SuMPO／第7回心豊かな未来ビジネスシンポジウム（2023.12.8）

会場の皆様本日はお忙しい中お越しいただき誠にありがとうございますただいまよりエコプロ2023ステージC 主催者セミナー第7回心豊かな未来ビジネス進歩を開始いたします心豊かな未来ビジネス進歩はエコプロ主催者でもあるサステナブル経営推進機構通称散歩がするイベントでありサステナブル経営について考え計画し実行するための自由な語り合いと情報発信の場であり共感する新たなプレイヤーの発掘を目的としています第7回目となる今回はSX サステナビリティトランスフォーメーションで描く未来のあるべき姿1つの地球で生きるをテーマとし会場の皆様と未来のあるべき姿を一緒に描いていきたいと考えております本日が描く未来に向けた行動変容の第1歩を踏み出すきっかけとなりましたら幸いですそれでは初めにサステナブル経営推進機構理事長石田秀樹より基調公演1つの地球で暮らすということとしてお話し差し上げます石次長どうぞよろしくお願いいたしますありがとうございますえそれではあの1つの地球で暮らすということということでお話をさせていただきたいと思いますえまずあの問題定義と言いますか我々は本当に未来のために一体何考えなきゃいけないんだろうかということをまず皆さんと共通の概念を作りたいと思いますそれはまいくつの問題はあるんですけども避けられない2 つの問題1つは地球環境が限界地球環境の劣化が限界状態になってるもう1つは経済システムそのものが限界状態になってるだからこの2つの限界に対して共通の解を出して次のステップ新しい定常化社会へジャンプしなければいけないんですけども残念ながら日本は1991年のバブルが崩壊以降30年間その会が見出せなくってのた打ち回ってるその結果社会が閉塞をしてしまって未来に夢がなくなって少子官になり結果として高齢官になり結果として人口減少が起こってるまこれが今の日本の状態です言い換えると我々が目指さなければいけないところはまさに経済的な価値とま社会的な価値要するに環境ですねその両方に共通な会を出すということはまさにこれがSX サステイナビリティトランスフォーメーションの真の姿なんですだからこそ僕たちはこの両方に共通する価値観というのを作らなければいけないじゃあまず地球環境ってどういう状態にあるんだろうかまご存知のこれ

プラネタリーバウンダリーですけどもええ緑の枠が地球の修復能力ですがこの修復能力をはるかに超えてるのが3つ最大の問題は生物大要性の劣化そして2つ目のえ窒素のえ問題そして3つ目が気候変動そしてこれに入ってませんが同じく考えなければいけないのがマイクロプラスチックの問題でこの4つの課題に関して2030年ぐらいまでに回を出さないと今の名はそのものを維持することができないということがほぼ明らかになってますじゃあその各々について非常に簡単にですけどもちょっと見ていきたいと思いますえ最大の問題である生物多様性の劣化これも皆さんご存知のように生物の多様性がなければ我々は自然から無償のサービスを受けることができませんえ基盤サービスを除いて3つの大きなサービスを我々は無償で受けてます 1つは供給サービス例えば農家の方が一生懸命美味しい野菜や果物を作ってくれますがその種を作ることは我々にはできませんえそういう種を作るという無償のサービスを自然はやってくれてるあるいは気候だとかという調整サービス山を見て心が癒されるっていうような神秘的な文化的サービスこれらのサービスが生物多様性があるからこそ我々を受け入れられることができるところがその生物の多様性の劣化は急激にえま劣化が進んでます例えばこれは赤水動物の量ですがこの50年間で68の赤水動物がいなくなった6800 になったんじゃないです6%いなくなった昆虫を取ってみると左の図ですけどもグラフですけどもこの27年間で76を失ってしまいましたあと23しかない 24%しかないでそういう状態になってるま例えば昆虫がいなくなると何が起こるか自然の植物の90%が昆虫によって自分されているんで昆虫がいなくなればほとんどの植物生きられません植物がいなければほとんどの生き物も生きられません人間もですアインシュタインがなくなる2年前にこんなこと言いましたもし蜂が地球上からいなくなると人間は4年以上生きられない蜂がいなくなると自分ができなくなってそして植物がいなくなりそして人間がいなくなるという風な状況に我々は全力で今走ってるこれが事実です窒素これはどうなんだろうこれは人工窒素ハーバー没収法っていう方法で人口窒素ができるようになりましたおかげで食料の生産は急激に上がったんですが逆に人工窒素の量が自然界の3倍を超えてその不栄養化

で食物がもう取れない土地が増えてますその土地の面積は中国とインド合わせた土て言い換えるとこのチストの問題あるいは生物対応性の劣化で我々はその未来の食料っていうことに大きなクエスチョンがついてるというのが現実の問題ですま気候変動については皆さんご存知の方いっぱいいらっしゃると思いますえ簡単にだけお話をします最新のデータだけ持ってきました今年の7月のデータですえ1940年から今年の7月までのえ地球の平均気温プっとしましたが1番上の赤い線もう見て分かるように毎年毎年最高気温を更新してますそしてもっと怖いのが海ですこれがえ海水面温度今年の7月のデータですこれも 1940年から全データをプロットしましたが1番上のこれ黒い線見ていただくと明らかに挙動がおかしくなってます今年のマイアミ1はなんと38°です海面温度がでこれが起こると何が起こるかって言うとこのままでは2050年ぐらいに早ければ 230年にこの海洋大循環これが停止する可能性があるこのの海洋大循環っていうのはえグリーンランド南の大きなドライビングフォースで2000年ぐらいかけて地球を周する大きな海洋循環ですそしてこれが地球の気候作り上げてますこれがもし停止すれば引き返すことのできなくなる気候崩壊ポイントブのリターンて言いますが気候崩壊を起こすんだそしてこの方向に向かって我々また一生懸命全力で走ってる大変残念なことなんですけどもえこれも1番最初の今年のえ11月15日のデータですがえすでに音質工学の濃度が産業革命以前の1.5倍に増加しさらに増え続けている残念ながら日産化炭素の量音質効果合の量は増え続けてるこれが現実でございますそういう意味では既に産業革命に比べて今気温が1.07上がってる1.5°が式位置だと言われてるところまであと残り 0.443度しかないえ非常に厳しい状態ですまこれがあの大きな問題であるという風に言ってもいいと思います4つ目がマイクロプラスチックこれもえマイクロプラスチックもちろんいろんなその海洋生物がなくなるっていうことも問題なんですが我々として1番気にしなければいけないのはそのマイクロプラスチックそのものがポップス残留性汚染物と言いますけども大欲心だとかあPCBだとかDDT そういうものを容易に吸着する能力を持ってる多くのプラスチックの表面がでそう

いうものがマイクロプラスチックでえ海洋を漂うと表面に実験室では100万倍ぐらいの濃で凝縮するってのが分かってますでそういうものを魚が食べてえそれを人間が食べるとまさにそのポップスを我々が体内に取り入れるでそういう危険性があの叫ばれてるんですが最近では海だけじゃないよ実は空気中ににマイクロプラスチックが漂ってますよ特に北半球であれば人が住んでいようが住んでいいないところでもえプラスチックがマイクロプラスチックが漂っていて我々1週間にクレジットカード1枚分5Gのマイクロプラスチックを体内に取り入れてるということが分かりましたそして体内に取り入れたプラスチックがもちろんさっきのポップスという問題があるんですがえこれも新しいマウスの実験ですけども少なくともマウスではそのマイクロチックを摂取してたった2時間でそのプラスチックが脳の中から見つかった要するに脳には血液脳間門と言って異物を阻止するバリアがあるわけですけどそれを突破するということも分かってきた非常に危険ですえさらにこれも一番新しいデータですけどもそのマイクロプラスチック海洋にえ海にあるマイクロプラスチックのえ70%以上えっといくら78が実は車の人なんだとということも最近論文として出てきましたえこれから電気自動車に例えば変わる電気自動車に変わると電池だけで400km から800km積みます車としては1.5倍から下手すると2 倍ぐらいの重さになりますでそういう車ますます車の粉塵っていうのが出るさあ我々は電気自動車をどういう風に評価するんだろうかというところまで我々は今問われてるということですそしてこれは皆さんの耳に新しいと思いますが残念ながら今年も日本は12月3日にえコップ29で化石書をもらってしまいましたえとても残念なことでございますはいじゃあ一体その地球環境問題今4つの話をしましたけども本質はどこにあるんだということをもう1回皆さんと議論をしてみたいと思います要はこの4つの問題を2030年ぐらいまでに片付けなきゃいけないんだっていうことはえ先ほどからずっとお話してるんですけども実はこの4つの問題を起こしたのも人間だこれ極めて重要なことです要するにこの赤丸の中に書いてありますように人間活動の肥大化そのものがこの4つの問題を起こしてしまったであれば我々は人間活動という切り口からもう1度この4つの問題に対象両方的

に対処するってもちろん大事なんですよだけど本質的には我々の人間活動そのものを見直さなければいけないということになりますえ例えば地球上の生物の操縦量1兆 1000億のありますそしてこの1兆1000億は主に太陽のエネルギーだけで完璧な循環をしてゴミを出しませんところが人間が作った人工物ってのは一昨年の12月に1兆1000億を超えましたそして我々が作ったものは用が住めばほとんどのものがゴミになっちゃいますそして作る時も地球に穴を開けていっぱいいっぱいいろんなものを取り出して作りますそして今でも毎年300億Tこれは毎週80億を超える人たちが自分の体重以上の人工物を作り出してる作り続けてるってことです言い換えるとどういうことかって言うと今この問題はどこに問題があるのか生物の多様性考えると1兆 1000億が完全な循環をしてるのに我々が作った1兆1000億はほとんど循環しない言い換えると僕たちはもう 1度その自然の修復能力以下で暮らすということを考えなきゃいけないです要はこの問題は今起こってる地球関係問題は自然の修復能力以上に我々が搾取をしてきたから今求められてるのは自然の修復能力以下であらゆるものを循環させるということありますでは一体それどうすれば良いのかもう少し深く考えてみたいと思ってます要するに自然の修復能力以下で暮らすということは1つの地球で暮らすということですじゃあそもそも我々はいくつの地球で暮らしてるのかもちろんいろんな測定方法があるんですけども例えばエコロジカルフットプリントっていう我々が生きていくのに必要な土地の面積でえ考える方法がありますま結論だけ言いますと世界中の人が日本人と同じ暮らしをしたら地球が 2.8 個もちろん地球は1つしかないということは例えば日本人我々は1/2.8で暮らさなきゃということなんですもう少し分かりやすく言うとえエコロジカルフットプリントがどんどん肥大化をしていってるそして自然はどんどん劣化をしているという今の状態から地球のその生物のま自然のて言った方がいいかもしれない自然の修復能力を今以上にどんどん回復をするまこれが30/ 30の1つの切り口ですけども回復すると同時にエコロジカルフットプリントを 1/2.8要するに今の4割で暮らすと

