸行を体験することができ ます居を使えば誰でも楽に移動でき ますこの冬モンタンのアを説明しまし たアはとてもポジティブです楽しみにして いるしていると言ってくれてい ますえこちらが具体的なツアーコスの アイデアになります昨年の秋に私たちで 考えました6日松駅から出発して上沼の里 を目指します途中来年様の水に立ち寄り 白海さんのことやえ雪がもたらす恵みに ついてお客さんと一緒に学びますその後 魚沼の里でえ雪室見学と美味しいえっと ランチこれがメインのイベントになり ます私たちが南大沼で生活を始めてから 自分たちの足で訪れた素晴らしい場所と いうのをついでこのツアを作りましたでも 私たちまだ1つしかこのツアーのアイデ アっていうのを持っていませんえこれから Eバイクのえツアービジネスっていうのを 始めていくのにあたって大きく2つの課題 があるという風に考えています1つ目がお 客さんにとって魅力的な商品を作ることに なります何よりも重要なお客さんにとって いい商品を作っていくこれを私たちやって いかないといけません2つ目につきまして は南大沼で楽しいアクティビティができる ということを知ってもらうことになります 南大沼自体は冬のスキー場でよく知らい ますけれども夏についてはまだ十分に あんまり知られていないというところが ありますせっかくいい商品作ってもやはり 知られていないと利用されないなのでいい 商品を作ってこれからえっと知って いただくこれが次なる課題になっていくと いう風に考えてい ます今回の調査研究概念実証については まず2つ目の課題であった魅力的な商品を 作るというところに注力したいという風に 考えています具体的には3つのステップを 考えています まず始めにツアルートの調査になりますE バイクを使って実際に南魚沼中を探索して どこでえ何が学べてどんな体験ができて そして季節ごとにどこを通れば サイクリングコースとして最高化これを 調査していきます次にリサーチツアーの 実信になりますリサーチツアーの目的は他 の外国人の意見であったり視点っていうの をツアーに組み込むそしてデモツアーの コースを決定していくっていうことになり ます地元に住んでいる外国人の人たちに 協力してもらってこのえリサーチツアー 実施したいと思っていますそして最後が デモツアの実施になりますこれは ターゲット顧客に近いモデルに東京から 参加してもらって東京から参加するって ことも含めて全ての体験に対しての フィードバックをいただこうと思ってます このフィードバックを我々のツアーにえ 盛り込んでブラッシュアップし2025年 からの販売に向け最終していきたいと思っ てい ますえ最後に損益計画になります価格に ついてはえツアーの時間距離そして体験 できる内容に合わせて3つの価格帯を準備 したいという風に考えてい ます1年目に300万え5年目で 1500万そして10年目で3500万の 売上をえっと達成していきたいという風に 思っていますえ1年目につきましてはまず は口コミ数を増やすていうところにえ注力 していきたいと考えていましてそこから次 年度にですね繋いでいきたいと思ってい ます2年目3年目のところでは東京の宿泊 施設に美来を置かせていただいたりあとは アジア県台湾とか香港ですねこういった ところの旅行会社さんへも営業活動を行っ てえ認知を拡大していくという活動を取っ ていきたいと思っていますそして5年目桜 と新前の季節に合わせた高価単の新商品の 発売を計画していますこれは売上に対して 大きなインパクトをもたらすという風に 考えていますそして10年目ガド5名体制 とビジネスを拡大していきたいと思ってい ますまたターゲット層をえ自転車が好き アウトドアが好きていったちょっとコアな 層へと拡大していきましてより多くの会 そこに向けた新しいえ商品を発売していき ますでより多くの海外のお客さにですね南 魚沼を楽しでもらいながらえこのビジネス も成長させていきたいという風に考えてい ますご清聴ありがとうございまし たありがとうございましたこれより質疑に 移らせていただきます審査員の方でご質問 のある方は挙証お願いいたし ます関様お願いしますあのやろうとしてる 内容は是非是非やっていただきたいという ところで南沼の魅力を発信していただき たいなという風に思いますこれ自転車の ここもレンタルバイクありますけど 結構いろんな方がこれやろうと思ってて なるなかなか採算ベースっていうかお客 さんが集客が難しかったっていうのがあの でこう普及してないですね現実実際は やろうとしててもできないっていうところ を是非こう打破してたくさん おもこれでビジネス化してもらいたいと 思うんですけどももうすでにあれですか 少しお客さんご集客できてた りっていうのはあるんですかありがとう ございますあのお客さん実際にこの自転車 ビジネスに対してっていうことではないん ですけれどもこちらでご紹介させて いただいたように彼がインストラクターと して冬のスノーボードのあの インストラクターでま300人以上アジア 県から来ているようなお客さんたちに会っ ていてでその人たちにま来年からこんな ことをやろうって考えてるっていう話をさ せていただいてましたそういう中でですね あそれだったら 来たい是非来たいっていう風に言って いただいてるっていうところであのさっき おっしゃったようにお客さんがやっぱり 見つからないとかここでこんなことがあ るっていうのを知ってもらえてないって いうのがやっぱり課題だよねっていうのは ずっと言っていてそれがま本人がお客さん に直接会える機会があるのでまそこでこの こんなことがあるよっていうのを拡大あの 拡散していけるかなっていう風に思って ますわかりました是非あの夏もえ観光客で 溢れるようなえところにチャレンジして いただければなと思いますが頑張って くださいます他にご質問等ございます でしょう か渋谷様お願いし ますなんかあのターゲットをすごい明確に するともっといいのかなと思ってまして その中どんな人これをやるんだろうっての はま例えばそのスノーボードとかスキーと かだったらもうすごく明確だと思うんです けどじゃあそれ以外の季節にってなったら こうま分かんないです山登るとかなんかか こう世界的に見た時にもうすでに結構 マーケットがあるみたいなものをなんか やった方がいいんじゃないかなと思ったん ですけどそのEバイクで回りたいっていう なんかニーズっで なんかなんか僕があんまりこうどういう人 ってのがイメージできてなくってなんか もうちょっとターゲットが具体的だといい なと思ったんですがなんかどどどうです か ofAsian peopleand minyis onecometoanforfor shingassaidlovethe cultureofJapanand Theyalsolikethe scenthelandscapeand allthatthereason TheycomeHereis becauseTheyvery shortamofhol westernerslike Europeannoanwill come foranwillcomefor monsEasyWESTlike EuropeanWEEKSWEEKS ofholidlongTRAVEL HongKongfrom Singapore OneTime inone Win people 月あとはこのこ1週間ぐらいアジアから来 られてる皆さんていうのはあんまり車を 電車感とか借りて移動しないのでもう電車 で基本移動していうことが多きですあすい ませ んであのなんでさっきあの車があれば色々 できるよっていう風にあのお客さんから何 できるのって聞かれた時回答するんです けどあ車がいるのねってことで車がじゃあ いらないことができるところていう風に やっぱりなってしまうってとこで車がなく てもこれならいけるあとはEバイクなんで ちょっと体力があんまり自信ないこう普段 タウン都会で生活してるけどたまに遊びに 来るみたいな人たちもこれならアクセス できるかなというところではいて ます他にご質問等ございますでしょう か内容ですので質疑を終了いたしますさん ありがとうございまし た整形お戻りくださいここで休憩を挟ませ ていただきます15 時15分から再開とさせていただきますの でそれまでにお席をお戻り ください あの15 分 [音楽] 15分で いいあの の さん私も今まで っ えでもこれもあれです発いや どかわかない映らないようにし なきこっち