愛媛のニュース(02月13日)

プロの料理人の現場を知り中華料理に興味を持ってもらおうと松山学院高校の生徒たちが人気店の天使からラーメン作りの極意を学びましたえ2人で松山学院高校調理化の1年生およそ30人が参加した今日の授業講師を務めるのは松山市内の人気ラーメン店ノッピーラーメンとラーメン食堂のですがまず学んだのはスープの仕込み豚骨と鳥柄を煮込み旨味を出しますあのこうやって泡がいっぱい上に浮いてくるんでちょっとこんな感じでこまめに取っていきますそこに野菜を加えるとさっきまではそのお肉とかの味とかがすごいしてたんですけど今は他の味も入ってなんかちょっと優しい味になったみたいな感じがしますラーメンのスープはいくつかの食材を組み合わせそれぞれの旨味を生かしていることを教わりました続いては麺の茹で方です面上げてからよくテレビでこうちゃちゃちゃちゃこうするでしょお湯を捨てようと思ったら実はあんまり揺らさない方がいいんですなのでえあげたらねちょっとすっとこれがなくなるまでもこの他特性のチャシも提供され 2時間半ほどかけ麦味噌のラーメンが完成すると早速試食していましたもい味がよく染み込んでて無限に無限に食えます茹で時間とかで片とかも全然変ってくるしスープとかも作り方書いたらいろんな味ができるので麺の感じどうですか生徒たちのラーメンに人の先生も絶賛です麺と麺とスープのあれは相最高やんねやっぱりペトラはプロの世界の厳しさを感じつつ楽しみながらラーメン作りの魅力を感じている様子でしたニュースディグさ今日はそんな晴の気配を感じる温かさとなりましたよし二見町では名の花が例年より早く満開となり海沿いを黄色く染め上げています温かな日差しの元こちらにはたくさんの名の花が咲いていてまるで黄色い絨毯のようです伊に向かい合うように咲いた一面の黄色い花二見町のう地区の斜面には200mほどにわって地元住民が植えた名の花が咲いています地元の観光協会によりますと今シーズンは温かい冬となったため例年より半月ほど早く満会を迎えたということ

です今日は県内各地で3月上旬から4月上旬の温かさとなる中訪れた人は春の訪れを感じさせるなの花をカメラに収めるなどして楽しんでいましたいやもう圧巻圧巻ですねこんななの花の壁を見たのは初めてだったのですっごいもうびっくりです自然の中ですごいいいなと思いましたね春を先に感じたっていう感じですかね今日は素敵な1日になると思います春を感じたりあの愛媛らしさを感じたいなと思ってますはいまた斜面のそばに植えられた神桜も徐々に花が先開き始めていて淡いピンクと鮮やかな黄色の共演も楽しむことができますこちらの名の花は来月上旬まで楽しめそう [音楽] ですニュースディグ香川県内の計場で鳥インフルエンザの発生が確認されたことを受け県は今日から農場に対してえ消毒用の切開の配布を開始しましたこのうち伊市内の農場には今朝20km 入りの袋に詰められた消毒用の小石およそ 170袋が運び込まれまず県の職員が到着したトラックのタイヤを消毒しましたその後運送会社の従業員がフォークリフトを使ってせかの袋を次々と下ろしていましたま愛媛県もま過去出たこともありますのでもういつ出てもおかしくないということは必ず心の中にありながらえ過ごしていただきたいと思いますあの毎年のことですからねやっぱりもう冬間になったらやっぱ緊張しますし普段通り食べていただいたらいいと思うしスーパーの棚からね卵がなくなるというようなことだけは避けたいと県は鶏など100割以上を飼育する県内 114の農場に対して合わせておよそ 5000袋のを日までにしその後今月16 日から5月末まで法律に基づいた消毒命令を出す方針ですニュースディグ日頃から防災について考えてもらおうと松山市内の高校で防災教室が開かれ生徒たちが災害時の避難方法などを学びました工業高校でかれた室2年31人が参加しインフラの維持や管理に詳しい技術者から松山市内で発生する可能性が高い大雨や洪水などの災害について学びましたグループに別れた生徒たちはまず60年前と現在の学校周辺の地図を見比べ住宅や道路河川などの変化を

調べた後大雨が降った場合の危険箇所や避難場所について話し合いますどういったところに逃げるべきかて考えたここあるよあでも山やったらるそうそうこの後生徒たちは市内の災害リスクが高い場所や避難方法についてグループごとに発表し防災への理解を深めていました同じ場所であってもこういう場所が危険だからに避難するとか私たちは元気だから民に避難するとかいろんな意見があってその準備をしなきゃいけないよっていうのを周りに伝える大切さなども知ることができました担当者はこうした学習を通し日頃から防災について考えるきっかけにしてもらえればと話していましたニュースディグ去年5月松山市内で歩いていた女性 2人を車で跳死亡させとして過失運転地士の罪に問われている男の初後半が開かれ検察側は事故の原因が脇見運転だったことを明らかにしました基礎場などによりますと松山市馬木町の訪問介護員小森孝志被告は去年5月市内江原町の指導で路側隊を歩いていた岡山幸子さん当時70歳とど洋子さん当時60 歳をワゴン車で羽死亡させたとして過失運転地士の罪に問われています松山地裁で開かれた今日の初後半で羽森被告は基礎内容を認めました事件当時羽森被告の職業はおし売行で検察側は冒頭陳述で次の納品先を確認しようと左手に持った伝票を脇見しながら運転し事故を起こしたことを明らかにしました裁判は即日決し検察側は伝票の確認に緊急性はなく遺族の悲しみや喪失感は察するにあまりあるなどとして羽森被告に近古3年 6ヶ月を休憩しました一方弁護側は十分に反省しているなどとして執行猶予つきの判決を求めました判決は今月27日に言い渡されますニュースディグ自転車のヘルメットの着用が努力義務化され4月で1年を迎えるの前に県は県内各地で啓発活動を実施し改めてヘルメットの着用を呼びかけました努力務なまもなく1年となりますのでまた利用されるは着お願いしますはいはいありがとうございます今日は県内16か所で啓活動が行われこスーパーでは駐輪場で型のバイシクルユニットの隊員だが買い物客にビラを配るなどして自転車用ヘルメットの着用を呼びかけまし