いうような概念を作らなきゃいけないもちろんそこに大事なのはこのえ自然の回復とエコロジカルフットプリントの削減というのをマージさせて同時に進行させるそしてこの今の4割で暮らすという暮らしが我慢ではなくってワクワクドキドキ心豊かに暮らせるっていうような概念を作る暮らし方というのが非常に望まれるあるいはもう少し専門的な言葉で書くと今え環境不可経済不可社会不可の中で我々は暮らしてるんですけどもこれを今の4割に縮減をするそしてその縮減っていうのは我慢ではなくて自立だとか循環再生することによってワクワクドキドキ心豊かに暮らすんだというような新しい暮らし方の価値観を作らなければいけないということですそしてそれは決して昔に戻るということではない我々ホモサピエンスまホームサピエンスサピエンスっていうのが我々のえ主の名前でございますけどもえ我々約 20万年前に生まれましたそして今から 1万2000年ぐらい前要するに我々が発生して20万年のうちの 94%狩猟採取ので暮らしてましたえ資料採取で暮らすということは僕たちは自然の循環の中で暮らしてるまさに1つの地球以下で暮らしたところがたった250年前産業革命がえ起こってからまにすると 20万年のうちの0.13%ですたった 0.13%の中で我々は自然と決別をして暮らすというような概念を作り上げてしまっただからと言って資料最終時代に戻るんではない僕たちは自然の循環と同期するそういう同期をする暮らし方っていうのをこれから描きそしてそれが今の暮らしの0.4あ0.じゃない44割で暮らすそういう風な概念を作り上げるそういう暮らし方を提案しなければいけないんだろうということですそういう意味でいくと僕はこれ個人的な限界ですけども危機感危機的状況っていうのは地球ではなくって人々の意識だと思ってます我々自身が意識を変える今の4割でもワクワクドキドキ心豊かに暮らせるんだ暮らすんだそしてそれはどういう暮らし方なのかっていうのはもちろん我々がきちっと提示をしなければいけない提示はしますがそういう方向に向かってものを考えていくえ何度も繰り返しますけども自然の修復能力以下で暮らす1つの地球で暮らすということがこれから極めて重要なことになるんだろうと思うわけですはいでそのことを考えてる時にちょうど先日オランダに行ってきましたオランダっていうのはえ非常にえ厳しいところです

なぜ国土の26が対面以下にあるだから温暖化に対しても非常に敏感ですただし今ウクライナ戦争でエネルギーだとか電気だとかそういうのが非常に大変なことになってる例えばこれガソリン棒グラフはガソリンなんですけどもガソリンの価格が 2016年に比べて1.6倍ですまあの円に換算するのがいいのかどうか分からないんですがま後で換算しますと今1Lあたり 240円が2016年なんですけども今 380円ミタそういう状態になってますあるいは天然ガスの値段2021年に20 ユロだったんですが今5倍です僕の友人でイギリスに住んでるのは年間に電気代がとガス代が100万円だってそんな状態なんですそして電気はこれは EU全体いくつか書いてありますがほとんどの国で2020年に比べて4倍以上になってますはいガスが5倍電気が4 倍ガソリンが1.6倍こんな中で彼らは新しい価値観を作ろうとして日本もヨーロッパと同じようにエネルギーも資源もございませんなのに彼らはエネルギーも資源もない日本と同じ立場にいながらこのウクライナ戦争でますます高騰するエネルギーに対していろんなことを考えて手を打とうとしてます日本の場合は残念ながら全てが税金でトカ条項で一生懸命国会で補助金補助金って叫んでますでもその補助金っていうのは全部国際ですそれは未来の子供たちに借金を背負わせると同じことなんですまこれ以上の言及はしませんが僕が少なくとも感じてるのはEUってのは全体でこのまウクライナも含めてまコロナの前からちょっと問題があったんですけどもエネルギーや資源の高等そういうものを正面から受け止めてそれをビジネスに生かすそのの工夫を徹底的に進めてる言い換えると1番下に書いてありますように持続な社会を作るということと経済的な価値を生むということを同時に成立させようとしてるこれがまさにサステナビリティトランスフォーメーションという1つの形ではないかという風に思ってますま少し戻りますけども先ほど言いましたようにオーストラリアあオランダっていうのはえ国土の26は解明以下ですですから例えばアムステルダムは2019年にえ2019 年の6月だったかなえ2020年から5 年間の2025年までに向けてアムセルダム市のサーキュラーエコノミー戦略って

いうのを作りましたそれは大きく分けて食と有機性廃棄物消費罪建築この3つの分野に関して各々何をするかっていうのを明確に数字とともに上げてますそしてこれを今動かしてます現在96のプロジェクトが市のコントロールの中で動いてるとまその中の1つトマトワールドドっていうトマト農園に先日え皆さんと行ってきましたはいえこれは 1500mの音質で31種類のトマトを生産してるその現場です何が起こってるかって言うとそういうエネルギーの高頭に音質の中に暖房とかを持ってくるエネルギーというのはとてもじゃないけど持ってこれない何をしたかって言と皆さんから見て右側の絵ですえ地下 4km掘りましたそしてパイプを通して地下のあったかい熱を音質に持ってきてそして冷えた水を地下に戻すみたいなことを農家がですよやりそして左側の絵はちょっと丸の斜めの線が引いてありますがこれは石油の生成場所です石油の生成場所で発生する23化炭素をパイプラインで温室の中に持ってきてトマトの成長を早めるまそんなことを現実にやってます極めて綺麗なあトマト工場ですえそのために必要な種がまたすごいんで1kg8万ユロ1kg1300万円の種ですよでそういうハイパーハイブリッドの種を使ってでも利益を出すなぜ利益が出てるのかって言うとオランドの友の端子は日本の現在9倍です単ヘクタールあたり9倍の集があその結果利益が出てるですでこれはまさに持続可能な社会を作るということと経済的な価値を生むということを同時に成立をさしたそれはまさにサステナビリティトランスフォーメーションを現実にしてるんだろうという風に思いますそしてこれがもう少し高度な概念でいけばそれは1つの地球で暮らすということに向かうためのの重要な足場が今着々と出来上がってるんだそしてここですごく大事なことは何度もその意識っていう話をしてますで我々は地球環境のことを考えてついつい何かテクノロジーが助けてくれるんではないのかみたいなことを考えますもちろんそれもあるでしょうでも大事なことはテクノロジー絶対前ではなくってまテクノロジーオリエンテッドでない社会なぜなら我々の意識ですからという我々の意識を変えた上でそこにその社会に必要なテクノロジーっていうのを持って

くるでそういう風な概念ってが今え非常に強く求められているんではないのかなという風に思いますはいえ少し繰り返しになりますけどもまとめてみたいと思いますえ1つの地球で暮らすということそれは現在の4割の環境付加で我慢することなく心豊かに暮らすということだと思いますそれは今の延長ではできませんそしてそれは新しいビジネスが今の延長ではない新しいビジネスという価値観が生まれるということでもありますそしてそれこそがサステイナビリティトランスフォーメーションだと思うのですそしてそれこそが自然の循環と同化できる唯一の持続可能な暮らし方の形なんだろうという風に思っておりますそしてそれを実現するということは縮減あるいは自律と言ってもいいかもしれないあるいは循環再生って言ってもいいかもしれませんそういう自律や循環再生を持つ宿元ということであれありそれが縮む豊かさという新しい価値観ここが大事だと思うです我慢ではないんです縮む豊かさなんです今の4割の環境負荷で暮らすでもそれは我慢ではなくて縮む豊かさでそういう新しい価値観というのを持つんだろうと思いますえ先ほどオランダの話をしましたけどもガソリンが1.6倍エネルギーが4 倍5倍そういう中で政府は来年の1月に補助金を全面的に取りやめることをもうすでに発表してます言い換えるとそういう試練というのに生態をしてそこで生き残ったものだけが新しいビジネスをする価値があるんだということでありますしそれは従来の延長ではできないことなんだということでもあります我々も少しまトガ条項だとかの話でえ少しえサポートを受けすぎてるのかもしれませんえ未来の子供たちにそのけを払わせないように我々自身でサステイナビリティトランスフォーメーションという新しい概念を作り上げてその概念の中であるいはその意識変化の中でそこに求められる新しいテクノロジーの形新しいサービスの形そしてそれらを含めて新しいビジネスのビジネスの形というものをもう1度作り上げることが必要ではないのかなという風に思いますえ少し駆け足で走りましたけども是非えサステナビリティトランスフォーメーションという我々がこれから目指さなければいけない価値観というものを皆さんに共有をしてそして未来の子供たちに確かなバトンを手渡したいそしてそれは

笑顔溢れる憧れの日本語作り上げることそれにつがるんではないのかなという風に思ってますどうもありがとうございましたり次長ありがとうございました続いてパネル座段階1つの地久で生きるに移りたいと思いますここからは一般社団法人グリーティングエナジー代表理事桑原あずさ様にファシリテーターをお願いしております桑原様は孤独育児を解消するく乳幼児親子のコミュニティを運営し並行してラジオパーソナリティや講師司会など多様な働き方でご活躍されています散歩理事長である石田が取り組む低観境付科の暮らしの知恵や技術ライフスタイルを学び取る90歳ヒアリングではインタビューアーとしてもご活躍されています桑原様それではどうぞよろしくお願いいたしますよろしくお願いいたしますそれではこれより司会を務めさせていただきます桑原でございますどうぞよろしくお願いいたします初めにパネリストの皆様に各10分ほどずつお話をいただきましてその後に皆様と一緒にこちらで座山会を進めさせていただきますまずお1人目ご紹介させていただきますそれでは創業300年に向けた死手の取り組みこれからもおいしい日本酒を作りたいとして株式会社神戸主審官代表取締り役社長安福武之様よりお話をいただきますよろしくお願いいたしますえ皆様こんにちはえ株式会社神戸初心会の社長の安福助と申しますえ当はですねは法元年え1751年えでちょうど徳義宗の頃になりますえ270 年お酒作りを続いておりまして私でちょうど13代目になりますえお作の銘柄は福住と言いますえ私たちのえは日本酒の作り酒屋なんですけれども4つの倉からなる複合施設でえ聖主製造業観光事業そして飲食事業の一体感による価の想像というものを目指しておりますえ1995年1月の阪神山路大震災により木造ぐが全て崩壊しましたけれどもえ各方面からのご支援によりえ復興しえ 1996年の5月え神戸出身官を設設立いたしましたえ当社の倉があるこの神戸はですねえ南に瀬戸内会え期待は六甲山に挟まれた地域ですえ当社の酒作りはえ六甲山から流れる宮水え兵庫特産の山田に式え六甲おろしの