からねなんかちょうどいい感じに あれその 終わったんです かや10 分あ表彰式の練習と かっ てる誰もい ない誰もいない じゃいね 入りまってな様は合により積となりますの でえそこで行っちゃうん最初に行っちゃう あれですここで言いますこの移動ください の時移動してる時言いますなるほどそ1回 ちょっと間開けてからねでで帰ってもらっ ていなくなっ てに帰ってもらっ あれが終わったらね伸びたらあれだてまし なってでじゃあ前にお願いしますって言っ た時に 変 やってる が ありがとございますます はいでは再開させていただき ます続いて丸が長司さんで本格 ハンバーガー文化の探求と地域連携ですお 願いします えっとお米の国で非常に言いにくい内容と なってしまいましたが当店のテーマは本格 ハンバーガー文化の球と地域連携について のプレゼンテーションを えっと主人なんですけども私と2人で行っ ていき ます えっと当店は牛乳卵バターを使わずにパン を作っている喫茶店を新潟市の方でして おりましたパンは元々大きいの でのパンをずつ作る丸パンって呼んでるん ですけどもそれを作ってえっと月に1回な んですけどここから歩いて5分ぐらいの とこにある喫茶店を友人がやってるんです けどもケロハウスさんって言うんですが そちらでポップアップショップをさせて もらってえ面白くてなんか注目集めるもの と思ってその大きいパンを使ったでっかい バーガーを作ってみたら評判が良かったん ですねなのでえっときっかけはほの ちょっとの遊びからポップアップショップ でえしていたらこういう現状が見えてき ましたえっと P地元に美味しい ハンバーガ屋がないというよりかそもそも 高齢化 でここの地元のパン屋さん自体が減って いるのでパン屋さん自体を作って欲しいっ ていうこともえからよくケロハウスさんで よく言われるんですけど もそのは1つとしてハンバーガ屋も始めて いきたいというのがうちの えプレゼンテーションの内容にもなります Bでせっかくするのであれ ば全国色々なハンバーガーを見て食べてえ 体感してみないと 自分の中でも分からないなというのがあり まし てご通知バーガーの開発をするために今回 のえ補助金のお金を使わせていただきたい なというの があり ますでピ えっと当店は3年前に新潟市のえっと西 管区から越してきたんですけども越してき て思ったのは南大沼市 では国内外の人が多く訪れているという点 ですそんなかえっとその他にも冬は えっとマウンテンバイクやスキーとか スノーボとか夏になれば登山や縄文のこと を調べに外国から来た人とかですねえっと 自伝もあって電車もあるっていうのは そうそう新潟市ではないの でそんな観光地だからこそ とうまいバーガーをきちんと開発したいと 思いうまいバーガーを開発したいと思いあ 2回言ってしまいましたすいませんしたい と思い今回に至って ますでどんなパンを作るか先に大きいパン と言ったんです けど当店は国産小麦100%の牛乳卵 バターを使ってないパンを作っています えーうますぎて他の差でも満足しなくなっ たと友人友人じゃないお客様によく言わ れるパンそれを使ってハンバーガーを作っ ていきたいと思い ますポップアップを出してバーガーも 美味しかったっていう風に公表いただいて たんですけどもえっと北海道や沖縄の人気 観光地域のハンバーガーの調査をして食味 やえっと素材や製法やバランスだけでなく てその放送とか反則品であったりとかお店 の状態っていうんですかねっていうのを 様々な視点で検証をしてこのうまいという のをみに伝えたいと思いまし たその他ハンバーガーを使って通っ点がし たいこと は地域活性をして機人口減少を止め南なし を知ってもらうという点ですハンバーガー をきっかけにして何がどう繋がるのかまだ 今分からない状態ではありますが えっと当店ができることから始めていき たいと思ってい ますPえ美味しいと人は笑顔になるので 当店をきっかけにして人が集めていければ ありがたいなと思っており ますこれれ今 なんてえっとの地域の連携をすることに よってお客様のついの場作りを維持できる ようにしていきたいと思います例えば えっと人が集まると人とのネットワークが 広がるっていうのはま実際自分でお店を やっていて思ったことなんですけど も農家になりたい若者がお店に来店されて 取引先の農家さんを紹介したりとかですね 不幸機法基地の紹介をして住む家がいるの で秋を紹介して えっと若者が村に来てくれるのでシニアも 安心とかできた野菜はお店や知り合いの紹 飲食店に紹介するとかですね若い農家の アイデアで6時産業科が進んでいったり1 個お店があるだけでえっと南岩沼の活性の お手伝いが幅が広がるのではないかと思っ ており ます以上私のプレゼンを終わらせて いただき ますありがとうございましたございまし たこれより質疑に移らせていただきます 審査員の方でご質問がある方は挙証お願い し ますはい様お願いしますこれ結構根本的な ところなんですけど損益計画書の数字って これ1円単位ですかねもしかして ね100000万10万37億になんない いっすよね多分ハンバーガー屋きっと1年 単位ですねせ了解ですはいあかこ 1000円って書いてますねすいません はいありがとうございますでそうですね あのハンバーガー屋ハンバーガー僕も好き なんですけど多分これなんかどこに出すの かみたいなのが重要なんじゃないかなと 思ってましてあのどどの辺りでやりたいと かっていうのは決まってるんですかあはい はいや のえっとここから歩いて15分ぐらいに ある八田っていうチックにもうお借りして ます ねなるほどありがとうございますあの えっと多分ニーズはおそらくあってその アドバイスみたいになるんですけど僕 知り合いがあのニコでピザヤをやってるん ですねでそれめちゃくちゃ繁盛していて その外国人が日本に来た時にま毎日日本食 食べたいわけじゃなくてやっぱ1週間に1 回ぐらいピザ食べたくなるわけですよで 入れてる場所がやっぱり頭が良くてその 長期滞在するホテルの1階に入れてるん ですねでそうするとやっぱ長期滞在する からま定期的に食べたくなるみたいなま ことがあるかなと思いますなのでその ターゲットをその誰にするかでま必ずしも そのご当地のバーガーが必要なのかどうか すら変わってくると思うんですねつまり いつもアメリカとかその自分たちの国で 食べてるようなものが食べたいかもしれ ないしというところでそのターゲットを どうするかと場所をどうするかでどういう 風に売ってくかみたいなそのまいわゆる ビジネスプラン的なものが結構大事になっ てくるかなと思うんでそういうのがま寝 られてるとより良いかなと思いまし た はい他にご質問等ございますでしょうか関 様お願いし ます補助金を活用して色々なところの ハンバーガーをま試食っていうか研究しに 行くっていう費用に当てたいってこと でしょうかいうことですねまでで こう感動するほど美味しかったっていう ところどっかあります か今までですねハワイで食べたのが 美味しかったですねはいでも主人が作った あの無天下のハンバーガーがあるんです けど私はそっちの方がちょっと美味しかっ たのでそれが一番感動しましたかね ありがとうございます喫茶店兼 ハンバーガーで夜もやるような形ですか 昼間だけみたいなイメージですか夜やるの あ夜夜もやるそうです働き働きづめ分かり ましたあの人が集まっていいネットワーク が広がるのは夜で少しアルコールもあっ たりすると本当に美味しいハンバーガ屋 さんであればあのいい場所になるのかなと いう風に思います是非頑張ってください ありがとうござい ます他にご質問等ございますでしょうか 内容ですので質疑を終了いたします悪日 長司さんありがとうございました ありがとうございまし た自席へお戻りください続いてスマイル フィールドさんで養殖を軸とした雪国植物 工場の確率ですお願いし ます えではよろしくお願いいたし ます 簡単にちょっと自己紹介をさせていただき ますえ会社名はスマイルフィールドって 言いますえ農業を主体としておりまして 笑顔になれる補助を目指してえ今やって おりますえ私の趣味は熱帯業飼育でえ 古代魚え結構大きい魚大きい水槽でえ買っ ておりましたえそして経歴の方なんです けれどもえ2017年より植物工場を植物 工場で生産を開始いたしましたえこちらは あの県のえ補助事業じゃなくてえっと コンソーシアムに参加しましてえ各医業所 たくさん集まった中でえ新潟版オリジナル の植物工場を作りましょうよという中での