た努力義務科から4月で1年となりますが先月の件の調べでは中高生の高い着用率に対し成人はおよそ 46%高齢者は3割程度にとまっているということですま大人の方ま高齢者の方いうのは依然としてヘルメットの着用率が低い状況になりますのでまこういった方々にヘルメットの必要性を訴えていきたいと思っております警察によりますと県内では今年に入って40人が自転車乗車中の事故で怪我をしていてこのうちヘルメットを着用していたのは10人だったということですしますはいありがとうございますニュースディグここからはくさんの天気予報ですはいお願いします願しますは日中ポカポカとしていましたねはい本当に気持ちのいい青空が広がっていました今日の気温なんですがま晴れた分ですね朝は冷え込んで最低気温0度近くまでなったところも多くなったんですねで一方で日中の気温なんですが各地で上がって上島19.1°松山も16°ということで広く3月上旬から4 月上旬並みとなりましたで今の雲の様子見ていきますとこの時間も愛媛圏内目立った雲はありませんで今の季節気は西から変わっていくんですが西の方見ますと九州の西にまとまった雲がありますということで明のポイントこちらはい雲が主役でも春本番の暖かさと日差しは少ないけどもう暖かくなるんですねはい今日よりさらに気温上がるところもありそうなんですねというのも明日朝の予想天気見ますと晴れをもたらしていた高気圧は東へ離れますが高気圧の縁を回って温かい空気南からどんどん流れ込みますで西の方には前線がありまして明日以降東へ伸びてくるということで天気は西から雲が広がってきてゆっくり下り坂となりそうですはいで明朝から天気分布で見ていきますと朝の内はまだ東洋そして南陽南部で晴れ間出るところがありそうなんですがお昼頃になるとか雲に覆われてきますそして夜にかけては次第に雲が厚みを増してくる見込みですはい雨の心配はどどうでしょうはいこれ今雨の青色の表示はないんですが夜遅い時間帯ほど太平洋側で弱い雨の降る可能性がありますそしてこの後明後日は雨が降ったり止んだりになりそうですはいまただすっきりしない天気でも気温上がっていくんですねえ明日の時間ごとの気温松山で見ますとまず朝の気温ま今朝と比べると冷え込みは緩みますがそれでもま7° ぐらいなので食い物方必要かなと思います

で一方日中曇りでも南から温かい空気が入るということで松山でも20°近く昼間はもうこうといらずでカーディガンでちょうどいいようなそんな温かさになりそうですはいこの温かさはいつまで続くんでしょうかはいこの極端な暖かさは一旦明後日までとなりそうなんですねこの先5 日間の予報を見ますと明後日松山最高気温 21°予想出ていますただ週後半少し気温下がって13°14°ぐらいで金曜日からはつ祭り開催はいで曜日のから晴れがりそうなんですねただま最低温6°ぐらいということでま夜の時間帯は5度前後まで冷えますまここと比べると気温差かなり大きくなりますから注意が必要ですそしてもう1点雨上がり花粉がいよいよ金曜日頃から本格的に飛びそうなんですね花粉症の症状は出やすい方は早めの対策をお願いしますでは詳しい天気見ていきましょう現在県内全域に乾燥注意方が出ています県内の天気まずは東洋です雲が多い空模様で日差しは朝にかけて少し届く程度となる見込みです続いて中夜ですすっきりしない天気となりそうですお帰りが夜遅い方は念のため雨具があると安心です続いて難よです大曇りで夜は雨となるところがあるでしょう洗濯物は部屋干しの方が良さそうです香水確率と波です香水確率は日中 10%から20%表示にない夜以降難度で 40%とやや高くなっています波の高さは当と中夜は50cm難よは1mの1m 50cmの予想です風の予想です東洋は東寄り中夜と内容は南寄りのところが多く内容の会場でやや強まりそうです予想気温です最低気温は平野部では7°前後で朝の冷え込みは緩みそうです最高気温は上島など20°に届くところもあり4月並みの温かさとなるでしょう花粉情報です少なめですが花粉シーズンに入ってきました症状の出る方は万全の対策をしてください週間予報です金曜日の明け方にかけて雨が降ったり止んだりですが週末は晴れ間が戻りそうですまた気温は金曜日頃から一旦下がりますが来週前半にかけて再び春本番の温かさになりそうです

00:00 「無限に食えます」と絶賛人気ラーメン店の店主が高校生を指導「実はあまり揺らさない方がいいんです」
02:32 「圧巻ですね」一面の菜の花の壁例年より早く満開に愛媛・伊予市
04:24 「棚からタマゴが無くなる、というようなことだけは避けたい」香川で鳥インフル確認うけ、消石灰配布愛媛県
05:43 「どういったところに逃げるべきか」60年前と現在の地図を見比べ… 防災を考えるきっかけに
07:23 伝票を片手に脇見運転し、ワゴン車ではねて女性2人が死亡納品先を確認しようと左手に… 検察は禁錮3年6か月を求刑
08:59 自転車用ヘルメット、努力義務化からまもなく1年着用率は高齢者33%、成人46% 愛媛県警「大人は依然として低い」
10:24 バレンタインデーの１４日（水）は雲が広がるが春本番の暖かさに
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