完封え瀬戸内のえ温暖な気候これらの要素が絶妙に永続的に作用し合ってえ当社のお酒は作られてきましたええお酒の原料はえ米と水ですえ原材料がシンプルだからこそ良い日本酒を作るために良い米と良い水はとても重要なものになりますえ当社は六甲山の裏側え神戸市北区大造地区の農家とえ村制度による特別な契約をかわしておりえ丹でに栽培された山田に式を用いて酒作りを行っていますえ日本の明水百戦である宮水はえ六甲産経からの副流水でえ酒作り最もえ適した水の1つですお酒作りにおいてえ当時の高齢化のえ問題もありえ酒作りの関と経験をデータ化え働き方改革でえ技術を伝承しましたお米を洗う000枚えお米を蒸す虫米えそしてえもろみの仕込み発行などのえ全ての工程においてえ時間や温度に関するデータを取っていくことで社員だけでも高いレベルのお酒を安定的に作れるようになりましたえ当社の看板商品は福住純銀上手と言いましてこのブルーのボトルに入ったお酒になりますますえこのお酒は国際コンクールでえ金証受賞しておりえ2008年からえスウェーデンで行われるえノーベル省の公式用事でも提供される日本酒に選ばれるなどえ国内外で高い評価をいいておりますえ日本酒のえ国内出荷量というのは私が生まれた昭和48年をピークにピーク時のも3以下に減少しています私たちはこの問題に対しましてえ当初はの追求という限定された目的のためだけだけだけではなく持続的生産にも目を向ける必要があるという風に考えました具体的にはえ環境価値と経済価値を両立することにより坂倉の継承と発展につなげようというものですえご覧いただいて分かりますように 2010年からの7年間でえ生産量が3倍に増えたのに対しえモジュールチラエコノマイザー付ボイラーの導入え節水技術の積極的的な導入などによりエネルギーの使用量並びにCO2の排出量をえ12%削減することができましたまたえ水の使用量の増加を35%に抑えることができましたえこの表はえ気候変動リスクへの対応として物理的リスクと移行リスクに分けて考えたものなんですけれどもえ長期的な気候の変化はえ主用原料である山田西などの米の生産に大きな影響を与えると考えられます私たちにとって高品質な境いを大量に安定的にえそして長期的に調達できるかどうかは事業継続の生命線になりますまたえ深刻な水不足により農地や坂倉

が影響を受け事業継続が難しくなる可能性もあるかもしれませんえ3年前のえコロナはですね日本酒の業界にとって本当に厳しいものでしたえ私たちはアフターコロナををえ見据えてえ 2030年に向けたえグリーンイニシアティブえサステナビリティの旅というものを策定をしましたえ私たちは優先的に取り組むべき重要分野をえ脱炭素社会循環経済社会えそしてえ自然強制社会の3 分野に定めて様々な取り組みを行っていますえまずえ脱炭素社会に向けての取り組みとして昨年の10月世界で初めてカーボンゼロの日本種というものを発売をしましたえこのお酒はえお酒を作る工程において100%再生化のエネルギーそしてえカーボンニュートラルな年月にま転換することでえ二酸化炭素排出0を達成しえフードサプライチェーンにおけるカーボンニュートラルをに貢献をしていますえ続いて循環経済社会に向けた取り組みとしてえ神戸式区ではですね食と脳のえゴミを発行させてバイオガスを作る際の複物であるえ有長海駅で坂の山田にを育てる取り組みというものも行っていますえ神戸市帰宅その大造地区ではえ神戸市様えJ兵庫六甲様え小太様と連携をしてドローンを用いたリモートセンシングえそして神戸ハーベストという再生林肥料を用いた生育調査を行うなどsdg図を軸とした循環型農業の推進も行っていますえ神戸ハーベストはえ下水処理の過程で回収されたリを配合した肥料でえ価格高等の影響を受けるえ農業者を支援し持続可能な農業経営というものを目指していますえまた私たちは便のえ便の最子原科を推進をしたり酒作りの産物である酒カスをアップサイクルしています掛買のない自然の恵みに感謝を込めてお酒の売上の一部をえ六甲さの環境保全活動やえこのとりの野生復帰事業を応援をしていますえここまでお話をしてきました通りえ私たちはお酒作りにおいて自然エネルギの転換を中心にえ地球温暖化の防止水資源の保全と節水え酒スの再利用瓶の再資減化え生物対応性のえ配慮などえサステナブルな酒作りを実践をしてまいりましたえこの図で言いますと左下の小さなえ楕円になりますえそしてえコロナ禍におきましてえJ 兵六様え小み様と共にえ神戸山田西式推進研究会というものを立ち上げえスマート農業やえ循環型農業行うなどえ持続可能な

米作りを目指してまいりましたえこれが中央の少し大きな楕円になりますえ私たちがこの立ち上げた神戸山田に式推進研究会は山田西式の栽培並びに品質向上目的としていましたがえこれからはえ脱炭素に脱炭素家に向けた取り組みえ私たちにとってはえスコープえ3にあたる排水の削減えまたえエコdrrえ生体系を利用したえ活用した防災減災を一緒に取り組むことでえ持続可能なえ地域の実現というものを目指していきたいと考えていますえこれが1番外側の大きな大円になりますえ当社はえ創業から一貫してえ同じ家族による経営であり270年にわたるえ酒作りを行ってきました今え気候変動によって生物多様性の損失が進みえ経済的損失につがることが明確になってきましたえ私たちはこの神戸山式新研究会というプラットフォームを活用してえそこにスタートアップや様々な企業に参画してもらいえカーボンニュートラルとえネーチャーポジティブを両輪で進める社会を実現していきたいという風に考えていますえ日本市は伝統的な飲み物なんですけれども私たちの取り組みというのは日本酒をより地球に優しいものにアップデートすることを物語っていますえ私はそれが新しい伝統であるという風に考えていますえこれからもえ環境負荷をかけないでおいしい日本酒を作ってまいりますので是非この年末年始は日本酒をお飲みいただきますようお願い申し上げますありがとうございました安福様ありがとうございました続きまして国立研究開発法人産業技術総合研究所安全科学研究部門持続可能システム評価研究グループ長下正治様より水資源とビジネスの関わりとその未来についてお話しいただきますよろしくお願いいたしますえ皆さんこんにちはご紹介ありがとうございました産業技術総合研究所の元と申しますえまず最初にですねこのような機会をいただきまして石田理事長始めとした散歩事務局の皆様でそれからえご来場いただきました皆様にえ改めてえ感謝申し上げたいと思いますありがとうございますえそれでは私からのご紹介としまして拙い話ではございますけれどもえっと水資源とそれから皆さんの関わっていらっしゃるビジネスとの関係ですねえこういったところとまそれがこう未来に向けてどのようにこう動いていくのかというところをご紹介できればと思いますえっと水資源と申しますとま皆さんご存知だと思いますけれどもやはり子宮って

あの水の惑星だという風にもえっと言われていおりましてでえっと水は非常に豊富にあるとでえしかしながらもですねえっと水だけに限ってみると実はその資源っていうのは非常に少なくてあちらにありますようにえ地下水で0.7ぐらい0.8%ぐらいですねで表層水になると0.01%ぐらいしかないということもあってまかなり実は限られた水であえっと資源であるということが言えますでところがじゃあ我々どのぐらい使ってますかというのをこちらにちょっと古い情報なんですけれどもえっと見てましてこれ日本の国内で生活用水それからえ工業水農業用水まこういったものにどのぐらい使ってますかというのを見てみるとま1人あたりに換算すると大体 2000Lぐらい1日2000Lですねでちょっと想像がつかないかもしれないないんですけど一般的な家庭のお風呂で大体 400Lぐらいなのでまその5倍ぐらいを使っているということでま相当使ってはいるんですねでただなかなかこういうものがあの水資源の消費っていうのが日本の中でそんなに危機意識を持ってらっしゃるない方が多いんじゃないかなと思いますでその理由としてはやはり日本はえ非常に水資源にええ恵まれた豊かなえ地域ということもあって先ほど安福様がご紹介されたような美味しい日本酒が作れるというところもえそういう水資源がたくさんあると豊富にあるというところがやはりバックにあるのかなという風に思いますで日本の中ではあんまり水資源困ってないんですけれども本当にじゃあ我々この日本の中だけを見てていいんですかというところがえ問題定義としてありますで例えば我々え日常生活の中あるいはビジネスの中でも当然そうですけれどもいろんなものを輸入していえ海外からえいろんなものを買ってきているとでそうすると日本のGDP大体今600兆円弱ぐらいですねでここに対してえっと入総額ですねこれが2022年でえ120兆弱ということでまかなりのあの直接その両方を比較することは難しいんですけれどもえ600兆円のGDPをえっと生み出すためにはえかなりくえ輸入に頼っているということが言えますでこれによると右側にありますけれどもじゃあこの輸入しているものがもし日本で作られていたらどのぐらい水が必要であったかということを算定されてるのが東大の大木先生たちのグループでまこれが大体えっと 640流米ぐらいだということになっていますなのでえまかなりの量をえ外からえ輸入することによって我々はセブをして

いるということが言えますでじゃあ実際もしこれセーブしてたらこのぐらいだったということなんですけれども我々はこれがどのぐらい本当に使っているのかというところを算定していますでそうするとえ全体のえっと量としてはですね8え50億流米ぐらいえ使っているということになりますでそのうち右側の円グラフを見ていただいたら分かるんですけども日本の部分って40%ぐらいしかないんですね日本国内で使っている量はそのうちの 40%ぐらい残り60%は海外に依存しているということが言えますでそうするとじゃあこの海外に頼ってる部分本来は仮装水としてえバーチャルウォーターですね先ほど申し上げた水としてえセブできた部分に対して約1.5倍えこれだけをえ外に頼っているとでじゃあこれがどのぐらいえ問題になるのかというところを見てみますとえ左側の方がえ各流域ですねそれぞれのえ世界の流域でえどのぐらい環境容量を超えて水資源を使ってるかということをえ算定していますでまいろんなメッセージがここにあるんですけれどもその中でもこの今赤くなってる地域が今こ共有料超えた地域なんですけれどもこれ実は全体の水消費量のもう80%ぐらいを占めてるわけですねねすなわち我々が使っているその世界に対して依存してる水はどこかで起こってるんですけどもそのほとんどがこういうえなんて言うんでしょうねオーバーシュートしたえっと環境容量を超えたところでえ使っているということが言えますでそうすると右側はこれ生物多様性の感度なんですけれども水を消費することでえいろんな地域でえ生体系がえなんて言うんでしょうねダメージを受けるとでそれによって生物種がなくなるということが推計されていてえ今これ大体日本世界全体でこの河川の魚種の損失っていうのはこの水消費に起因するものでえ 50種ぐらいという風に我々は推定していますでこれ割合としては今この河川河川の魚種っていうのは1万種ぐらいしかないんですないんですよねでそうすると今持続可能な生地だという風に言われてるのが年間あたり100万種あたりえ10種という風に言われていてまこれをかなりオーバーしているということでまやはりアンサナルな状態であるということが言えますでえっとこういったところがやはり日本の中にいるとあまりこうえっと目にすることが少なくて気づかれないことっていうのは多いと思うんですけれどもやはり左側のえ写真にあるようなえ我々からした