え栽培者という形でえ農家の立場であの 参加させていただきましたえその2年後に は石川の企業さんになるんですけれども 市内の美央工業用団地に大型植物工場の あの建設にあの携わらせていただきまして えその中でも生産アドバイザーとしてえ 立ち上げ当初え数年間ずっとあの軌道に 乗るまで えおなっておりまし たそしてこちらに今写真にあるのが県の そのコンソーシアムでえ立てた食物工場に なるんですけれどもここが要はいわゆる 実験施設としてえ県のあの植物工場に関係 してる皆さんと一緒にいろんなことをした え実験の場になっておりまして今現在 こちらあの中身では何にも栽培をしており ませんで今年度よりこちらのあの土地は私 のあの土地に立ってたものですからえ上も のこののコンテナも私の所有物とえなる ことが決まっており ますそしてただ今このもらえるのはいいん ですけれども中で何をするかっていうのが 課題として今ありますでこの写真の奥の方 に大きなビニールハウス鉄骨のハウスが あるんですけれどもえゆくゆくはこちらの 方に移行したいなという考えでおり ますそしてじゃあ何をしようかなって言っ たところに趣味が魚のえ飼育やってきた ことが植物工場これ2つに合わせたらでき んじゃねえかなと思って探していたら アクアポニックスていうえの農業があの 存在しておりましたえこの アクアポニックスていうあの意味なんです けれど も水で行う有機栽培要は水行栽培をするん ですけれどもなかなか水行栽培の場合は えっと化学肥料を溶かしてやるのが一般的 なんですけれどもえ魚を買うことによって 魚のから肥料を作ってそれで装を育てる という栽培方法 ですそしてこれのメリットとしてえ水を 捨てずに循環でき今までの農業や養殖と 比べて水の使用量が圧倒的に少ない減った 分だけ足していけばいいっていうことに なりますからえなん例えば1回普通の今 までの植物工場ですと1回栽培が終わると 中の溶液を全部廃棄して新しいものから また始めるっていうえことをしておったん ですがえこれは 魚がいるあの魚 の魚が育つ環境にはいいバクテリアがい ますのでそのバクテリアを首として水を 綺麗にしていきますからえ水を捨てる必要 がないということです2つ目としてえ農薬 や化学肥料を使用しないっていうことがえ これがあの植物工場のメリットとして植物 工場のメリットはそのまま生かされること ができます そして私が今考えている方向性なんです けれども えっと1番簡単な方法として中に育てる魚 をどれだけいっぱい買えるかいっぱい買え るっていうことは単純にえ普通の既存に あるそういう他の工場に比べて売上が何倍 間になるんじゃないかなっていう思って いるのとえそれとそれに伴ってその飼育 期間を短縮できないかなというコスト提言 になるんですけれどもそれをずっと考えて おりまし たでこれを今解決してくれるものがこの超 遠石凱旋ウルトラファインバブルっていう あの空気をですね席超遠石凱旋で コーティングしましてそれを今あの皆さん お聞きしたことがあるかと思うんです けれどもえナノバブル水水の中にたくさん のの空気を溶け込ましたえ水ができるん ですけれどもそれの装置を使って栽培 しようかなという風に考えており ますそれともう1つは えその上で育ってる野菜をですね観光農園 として収穫体験の実地をして欲しいなって いうのがあってこれをすることによってえ 普段あの野菜とかに触れていない方たちに も農業の楽しさを身近にあの感じていただ くってことができますしえあと市内でも旧 市町村で言いますと大和地区って観光にな んだろう体験観光みたいなものが全く今 見当たらないので1つそれになってえ 大和町の方にも足を運んでもらいたいなっ ていうあのせっかくえビシャモン様だっ たりあの龍国寺っっていうすごくいい建築 物があるんですがなかなかこうクローズ アップされないのでえちょっとうちの方き てもらえればそこもできるかなっていうの がありますしえその収穫したものを あの宿泊の方だったら泊まってるホテルに 自賛していただければえ朝ゆうどちらかの 料理としてえ自分が取ってきたものをその まま食べられ るっていうメリットもあると思いますしえ 中に育てる魚があの長座を予定しているの でえ長が制御になればキャビアが取れます しえそうなれば あの魚肉の方もえ取れますのでえタパな 白身のあの美味し味になりますからこれも 新しい料理としてあの目玉に市内の目玉に なるんじゃないかなと思っており ます時間が早いなえっとそれでえ最後にな んですけどもえっと具体的な数字手元の方 の資料で配布させていただきましたので ちょっとそちらの方をご覧になって いただい てえそれであのあこんな感じに考えてるん だなっていうのを分かっていただければえ 幸いでございますすいません話したいこと がいっぱいありすぎて時間が足りません でした申し訳ありませんありがとうござい ましたありがとうございまし たこれより質疑に移らせていただきます 審査員の方でご質問がある方は挙証お願い します大浦様お願いしますすいません プレゼンいただいてありがとうございます ちょっとこの費用面のとこ見れば分かるの かもしれないですけどこれの場合って結構 その設備投資が必要ってことになるんです かねちょっとその辺が必要であればなんか どれぐらいかかるものかみたいなのを教え ていただけると幸い ですコなもう設備っというものはこの コンテナの中に入っておりますのでえ買う ものがおよそざっくりって2つあります1 つは中に入れる魚のえ稚魚のお金それと 先ほど説明したファインバブルっていう 特殊なあのモーターがありますからそれを 購入させていただきたいなとで中の設備は 少し手直ししれば魚が買えるだけのえ設備 が揃っておりますのであとはなんとかなる かなっていう風に考えておりますファイン バブルとかって結構高いんですか予算の 半分ぐらいをそちらにあ入れようかなと いう感じはしておりますそうなですであと は長座目を育てようって感じなんですか はい頂戴も高いですかえっと稚魚の段階で 1匹3000円って言われてますのでそれ をちょっと買うのに結構金がいるかないう なるほどありがとうございます先ほどなの でWebとかも少し拝見してるとやっぱり このあの農業の方もかなりこうまウブも すごく綺麗に作られていたのとなんか すごい思いを感じれたところがあってで そこに新しくこの水産資源というかま養殖 ではあるんでしょうけどまそこで新しい ものが出てくるとま逆に言うとなんか1つ の観光資源あの観光地になるような感じの イメージとかもできてあの非常に良かった なと思っみましたっていうとこですはい 本当に応援してますありがとうございます ありがとうございますご質問等ございます でしょう か渋様お願いしますあの岡で プラットフォームさんっていうあご存知 ですかかれたことありますあのそちらから あの稚魚の方購入させていただこうと思い ましてあでこれやる場合にその南オマの なんか気候条件みたいなものっていうのは いいい面に働くのかどうなのかってどうお 考えですか多分なんですけれどもまず長岡 よりもえ日勝が圧というあのものすごく 少ないっていうえ不利な点がありますし あと雪がある関係上やっぱり温度が多分 長岡より低いんじゃないかなっていうのも あるんですけれどもえそのところは このファインバブルを入れることによって 魚や野菜の体内のあの活性化測りますから そんなに長岡ほど逆に今度加音しなくても いけるだろうという予測でおりますその分 コストがかからないんじゃないかなという 風に考えておりますなるほどですあのま 結構そのだったりとかだろ南大沼の資源を はい生かすとすごいこう全国どこでやる よりも南オがいいみたいなことがなんか 発見されるとすごい可能性あるのかなと あの思いましたんではいあの楽しく聞かせ ていただきましたありがとうございます あの補足なんですけれどもこのハウスでは 要は えっとなん だろう多くあの基本となる数字っていうの はベッシュの方に入れさせてもらったなん ですけれどもこれ以上買えるかっていう 実験をする場で当然魚ですので成長して いくはずなんですよそうなるとこの中だと もう買えなくなってしまうのであの先ほど 言ったその奥の方の大きなハウスの方でえ ゆくゆくはしたいなと思っておりましてで そこで今課題となってるのが夏場の温度 上昇これをどうするかていうところになっ てるんですけれどもえっとそのところは これもあの地元の方でやられてる方がおる んですけも雪室の外バージョン要は雪を あの山に保存しておいてそれを夏場の9月 