はかなり衝撃的なえ写真ですけれどもやっぱこういうことが実際に海外ではあの日常的に起きてるわけですよねでそれに対してやっぱりなんとかしようというのはこのsdgsの中でも掲げられていてでえっと目標6ですねここの中で安全な水飲料え飲料水へのアクセスとかえ水利用効率の向上でそれからえ図的な水利用これを実現しましょうということがやはり世界的にもすごく注目をされているということになりますでそういったことも含めてやはり何とかしないといけないねということでこの中でも多分知ってらっしゃる方たくさんいらっしゃると思いますけれどもえCDPさんがえサプライチェーンを含めたこのリスクマネージメントとしてウォーターセキュリティえあなたの企業さんのえウォーターセキュリティはどのくらい確保できてますかということを質問されているとでそこの中でもえどのぐらいえっと確保されてるかっていうことに基づいてえAとかBとかこういうランク付けをされてそれを機関投資家の方にこう開示されているということでえビジネスをやられる方にとってもやはり資金確保という観点からえ投資家の皆さんからどのように見られるかという意味も含めてこういった水資源をどう管理していくかっていうのはすごくニーズがえ高まってきているという状況ですでもう1つ重要な動きがやはりtnfdですねこれは自然情報自然関連情報の財務情報のえ開示タスクフォースでここの中でもえどこにサプライチェーンのどこにしかもどれだけのインパクトがあるのかと影響があるのか依存があるのかまこれを明らかにしましょうということがやはり言われていてこれもえ機関投資化とかその財務情報として開示することによって自社の持っているリスクっていうのを明らかにしましょうねという動きになっていますでこの中でもですねやはり生態系生物対要請ってのはもちろん重要なんですけれどもそれ以外にも水資源に関してはすごく明確にえ対象としてえそのリスクを把握しましょうということがえあげらていますでじゃあこれからこういったことがどうなっていくのかというところの未来の予想っていうところはまだまだこれ学問的な部分ではあんまり進んでいないというかですね制度がまそれほど高くないのであまりクリアに言えることっての少ないんですけれどもこれOECDのレポートによるともう2050年には世界人口の 40%この赤くなってる地域ですねあと

黄色くなっているところまそういったところはえもう水不足に直面するという風に言われていますでさらにに今皆さんやはり気候変動の問題に対してすごくあの一生懸命取り組んでらっしゃると思うんですけれどもこれえっと環境影響評価省のラムというものを用いて今世界全体の中で我々がCO2を出したり水消費をしたりでそれによるえ被害がどのぐらい起こってますかっていうのを算定したものになりますで1番左側の人間健康というカラムを見ていただいたらいいと思うんですけれどもやはり気候変動の影響っっていうのは非常に大きいですしま大気予選っていうのも大きいでそれについでえ水消費というのもあるんですけれども温暖化対策がどんどんどんどん進んでいくわけですよねこれから脱酸そに向けてでそうするとここの影響特に気候変動待機汚染これあの両方とも一緒に落ちていきますでそうなってくると相対的にやはり水資源の問題っていうのが将来はもっとクローズアップされるようになるということにが見えてくると思いますなので今現状で皆さんなかなか水資源ってあんまりこう時間が湧かないねと思ってらっしゃるかもしれないんですけれどもビジネスの中では必ず世界に対してやはりある程ある程度依存があるとでそれが将来的にはもっとそのビジネスをやっていく上でのリスクになり得るんだということをえこの私の話からはえお伝えしたいなということでえご紹介いたしましたえ私からは以上ですどうもありがとうございましたお年下様ありがとうございました続きましてNPO法人バイオミメティクス推進協議会事務局長平坂様バイオミメティクス生き物のすごい技が地球を救うについてお話いただきますよろしくお願いいたしますご紹介ありがとうございました私あのNPO法人のバイオミメティクス推進協議会という平坂と申しますえっと今日はあのえっとバイテク全般の話はちょっとなかなか時間の都合上できませんのでえ特にえ今日の話題でありますその生物の自然の中とあと社会環境ま我々の社会の基盤を社会資本ですね自然資本と社会資本どうつげてくかという話に特化したいと思いますえっと今日はえっと生き物の角技が地球を救うということでお話したいと思いますえっと生き物あのバイオメテクスっていうのはえっと後でご紹介しますけども生き物生物の機能を真てそして高額為をするという

ことですえっと猫の目ですと反射であったり真ん中にありますま蓮の派の撥水効果であってあとなかなかまだ実現できてないのがえ取りのえマシエネフライトあとま右下にありますのがマジックテープと呼ばれるものですで生き物のす技ってのは非常に多いんですけどもなかなかそれがま我々の中では目につかないとこで活躍してますけどもえそれをどうやってこれから使ってくかというところに話をしたいと思いますあの先ほどやとウォーターあの水の話が出ましたけどま左の真ん中にあんのがえー砂漠にいるえま虫ですけれども切を集めて自分の背中に切り集めてそれを飲み水しあの本当に過酷な条件でも水をどうやって作ってこうかというところでえ虫たちま生物たちは色々頭が頭がまあの色々働かせるというですで我々1番えっと身近なのがえっと撥水の材料です例えばえっと森永のヨーグルトの蓋えっと昔ですとヨーグルトの蓋っていうのはえヨーグルトがついてそれをペロって舐めるのが1つの楽しみだったんですけどももなかなかえっとそういうわけにはいかなくて今フドロスの問題もあってヨーグルトが最後までまつかなくて全てのヨーグルトを食べられるという非常にえっと画期的な材料にまハの派の効果を使ってるというものですでバイオミクロンな技術があるんですけども今え今までのえバイテクスっていうのはこの上にありますようにまず自然の形の模例えば先ほどのえハの刃の表面構造を真似したヨーグルトの蓋であるとかモルフ町の構造を真似したモルフテクスと言われるま加衣服であったりえ左側にあるのはサメ肌の水着みたいな形でいかにえサメがえ海の中で低抵抗で泳げるかということを利用してまあの北京オリンピックで多くの選手たちが世界記録出したようなえ水着に使われてるとでこれが本当に環境を識した製品開発かっていうとなかなかそうとは言えないというのが現状だと思います例えばえっとモルフテックスまモルフの構造非常に微細な構造ですけども非常にエネルギーをかけて加工しなくてはいけないですからよくよく見ると線量は使わないんですけども環境を意識した製品開発になってるかというと今までは多分そこまでは意識してなかったということですで今我々は次の第 2次のえレベル第2番のえバイオメディクス2.ゼロと呼んでますけども自然のプロセスをもっと無法してそして環境に優しい技術に持ってけないかということを考えていますあの材料だけで

なく例えばえっと真ん中の左側にあります白ありの巣を真たビルこれはあの白ありがえ砂漠の中で暑い中クーラもなくま自分たちのハイガスをうまく煙突から出して生活してるようなものをまアフリカのジンバブウェに立てたビルの中ではエアコンなしで生活できるオフィースビルってのは既にできてるでこれもやっぱりあのエコということにわかし近いとあともう1つはえっとロボット技術ですこれはえっとまだえっとドイツがコンセプト提案してんですけどもロボットていうのは我々はま指示した内容にロボットが忠実に従ってそれぞれ仕事をするで本来生物っていうのは例えばありですとえっと重いものがあったら仲間が助けに来てそれでみんなで運ぶというような形でそういうような自立支援できるようなロボット開発ロボットたちが自分たちで考えて何かできないかというようにもう少しその生物のま本質が理解した上でのバイオメンテックに持ってこうということにしていますで後でえっとご説明しますけどもその次は生物対応性含めた生物系のま生態系のですね模してこうとバミ3.0という時代にえっとま続いていますえ国際標準化というのがあるんですけどもISOえ環境のISOもありますしマネジメントのISOでバイオティクスもISOがありましてその中のISOの国際企画で言われてるのはバイオミメティクスというのはより持続的なイノベーションの可能性を提供するってことが明確に返されていますですから我々は環境を意識したバイオミメティクスのは成り立たないという状況になります実際えっと先ほどの第 1世代のバイオメディクスではすでにヨーロッパではルフトハンザとbsfという科学メーカーがま先ほどやっとまシャークスキンとサメ肌の水着の話をしましたけどもサメ肌の構造をま飛行機に貼り付けてそれで燃費を下げるということをやっています彼らすごくてえっともうすでにえっと実用化していまして年間ま約 400Tの航空燃料が削減できるまたえ 1200t以上の二酸化体操を削減できるということで今これを全面的にま打ち出してヨーロッパの中ではまルフトハザが非常にこう先進的な研究を行ってるということになりますでこの先ほどお話ししましたバイオティクス2.0これはえっと今ちょっとえっと絵で申し訳ないんですけども例えばハの派の構造ヨーグルトの蓋という話をしましたけども非常にえっとのあの表面っていうのは凹凸がありその凹凸

を真似たものを作れば撥水性があるということになるんですけども例えば凹凸が壊れてしまうと今度は撥水線がなくなってしまうですから例えばえっとま傘なんかにもこういうハの派の構造を使いますけどもなんかの影響で構造が壊れるともう撥水線がなくで本来ハの派っていうのはそういう構造だけでなくて表面に非常に多質な材料まポーラスな材料にできてそこに純化剤が入ってってそれがこう滲み出して常に自分のま表面を撥水状態にしてくということになってますですから第2世代ではそういう技術を真似したいということでえっと我々は考えてますで何がこういう技術が役立つのかというと第1世代と違って第2世代の技術っていうのは環境に適用したような技術になるという例えば太陽光のま関連地の太陽光のパネルの上にえ先ほどの技術みたいなのを応用しますとま雪が積もった時寒いと潤滑液が出るようなそういうよな動的な機能を持たせることによってま環境に優しいまこれで発電量が上がったりまたっと標識なんかもヒーターをかけることなく綺麗に見えるということができますで今私たちはつの世代バイオミメティクスという言葉を使っています今まで我々は生き物ま要するに自然資本を利用して私たちが役に立つ技術を作ってきましたこれはこれで社会が発展しま経済が発展してくという意味ではいい意味なんですけどもう先ほど石田次長の話なはありませんけどそういう時代ではなくなってるということでこの生き物から人の豊かさへの一方通行を見直さなくてはいけないということでエコミメテクという考え方を我々は提唱していますすな生物にの社会にも優しく人間社会にも優しいまもう少し歩み寄って強制をする考え方で新たな技術開発をしてくということを考えてます例えばえっと農業系ですと今まで殺虫剤で生き物をまこなするえま外地を下ろすというようなことですけどももう少しじゃあ今度は本中の目で見たら何が人間昆虫の目て見たらどういう生活を昆虫たちはしていてえその目から見たらもしかしたら大中が来ないようなま農薬に変わる新たな農業技術っていうのが生まれるんでないかというようなことも今研究を進んでるということになりますえっと先ほど石田次長えオランダの話をされましたけど私は11月にえっとパリにちょっとその国際企画の関係で仕事で行ってましたこれあのパリの単なる公園のところにあって驚いたんですけどもバイオ

ダイバシティま生物多様性に対してこの右側にあるのはボイでって書いてありますけどあなたの意見を聞かせてくださいこれが法栄にあるんですよねでそこで2 次元バーコードを読んで市民たちがそれぞれ意見を述べられるもう全然意識がやっぱり違いますよね日本でなかなかこういうことができない先ほど石田長言われました私たちの考え方を考え変えてかないと多分これからの世界っていうのにはまえ生き延びれないというのが日本の現状だと思いますあの日本あの非常に日本人らしい自然感を持ってるのは是非こういうようなことをみんなで意見交換しながらですね新たな時代を作っていきたいと思いますでそのためには次の世代のバトンたちということで我々は次世代の教育にも力を入れてます例えばまあ次世代通常のこう生き物のえお話ですとま簡単に生き物はすごいねて話をしますけど我々はそういう技術を使うことによって社会も問題をどう解決できるかっていうことを本で若い子たちに伝えていますまこういうことをしないと西田理事長が先ほど言われたようにバトンダッチができないということになるということで我々は注意してますえっとま夏には色々子供たちを集めて教室をやったり私たちは子供たちにえデザインクリエイターという称号を与えて自然に優しいそしてまた社会に役立つ技術をどう作ってくかということでデザインクリエイターをま育成するというなことにも取り組んでいますえちょっとえっと時間応しましたけども最後にこれはえっと我々の仲間えっと大阪工業大学の藤さんがえ油虫のまえっとなんですか卵を真似してえっとリキットマーブルっていうんですか中がベトベトで周りが綺麗というようなものでこれあのフランスでえっとフォトコンテストでえジグランプまあのも取れたということですけれどもま日本非常に技術力があるのでこれからバミ2.03.0にえっとできれば向かいたいと思っていますえっとちょっとオーバーしてましたけども以上でお話を終わりたいと思いますありがとうございました平坂様ありがとうございました続きましてミニプレゼンの最後といたしまして東京大学教養学部付属教養教育高度家機構客員ジジ松本まゆ様よりプレゼンしていただきますよろしくお願いいたしますえ散歩の皆様方本日はお招きいただきまして大変ありがとうございましたえそしてご来場くださいました皆様方にもお

礼を申し上げたいと思いますえ私からはですね可能エネルギーへの期待と可能性ということで話して欲しいというご依頼いただきましたのでお話しさせていただきたいと思いますはいえまず最善化のエネルギーはですねやはり地球温暖化の対策として小エネルギーそして再生化のエネルギーというのが非常にになっておりましてえまずこのエネルギー転換投資ですねエネルギー転換投資の内訳なんですけれどもえこの内訳を見てみますと最も投資をされているのが再生化のエネルギーへの投資になっていますえ昨年はですね65兆 9560円の投資がされましたえ2番目は電気自動車そして充電インフラへの投資でしてこれは前年に比べて5%増えて62 兆余りの投資額となっておりますまこのようにですね非常にやはり非化石エネルギーへの転換を進めていくというのが加速している状況ですこちらが世界の再生化のエネルギーへの投資の内訳なんですが遠投電源の太陽光発電と風力発電の割合がもうほぼ95% 以上が太陽効果風力になっております風力発展については陸上風力のみならずですね幼少風力発電日本も今ダスタンス戦略の柱の1つになっているのが幼少風力発電ですけれどもえこの風力発展と太陽光発電がですねえ全体の再生可能エネルギーの 95%以上という状況ですえでは各国の再生化のエネルギーの状況を見てみたいと思うんですがま圧倒的に導入量が多いのは中国ですえ太陽校の導入量も中国最も多い状況でして2番目がアメリカになっておりますで世界の中でですね再生可能エネルギーの導入容量としては日本は6番目という状況ですけれども太陽校については世界で3番目という導入量の状況になっておりますましかしながらですね私もあの政府の審議会で再生可能エネルギー大量導入自世代電力ネットワーク商委員会え今週も5日に行われまして大体月2日ぐらいのペースで行ってるんですけれどもやはり他国とえ電力の連携線がつがっているわけではなくて時国内で太陽光にしろ再生化のエネルギーの導入を増やしていってえ電力の輸入ができるというわけではないので非常にですね太陽光発電もですねまかなり厳しい状況になってきまして大型の太陽光発電所はなかなか難しくなってきていますえそういう意味ではまppaですとかえま様々な事業モデルが出てきてるんです

けれども太陽高発電え日本にとっては導入拡大を進めるためにはですねま現状はですね火力発展の調整力とセットでえ考えていく必要があるとと思いますえさてこちらがですね世界の再生化のエネルギー発展比率の割合ですけれどもえ日本はサエが 20.3%というのが21年度の実績になっておりますま太陽光は 8.3風力 0.99%バイオマス3.2そして地熱が 0.3という状況でま水力は7.5です一方州はですね非常に風力発電の割合が高いという状況になっておりますまドイツイギリススペインイタリアなどでもですねえ発電比率の割合は40%前後という状況ですえさてEUは2030年の再生可のエネルギーの発電比率 42.5で政治合意をしたということが伝えられておりますEUの加盟国は現在 27カ国ですまEU全体の最終エネルギー消費ベースのエネルギーミクスに占めるサエ比率については法的構想力がある 2030年目標を 42.5そして努力目標として2030年の再比率45%を目指すということを表明しておりますま21年のEU全体のサエ比率は 21.8ですので2030年までに再比率を2倍近く引き上げる必要がありますえそしてですねEなんですけれども太陽光風力部品の国地域別生産能力シェアなんですが非常にですね中国への依存度が高いという現状がありますえそこで中国依存度の点を考えていくということでネットゼロ産業法案が発表さましたまここではですね 2030年までに戦略的ネットゼロ技術において年間に必要な分の40%をEU行内で生産をするということで電略的ネットゼ技術として太陽光熱発電技術陸上風力発電技術バッテリー蓄電技術などがえ盛り込まれておりますえそして風力発展の状況なんですけけれども急激なインフレで事業者はのけなみ巨額赤字になったということがま今年大きなニュースとして伝えられましたえこれはですね世界的な資源資材の高等によって事業費用が落札時の価格と大きく返りしたことが原因です風車価格は4割増えているという状況ですま事業を取り巻く環境の悪化が足を引っ張る展開となりましたまコロナ禍の金融カとウクライナ新後のエネルギー価格の高等などで起きたインフレは未だ収束が見えない状況ですましかしながら先ほど石田立場からもお話がありましたけれどもEUと

いうのはですね逆境があっても前を向いて前進していくという国ですので幼少風力発展の推進は必ず進めていくまたサネ導入拡大も進めていくということを表明しておりますえさてこうした中ですねロッテルダムはですね欧州の水素波を指ということで水素制度に使う電力は北海の幼少風力発電で賄うということでえこれは欧州の水素波を目指すロッテルダムの取り組みということでご紹介いたしますえそしてこちらは日本の幼女風力圧点の状況なんですけれどもえ今ですね第1 ラウンドですえ4つの海域がえ先行地域として進められておりまして私もですね今秋田県の海域においては地域協議会のメンバーなんですけれどもえ第2ラウンドがですね今事業者の選定が進められてるところですそして第3ラウンドとしてはですねえこちらのえ促進区域の2つですねえこちらがですねえまその第ラウンドの次に選定が行われる予定ですえさて目標達成に向けた案件形成の状況なんですけれども第1ラウンドでは 1.7GWそして第2ラウンドで事業者選定中ですけれども1.8GWそして第3 ラウンドにおいてはですねえこれは1.1 GWということで合わせて4.6GW フイルでしょうという見込みですまこれがですね2030年の黄色のところになりますけれどもえ全体として10GW 2030年にえ幼風力を入れという目標になっておりますのでえ順次ですねえ適正な海域においては事業者の選定を進める流れになるかと思いますえそして幼少風力サプライチェーン構築に向けた動きですけれども日本に立する鉄工産業充電産業機関産業などの競争力を生かして基礎ナセルをはめとする各種え物資機材の国内生産に向けた取り組みが進められてるとという状況ですえ実際にですね風車以外は国内で製造ができるというサプライチェーンが展開されている状況になっておりますえそして2022年の世界の太陽光発展システムの導入量ですけれどもえ前年に比べて37増えてえ23 年も成長傾向であるということが言えますま太陽高発展年間数百GWからテ時代への対応に向けた転換機に入ったと言えるかと思いますでこちらが事業用対応高発展の規模の国際比較ですけれどもえ日本はですね比較的ですね小さな規模のものが大きいわけですねえ50KW未満が全体の3割を締めとれますえ一方欧州などまドイツでは 500KW以上が全体の9割イタリアでは 200KW以上が全体の7割を占めてると