10月ぐらいまでえ少しずつこう解ける ようなえ設定にしましてその霊水を水槽内 に循環しればえ天然のクーラーになります からもしその暑さでダメになるそなとこが え出てくるようでしたらそういう風な形で 行けばえなおこの雪国というものアピール できるえ環境ができるんじゃないかなとは あのまだこの中の段階なのでえ他の いろんな事例組み合わせた中でできるん じゃないかなっていう予想ではおり ます関様お願いしますあの10年の収支 計画の中で売上がこう変わってないんです けど今みたいこう調めが例えばすごくよ うんと思い通りに行ってで大きいところに 出たりってなった時に例えばこれが3倍に と5倍になるとかっというイメージはああ 可能性はあるんですかあのこの中では えっと私の頭の中ではもうここがえ地業を 育てる場所あと植物工場のえ小さい苗を 作る場所と考えておりましてえ奥の方の 大きな畑の鉄骨ハウスに移った時にえ賞味 の売上が出てきてこの中では電気代人件費 がペイできるような形にえなっていれば いいかなとでそれをやるためにはまずこの 小さなところで本当に魚がそれだけ買える のかどうかっていう実証のもとそっちの方 に行って勝負かけたいなとは思っておるの でそれでずっとちょっと金額変わらず みたいな形にはなっておりますそこが うまくいけばこう数倍になるよっていう ことでしょうかねはいもうこの10月の 段階でえっと魚が落ちてるか落ちてないか で多く買えるか買えないかっていう結果は 出てきますしあとあの 平均重量っていうの書いておりますから それをクリアしてさえいればあのなん だろう成長の短縮っていうものにも繋がっ ていくんじゃないかなという風に考えて おりますのでそれで え実験ここでさせていただけたら ありがたいなというので応募してきました ありがとうござい ますにご質問等ございますでしょう か内容ですので質疑を終了いたします スマイルさんありがとうございました ありがとうございました くさいなお林市長ですが公務により積させ ていただきまし た続いて内藤正幸さんでパーソナルケア トレーニングですお願いし [拍手] ますい ますはい後半戦ですね皆さん頑張っていき ましょう頑なんですけどはいえっと私です ね今回生体とえっとパーソナル トレーニングの会社をあの運営したいと 思いましてこのチャレンジ支援事業に応募 しました私はですねあのこんな洋風じゃ ないんですけど同級生の父親が理学療法師 やっていましてまその方がこんな感じで 患者さんに慕われてる姿を見まして略方針 になりたいなと思いまして心ざしましたえ 2012年に略方針になりまして横浜の 病院に務めましてその後に東京であの訪問 看護と言いまして家にリハビリ看護師を 派遣する会社に務めましてそこで品川の 店舗を任せられましてそこで経営 マネジメント社会人のスキルを磨きまして 晴れて2021年に南の前に帰還いたし ましたえっとところでその事業の話する前 にまずこの数字を見てどんなことを 思い浮かぶ浮かべるますでしょうかもう ちょっと先にスライドが入ってるんでもう だいぶ答えが分かっちゃってるんですけど これマセ2による国内の年間経済損失額 ですねかなり多くの方がはい苦しんでい ますで現在は10人に1人が腰痛に苦しん でいてで成人人口の中でも2315万人4 人に1人の方が慢性通に苦しんでる時代 ですで痛かったらどこに行くかって言っ たら病院に行きます病院に行きますそし たらレトゲ取って痛み止め禁止関西 いただきまして尻尾いただきまして2週間 後にまた痛かったら来てくださいこんな 経験ありませんか慢性通の85%がレトゲ に原因が映らないという言われています はいでその後にまでもまだ痛いのでま生体 に行きましょうっていうところで行った ところま痛いところに電気を当ててその後 にま腰をマッサージして終わりまでも痛い ところが原因じゃないことがほとんどなん ですよねでえっと現在の医療のと患者の ニーズのギャップなんですがま整形だっ たりあの政下病院の外来もそうなんですが ま痛い箇所まヘルニアだったらヘルニアが つきますそれがちょっと痛みが取れたら そこでリハビリ診察終了回転数を上げる ような形になってますで介護保険をの認定 を受けてる人はあのその後リハビリの フォローする場所があるんですが介護認定 受けてない方ま働き世代の方はやば継続的 に鍛えるところがないっていうの患者さん の声で多く聞かれていますで地域ズと医療 健康インフラのギャップをちょっと取り たいと思いましてま30代と40代に アンケートの方を置くと取らしていただき ましたでその中でと慢性通に関してなん ですが7割が痛みがあってま治療は正体に いてやってるんですが半数は効果を感じて いないで原因はよく分かってなくて8割今 治療を受けてませんという現状でしたで トレーニングに関しては4割は トレーニングしてるんですが独学で確信は 持てず半数は実感ができていないっていう 現状です でで地域課題ま統計学的な地域課題の ところ調べてみたんですけどフィットネス がちょっと少なくてですねで自殺率は 全国で2位で県内3位で結構多くてで修業 率は良くて女性の修業率もあってでなのに コイ数は少なくてですねあの出会いはある んですけどなんなんか男女もうちょっと 魅力的になれば盛り上がるんじゃないか南 のっていう風に感じましたで私は ミッションとしてま体の機能の改善を通じ てあなたの生活がもっと良くなるっていう ところでマセ通によって生産性が落ちてる 人たちをちょっと改善してあげたいま トレーニングで魅力的になったり前向きな 気持ちになって自殺率を下げるっていう ところをやりたいまたケア将来的にま言 たいところがないようにっていうところで 取り組んでいきたいなと思いましたなので こういったサービスメニュー3つ設けさせ 考えてい ますでこの頭痛形身体調整なんですがこれ は痛みしびれ不調なくすメニューです で6000円にした理由は ちょっとあのアンケートを取ったところま 5000円じゃ高いでも6000円だと ちょっとうんあ6000円だと高くて 5000円だと買えるって言ってうんその 1000円の差は何なんだだろうと思って まなので紹介 000初回は1000円オフま紹介で 1000円オフでちょっと通いやすい値段 を最初に実現しようと思っています次に パーソナルトレーニングですねちょっと夏 のシーンを応援したりと人生のシーンを 応援したりすいません夏の海だったり結婚 式だったりそうですねそういったシーンを しっかり応援したいのと鍛えてちょもっと 魅力的になってもらいたいでサービスとし てはアフタープロテインだったり上屋の 貸出しであったりそうあの仕事帰りとかに ま気軽に来れるような形を用意しようと 思っていますでちょこっととメンテナン スっていうところはですね日々のケアと 自分へのご褒美にっていうところあとは 現代病であるストレートネックっていう ところをちょっと予防していってですね 不調を軽減していきたいと思いましたで 学生がやっぱりiPadたりとかしてるの でそういったところはあの割引きをして 破格の料金でできればいいなという風に 考えていますで天内イメージはこんな感じ でちょっとキラキラっとした感じで トレーニングもこんな機会をちょっと 取り入れましてやっていきたいなという風 に考えまし たで利用に関しては予約はLINEであと 電話で簡単にできるようにしていきたい ですで問診評価と正規外科の検査をして ですねしっかりと問題点を共有した上で術 トレーニングをやっていきますでここまで だったら普通のところなんですがその後の フォローアップていうところを考えました これがま会員性サービスで営業時間外に 店舗でトレーニングができるようにして いきたいなという風に思いましたまたあの 自主トレメニューがちょっと忘れてしまう よっていう方が結構多かったのでそういっ た方に対してまYouTubeで実 メニューをその方にっていう形で届けれる ようにはいあの提供していければなという 風に考えまし たでなぜ安心してお使いできるかっていう とこところなんですがあの高齢の方々を あの多く見ていたのでまそういったあの どうやって悪くなるかっていう予予測が できますまたあの手術式だったりとかま 内科でしたり外科でしたりそういった医療 知識がありますで最後にあの利益療法士 っていうのはあの痛いとこだけを見るんで はなくてあの動作を見てどこが悪いかって いうのを見ることができますなので生活 動作っていうところしっかり見て問題点を 出していきたいと思いますえマーケット サイズなんですがま15歳から74歳です ね働き手だったり介護人を受けてないよう な方々をターゲットにしてまして 3万5000人今現在いる中で2045年 にはま3万人くらいにはなるんですがま 元気な高齢者の方もいらっしゃるのでま 3万人くらいま5000人くらいの減って くるんじゃないかなという風に考えてい ます10年後の事業構想としてはサービス 目が充実してるところでは今は出展し ませんでサービスがなく困ってる方々を 支援してきたいと考えていますなので同じ 規模感の年やマーケティングしていきたい なという風に考えてますで今は正体 パーソナルトレーニングなんですがもう ちょっと特化したサービスも今後展開でき たらなっていう風には感じていますで今回 はチャレンジ支援金を用いてですねあの どんなあの店舗であったりお店があの指示 を受けてるのかっていうところを環境だっ たりサービスプランだったりそういった ところをマーケティングしたくてあの費用 を使えたらなていう風に考えましたあとは 店舗の出店費用に当てたいと思っています 最後に皆さんにお願いなんですがえDo muchベター株式会社にDomuch ベットお願いしたいと思いますご成長 ありがとうございまし たありがとうございましたこれより質疑に 移らせていただきます審査員の方でご質問 がある方は巨匠お願いし ます駅様お願いし ますこういうとこういうが地域にできるの は素晴らしいなという風に思います是非 頑張ってくださいはいであとの関東の知識 をこっちに持ってくるっていうのは非常に えっとこの域にとってプラスのことますで 私も関東から来たんですけどあのぜひ 頑張ってくださいあそれでこういうような あの同じような業体南のマシにあったりし ますかちょリサーチしたりしてますであり ありますありますあのえっと生体で調べて も結構20店舗30店舗くらいは上がって くるんですがそうですねま競合になりそう なところは何店舗くらいかなっていう風に 考えてますねそこのま差別化っていうのは どの辺が的にありますかそうですねまに 関してもちょっと下げてる部分はあります 7500円とま5500円のところがある んですけどまそれに関してはま6000円 ま5000円くらいでできるのとま パーソナルトレーニングっていうのをあの 店舗の中でできるところっていうのが あまり見当たらないのでそこはまあの差別 化できる場所あとフォローアップっていう ところも他にしてる店舗もないのでまそう いったのができれば選びやすいのかなって いう風に感じましたはい正体もできてそこ でトレーニングもできるそうです はいります他にご質問等ございます でしょう か渋谷様お願いしますこれあの何人ぐらい の常時のなんていう会員っていうかお客 さんがいればま1店舗あたり結構やって いけるみたいな3段っってどうなってます そうですねえっと1日あたり20分一個 までま 2020枠あるですけどまあの75% くらい生まればかなりのあの売上が出ると 思ってますなのでま1日あたりま5件 くらいの人がいればいいかなっていう風に 思いますはい1日5件だと月で100 ぐらいそうですねはいそれがま5万人の街 で成立するかってとこがまずってことです よそうですねはい了解しましたあの確かに なんて言うんでしょうこうさっきのなんだ ローカルなところにしかやんないってのが すごいいいなと思ってましてあの新潟だと ハードオフさんとかがねそのやっぱ柴田で 成り立ったから全国行けたみたいな話なの で南魚沼で成り立つモデルが作れればあの すごい面白いなと思いましたありがとうご ありがとうございます他にご質問等ござい ますでしょう か内容ですので質疑を終了いたします正 さんありがとうございましたありがとう ございました席お戻りくださいえ続いて沼 めさんで後方PR人材のシェアリング サービスですお願いし ます はい皆さんえ初めましてえっと私え高野 健也と申しますえっと活動名がですね えっと沼めという名前でえっとヤゴもなっ てるんですけどもはいえ発表させて いただきます はいこの言葉ですね候補PR人材って しっくり来ないと思うんですけどまずです ねえっとちょ全体像からお話ししますま 自己紹介させていただいて最後ですねえ 今後10ヶ年の尊厳計画までですねえシプ にお答えさせていただき ますはい私もあの地元がですねあの南小町 市石内でしてえ今のSNS事業をですね あのやって1年と2ヶ月ぐらいなんです けどもうこの2つだけの思い出やってます 1つ目がもう大好きな地元南魚沼をSNS の力で盛り上げたいっていうのと2つ目が 地元の人と一緒に仕事をしたい はいですねで えっとちょっと自己紹介のスライドが抜け てしまってるんですけどはいえっと私あの インタSNSの中でも主にあのえ Instagramを使っていてえこの 魚沼湯沢エリアっていうところの観光情報 だったりグルメアクティビティっていうの を発信しておりますでえっと現在 フォロワー数がですね1.4万人え獲得 することができてですねえっとそこのま 多くのですね事業者さんをPRしたいって ところそこをやっており ますはいではですね南魚沼市の課題もう 一言に尽きると思います現象ですねじゃ どんな現象かっていうのです1つずつ見て いくとまず人口現象もうグラフの通りです ね年々減少してきてしまっているという 状況でで2つ目観光現象ですねあの天地人 の時は1回上がったと思うんですけども だんだん減ってきてま新型コロナでガクン と下がって非常に厳しい状態です ねで授業所従業因数の減少これもまあの 大変な問題に上がってますねでままとめ ますとま人口だったり事業所従業員数観光 客っていうのは全体的に減少してしまって いるまこれ何が起きるかっていうと シンプルに地域の衰退だと思い ますはいで私ができることとしてはじゃあ 地元盛り上げたい何をするかってなった時 に南大間市の事業者様と共同してSNSを 活用して南魚野の魅力を発信するで地域の 活性化をするってところをえ目指してやっ ており ますはいで実際に私あのインタビューして みましたあの3者さんですね今日あの開催 させていただいている南米市街づくり推進 機構さんとえっと6日町にあるスタンド さんあと浦添にあるこだま屋さんにですね で共通して上がってきたのがこの3つです はい1つ目ノウハウが分からない時間が 避けない相談できる人がいないで何が 起きるか自社の認知度が上がりにくいもう シンプルなはいえ結論だと思い ます で実際にえっと事業構想なんですけど もはい私あのぬめんという名前のSNS Instagramの発信力と経験を 生かしてこの2つの事業ですね今後展開し ていきたいと考えてますまず1つ目が事業 者様のSNS発信のサポートえ2つ目が webシステムの運用代行ですでは ちょっと1つずつ見ていきます はいでまず事業者様のSNS発信サポート なんですけどもえっとこの3つのフェーズ に分かれてえいると思いますまず1つ目が コラボですえっとコラボ何をするかって 言うと私のInstagramのえっと アカウントにて授業者様の魅力を発信 するっていうところで2つ目が コンサルティングですねこちらは若干その 候補のところに人材を避けるけどもノー ハウが分からないとりあえず打ってるだけ みたいな方のサポートですね継続的な ヒアリング助言支援っていうのを行います で最後運用代行っていうのがもうこれ全 もうやりたいんだけどそこに時間避けない んだよっていうも方がもう本当に多いと 思うんですねあのせっかくいい商品いい サービスあるのに発信できないお金も かけれないっていう方の運用代行サービ スってのを沼面がやり ますはいで2つ目webシステムの運用 代行ですえっとこれは私がこれから チャレンジしていきたい部分になります 事業発信のところあSNS発信のところは 現在本格的にやっているところ ですはいで具体的に2つ何をやっていく かっていうとGooglemeo対策公式 LINEの導入1つずつ見ていくと Googlemeo対策ですねあの Googleマップでご飯屋さんとかあと 観行スポットとか例えば南大沼久南大沼 居酒屋とか検索すると思うんですけどその 時にやっぱりそこに対して何もえっと運用 していないと検索順位っていうのが だんだん下がってきちゃうやっている ところとやっていないとこの差がどんどん 開いてしまうっていうのがあるでそこを僕 がサポートして新規顧客獲得への支援って いうのを行いますで公式ラインの導入って いうのは新規の獲得をしたお客様を