いうことででえ諸外国では大規模の事業用太陽発点が多いという状況ですえ太陽発点の発展コストはま下がってきておりましてえ日本は海外に比べてま高い状況ではありますけれども21年はえ9.5thes ですねえそして世界平均がえkwあたり 4円から8円ということですから日本はやや高い状況ではありますけれども発展コストの低下が進められておりますえこちらは第6時エネルギー基本計画ですけれどもま徹底的に省エネをやるということで電力の割合が2030年度増えます熱燃料が70%になるということでそして一次エネルギー供給においてはサエ20% 原子力10%水素アンモニア1%で合わせて時給率30%を目指すという目標ですえ現在日本の時給率は13程度ですので 2030年の目標30%は大きな目標かと思いますえそしてこちらは電力需要と電源構成ですけれども非常にですね再生化のエネルギーの割合を36から38安全性が確認された原子力を20から 22そして火力発展に根性する形で水素アンモニア1%入るということで非化石の電源の割合が59とそして火力発展ですね化石の割合が41というのが日本政府の目標になっておりますさてグリーントランスフォーメーション実現に向けた基本方針なんですけれどもまいくつかあるんですけれども再生化のエネルギーの主力電源化次世代対応電池ペロブスカイトや不対式養助風力の社会実装化というのがグリーントランスフォーメーションの取り組みとして上げられておりますえこれはですね世代太陽電池を開発する必要性というのは適地の確保が難しくなっているという大きな課題があるからですえ既存の技術では設置できなかった場所え例えばですね工場の屋根やビルの壁面などにも導入していくためにですね次世代型太陽電池の開発が不可欠であるということですまそうした中このグリーンイノベーション基金私あのこちらの委員も務めさせていただいておりますけれども日本におけるペロスカイと対応電池の取り組み状況なんですけれども少ない製造工程で製造が可能であって製造コストも大きく下がるまたプラスチックなどの軽量基盤の利用が容易で軽量化や柔軟性を確保しやすいということがありますまたペロブスカイト太陽電池は保技術ですから吹きつけて太陽電池を作るというものですから壁面ですとかいろんなところに太陽電池を設置することができるそれこそ太陽電池業界では言われ

ているどこでも太陽電池の可能性があるというものになりますえ現在グリーンイノベーション基金もですね498円だったのが150億円積み増しされまして 648円にえ積み増しされてこちらに示しているのは開発を進めている企業ですえ世界の電力需要の推移そしてえ電力ミックスの見通しなんですけれどもやはりえネットゼロを目指す上では再生化のエネルギーの割合がもう9割近いという状況になっておりますましかし今回スライドには入れてないんですけれどもえ再生可能エネルギーをしっかり入れてくためには電力貯蔵そして総電網への投資を加させる必要がありますでまた当面はですね火力発電が持つ調整力を活用しながら細かな出力調整を行う必要があるまこれが再生可能エネルギーの課題ではないと思ます以上でお話をさせていただきますありがとうございました松本様ありがとうございましたそのままステージにお残りくださいませえ4名の皆様にえ発表いただきましたただいまより座談会に入らせていただきます皆様もう一度ステージの方にお上がりいただけますか株式会社神戸主官代表取締り役長安様国立研究開発法人産業技術総合研究所安全科学研究部門持続可能システム評価研究グループ長下正治様NPO法人バイオミメティクス推進協議会事務局長平坂正様東京大学教養学部付属え教養教育行動化機構客員準教授松本様4名の皆様にもう1度拍手をお願いいたしますありがとうございましたそれではおかけくださいませえ限られた時間にはなりますけれども皆様とここで少しお話を進めていきたいと思いますせっかくですので皆様一言ずつ今日こちらに来られてどうでょ会場の方はもう見て回られましたかこの雰囲気など様子もちょっと踏まえて一言ずつお言葉いただけますか安福さんからよろしくお願いいたしますはい私はですねあの2019年あのコプロアワード財務人種いたいた時にあのお邪魔して以来だったので本当にあの久しぶりに参加して多くのこと学べました大変有利な時間でしたありがとうございますえっと私はですねあの数年前にはあの訪問させていただいたことはあったんですけれども今回ちょっとどうしても時間がなくて直前に来場してということなのであまりなんかあの雰囲気を見てないんですけれどもやはり来場者数はかなり多いなという印象でえやはりLCA

私LC専専門にやってるんですけどもまそういったところも含めてえ環境に対する意識っていうのはすごく皆さんやっぱり高まってるんだなというのを感じましたありがとうございますえっとあの昨年はえっとここでえっとバイオティクスの講演をさせていただいたんですけども今日はえっと来る前1時間半ぐらいなかなか見切れなかったですがざっ見ましたあの今回の印象は昨年に比べて非常にえま高校生のグループであったり大学生のグループでっ非常に環境を持った展示が多いまたあのデザインを含めてとあとまあのま環境に優しい材料を使ってこうというま意識の改革という方でまうんエシカルなえっと消費というようなところも結構意識して展示されたのでこの1年間でだいぶ変わってきたなと思いますあのこれ景気にまあの散歩を含めてですねえっとこれからやっぱサステナブルトランスフォーメーションというところののいい景気になるんではないかなというちょっと期待感を思ってえっと見ましたありがとうございますはい私はですね大体このぐらいの時期はですね毎年来てはおりますけれどもえ今年度は非常に活性化なという思いでおりますまそういう意味ではえ企業の方も元気が出てきたのかなということで会場を見ながら非常にですねえこれからの技術開発の期待感を持っているところですありがとうございますありがとうございますちょっとコロナも負けて気づいた感じがいたしますよねありがとうございますさてえ今回はこちらSXで描く未来のあるべき姿1つの地球で生きているということで1番初めに市次長から1つの時給で暮らすということというようなお話もいただきましたが今までの皆様の各皆様のえ発表も踏まえながら4名の方にいくつか質問をさせていただきたいと思いますまず始めにえSXを実際に今実践されているという風に理解しております安福さんそして平坂さんに質問させていただきます実際に具体的にSXを実践しているということでなかなかま簡単ではないこともたくさんあるかとは思うのですがえこれまで大変なことも多くありながらも今の課題となっていることはどのようなことでしょうかそしてそれの対策としてどのようなことをお考えになっているか安福さんから聞かせていただけますかはいえそうですね今あの私たちが直面しているま課題ということを少しお話しさせていただきたいんですけれどもえ私はですね私どもはま昨年の

10月にその世界で初めてカーボンゼロのえ日本酒発売をいたしましたえあの消費者調査なんかを見るとですねやっぱり多くの消費者の方々がですねえ環境に配慮した商品を勾配したいとかっていうようなえ調査結果が出ているんですけれどもじゃあそのお酒があの売上がもう急速に慎重してるかっていうとなかなかそうではないっていうのが現状ありますあのやはりまだまだその社会においてそのグリーン調達とかエシカル消費とかっていうえ言葉をよく聞くんですけれどもまだまだこの浸透していないのかなというのがえ感じているところですでまそこで当社ではですねえそういったえ照射行動え字図を学ぶま地元の大学のえマーケティングを専行しているえ学生さんそして専門の教授並びにえ神戸市のえ交業の方ですね法理企業とま協力をしてえ消費者のエシカル消費を促進するま仕組みをま開発また構築していきたいという風に今考えていますえまどのような情報をま消費者に提示をしていけばえエシカルな選択とま消費を促進することができるのかっていうことをでま実店舗でのま実験によるま科学的知見の収集というのをちょうど今月なんですけれどもも今行っているところですえまそういったその消費者の行動変容っていうものを促していきたいという風に考えてるのがまず1つありますでまたえ当社はですねえ約15カ国にま日本省輸出をしていますで多くのま日本料理店でありますとかこう寿司レストランでこうえ飲まれているわけなんですけれども私たちのターゲットっていうのはあのまグローバルにおけるワインの市場になりますでまライバルこワインていう風に考えるとえまワインの業界っていうのは世界各地でこうSXに関しても精神的な取り組みっていうのを行われているのが現状ありますえ例えばフランスのシャンパ地方だあったりイタリアの一部のこう先進的なあの地域におけるそのワインメーカーっていうのはえ環境に優しい地域づりに向けて水の使い方とか節電などの省エネボトルの軽量化えそして輸送方法の改善に至るまでえワインの生産に関わる全ての工程を詳細にこう見直しをえしていてえ総合的なえ持続的生産ラインの構築にま成功していますえただ日本ではまだえ海外のワインメーカーのように環境に配慮したあ日本酒作りをこう徹底してえサステナブルな取り組みをえ自分たちのブランドブランディングに生かしていくブランド価値につげていくっていうことはまだまだできていないというのがま現状

ありますまたえ最近ではですねえYの主要え出産地ですねあのフランスのボルドであったりとかあの南アフリカそれからチリオーストラリアといったこうニューワールドといった地域でもですねあのよく見られるのはサステイナブルな取り組みとしてですねえサステイナブル認証っていうものをま策定をしていますでそれをワインのまラベルであったりそのボトルにま付与をしていきながらええペースというのがやっぱり多くありますただま日本ではまだまだそういったサステナブル認証とかの議論はないというのがま現状あろうかなという風に思いますありがとうございますあワインも日本酒もどちらも歴史のある職の文化とも言えると思うのですがきっとこれまでも何百年何千年と歴史そして時代が変わると共にエフさんが今おっしゃったように色々と今のニーズに合わせていろんなことに変換して進化してきたからこそ今の残っている職の文化なのかなと思わずには折れませんでしたありがとうございますそれでは次え平坂さんよろしくお願いいたしますはいえっと SXっという考え方からするとまず1番えっと重要なのがバイオティクスの分野ですとま企業の考え方を変えてかなきゃいけないということだと思いますあの今までえと先ほどお話しましたように大世代のバミスっていうのは構造を法してま人間に役立つ社会に役立つ技術を作ってきたんですけどえっとまよく色々こう会社の人たちと議論すると新しい技術を開発してそれのやっぱり経済価値を一生懸命こう探求してる企業がまだまだ多いでその中の企業の中に環境価値について追求する企業ってまだやっぱり少ないんですよねで先ほどあのまヨーロッパの話ありましたけどもヨーロッパまあの私のフランスちょっとあの色々こうリゾが多いんでいくんですけどもヨーロッパはフランス話しますと例えば技術は分かるんだけどそれは環境価値にどう繋がるんだってことは必ず質問されますですから今えっとバイテク国際企画の中でも環境指標っていうのを入れてかなくてはいけないかなというところでま環境価値っていうことに対して企業がそしてまたあの消費者がですねえっと理解していかなくてはいけないかな思いますあとそういう点考えますと例えばえっと企業の中で技術開発する特にえっと日本のまこれまでの産業発展っていうのは工学系の技術でま発展してきてるわけなんですけどもその工学者が今生物学を知らなくてはいけない環境学を知らなくては