リピートしてもらうための支援ですねあの LINEはもう皆さんほとんどの方が使っ てると思いますのでで定期的にクーポンを 打ったりとかじゃあのもう公式のLINE と言ってもホームページを制作するような あのイメージに近いですですね はいでそこで私沼面の強みとしてはえ南湯 市出身在住っていうところでま身近に SNSの相談ができる心強い存在継続的な オフラインでのサポートが可能っという ところですやっぱり東京の会社さんとかに 頼んでしまうとすごく人権重んでしまっ たりとかでその地域のニーズリソースあの 資源っていうのが分からない状態なんです けども私はもう1年間以上毎日ひたすら SNSの投稿をしてどういうえコンテンツ が伸びるのかとかこの事業者さんの罪は何 なのかっていうのを理解していますそこが 1番の強み ですはいで調査研究概念事書なんですけど も1つず見ていきますまず補助金私何を 使いたいかって言とえっと学習会への参加 ですねえっとこれも知識をしっかりつけて いかないとあのSNSどんどん知識 アップデートされていくので追いつかない じゃそのためにえっと実際に先進事例とし てやっている会社さんのサービスを私が 受けるってとこに使いたいで2つ目がえ ホームページの作成機材の購入機材の アップデートなどが必要ですで最後取材 サポート費ですねえ取材時の飲食代だっ たりとか宿泊費題に当てたいと考えており ますで補助金の使時期ですがえっと今年の 4月からですねもう早速学習会への参加え 5月にホームページのリニューアルえ投稿 制作定ですねえっと一部得意な方に外を 依頼したりとかいう風にしてチームを組ん でサポしたいと考えております最後先進 事例紹介ですねえっとこの2者様は実際に 行政の方だったり地域の観光スポートの方 とコラボしてSNSのサポートを通して 実際認知度が上がったっていう実績を すごく多く出している会社さん2者様を ピックアップさせていただきまし たはいで今後10か年の損益計画ですが えっと1年1期目ですねえっと54万円の 上げですねでえっとだんだん定型する事業 者様が増えてきて3周的にはえっと 2800万円をえ上げたいと考えており ますはいそれでは発表えご清聴ありがとう ございました以上になり ますありがとうございましたこれより質疑 に移らせていただきます審査員の方でご 質問がある方は挙証お願いし ます お皆様お願いしますはいあの南特かで 1.4万フォロワーめっちゃすごいなとと やり続けのがすなと思ったんですけど今 ってはい本業がイングマ感じってことです かはい今本業がSNSすい全般ますはいで それをこうま今基本1人でやっ てらっしゃるみたいなです現在サポート メンバーがもう1人いてはいで今2人体制 でやっているような状態ですうんうんで これをそのま今回の事業構想広げていくっ てなった時にはまもうちょっと人を使って みたいなイメージっていう感じですかねあ おっしゃる通りですはい了解しますあ ありがとうございます はい他にご質問等ございますでしょうか 大浦様お願いしますすいませんありがとう ございますプレゼンいただいてこれ実際に 受注する場合だとこれ見ると月10万 ぐらいでやるっていう感じのイメージなん ですかそうですねえっと例えばえっとま 東京の大手の会社様とかであればま最低 30万円とかの相場がかかるところなん ですけどもま私がやっぱり個人でやって るっていうところとこの地域にやっぱり 特化したってところでその価格帯の イメージではい組んでおりますなどその月 10万でどれぐらいのこうサービスをやる イメージなんですかあそうですね10万円 であれば例えばえっとコンサルティングを え月に33から4回ま1週間2回程度実際 に事業者様とお会いしてでもこういう風な 投稿にしていくよとかまだったらインスタ じゃなくてLINEにを導入した方がいい んじゃないかっていう風にも徹底的に伴奏 するっていうイメージですねあとはじゃ 実際に投稿までちょっとやりますよみたい なところはプラスアルファでそんな イメージですかねあそうですねはい投稿の やっぱり数だったりとかそこの時間の ところがかかればかかるほどえっと費って いうのは重ねでくイメージですありがとう ございますあとこの事例のやつのこの旅 する2人とかっていうのはこれ実際に今 もう20万フォロワーぐらいになっんです けどこれは実際コンサルをしたっていう 事例っということですかはい コンサルティングえ先ほどの私の事業構想 に近いんですけどもえっとコラボ投稿 コンサルティング運用代行をまると法人化 して受け取ってる会社ですうんはい なるほどあすごいですねこれあとは 実際にやっぱりこういうところにこう なかなか費用がかけれないみたいなところ が結構逆にとま課題としてあると思うん ですけどその辺りをこう突破させられる イメージとかはどうですかね現状において はそうですねあのそもそも本質的な あのところていう かどこどこに対して1番そのWebだっ たりSNSがそもそも課題だっていう ところがが分かってないっていうのが結構 多くの企業さんあると思うんですけどそこ の本質的な課題にちょっと気づかせてあげ るっていうところでちょっと丁寧な ヒアリングっていうのを先ほど書かせて いただいたんですけどもそこからもう じっくり時間をかけてサポートするって いうようなイメージですなるほどはいやら れてる投稿もすごく丁寧に作られていてで やっぱり逆に言うとこういうところに ちゃんと費用がかけられるようなあの意思 決定がちゃんとあのそれぞれのあの会場 さんができるようになってくるとすごくも 盛り上がってくるイメージはあるなという ところと逆にと若い方が逆にそのその地域 のためにここまで動いて実績を出されての は本当にすごいなってるところではい脱 beenしました本当にありがとうござい ますはいありがとうございます頑張って ください他にご質問等ございますでしょう か内容ですので質疑を終了いたします沼 さんありがとうございまし たを戻りください続い てんで秋を心と体を安らぐ空間へ変え日本 人も外国人も心からすそして誰もが集まる 場所楽しく生きる場所ホーム雪国の捜索 ですお願いし ます皆さん こんばんはこんばんはあのまあ最後の時間 になりましたけ皆さん疲れてるかもしれ ないですけれどもあの聞いていただければ と思いますよろしくお願いしますまずは あの私の自己紹介なんですけれども 2001年にあの日本に来てあのま線の プログラムできてあの文部所の小学金いい てきて友線で先に行って2005年あの戦 卒業してその後あのモラ工業大学っていう ところで学部と大学卒業してあのその後 ですね東京で通信会社で6年間ほど働いて て2015年に1回ま私スリランカ心なん ですけも1回帰ってまた2019年にま あの縁があってこの南町にきましたであま 今まで4年間ぐらいま南の町に住んで るっていうところなんですけれども簡単で はありますけれども自己紹介とさせて いただきますそしてあの資料についてなん ですけれどもあの皆さんが手元にある資料 とあの今を発表する資が少し違っててま あの中身字的な中身はあのその中身はなん ですけれどもあの文字があまり使わない あのプレゼンにしたのでそれを使ってあの 発表させていただき ますまそのまあのどういう事業構想かって いうところなんですけれどもあのまあのま 去年の12月末あたりにですねあのま円が あってある秋と出会ってその秋をま活用し たまあのま事業になりますけれどもまず その秋をあの購入まあの活用するとなると 大体のまイメージとしてはま安くあのその 泊まる人に提供するっていうあのところが 考えられる人が多いですけれどもあの あえてそういう風に考えないでそのまあの 日本の和のあの空間とまモデンの空間のま あのうまうまく調和したものにしたいって いうところが1番のまあの事業としては第 1ステップと考えてますで次にまその場所 を使って何をするかっていうところなん ですけれどもあのま基のあの早瀬市長の話 にもあったその南お市はまあの宝のものが いっぱいあるんですけれどもなんかその点 と点が繋がってないなんかうまくいって ないていうところがあったりするっていう ところで私が一番感じてるのはやっぱりま 人の交流がまあのもっとできればと思って て例えばまあのあの南沼のまIJっていう 国際大学でまあ50個以上のあの国から人 が来ているんですけれどもその人と南小間 のあの一般の人がどのぐらい交流されて いるかっていうとま私が別の大学とかにも いたことも比べるとあのあまり交流されて