いけない地球を知らなくてはいけないという時代になってきてるわけですねですからそういう点ではその大学の学校教育であったりそういうところにいかに組み込むかっていうところがえ課題でまだまだっと日本が遅れてるとよくあの質問があるのは今週もそうですけども中学生からどこの大学行ったらこういうバイオミメティクスとか勉強できるんですかて言っても日本には専門領域もないだそこがやっぱり1番かですでも幸い今日あの先ほどの話じゃないですけどもすごい子供たち多いですよねそれはあのやっぱり次の世代の人たちがここに来ていろんなことを勉強して関心を持って帰って学校で報告したり友達たちと話し合うことによって次の世代がやっぱり生まれてくるんだなっていう実感でもう去年に比べと本当に子供たちが多いのでなんか少しこうワクワク感じゃないですか期待感思ったというのがえっと印象でした以上ですありがとうございます今に今のお話をお聞きして本当にこう経済価値そしてさらには地球にどうあるか環境にどうあるかというところでもう今回のテーマのまさにSXのお話だなという風に思いましたこちらに入る前に安福さんとねちょっと待ってたんですよでその時に今あの坂さんがおっしゃったように子供さんがたくさんいらっしゃって将来の目は何かなと私たちが問いかけた時に大人が今の子供たちがこご警察官とかまいろんな知ってる職業の中に地球環境のことを考える人になりたいですとか地球を綺麗にする仕事につきたいですなんていう子供たちが増えたらいいですねなんて話してたんですよねはいまさにそのようなことをまた思い出させていただきましたありがとうございますそれでは次にえアカデミックに深く研究をされている下さんと松本さんににご質問させていただいてもよろしいですかはい地球環境について深く研究をされている中でえ元さんお話しいただいていた水は今後企業が持続可能な活動をしていくために具体的にどのような役割が期待されますでしょうかはいありがとうございますえっと水の話に関してはですね私からご紹介したように多分皆さんあまり意識されてない方が多いんじゃないかなというよりはま見えてなかったことが多いんじゃないかなという風に思いますでそういう意味では多分ビジネの中でえ自分たちの自社の中でのこう節水であったりだとかえ水旅効率を上げるとかそういったところは比較的こう注目しやすい部分なんですけれどもやはり実は自分たちが購入してるものとかえ

あるいはそういうサービスですよねそういったところの上流側でもそういう水資源を使ってでそこに依存してるというところをまずは最初は理解していただくというのが1番最初のステップかなと思いますでその上でじゃあそこからどうアクションを起せるかというところはやはりあの企業様の業体によって違うのであのそれは一概にこうこういうあのアプローチがいいですよということは言えないですけれどもまやはりじゃ今使ってるものからえどう変えられるのか例えばえ顔購入している地域を変えるのかあるいはそもそもその材料自体のこう利用効率をもっと上げて減らしていくのかというところまその辺りはやはり企業さんによって多分自分たちの持ってらっしゃるビジネスの特性というのがあると思うのでそこに合わせて次のアクションを起こしていくというところがやはり求められるのかなと思いますアクションというところですねまそこをどのように皆さんと一緒に競争していくかていうところにま共感とかそういうところにつがっていくのかなと思いますねありがとうございますそれでは松本さん再生化のエネルギーである自然は私たち人間が良きせぬ動きを日々見せてくれていますこの中で安定したエネルギーの確保についてはどのようにお考えになりますかはいあの先ほどののプレゼンテーションでもお話させていただいたんですけれどもやはり日本も太陽光発展が中心になっていましてま変動電源になりますから24時間安定的に発展する電力ではありませんで風力発展の期待も非常に大きいんですがこれも変動電源ですま一方地熱発展やバイオマス発展そして水力発展は安定的に 24時間発展できるんですけれどもま水力発展は大きなものについてはもうちょっと開発は難しいと中小水力については今政府の中では新たな開発というよりはまリプレースっていう言うんでしかね少し改良しながらやっていくということでえやはりですね中心になるのが太陽光そして幼女風力ま陸上風力も含めてですけれども変動電源のこの2つではないかと思いますましかしながら先ほども話したんですけれどもやはり出力変動してしまうので安定的に24時間発展ができないということがありますまた欧州のように国際連携線が繋がっているわけではないので時国内で調整しなければいけないということがありますのでま先ほどプレゼンテーションでもお話をしたんですけれども電力貯蔵システムへの投資が必要になるとえまた

ですねこの電力系統用地電池もですね今のところ10年間で4GW未満という見通ですのでえこの電力系統用電地への投資ももっとしていくべきではないかと思いますそして再生可能エネルギーの審議会でま必ずテーマとしてるのがですねえ総電網への投資ですま例えばですね幼女風力については北海道から関東に向けて直流送電で整備するというのが2030年頃検討されてるんですけれどもま総電網への投資というのも非常に重要になりますのでえ日本としてはですね化のエネルギー導入拡大していく上ではですねインフラの整備も非常に重要になるということが言えるかと思いますインフラの整備ですねありがとうございますさてそれではえ4名の方々に一言ずつえ皆様の各皆様の発表をお聞きされて印象に残ったこととかちょっと刺激をもらったななんてことはございますか安福さんいかがでしょうかえもう皆さんのあのプレゼンテーションの大変勘受けたんですですけれどもやっぱりあの直接的に私たちはあのお米の酒作りというのは原料のお米と自ら作られるものですのでやはりあのその良質の境いがあの安定的に大量にそして長期的に調達できないとやっぱりえ事業継続できないという風に思っていますそういう意味でやはり今は本当お水にしてもですねあの本当に豊かにあるのであの大きな問題という風に認識していないんですけれどもやはりそのやっぱりグローバルにおけるワインのマーケット見るとやはり本当にそのウォーターマネージメントってすごく力入れてられるんですよねちょっとやっぱ日本にいるとそういう感覚でないので改めて今日お話を聞いていてあのバチャルボタンのお話も非常にこうあの感じられましたあのやっぱりあの私たちとしても今はいいけどもそのその先に向けてやっぱリスクマネジメントやっぱしていかなくといけないっていう風に常にやっぱり感じていますしま今はあのそれがすごくあの未来に投資なんでしょうけれどもまおそらくそれが積極的なあの戦略になっていくのかなっていう風に私はあの今日皆さんのお話を聞いていて感じましたありがとうございます戦略になっていくのかなというところがもう実践という感じがいたしますけれども下さんはいかがでしょうかはいえっと皆さんのお話いずれもすごく楽しくあの楽しくというかですね興味深くあの拝聴させていただきましたで安福さんのお話としてもやはりあの企業

さんとしてこれからそういうをまこうどう推進していくのかというところにすごく真摯に取り組んでいらっしゃっているしであのやはりサエネの話に関してもですね特にあのサイエネで割とこうGHのことを見られる方って多いと思うんですけど実は結構水関わってくるんですよねというのはそもそも菜園を導入するためにはいろんな金属を使いますでその金属の採掘精錬にも実は水消費というのはかなり関わっていてでまだ今回はご紹介してないんですけれども我々ベッドをあの算定してる結果があるんですけれどもそれで言うと結構あの水消費がこうオーバーシュートしちゃってる地域があったと思うんですけれどもそういう地域で結構金属生産って行われてるんですねでそうするとじゃあ今から伸びていく金属需要って本当にそれ満たせるんですかというところをあの我々今結構研究してましてまかなり厳しいということが分かってきていますなのであの皆さんにやはりそのこう1つの問題だけではなくってghg だけ水だけとかいうことではなくってやはりサプライチェーン全体で見てみるといろんな問題がこう複合的にこう関わってるんだよっていうところをすごく分かっていただけるといいかなという風に思いましたであとはすごく素人としてはえバイオミメティクスでしたかあれはすごく面白いなと思って私あの欧州にあの出張なんかで行った時にルフトハンザをよく使うんですけれども全然そういう目で見てなかったのであそういう技術が使われてるんだなというとすごく面白いなと思いましたすいませんあの最後ちょっと素的な感想ですけどありがとうございます大丈夫です私もこのバイオミメティクス10回ぐらい練してきましたはいありがとうございます平坂さんいかがでしょうかあの今バイオミテスて言いにくいことなるんでこれが日本での普及を一番困らせてるってことなんで最近あの生き物のすわっていうことをま使って子供たち分かりやすく説明してるんですけどもまあの今回と本当に僕あの3名の方々プレゼン聞きまして印象的でしたあのお酒んとこでは1企業だけじゃなくてまいろんな企業とやはりえまタイアップして目指す社会を作ってかなきゃいけないというところであの本当にあの正続的にあの取り組まれてるのかなと思いますあとえっと水問題よく考えると先ほどえっと海外の水って考えると例えば我々がえまワイン飲んでますけど国産のワインじゃなくて海外のワイン飲みますとそ武道

裁判にどんだけ水を使ってるのかということを考えるとまウォーターフットプリントみたいな形になるんでもう少し考えなきゃいけないのかなっていう気がしましたあとまあの最年ところはあの日本のやっぱり地理的問題があったりあとまこれからやはりあの人口が減ってったりなんかすると今度はせっかくある施設のじゃメンテナンスをどうやって維持してこうかというようなところに多分繋がるんであのそういうところでま我々が考えてるバメテクスが役立ってメンテナンスフリーのま例えば太陽電池とか太陽発電であるとか風力発電の世界っていうのも可性が高いんじゃないかなっていうちょっとあのえっとアイデアをいただきましたんで非常にあの勉強になりましたありがとうございますありがとうございますもう愛言葉バイオミメティクスていうぐらいね皆さんあの当たり前のように使えるような世の中になればいいですよねありがとうございます松本さんいかがでしょうか皆様のお話をお聞きされてはい大変楽しくまた勉強になりましたえ安福さんのお話なんですけれども私お酒好きなんですねでワインも好きなんですですけどあのワインメーカーは海外のワインメーカーはサステイナブルな取り組みをブランディングしていて生産のあり方を見直したりしているということでえそれを日本種でもえ安福さんがですねやってきたいとおっしゃったのが非常に印象に残りました消費者の行動変容をも促していきたいということで是非頑張ってくださいえそしてですねえ元さん水資源ビジネスの関わりとその未来についてお話しいただきましたけど水資源って本当にに大事なんですよね改めて水資源の重要性水の問題について考えさせれましたで私あの普段エネルギー問題をやっておりますので比較的気候変動問題を扱うことが多いんですけれども本日は水の問題ですとか愛物の問題そして気候変動の問題など地球の問題をですねまトータルで考える非常に良いあのご講演を聞かしていただきましたありがとうございますそしてえ平坂さんのバイオミメティクス生き物のすごい技が地球を救うというテーマでお話いただきまして私あのバイオミメティクスて知らなかったんですねですからえ初めてなので勉強させてもらおうと思ってお話を聞いておりましたけれどもサネとのコンビネーションでちょっと考えてみたいとおっしゃっていただいて非常に嬉しいです私もバイオメティックス勉強したいと思いますよろしくお願いいたします

ありがとうございます皆様揃ってやはりキーワード水という言葉が出てきましたよねあの人間の体も7割でしたか8割でしたか水なんですよねそれぐらい生きていく上で環境も全てにおいて水って大事なんだなと改めて考えさせられますありがとうございますそれではえ唐突ではございますが日本が化石症を受賞したということですがはいこちら日本はあのえ石油化石燃料に対する世界の最大公的資金はかなりかけている方だという風に理解しておりますこれも踏まえてを取ったということについてどのようにお考えになっているか次はちょっと逆から聞いてみましょうか松本さんいかがでしょうか今年も日本が化石省を受賞したんだということでま残念だなと思うとともにうん NGOの方もやはり日本のことをやっぱりま問題があるとやや擦り込まれてるのかなという思いもありますましかしながらですねそうしたNGOの評価というのはやはりちゃんと正面から受けれなければならないので化石症をというのはま受けないように頑張っていかなければいけないなと思いますま一方中国今日のニュースですけれどもえ環境省が中国が発表している音質効果ガスの排出量気温の上昇がえ実際公表してる数値よりも高い排出量も多いということを本日発表しておりますましかしながら中国は化石省は受賞されていないのでえま今後どうなっていくのかなという思いがありますがまそういう化石省の下の部分を競い合っても仕方がないので化石省にならないようにですね日本も中国も頑張っていかなければならないと思っていますありがとうございます平坂さんお願いいたしますはいあのえっと化石省えなんですけどもまこういうとこでこう話題に上がんのはいいんですけどまだやっぱりニュースでしか多分感じてないんじゃないかなと思いますねその本質的なやっぱり意味をま企業だったり私たちがやっぱり身近に感じないと化石書あニュースがあったね去年はどうだったね来年はどうなるんだねて終わっちゃうんじゃないかと思うんですよねだそのためにはまあのまエルシの話もあるし年の話もあるしですから本当にあのニュースで終わらせないためにどうするかっていうのを考えなきゃいけないのかなっていうのはあのちょっと私の印象です以上ですありがとうございます下さんお願いいたしますはいえっと化石賞に関してはまやはり残念だなという思いはありますでただ一方でやはりあの急激なトランジションって無理なんですよねで

元々やはり日本としてはそこまでこうポテンシャルが高くなかったえところなのでまそこから一気にじゃああの出す化石で動いていくっていうのはなかなかやっぱり急激には難しいんじゃないかなとで重要なのはやはりその目標に対してまどうトランジションのこうゴールを描いていくかとあのプロセスを描いていくかというところだと思いますで私あの仕事上であの割と欧州の方とお付けがが多くてですねで彼らのいいところっていうのは何か目標を立てた時にでそこへじゃあ動いていきましょうとでまず動いていこうとするんですよねで何か失敗があったとしてもじゃあそれ後で修正すればいいじゃないですかというスタンスなんですねそこがやはり日本とちょっと違うなと思っていて日本って割とゴールを決めてじゃそれを達成するためはどうこうプロセスを積み上げていくかとでそこで例えば絶対にミスをしないようにということでどんどんどんどんこう議論を深めていくとそれ自体いいことなんですけど動かないと分からないこともやっぱりありますし先に考えてても失敗することっていうのはあるのでやはりその失敗してもそれをどう変えていくかというそういう姿勢っていうのがやっぱり必要なのかなという風に思っていますありがとうございます安福さんお願いいたしますいやすごく難しいんですけれどもやっぱりまた私たちも初めその多くの中小企業の方々っっていうとまだまだやっぱり脱炭素カボニュートラルって言ってもですねまだまだその自分ごでなく他人事っていうのがやっぱり多い現状かなと思います本当にその化石書って言われてもまだまだこう本当ニュースでしかないってのが現状あるのかなと思う一方でやっぱり今回のそのエコプロテえのようにま先進的取り組みをしている企業がえ参加されていたりまたそれを見に来るま若い世代の人たちがいるってことはやはり今後大きくやはり変わっていくんだろうっていう風に思いますしまそういう風に期待をしていきたいと思っていますま私たちのこの日本酒の業界なんかも古い業界ではあるんですけどまだまだそういったあのカーボニュートラルに向けてとかですねあのネイチャーポジティブに向けてなんていうのはまだまだ議論ができてないんですよねまやっぱそれがまだ現状かなという風に思いますそのでもやっぱり価値観意識が変わっていくことが求められるのかなと思いますありがとうございます今回のこのお話を振り返ってみてまたくさんの課題を

感じられながらも実践やあとは研究をは研究に励まれている4名の皆様なのですが今1番の日本で1番の課題自身にとっての課題だなと感じることは何なのか一言ずつお話しいただけますか安福さんいかがでしょうか課題ですかあ私はもう先ほどもお話しましたけどやっぱ行動変容かなという風に思っていますあのやはりま持続可能な社会の実に向けてっていうことをですね本当に他人事じゃなくて自分ごにしていくということがやはり今本当重要じゃないかなという風に思っています他人事ではなくごにありがとうございます下さんお願いいたしますはいえっと私もこれさっきを申し上げたんですけどやはり日本は慎重であるってことがすごくいいことだとは思うんですけれども一方でそれだけこう動きが遅いというところですねまず動いてみてでこうどう修正しましょうかというま文化的なものかもしれないですけれどもまそういったところがやはりちょっと他の国に比べると遅れを取りがちな部分なのかなと思うのでそこがやはり1番大きなま政策的なところも含めてですけれども大きな課題ななのかなという風に思っています身長が故にゆっくりだと動いてみようよありがとうございます平さんお願いいたしますあの私も同じような意見でやっぱり環境に優しいことやろうってつったらこの指飛ばれた人方にすぐみんなやっぱ止まりある止まりたがる世界をやっぱり作んなきゃいけないですで特に金をなかなかやっぱりこうやってもこう周りを見ながらあの金をどうすんのどうすんのって感じになってしまうのでもうこう止まる人だけでもいいからやっぱり進んでくっていうをやらないと変わってかないのかなっていうあのそれがまあ日本にとって一番重要なことかなと思っています以周りを見すぎず主体的に動こうよということですねありがとうございます松本さんいかがでしょうかはいあの他の3名の方がですねおっしゃった通りということで私もほぼ同じ意見でございますま日本の課題としてはですねやはり動きが細いとま先ほどですね元さんおっしゃったんですけれどもまそれは例えばエネルギー問題にしてもですねま経済産業省ま環境省などを中心になって積極的にやってくださってるんですが例えば再生化のエネルギー本日私お話しましたけれども2030年36から38というのはかなり厳しいんでないかなと思っていますま現状の取り組みでは到達は難しいのではないかと思いますので先ほど

おっしゃったようにですね欧州のようにまずやってみるとま失敗してもやってみるトラアンドエラーでやってみるというその大胆なそうですねアクションというのも必要なのかなと思っていますまずはアクションということです皆様ほぼ同じような課題を感じていらっしゃるのかなと思いますねそれでは最後になりましたこちらもまた一言ずつ皆様の今のこの日本で1番好きなところもしくは好きな場所好きなこと何でも構いませんこう日本人でよだたなと思うことを一言ずついただけますでしょうか安福さんお願いいたします1番え好き好きなことそうですねあの私は本当にあのまお酒作り今米作りからっていところ取り組んでいるんですけれどもやはりその私たちが作るその地酒っていうのはその地元でしか取れないっていうえやっぱりそういったあのまいわゆる私テロアルっていう言葉を使うですけれどもやっぱりその恵まれた土上にっていうのがやっぱりここはやはりあの私たち兵庫県その神戸にあってですね恵まれた環境でお酒作りをできていることっていうのが私はすごくそれを幸せに感じながらそしてまた私は創業をやっぱり 300年に向けてあのいかに今から何をしていかなくといけないかバックキャストしていかなくちゃいけないかっていうことを今考えてるところですはいえっと難しいですけれどもえっとまちょっとさっきのところと関連するんですけれどやっぱ慎重であるがゆえにあの色々こう綿密に計画を立ててすごく精密であるというのはやはり日本の特性としての良さなのかなと思ってましてというのはあの最近欧州に出張した時にですねあの鉄道を使うと今もう鉄道網が結構めちゃくちゃなんですよであの普通にキャンセルが出たりとかで遅れましたであの最終目的地例えばこの間あのフランクルートの方から中力費まで動こうとしたんですけどチリ費にたどり着くそのススの前で電車が終わっちゃうとかですねまそういうことが結構平気で起こるんですねでそういうところを見てるとま日本だったらありえないなと思ってやはりその日本としてのその身長でありえ綿密にこう計画をしていくっていう良さを残しつつまそこをこうどうやって行動に移していくかというところがすごくやっぱりあのこれから大事になるのかなと思いましたすごいあの難しい質問なんで私はちょっとあの観点変えてですね日本人でいいなと思ってんのは僕はあのやよの神

じゃじゃないですけど木には木のせがいる海には海のせがいるまどこにでもせがいるわけですよねでそれやっぱり日本の自然感で非常に身近なところに色々こう考えるま文化があるっていうのはヨーロッパと違うのでそれをうまくこう生かしながらま消費者って言うとおかしいですけど私たちが買われるなんかチャンスはあるんじゃないかなって気はしていますねあのそういうちょっとあの唐突もない意見ですけど私はそう思っていますとご質問の件なんですが好きなことですよねで日本のいいところなんですけれどもま先ほどお話しいただきましたけれどもお酒も美味しいですし食べ物が美味しいということがありますで私あのお料理するのもすごく好きなので食材を買いに行くところからですねえ色々考えるんですねどれどれとどれがいいかなとかまサステナブルなお野菜のの生産方法かなとかそういうのも含めてお買い物もしてるんですけれどもえこうした職文化が豊かであるまた広い意味での自然が豊かであるというところがま近代化はもちろんしてるんですけれども私は日本のいいところで好きなところでもありますありがとうございます様々な視点でディスカッションいただきましたそして発表も大変素晴らしかったですえ皆様日本の課題をたくさん考えながらも主体的にアクションを起こしていら4名の皆様にお話をお伺いいたしました本当にありがとうございましたではご気いただいてよろしいですか改めまして安福武之助様下正春様平坂正夫様そして松本真様ありがとうございました皆様拍手をお願いいたしますそれではこちこの時間でディスカッション終わらせていただきます司会の方へマイクをお預けいたします原あずさでしたありがとうございました桑原様パネリストの皆様どうもありがとうございました本日の心豊かな未来進歩はこれで終了となります会場の皆様には長時間に渡りご参加いただき誠にありがとうございました本日の議論も踏まえまして我々散歩としましても未来をどう描き行動変異をしていくかについて戦略を立ててまいります本日の内容については後日サステナブル政経推進機構のホームページにてあの動画と一部資料を公開予定ですので是非ご覧いただければと思いますそれでは第7回心豊かな未来ビジネス進歩はこれにて閉会させていただきます本日は誠にありがとうございまし

たDET

一般社団法人サステナブル経営推進機構（SuMPO）は、「心豊かな未来」を実現するために「企業経営」の立場から会員企業の方々とともに「サステナブル経営」のあり方を模索し、共創ビジネスの創出支援を目的に活動しています。
今回は、「SXで描く未来のあるべき姿～ 1つの地球で生きる～」をテーマに開催いたしました。