ないではないかと思ってますそしてあの 今日のあのリバさんのお話の中にもあった んですけれどもその2局点でとあの南大沼 とま東京とかで住んでる人たちのまあの 情報が提供されてないてところもやっぱり 交流がどっかでされてないっていうところ があると思うんでやっぱりその心と心 繋がるまそういう場所を提供したいって いうところでその場所の提供をまイベント とか企画を含めてしたいと思ってます そしてあの地域限定旅行事業者としてもま あの機能するってところでまあ今までも ちょっと考えてはいたんですけやっぱり その場もなくてあの今まであの実現でき なかったんですけれどもまずその地域限定 あの旅行事業者っていうのが簡単に説明し ますとまこの南大沼まあのとあとはあの 隣接している町村ですねまあの湯沢大沼 東川町とはまあの群馬の水上っていう ところの中心に限定したあのレジギアとし てまあの地域を盛り上げていきたいと考え てますでその中でそのやっぱりまあのあの 雪の時にいっぱいまその地域にあの来て くれるんですけれどもその雪がない夏の 時期明の時期はどういうあの企画やる かっていうとま簡単にいくつかここに並べ てるんですけれどもその本格的な農業を 体験するそしてあの先ほど言ったまあの 南町にいるまあの国際ま別の国の来ていた 人とかのま化合流そしてまあの川山自然を 楽しむ学ぶまイベントそしてあのま企業 向けの研修とか含めてもう専門家も来て もらってAIDDXなどの研修など考えて い ますそして今までのま経緯簡単に説明し ますとま実はそのあの去年の12月末に ですねその秋であって実はその隣が自分の 友達がま経営始めてあのそこにあの出会っ てで隣は空いてて買わないかって言われて 実はその次のま1月のにそれがあの購入し まして26日にまその実は当期先生と共に このチャレンジ支援金にも申し込んであの 30日にまその登記完了して実はま気を来 ていたあの原あのさん来ていますけれども 私の友達で実はから建築家であの事業家も あってま南町で住んでてまマレーシアの 出身なんですけも彼にも来てもらっあの1 回見学てもらってその後はですね2月10 日にあの10日町にいるカールベンスて いう先生がまご存じな方もあの多いと思う んですけれどもあの竹所っていうところで 公民家の再生しているまドイツ出身の先生 であのま自分からちょっと連絡してやって 1時間ほど色々相談してその渋いっていう まカフェとかも見学させていただいてま そのあのうまいまあの少し勉強しながら 相談したっていうところになりますそして やっぱりまあの今回その相談して今後もま その川先生もあの協力してくれるっていう ところにま至ってますそして あのあの2月15日にまあの先ほどのイ さんにま色々ま図面がなかったんでその 測ってもらって今度のデザインをあの デザイン化考えてまあの主に2人で あのそれを実現していきたいと思ってます そしてあの今回のあの調査研究なんです けれどもその先ほど言った川先生に あのまあの物件を主に勉強しながら先生に 指導いただいいただいてまSIDとあのに まデザインしていただいて実現していき たいと思って ますそしてまあのあの概念の説明なんです けれどもあのえ実証の説明なんですけれど も時間があまりないで活躍させていただき ますそしてその課題どういう課題に注目し ているかっていうところなんですけども秋 の問題そして先ほど言ったあの人々のま あの交流っていうところとあとやっぱり その地域のま価値を上げるっていうま観光 の意味でのところになりますそしてま時間 がないのでもっと話したいところがあるん ですけれどもこのデザインとかというあと はまあのどういうデザインかっていうとま あのその今の物件ではその外のあのところ があまり活されてないまあのちょっとあの あの投じられてる開けてないいっていう ところになっててあの開けたまモダンの デザインにしていきたいと思ってます そしてやっぱりあの山とか人のあの自然と かの資源だけじゃなくてあの人と人の点を つぐっていうのも大事で例えば今日の来て いただいたまみさんの米もあの小さんのコ あの米プリント画を使いながら皆さんの力 もいただいてあのこれを実現していたなり ましたので終了してくださいありがとう ございましたこれより質疑に移らせて いただきます審査員の方でご質問がある方 は挙証お願いし ます大浦様お願いしますはいすいません プレゼンいただいてありがとうございます すいませんこれビジネス的にはなん1人1 日1万もらうみたいなそんなシェアハウス 的なそういう事業になるんですかそうです ねあのその先にですねあの1万円っって いう価格がそのまスタートとしてはそのま サービス提供の開始が12月末毎あの今年 の1月1日としてまあの最初の91日がま 3月末まで半額にして1万円にしてその後 はあの2万円にしていきたいと思ってます 実はそのあのここの資料もも少しだけ更新 していてまあの5年目10年目になると 料金上げるっていうあの風に最初は考えた んですけどやっぱりそこがあのまあのその 売上の価格はあまり変えてはないんです けれどもそのあのま1人当たりの平均価格 っていうのがまあ2万円にしていますただ その場合によってこの私が考えてるそのま 事業計画ではその来て止まる人だけでは なくてやっぱりその社さんのあの自転車か もしれないしあのその農業の体験かもしれ ないし場あとあの企業研修の場合によって はこの2万円の価格もっと高い時もありあ るっていうところですあ分かりましたこの 2枚の中に宿泊とかも入ってるんですか そうですね基本的に宿泊とそのま食事 コミニケーションとかツアーとか全部あ 食事も全部入っあのま場合によって基本的 には2万円なんですけども場合によって もっと高いところも考えてます経験として は2万にしたいと思ってますはいこれじゃ 基本的には外国の方が日本に来て交流する みたいなのが想定なんですかま外国人も あの日本人も両法なんですけれどもまあの あのその来ているお客さんのコスを見ると 友達のところもたまに未だに行ってるん ですけれども あのま6割ぐらいは日本人で4割ぐらいは 外国人っていうことかなと思ってます なるほどあすいませんありがとうござい ますありがとうございます他にご質問等 ございますでしょう か渋谷様お願いしますあの外国人が交流 場所みたいなのすごいこの地域に必要だと 思ってましてあの国際 大学人たちのなんか友達とか家族が来た時 にここだよねみたいな感じにま毎回なっ てればなんか一定 ありそうだなと思ったのでまそれでその人 たちが集まってるところに期たいま日本人 みたいな順番なのかなとあのはい聞いてて 思いましたはいあのそうですねうんそう いう場所あるといいなと僕も思います ありがとうございます はい他にご質問と関様お願いし ます成功させていただきたいなと思います でこの収益的にはあの結構いい形で けどももう既に [音楽] 今日あ今回そのもうリノベーションする 空屋さんでえ30人もキャパがあるとい ことですそれともま拠点を増やしていくと いうとこでしょうかねそうですねあの実は そのキャパ的にはま平均としてまいつあの 12部ですねであのまあの平均してま7割 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良くなってじゃあ良くなるかって果たして そうかなというこれも私も首をかげたく なりますえ今日は あ1つ だけ本当にあった話ですから発表させて いただきます えまだ1ヶ月も経ってないですついこない 6日町高校の校長先生から突然電話があり ましたなんだろうかなとえ100周年記念 で公演をやれてって講演をやった後 あんまり良くないんでちょっとお説教さ れるのかなぐらいに思ってたらいや今年 向日町高校からえ寝台 え新潟大学の医学部に合格者が出たとこの 合格者が実はこういうことを言ってたと 言った言葉があってそれが私が公演の時に その世の中に出て成功するとか色々言う けれど もこんな野郎が言葉悪いけどこんな男が こんな人がいう人が大成功してる場合も ある逆もあるとじゃそれはどこが違うのか というようなことを実は私がその時は校舎 でしたから公演の時に言ったんです最後は その人の粘れだと根性だというの力を込め て私が喋ったんですねそそうしたらその 合格した男はそれを聞いててメってそれ から最後の残り のチャレンジの時間をそのことは一生懸命 大事にしてもう1回歯を食いしばって 頑張って医学部に入れたということがそれ がメカ町高校の中で広がったらしいです それが校長先生の耳に入ってわざわざ校長 先生が私のところにそれは松井さんが講演 した時の言葉そのもので彼もそう言ってた とで合格した とそれがやっぱり えこ増したんだと思います出したんだと 思いますというようにわざわざ電話を いただきましたそれは私はその場にいた わけでもないし見ていたわけでもないし 本人から直接聞いたわけでもないです けれどもわざわざこう校長先生が電話をし てきたんですからまあ多分本当だろうと 思いますで実は今言ったことは私は普段 はこういうようなのにも呼び出されてお 話しすることありますでもこういうのは私 も分からないんですじゃああなたこうし なさいと成功するからあなた今やってる ことはダメだからこうしなさいと言っても ねそり自信持っているのってのほとんど ないです だから最後はあなたの根性だよひんじゃ だめだよとウェルカムで ねトラブルと挑戦していかなきゃだめだと チャレンジ精神がなかったらやめなさい いや私ありますよって言いますよ私 チャレンジセスないんですよなんて言う人 はこういうところに出てくる人ほとんどい ませんじゃあどういう人が成功するんです か今日も実は私もこの皆さんのあの各の 書いてるんですけど至るところにもう1回 チャレンジしてくださいと か今回は私はあなたは合格点にしません けどもう1回チャレンジしてくださいと チャレンジする時にはこういうところに ちょっと気を使ったらどうでかというよう なことは添書きしてありますそれ私なりに 感じたことですから皆さんの発表を聞いて だからその通りにやったら成功するかそれ も分かりませんでもやっぱり最後にね とことんチャレンジし挑戦しそして自分 なりの変革を常に心がけ て最後は私は粘り強さ上だと今でも思って ますだから死ぬまで私はそういうことをし ますただし特に今のこの過去10年ぐらい 前から今の私は特に力を入れてるのはもう 私は80を過ぎましただけど未来にて私 なり に希望が持てないようなことはやらない ことにしてますお前もう長いことないじゃ ないかと 悪る仲間が経営者の仲間でもそんなこと 言いあえる親しい人が私にそういうこと 言いますその通りだと残り少ないから自分 の残残ってる残りの人生に夢を託してそれ に 自分の今ある力とお金を全部投入するんだ とじゃ死んじゃうじゃないかとそれは私の 心ざしとして次の人が引き継いてくれれば いいんですこの南をの前に投資したのも私 は寄付ではありませ ん未来の投資ですというようにしてお金は 出すことにしてますだから私が生きてよう と死のうと次の人がやってくれればいい ことなんですその方が未来があると思って ます自でというま私の話をしましたけど そんな考え方でやってますだから皆さんの 一応私は私なに書きましたここにね書き ましたけれどもほとんどの人にこの点が 分からないからもう1回探求した上で再 チャレンジしてくださいっていうような ほとんどの人にに書いてあり ますということでまた皆さんとお会いする 機会があればいいなと思って ます根性を持って続けてくださいはい今日 はありがとうございまし た松井特別顧問ありがとうございまし た続いて渋谷様よろしくお願いし ますあああ皆さんお疲れ様でございました あの結構9個っていうとすごいたくさん あって過去最高ぐらいそんなことないでし たっ け発砲多いですよねだ今結構チェックつけ てるのでいくとその最高件数が5なんで 割と悩ましいなと今現在でも思っているん ですけどもまこれ何年目でしたっけ4年目 3年4年やっぱりあのすごいこう南魚沼で 地域課題を解決しようといろんなこう チャレンジとかますでにそのリサーチ フェーズっていうよりはもうなんかね物件 を抑えてたりとかあの実際物作ってたりと かまそういう方々がすごいいらっしゃって なんかこういう取り組みでどんどん街が 良くなっていくんだろうなってのがなんか 4年ま僕も毎年審査させてもらってます けどなんか今年1番感じたなっていう風に え持っていましたのでちょっと自体的な 審査は後で話し合って決めたいなと思って ますけれどもまあの取り急ぎ皆さん本当に えワクワクするお話聞かせていただいてえ 楽しかったなと思いましたありがとう ございまし た渋谷様ありがとうございました最後に 大浦様よろしくお願いし ますあどうも皆さんお疲れ様でしたえすい ません私もですねやっぱ審査をする時は いつも難しいなと思いながらですねえ会長 さてたようにですねやっぱこの時間だと 分かりきらない部分の方が多いなと思い つつですねあとはまこの中で採択されるさ れないとかま逆にされなくてもなんか うまくいく事業ってやっぱりこういう回だ と逆に言うとなんかその根竹症の精神 みたいなもあったりするのでなのでま あくまで今日ただ僕としてもあの真剣に ですねあの皆さんのプレゼンを聞いてです ねでま私たち自体がそういうベンチャーと かスタートアップの資金調達の手伝いをし てる関係もあってですねあの結構来るこう いったことであのピッチを聞いた りっていうところはあるんですねでその中 でまいつも僕があの今日は少しちょっと軸 は若干違うんですけどやっぱり スタートアップを見るみたいな視点で言う とほぼ2つで僕見ていてですね1個が スケール性っていうポイントと1個が ユニーク性っていう形でえ基本見ています でスケール性っていうとま今回は少しえ ここの部分は弱めに見てましたけど やっぱりこう最初はこの問題解決をして いく時にま最初代表個人でやっていき ながらとかまコンサルとかもあったと思い ますけどやっぱじゃあそれを今度仕組みに していってより大きなインパクトを出して いくっていうところ重要になってくるので やっぱ社会課題を解決するっていうところ の上でも最初はあの1人でやっていく ところからどうやって大きくしていく かっていうところのえ仕組みの部分を結構 見ていったりするのが1つとそれ以上に 結構あの今日もご質問させていただいた ところでも多かったのは僕そのユニーク性 っていうポイントをすごく重要ししていて ですねやっぱりどんな事業をやっていても どんな商品サービスでも競合があったりと か競合なくても大体品が実はあったりとか 代替品がない全く新しいものでも儲かると 分かれば新規参入される世界なので必然的 にやっぱり他とどう違うかっていうところ を考えなきゃいけないっていうところは あるのででそうなった時にやっぱ競合有性 みたいなとこなんですけどまじゃ独自の システムがあるとか特許があるとかって いうのもそうですしやっぱ営業だったら 負けないとかマーケティングだったら負け ないとか何でもいいと思うんですけど やっぱまそういうところを磨いていくって いうところが逆にと事業としてもあの成長 していくポイントだなとか成功していく ところだなと思っていたりするのでそんな ところであの見させていただいていたと いうところですなのであの是非ですねあの そういう資金調達絡みのところとかだっ たらあの我々もご支援できるところがある のかなという風には思っているのと逆に 言うとま資金調達をしていく時にはまそう いった視点も出てくるというところがある のでですねあの皆さんの方でももしそう いったあ調達をしながらやるとかっていう ところがあればですね是非そういった目線 もえ入れてといのかなという風に思います はいどうも本当にお疲れ様でした小浦様 ありがとうございまし た発表者の皆様松井特別顧問並びに審査員 の皆様本日はお忙しいところご参加 いただきありがとうございました本日の 審査結果は令和6年度予算成立後正式に皆 様にお知らせいたしますのでどうぞ よろしくお願いいたします現在南大町では 特別顧問からの寄付を活用しチャレンジ 支援事業補助金による支援の他 スタートアップアクセラレーション南大沼 題した企業化育成プログラムの開催等に よる伴奏支援を行っております今後も南 大沼市では企業化の育成支援をしてまいり ますので是非引き続きご参加くださいます ようお願い申し上げますこれにて南大沼市 チャレンジ支援事業補助金審査会を終了 いたしますありがとうございまし た [拍手] JA
この事業は、当市出身者、株式会社アルプス技研の創業者最高顧問の松井利夫さんからの寄付による人材育成とリゾートオフィス・田園都市構想松井基金を活用したイノベーション人材育成事業です。今後、市内で新たな事業にチャレンジする起業家の育成に取り組みます。
令和6年2月22日（木曜日）審査会
プレゼンテーション形式で事業内容を発表していただきます。
発表時間は5分程度、その後、審査員による質疑応答があります。